資源簡介

課題1 質量守恒定律
教學目標：知識與能力： 理解質量守恒定律以及守恒的原因。
過程與方法： 認識科學探究的意義和基本過程，能發現問題、分析問題，并通過改進實驗來解決問題。
情感態度與價值觀：通過對實驗的探究，激發學生學習化學的興趣，形成實事求是的科學態度，通過分組實驗，認識到合作與交流在科學探究中的重要作用。
教學重點：認識理解質量守恒定律以及質量守恒的原因。
教學難點：提高學生的實驗設計能力和質疑精神,培養創新精神。
教學方法： 實驗探究法：通過實驗探究化學反應前后質量是否守恒，從探究中發現問題，
分析問題，從而想辦法解決問題，提高學生的解決問題能力。通過實驗裝置的改進，提高學生設計實驗的能力，培養學生的創新精神。
合作學習法：讓學生在討論中取長補短，培養學生的合作競爭意識。
多媒體輔助教學法：利用多媒體技術營造良好的課堂氛圍，減少板書，給學
生更多的時間動手、思考、討論，突出多媒體教學的優勢。
儀器藥品：第一組實驗：托盤天平（1臺）、砝碼、燒杯（100毫升）、砂紙（1塊）、鑷子、
硫酸銅溶液、鐵釘（3~4枚）；第二組實驗：托盤天平（1臺）、砝碼、燒杯（100毫升）、小試管（2支）、藥匙、錐形瓶或吸濾瓶、小氣球、細線若干、導管（彎的和直的各1根）、單孔橡皮塞（與錐形瓶相匹配）、碳酸鈉粉末、稀鹽酸；第三組實驗：托盤天平（1臺）、砝碼、石棉網、坩堝鉗、酒精燈、火柴、錐形瓶、橡皮塞、粗鐵絲（錐形瓶與橡皮塞相匹配，粗鐵絲與橡皮塞連接在一起）；第四組實驗：托盤天平（1臺）、砝碼、玻璃片、集氣瓶、橡皮塞、粗鐵絲（集氣瓶與橡皮塞相匹配，粗鐵絲與橡皮塞連接在一起）、酒精燈、火柴。
教學過程：
教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課：化學變化的基本特征是有其它的物質生成。常表現為顏色改變、放出氣體、產生沉淀，同時還伴隨著能量的變化。發生化學變化前后物質的質量是否也發生改變呢？對于這個問題早在二百多年前就有科學家研究過，其中具有代表性的人物有波義耳、羅蒙諾索夫和拉瓦錫。老師這里有一個關于他們的小故事。演示圖片、資料，放錄音材料。 學生觀看圖片、資料，傾聽錄音材料。 創設問題情境，從故事入手，既能引起學生的注意力，又讓學生意識到科學規律的發現并不困難，但它的發展是艱辛的，還讓學生一下子就明確了本課主題。
教師活動 學生活動 設計意圖
設疑：上面三位科學家采用不同的研究方法，他們得出的結果也不相同。從中你能發現和提出什么問題？我們是否也可以用實驗的方法來探究這個問題呢？ 積極思考回憶科學探究的一般過程 把學生的注意力和思維轉移到問題情景中，激發學生的求知欲望。明確探究的問題。
投影：學生探究的問題提出問題：化學反應前后反應物的質量總和跟生成物的質量總和相比較，存在什么關系？引導：對于反應物的質量總和跟生成物的質量總和之間的關系，同學們能否先猜想一下？ 學生思考并回答：①反應物的總質量大于生成物的總質量②反應物的總質量小于生成物的總質量③反應物的總質量等于生成物的總質量 培養學生的科學探究的意識，為下一步打下基礎。
指導實驗設計：要檢驗假設猜想是否正確，最好的方法是實驗。1、請同學們根據實驗報告單和臺上的藥品以及課本有關的內容完成活動（一）：我會設計小組成員之間交流實驗方案。2、以小組為單位匯報實驗方案。 學生以小組為單位進行討論、設計小組內交流并確定本小組方案 使學生明確重要儀器的使用方法以及有關藥品的性質和一些預備知識，培養他們的自學意識。為后面進行實驗做準備。使學生能充分展現自我，培養創新精神和提高實驗設計能力。
3、根據已確定的方案動手完成實驗。要求：學生之間分工協作、認真觀察現象、作好記錄并確定小組發言人。并完成活動（二）：我會實驗。 在明確分工的基礎上進行實驗，并做好記錄。 學生相互協助，共同完成實驗，培養合作精神，提高動手能力、觀察能力、分析能力。
教師活動 學生活動 設計意圖
4、以小組為單位向全班交流本組的實驗方案和實驗結果。５、分析實驗結果，得出實際結論。完成活動三：我會分析。 小組發言人匯報本組的實驗方案和實驗結果。①本組的實驗內容②本組的實驗方案③本組的觀察到的主要現象④本組的實驗結論 提高學生小組合作學習的能力和語言組織及表達能力。
過渡：同學門通過自己設計、自己實驗得出了相同的結論。老師在課前也做了一組實驗，得到的結果和你們是否一樣呢？ 學生觀看實驗錄象資料，思考并預測實驗結果是否和自己一致。 進一步激發學生的學習激情。為學生創造學習的氛圍。
總結：無數實驗證明：化學反應前后，反應物的總質量與生成物的總質量是相等的。人們把這個規律叫做質量守恒定律。
板書：課題1 質量守恒定律 一 內容：參加化學反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和。 默記質量守恒定律的內容并將關鍵詞語做上記號。 加深對質量守恒定律的印象，為理解其實質作準備。
設疑：為什么物質在發生化學反應前后，各物質的質量總和相等呢？引導：要解釋這個問題我們應該應用分子和原子的知識從分析化學變化的實質入手。下面請同學門觀看電解水的微觀動畫。 觀看動畫，積極思考老師提出的問題。 從微觀的角度利用動畫，使學生進一步認識化學反應的實質，從而正確地理解質量守恒定律 。
播放動畫并叫學生思考下列問題：1、化學反應中分子有何變化？2、化學反應中原子的種類和數目是否發生改變？3、化學反應的實質是怎樣的？ 學生觀看動畫，回答：在化學變化中分子分解成原子，而原子仍然是原來的原子，原子的種類和數目沒有發生改變。 培養學生的分析、推理能力
教師活動 學生活動 設計意圖
解釋并投影：質量守恒定律的實質：由于在化學反應中，反應前后原子的種類沒有改變，原子的數目沒有增減，原子的質量也沒有改變。所以反應前后質量守恒。 相互交流對化學反應實質的認識。 使學生理解：在化學反應中，反應前后原子的種類沒有改變，原子的數目沒有增減是質量守恒的根本原因。
課堂小結：本節課我們采用科學探究的一般方法和步驟，對化學反應前后物質的總質量關系進行探究，得出了質量守恒定律。然后又應用分子和原子的知識，從分析化學反應的實質入手，對該定律進行解釋。從波義耳到羅蒙諾索夫再到拉瓦錫，質量守恒定律一路走來，充滿著創新、機遇和挑戰，包含著人類探索知識的智慧和勇氣。隨著愛因斯坦相對論和質能關系的提出，人們對質量守恒定律的認識又有了新的發展，它在實際生產、計算和科學研究等方面有著重要的應用。
教學后記：本節課采用科學探究的一般方法和步驟，引導學生對化學反應前后物質的總質量關系進行探究。從提出問題、作出假設開始，再到設計實驗方案、完成實驗，都是以學生為主體，體現了新課標倡導的“自主學習、合作學習、探究學習”的理念。同時在學生設計并完成實驗的過程中，老師及時地加以引導，給學生以信心和鼓勵；在分析質量守恒的原因時，通過動畫演示，使學生從化學變化的實質上理解質量守恒的本質。這些都體現了教師在課堂教學中的主導地位。此外，本節課通過對質量守恒定律的發現史和發展史的介紹，對學生進行文人主義教育，有利于激發學生的探究欲望和熱情。
附： 板書設計
課題1 質量守恒定律
一、質量守恒定律
參加化學反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和。
二、質量守恒的原因
原子的種類沒有改變
原子的數目沒有增減
原子的質量沒有改變
在化學反應中

展開更多......

收起↑