資源簡介

《第三節 綠色開花植物的生殖和發育》教案
第一課時
教學目標
（一）知識目標
1、概述綠色開花植物的受精過程。
2、舉例說明幾種植物的營養繁殖。
3、說出植物組織培養的過程。
4、概述種子的形態和結構。
5、分析種子的萌發與外界條件的關系。
6、說明種子萌發的過程。
（二）能力目標
1、通過對植物生殖的圖示觀察，嘗試圖與文字轉換的表達。
2、能夠模仿人工營養繁殖的圖示，進行植物的嫁接、扦插或壓條等活動。
3、通過解剖觀察種子的形態結構，并嘗試畫出所觀察的種子的結構。
（三）情感態度和價值觀目標
1、觀察植物的組織培養過程，閱讀人工種子形成的資料，體驗新科技與傳統生產的差異。
2、參與嫁接、扦插或壓條等活動，體驗植物新生命的誕生過程。
3、通過分析種子萌發的條件，形成生物的生長發育與環境有著密切關系的觀念。
教學重點
1、概述植物的受精過程和描述綠色開花植物和果實的形成過程。
2、能夠概述種子的結構，嘗試探究種子萌發的外界條件。
3、種子的萌發過程；芽的結構和發育。
教學難點
1、概述植物的受精過程。
2、芽的發育過程。
教學過程
(一)教師安排學生對照課本觀察桃花和白菜花的結構。最好每人一朵桃花，一朵白菜花?；ǖ挠^察有一定的順序，教師按照花的結構，由上到下，有外向內進行描述，要做到盡可能的詳細。有條件的學校可以播放相關的視頻幫助學生認識花的結構。
在觀察的基礎上，教師組織學生對花的結構進行總結。
(二)教師出示“雌蕊的結構”掛圖，講解雌蕊的組成。
(三)在學生掌握雌蕊結構的基礎上，教師安排學生以小組為單位制作反映植物雙受精過程的圖片。
在學生制作完成后，教師組織各組派代表展示本組的作品，并說明雙受精的過程。通過學生的制作，展示和闡述過程，可以加深其對雙受精作用的理解。
(四)安排學生對照課本的分析果實與種子分別是由子房的哪一部分發育成的，并寫出它們之間的對應關系。在學生分析后，教師請幾名學生到黑板上書寫，并通過討論得出正確結論。
按照爭取的方法解剖桃花和白菜花，對照課本的圖示認識花的結構，并進行總結。
認識雌蕊的構成，并在此基礎上制作反映雙受精作用的圖片，并嘗試闡明雙受精的過程。
分析課本的圖片認識果實和種子分別是由子房的哪些結構發育而來。
(一)教師組織學生討論一朵花中哪些結構和植物的傳種接代有關。
本題的難度較小，一般經過學生的分析都能準確地得出雄蕊和雌蕊的結論。因此，討論過程較簡單。
(二)教師組織學生討論植物從開花經傳粉，受精到結果的過程。并請學生積極的發言，同時引導其他學生對發言進行評價，評比出發言較優秀和詳細的學生。
(三)花的種類
1.按照花蕊的不同分為：兩性花和單性花。
2.按照傳粉的方式分：自花傳粉和異花傳粉兩種。
3.根據花的著生方式的不同可以將花分為：單生花和花序。
通過分析和比較認識花的結構中與形成種子有關的結構。
總結已有的知識用語言表示植物從開花到結果的過程。
小結
本部分的知識點大部分已經通過前面的探究，討論解決了，教師對于這些知識點可稍加講解，加深學生的印象即可。本部分的中還有一些知識點在前面沒有涉及，需要教師加以重點的講解。如：傳粉的概念，方式，有性生殖的概念等。
結合教師的講解加深對前面獲得知識的理解和記憶，并在教師的講解下認識關于傳粉的概念，方式，有性生殖的概念等知識。
第二課時
教材分析
綠色開花植物的無性生殖方式很多，平時學生們經?？吹?，只是沒有特別認真地研究過，教材中選擇學生們熟悉的植物，介紹了營養繁殖的主要方法，如甘薯、馬鈴薯和落地生根等植物的營養繁殖，以調動學生的積極性。本節的重點是學習利用莖繁殖植物體的方法(嫁接、扦插和壓條)。
教材在探究竟中，介紹了植物組織培養，意在使學生了解組織培養是大面積、快速繁殖植物品種的新方法，開闊學生的眼界。
教學目標
（一）知識目標
1、概述綠色開花植物的受精過程。
2、舉例說明幾種植物的營養繁殖。
3、說出植物組織培養的過程。
4、概述種子的形態和結構。
5、分析種子的萌發與外界條件的關系。
6、說明種子萌發的過程。
（二）能力目標
1、通過對植物生殖的圖示觀察，嘗試圖與文字轉換的表達。
2、能夠模仿人工營養繁殖的圖示，進行植物的嫁接、扦插或壓條等活動。
3、通過解剖觀察種子的形態結構，并嘗試畫出所觀察的種子的結構。
（三）情感態度和價值觀目標
1、觀察植物的組織培養過程，閱讀人工種子形成的資料，體驗新科技與傳統生產的差異。
2、參與嫁接、扦插或壓條等活動，體驗植物新生命的誕生過程。
3、通過分析種子萌發的條件，形成生物的生長發育與環境有著密切關系的觀念。
教學重點
1、概述植物的受精過程和描述綠色開花植物和果實的形成過程。
2、能夠概述種子的結構，嘗試探究種子萌發的外界條件。
3、種子的萌發過程；芽的結構和發育。
教學難點
1、概述植物的受精過程。
2、芽的發育過程。
教學過程
(1)引言部分注意聯系學生生活經驗
這節課的引言可以聯系農業生產和家庭養花等活動，讓有這方面生活經驗的學生介紹經驗，如常見植物月季、吊蘭等植物是如何繁殖新植株的。并與前面學過的有性生殖進行比較，由此引出植物除了用種子繁殖外還有其他的繁殖方法，引入新課。
(2)關于“探究竟”部分的教學
本節課安排了三個探究活動。重點是讓學生明確植物的繁殖方法除了用種子繁殖外，還可以用其他的方法進行繁殖。第一個探究活動是練習一種嫁接的方法。教材中給出了芽接和枝接的操作圖示，學生照著圖示就可以自己練習了。教師要重點輔導學生認識“小辭典”中給出的知識背景，具體找出形成層所在的位置，認識形成層的功能。關于枝接和芽接的區別學生通過親自操作很容易理解，教師不用過多地講解。提醒學生在使用小刀時注意安全。
第二個探究活動是讓學生更多的認識無性繁殖的方法，教材中所選用的例子都是學生生活中較熟悉的，還可以根據實際情況，舉一些當地常見的植物的營養繁殖方法，例如葡萄、草莓、秋海棠、月季、吊蘭等，豐富課堂教學。
第三個探究活動安排的是觀察組織培養過程的圖示，有條件的學校可以組織學生練習組織培養的方法，也可以組織學生參觀組培實驗室。重點認識這種繁殖方法與其它繁殖方法有何不同。
三、無性生殖有哪些方式？你嘗試過哪幾種
無性生殖的應用：
栽培農作物，園林植物例:甘薯，土豆，蘋果，梨等果樹的優良品種。
方式:扦插——甘薯，月季，葡萄，菊等。
嫁接——蘋果，梨等果樹。
嫁接——一個體的芽或枝，接在另一個體，使兩部分長成完整的植物體。
接穗—芽或枝— 芽接
討論嫁接有什么好處？
好處：保持優良性狀，縮短生長期等。
四、扦插該如何處理呢(除去光，溫，水，濕等環境因素)
探究:：扦插材料的處理
材料：紫背天葵
一般操作：紫背天葵的莖剪成15~20厘米長的莖段，一般每段保留兩個節。上方切口水 平，下方切口斜向，上一節去部分葉，下部從葉柄處全部去掉，下一節埋入土中。
提出問題：適宜扦插的材料，怎么樣處理才能容易成活。
制定并實施計劃：
1.準備生長健壯的植株材料，還有插器，基質，剪刀及標牌等。
2.注意設置對照，實驗樣本不要太小，以減少統計誤差。
3.確定觀察時間，次數。
4.設計一表格，記錄觀察情況。
5.判斷扦插的枝條是否成活。
討論：(1)在你對扦插材料的選擇和處理中，有哪些經驗和教訓。
(2)請你查閱資料，或請教有經驗的人，了解還有什么方法可以使扦插材料生根快而多。
解析討論：(1)取莖段時，上方切口水平，下方切口為斜向，下方切口位于節處。溫度，光照，濕度均要適宜。
(2)添加生長激素，注意光，溫，水，濕等條件的變化等等。
五、教師應讓學生心中記憶幾個概念。
1.營養繁殖：綠色開花植物不僅能夠通過種子繁育后代，有些植物體的營養器官也能夠直接產生新個體。植物依靠根、莖、葉等營養器官進行繁殖的現象。
2.扦插：是在適宜的季節，剪取一段帶芽的枝條，插入土壤中，及時澆水。過一段時間后，就會長出一個新植株。
3.壓條：是把枝條從植株上彎下來，并且把枝條中部的書皮剝去下半圈，埋進土壤并固定，讓枝條的頂端漏出地面；等埋進土中的枝條長出不定根和新葉后，再與母體分開。
4.嫁接就是把一種植物的芽或枝接在另一種植物上，使接在一起的兩部分長成一個完整的植物體。接上去的芽或枝叫做接穗，被接的植物體叫做砧木。嫁接成功的關鍵是接穗和砧木的形成層緊密地結合在一起。
5.植物的組織培養是指在無菌的條件下，將植物體的一部分組織放入特制的培養基中，培育出完整植物體的方法。
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