資源簡介

微生物在生物圈中的作用（第1課時）
教學目標
1．簡述什么是微生物，列舉常見的微生物類型；
2．概述細菌、真菌的形態結構和繁殖特點；
3．在對圖片等資料的觀察、交流和討論中，發展學生的分析歸納能力和表達交流能力；
4．在開放性的探究活動中，培養學生的探究設計能力、收集材料和處理材料的能力；
5．通過“細菌和真菌”的學習，樹立嚴謹認真和事實求是的科學態度。
教學重難點
【教學重點】
細菌、真菌的形態結構、營養方式和生殖方式。
【教學難點】
1．微生物菌落的培養；
2．用顯微鏡觀察微生物。
教學過程
一、導入新課
【教師】課件展示蘑菇、腐敗的食物、流感病人的圖片，提問：蘑菇是植物嗎？食物的腐敗與哪種生物有關？引起流感的病原體是生物嗎？
二、講授新課
1．微生物是個體微小、結構簡單的生物
【教師】指導學生閱讀教材，思考下列問題：（1）什么是微生物？（2）微生物的種類主要有哪些？（3）微生物的活動場所有哪些？
【學生】閱讀教材，回答。
【教師】評價、總結：微生物一般指個體微小、結構簡單的生物。微生物的主要類群有三種：細菌、真菌和病毒。微生物在生物圈中分布廣泛。
【學生】聽講。
【教師】大多數微生物個體微小，肉眼無法看見，我們怎樣觀察它們呢？
【學生】閱讀教材，認識菌落的概念。
【教師】根據這個原理，我們可以通過實驗發現我們身邊是否存在微生物。（建議播放視頻：【教學實驗】檢測環境中的細菌和真菌）
【學生】學會培養細菌和真菌菌落的方法，認識到細菌和真菌無處不在。
2．細菌
【教師】細菌就在我們身邊,它有什么樣的形態呢？
【學生】學生結合課本認識細菌的形態和結構。
【教師】細菌是單細胞生物，個體十分微小，有桿形、球形、螺旋形三種形態。
【學生】聽講，認識細菌的形態特點。
【教師】細菌細胞有什么樣的結構呢？
【學生】結合教材，回答。
【教師】細菌的細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，沒有成形的細胞核，遺傳物質位于細胞特定的區域內。有些細菌還生有能夠轉動的鞭毛，可以使細菌在水中游動；有些細菌還細胞壁外還有莢膜，有保護作用。（建議播放視頻：【教學實驗】細菌的結構）
【學生】觀看視頻，認識細菌的結構。
【教師】細菌細胞與植物細胞和動物細胞的結構有什么異同呢？引導學生列表比較。
【學生】回憶所學，列表比較。
【教師】課件出示表格，總結細菌細胞與植物細胞和動物細胞的異同點。
【學生】使用交互練習：【知識探究】細菌細胞、植物細胞、動物細胞結構異同比較練習。進一步掌握原核細胞和真核細胞的異同。
【教師】細菌是以什么方式進行增殖的呢？
【學生】閱讀教材，回答。
【教師】課件展示圖片，講解細菌細胞的分裂增殖：一個細菌個體，通過細胞分裂產生兩個形狀、大小、結構相似的新個體。（建議播放演示動畫：【知識探究】細菌的分裂增殖）
【學生】認識到細菌通過分裂方式進行增殖。
3．真菌
【教師】指導學生閱讀教材，初步了解真菌的種類和形態結構。
【學生】閱讀教材，初步了解真菌的種類和形態結構。
【教師】真菌種類多，分布廣。真菌的個體大小差異很大，有單細胞的，也有多細胞的。真菌細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質和真正的細胞核，和植物細胞結構相似，但沒有葉綠體。
【學生】聽講，真菌的種類和形態結構。
【教師】指導學生閱讀教材，認識單細胞真菌——酵母菌的形態結構、生殖方式。
【學生】閱讀教材，認識酵母菌的形態結構、生殖方式。
【教師】酵母菌呈卵圓形，在溫度適宜、氧氣和養料充足的條件下，酵母菌進行出芽生殖。
【學生】聽講，進一步認識酵母菌的形態結構、生殖方式。
【教師】酵母菌在氧氣充足時，能將葡萄糖徹底氧化分解為二氧化碳和水，但缺氧時，酵母菌能分解葡萄糖而產生酒精和二氧化碳，這個過程稱為酒精發酵。（建議播放視頻：【教學實驗】發酵現象）
【學生】觀看視頻，了解酵母菌的發酵現象。
【教師】指導學生進行活動：觀察酵母菌。
【學生】按照教材給出的步驟，進行活動，并完成討論內容。
【教師】播放視頻：【教學實驗】觀察酵母菌。
【學生】觀看視頻，學會觀察酵母菌的方法，掌握酵母菌的形態結構及生殖特點。
【教師】與酵母菌不同，霉菌是多細胞真菌，霉菌的形態結構有什么特點？
【學生】閱讀教材，觀察教材圖片，回答。
【教師】霉菌由呈線狀或絨毛狀的菌絲構成。霉菌由菌絲吸收營養物質，許多菌絲纏繞在一起組成了菌體。
【學生】聽講，認識霉菌的形態結構特點。
【教師】霉菌是以什么方式進行增殖的？
【學生】閱讀教材，觀察教材圖片，回答。
【教師】霉菌通過孢子進行增殖。霉菌的部分菌絲能產生大量的可以直接發育成新個體的細胞，叫做孢子。孢子隨風飄散，遇到適宜的環境條件即發育成新菌體，這種方式稱為孢子生殖。孢子生殖是絕大多數真菌的生殖方式。
【學生】聽講，認識霉菌的孢子生殖。
【教師】指導學生進行活動：觀察霉菌。
【學生】按照教材給出的步驟，進行活動，并完成討論內容。
【教師】播放視頻：【教學實驗】觀察霉菌。
【學生】觀看視頻，進一步認識霉菌的形態結構和生殖特點。
【教師】蘑菇也是由許多菌絲組成的，地下部分的菌絲呈疏散排列，從營養源中吸收營養物質；地上部分的菌絲則緊密地結合在一起，形成比較硬實的菌柄和菌蓋，在菌蓋下面的菌褶部位能夠產生孢子，因此蘑菇也是進行孢子生殖的。
【學生】聽講，認識蘑菇的形態結構和生殖特點。
【教師】有些蘑菇可以食用、藥用；有些蘑菇則有劇毒，誤食后，嚴重者可能導致死亡。
課堂反饋
1．下列不屬于微生物的是（ C ）
A．細菌 B．蘑菇 C．草履蟲 D．病毒
2．蘑菇和細菌的生殖方式分別是（ A ）
A．孢子生殖、分裂生殖 B．營養生殖、分裂生殖
C．孢子生殖、出芽生殖 D．出芽生殖、分裂生殖
3．與真菌相比，細菌的結構中沒有（ D ）
A．細胞壁 B．細胞膜 C．細胞質 D．成形的細胞核
4．梅雨季節，方衣柜里的衣物上會發霉長毛，這是（ D ）引起的。
A．細菌 B．酵母菌 C．病毒 D．霉菌
5．請觀察細菌的顯微結構圖，回答問題：
（1）遺傳物質存在于圖中序號　　　所指的結構中。
（2）這種細菌能運動嗎 　　　。這是根據圖中序號　　　所代表的結構做出判斷的。
（3）細菌結構與植物細胞結構的主要區別是細菌沒有　　　、葉綠體和液泡
答案：（1）① （2）能 ⑥ （3）成形的細胞核
課堂小結
教師與學生一起小結本節知識，學生邊講教師邊板書，或通過課件展示。
1微生物在生物圈中的作用（第2課時）
教學目標
1．說出病毒的結構；
2．概述病毒的分類依據和繁殖特點；
3．舉例說明微生物在生物圈中的作用；
4．在對圖片等資料的觀察、交流和討論中,提升學生的分析歸納能力和表達交流能力；
5．在開放性的探究活動中,培養學生的探究設計能力、收集材料和處理材料的能力；
6．通過“病毒和微生物在生物圈中的作用”的學習，樹立微生物在生物圈中的作用是不可替代的意識。
教學重難點
【教學重點】
1．病毒的結構；
2．微生物在生物圈中的作用。
【教學難點】
分析微生物在生物圈中的作用。
教學過程
一、導入新課
【教師】課件展示流感病人的圖片，提問：引起流感的病原體是生物嗎？ 從而引出“病毒”這一名詞。
二、講授新課
1．病毒
【教師】課件展示病毒形態圖片,讓學生認識病毒的不同形態。
【學生】認識病毒的不同形態。
【教師】有的病毒呈橢圓形、球形、桿狀、線形或長方形，還有的很復雜。大多直徑在50 ~ 60 nm，只有在電子顯微鏡下才能觀察到。
【學生】認識病毒的不同形態。
【教師】指導學生閱讀教材，思考下列問題：（1）病毒有哪些結構？怎么產生新個體？（2）病毒的種類如何劃分
【學生】閱讀教材，回答。
【教師】病毒無細胞結構，所有的病毒都由兩部分構成：蛋白質組成的外殼和遺傳物質組成的內核。病毒能自我復制，在宿主細胞內能大量生成新病毒。病毒的分類是根據宿主的類型而定的：根據病毒寄主的不同，可以將病毒分為三類：植物病毒、動物病毒和細菌病毒。
【學生】聽講，認識病毒的形態結構和生殖特點及病毒的分類。
【教師】播放視頻：【知識解析】病毒（微課）。
【學生】觀看微課視頻，進一步認識病毒。
2．微生物在生物圈中的作用是其他生物不可替代的
【教師】什么是腐生？腐生微生物在生物圈中有何作用？
【學生】閱讀教材，回答。
【教師】腐生微生物是能分解枯枝落葉、動物尸體和糞便中的有機物，獲得生活必需的物質和能量的微生物。如枯草桿菌、乳酸菌，霉菌，蘑菇等。腐生微生物能將復雜的有機物分解成簡單的無機物，將無機物歸還到非生物環境以供綠色植物再利用，是生態系統中的分解者，對生態系統的物質循環起著不可代替的作用。
【學生】聽講，認識腐生微生物的概念和其在生物圈中的作用。
【教師】沒有細菌、沒有真菌、沒有病毒，這個世界會是怎么樣的呢？發揮你的想象力，大膽地把你的想法說出來！
【學生】結合腐生微生物的在生物圈中的作用，暢所欲言。
【教師】什么是寄生？寄生微生物在生物圈中有何作用？
【學生】閱讀教材，回答。
【教師】寄生微生物是生活在其他生物體的體內或體表，并從這些生物體獲得生活必需的物質和能量的微生物。如所有的病毒，肺炎雙球菌、炭疽桿菌等。寄生微生物和動物一樣，屬于消費者。
【學生】聽講，認識寄生微生物的概念和其在生物圈中的作用。
【教師】所有的微生物都是異養生活的嗎？有自養的微生物嗎？
【學生】閱讀教材，回答。
【教師】自養微生物是能夠利用光能或化學能將無機物轉變為儲能有機物，滿足自身對營養物質的需求的微生物。如藍藻（利用光能進行光合作用）、硫細菌、硝化細菌（利用化學能把二氧化碳和水合成有機物）。自養微生物在生態系統中和綠色植物一樣，屬于生產者。
【學生】聽講，認識自養微生物的概念和其在生物圈中的作用。
【教師】課件展示豆科植物的根瘤和根瘤菌圖片，講述：有些微生物如豆科植物根里的根瘤菌能固定空氣中的氮氣，為植物生活提供含氮的營養物質。
【學生】聽講，認識某些微生物與植物共生。
【教師】使用知識卡片：【生物世界】腸道菌群。
【學生】閱讀卡片，認識某些微生物與動物共生。
課堂反饋
1．病毒依據宿主的不同分為（ D ）
A．動物病毒 B．植物病毒
C．細菌病毒 D．A、B、C都是
2．下列對病毒、細菌和真菌的描述，正確的是（ D ）
A．病毒是由細胞構成的
B．真菌都是單細胞生物
C．細菌具有成形的細胞核
D．大多數細菌和真菌在生態系統中屬于分解者
3．腐生和寄生的不同之處在于（ C ）
A．腐生生物的物質和能量來源于其他生物的體內和體表
B．腐生生物的物質和能量來源于無機環境
C．腐生生物的物質和能量來源于枯枝落葉、動物尸體和糞便
D．腐生生物的物質和能量只來源于綠色植物
4．下列生物中，沒有細胞結構的是（ B ）
A．變形蟲 B．病毒 C．真菌 D．細菌和放線菌
課堂小結
教師與學生一起小結本節知識，學生邊講教師邊板書，或通過課件展示。
1

展開更多......

收起↑