資源簡介

鹽的鑒別（教案）
【教學內容分析】
本課時屬于九年級化學酸堿鹽章節部分，涉及酸堿鹽化學性質、復分解反應條件、鹽的溶解性等知識的綜合運用，是本章重點也是教材重點，涉及中考熱點之物質的檢驗，并為高中進一步學習做鋪墊。
教學重點：
混合鹽類（硫酸鹽、碳酸鹽和鹽酸鹽）的鑒別順序、試劑選擇及影響。
教學難點：
混合鹽類鑒別試劑的選擇和影響，及根據方案逆推成分。
【學情分析】
1．已知與障礙：
學生在之前酸堿鹽的學習中已具備了對酸堿鹽化學性質、復分解反應條件及鹽的溶解性等相關知識，對本節學習有一定認知基礎，但由于本節鹽的鑒別，對學生的綜合知識運用和逆向思維能力都提出了較高要求，因此，會給處于中等水平的大部分學生帶來一定障礙。
這要求教學難度不能陡然上升，應通過設置合適的學習梯階，通過層層遞進式的任務環節予以突破。
2．動機與習慣：
學生生理特點決定了其注意力易分散，渴望通過動手實驗來獲取知識，學習習慣一般，課后鞏固和復習效率低， 學習效率盡可能要通過課堂來提升。
這要求教學過程中宜采用實驗探究式學習，并充分關注學生思考與質疑，不斷引導學生的思維深化。
【教學目標】
1． 進一步鞏固硫酸鹽、碳酸鹽和鹽酸鹽性質及復分解反應條件；
2．能根據混合鹽類的反應性質等，給出鑒別試劑的選擇并設計順序。
3．熟悉通過對現象的觀察與分析從而得出結論的逆推思維方式。
4. 通過設計和驗證混合鹽類鑒別的實驗方案，形成多因素的綜合分析能力，以及不斷優化和改進的科學態度；通過混合鹽類鑒別順序、試劑選擇等問題的探究、合作與交流，體驗自主探究中獲取新知的樂趣。
【教學流程】
【教學過程】
教師活動 學生活動 設計意圖
【情境導入】
[多媒體展示]生活中很多時候需要去鑒別某種物質是否存在，如食品安全檢測。那么，如何鑒別物質的存在？[試驗展示]鹽酸的鑒別[提問]這些鑒別都以什么作為依據？ 學生觀看多媒體展示，和試驗，思考這些鑒別的依據。 感受生活中的物質鑒別的廣泛存在和意義。感性認識物質鑒別是由可見的現象推理不可見的物質。
【知識儲備】
[提問] 我們學過哪些現象可用于鑒別？[多媒體展示]1.常見現象及對應成分的知識回顧。2.我來試一試：（1）如何鑒別碳酸鈣、無水硫酸銅和硝酸鈉三種固體？（2）如何鑒別硫酸,鹽酸二種溶液？3.小結：物質鑒別常用的方法 學生回顧常見現象（顏色、氣泡、沉淀）的相關知識，并記錄。學會鑒別物質的基本方法 復習現象相關知識，為之后的鑒別提供依據。
【知識運用】
那么，我們如何運用知識進行鑒別？[任務-1] 現有三種白色固體粉末，分別為Na2CO3、Na2SO4、NaCl中一種，試一試：選用適當的試劑鑒別。[板書] 鑒別Na2CO3、Na2SO4、NaCl各成分可能選擇的試劑。[引導、發問和方案評價] [多媒體展示] 單一鑒別時最合適試劑，及任務-1所得啟示（試劑：專一） 學生選擇試劑，并交流方案，最終得出最合適試劑，并記錄。 通過自主選擇試劑，感受試劑選擇應專一，以避免相同現象所導致的誤判。
[任務-2] 現有倆種溶液，A組可能是Na2CO3或Na2SO4，B組可能為Na2SO4 或NaCl試一試：設計實驗方案鑒別。 學生選擇試劑，并交流方案
[任務-3] 現有某種白色固體粉末，由Na2CO3、Na2SO4兩種組成，試一試：設計實驗方案鑒別。[板書] 鑒別Na2CO3、Na2SO4可能的試劑順序和用量。[引導、發問和方案評價] [多媒體展示] Na2CO3、Na2SO4混合鑒別時試劑選擇和用量，及任務-2所得啟示（用量：足量） 學生選擇試劑，并交流方案，最終得出可能的鑒別順序和試劑用量，并記錄。 通過自主選擇試劑，感受試劑用量應足量，以避免殘余成分對后續鑒別所導致的誤判。
[任務-4] 現有某種白色固體粉末，由Na2SO4、NaCl兩種組成，試一試：設計實驗方案鑒別。[板書] 鑒別Na2SO4、NaCl可能選擇的試劑順序和用量。[引導、發問和方案評價] [多媒體展示] Na2SO4、NaCl混合鑒別時合適的鑒別順序，及任務-3所得啟示（順序：防干擾）我們能否完成實際的鑒別任務？ 學生選擇試劑，并交流方案，最終得出合適的鑒別順序，并記錄。 通過自主選擇試劑，感受鑒別順序不當會引起鑒別的干擾。
【知識生長】
[提問] 通過這節課的學習和方案設計，得到什么新的知識？ 學生交流討論，自行小結。 通過本課時各任務的啟示，自主提煉，得出小結。
【知識鞏固】
通過這節課，是否對物質的鑒別有了初步的掌握？ 學生練習。 通過測試，進一步鞏固所學。
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