資源簡介

第七單元 課題1 燃燒和滅火 教學設計
【教學目標】
知識與技能
1.知道燃燒的條件，滅火的原理和方法。
2.了解常用的滅火器的原理和適用范圍。
過程與方法
1、認識探究活動的意義和基本過程，進行初步探究活動。
2、通過探究活動，學習對獲得事實進行分析得出結論的科學方法。
情感態度與價值觀
1、能運用燃燒和滅火的原理解決日常生活中簡單的防火、滅火問題。
2、通過探究實驗，培養學生觀察能力、分析問題解決問題的能力。
3、培養合作探究，勤于思考，實事求是，勇于創新和實踐的科學精神。
【教學重點】
燃燒的條件和滅火的原理解釋一些日常現象。
【教學過程】
引入 燃燒產生火,火是光明的使者,火是熱量的源泉,火是跳動的美.燃燒產生的火給人類帶來福祉.
展示燃燒造福于人類
講解 燃燒――通常情況下，燃燒是可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應。
一、燃燒的條件
實驗探究 燃燒需要什么條件呢
觀察現象
討論 1.銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒說明燃燒需要什么條件？
2.銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒說明燃燒需要什么條件？
3.向水中的白磷通氧氣，白磷居然在水中燃燒起來，這再次說明燃燒需要什么條件？
4.綜合上面三個思考題，可得出燃燒需要哪些條件呢？
小結并板書 燃燒的三個條件。三者缺一不可。
學生討論，教師點撥 1.燃燒一定要有氧氣參加嗎？
2.有發光、放熱的現象一定是燃燒嗎？
3.燃燒時一定有火焰產生嗎？
4.燃燒能在水中發生嗎？
過渡 說起著火點,讓我們一起來認識一下不同物質的著火點
展示 在通常狀況下一些常見物質著火點
討論 為什么生煤爐火時，需先引燃紙和木材？
分析：煤的著火點比較高，不易點燃。紙和木材的著火點比較低 ，容易點燃。
提問 將剛才的裝置作如下改進,有何優點
學生 減少白煙對空氣的污染, 方便操作。
過渡 燃燒也給我們帶來災難。2003年11月24日莫斯科人民友誼大學宿舍發生大火，導致至少28名外國留學生喪生，另有100人受傷。 怎樣滅火呢？
二、滅火原理和方法
討論 1.物質燃燒必須同時具備三個條件，根據物質燃燒的條件，至少破壞燃燒的幾個條件就可以滅火。
2.根據燃燒的條件推論滅火的原理。
小結 1.破壞可燃物滅火原理是清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離。
2.破壞氧氣或空氣滅火原理是隔絕氧氣或空氣。
3.破壞達到著火點滅火原理是使溫度降到著火點以下。
三者只需其一
實驗探究 點燃三支蠟燭,其中一支蠟燭上扣一只燒杯;將另兩支蠟燭分別放在兩個燒杯中,然后向一個燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸,觀察現象并分析原因。
觀察現象并分析原因
小結 只破壞一個燃燒的條件,就可滅火.
學生討論 下面是一些滅火的方法，試分析其滅火的原理。
1、燒菜時油鍋起火，可蓋上鍋蓋滅火。
2、房屋著火，將草垛搬離房屋避火。
3、澆水滅火。
三、滅火與防火
過渡 根據滅火原理及上述活動III所用的化學反應原理，設計一種滅火器
演示 簡易泡沫滅火器.
講解 三種常見滅火器各自的用途
介紹 家庭著火應急措施
練習 見學案
本課小結 學完本課題你應該知道
1、 可燃物與氧氣發生的一種發光發熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒.
燃燒需要三個條件：（1）可燃物；（2）氧氣（或空氣）；（3）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）。
2、滅火的原理：
（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；
（2）隔絕氧氣（或空氣）；
（3）使溫度降到著火點以下。
3、家庭著火的應急措施.

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