資源簡介

《單細胞生物》教學設計
模式介紹
探究式教學是以自主探究為主的教學。它是指教學過程是在教師的啟發(fā)誘導下，以學生獨立自主探究或合作討論為前提，以現(xiàn)行教材為基本探究內容，以學生周圍世界和生活實際為參照對象，為學生提供充分自由表達、質疑、探究、討論問題的一種教學形式。學生對當前教學內容中的主要知識點進行自主學習、深入探究并進行小組合作交流，以自我獲取，自我求證的方式深化知識的理解和運用。從而較好地達到課程標準中關于認知目標與情感目標要求的一種教學模式。其中認知目標涉及與學科相關知識、概念、原理與能力的掌握；情感目標注重科學素養(yǎng)與道德品質的培養(yǎng)。
本節(jié)“單細胞生物”是對學生認知生物體結構層次的多樣性和復雜性的一種重要補充，有利于幫助學生對生物體的結構層次形成全面的認識。安排了實驗“觀察草履蟲”的活動。 學習目標主要有兩個:單細胞生物是如何完成各項生命活動的;單細胞生物與人類的關系。本節(jié)內容可以采取探究式教學，提高學生的學習積極性和對知識的認知。把講授新知識與實驗結合起來，通過實驗引導學生自己得出結論。 這種安排使學生既獲得了新知識， 又培養(yǎng)了能力。在教學中去提高學生的實驗掌控能力，學生能力的差異等問題，在實際教學中把存在的困難更好的解決。
教材分析
本節(jié)教材的安排從以下幾個方面突出了重視重要概念教學的特點.
一是“想一想，議一議”活動安排了眼蟲這種學生感興趣的生物，明確提出了“眼蟲也是一個細胞，它為什么能獨立生活 ”的問題，要求學生依據(jù)圖中的結構和學生已有的知識，經(jīng)驗來推理回答，并形成“單細胞生物也能夠獨立生活”的初步認知。教材的活動安排體現(xiàn)了創(chuàng)設情境，提出問題引出概念的教學設計思想。
二是安排了實驗“觀察草履蟲”的活動。教材的安排意圖是先讓學生以自己親身的觀察活動，在顯微鏡下看到草履蟲的形態(tài)，并認識到草履蟲作為一個獨立的單細胞生物個體是真實存在的，而且還能看到草履蟲的一些基本結構和運動，以此來分析草履蟲只是一個細胞的理田，在此基礎上初步分析并形成草履蟲作為單細胞生物，也能獨立完成各項生命活動的結論。
第三，在學生通過觀察草履蟲的活動形成感性認識的基礎上，教材再以一幅清晰的圖片一一草履蟲的結構示意圖為例，以圖文結合的方式，幫助學生進一步具體明確地認識草履蟲的結構及其基本功能，了解草履蟲是如何完成各項生命活動的。
本節(jié)“單細胞生物與人類的關系”這部分內容，教材是從有益和有害兩方面去引導學生認識單細胞生物的作用的。教材旁欄的小資料介紹了草履蟲每天吞噬細菌的數(shù)目，用數(shù)字顯示出草履蟲在污水凈化中的作用。同時利用赤潮的圖片及圖標文字，介紹了單細胞生物大量繁殖給魚類養(yǎng)殖造成的危害，其中談到了大量含氮，含磷有機物排人海洋是導致單細胞生物大量繁殖的原因，為學生了解人類生產(chǎn)， 生活對環(huán)境造成的影響提供了實例。
教學目標
【知識與技能】
1、運用顯微鏡觀察草履蟲的裝片；
2、識別單細胞生物草履蟲的細胞結構；
3、說明單細胞生物是依靠一個細胞完成生命活動的。
【過程與方法】
1、通過對教材圖片的觀察學習，了解草履蟲的形態(tài)結構與其生活的適應性；
2、通過對單細胞生物與人類的關系的學習加強學生的語言表達能力。
【情感態(tài)度與價值觀】
1、認同細胞是生物體的基本結構和功能單位；
2、實驗過程中，養(yǎng)成實事求是和形成嚴謹認真的科學態(tài)度；
3、培養(yǎng)學生熱愛生物學的情感，增強保護環(huán)境的意識。
教學重難點
【教學重點】
單細胞生物可以獨立完成生命活動，與人類的生活有著密切關系。
【教學難點】
(1)單細胞生物可以獨立完成生命活動。
(2)使用顯微鏡觀察草履蟲。
教學準備
學生：單細胞生物及效果資料收集。
老師：實驗儀器設備，單細胞生物及效果資料收集。
教學過程
【教師】展示課前收集的單細胞生物及資料。
【學生】展示課前收集的單細胞生物。
【教師】在學生展示的基礎上，補充說明單細胞生物與人類的關系密切:有益的一面(如眼蟲， 衣藻， 太陽蟲。 喇叭蟲 鐘蟲等阿以做魚及其他水生動物的餌料，草履蟲能凈化污水，酵母菌參與米酒的制作，等等);
【設計意圖】通過現(xiàn)象，實例，引出單細胞生物，意在從生產(chǎn)生活的實際出發(fā)，拉近與學生認知的距離，并引發(fā)學生學習的興趣和求知欲。
【教師】展示采集的池塘水，讓學生猜猜一滴水中有什么現(xiàn)場取一滴水制作成臨時裝片，計學生觀察水滴中的單細胞生物。
【學生】觀察教材中眼蟲的圖片和圖2-19中幾種單細胞生物的圖片，補充各種生物的個體大小。
【教師】提問“一滴水中有什么 ”
【學生】有一些單細胞生物。
【設計意圖】通過觀察，講解，識別，了解單細胞生物
【教師】展示具有代表性的單細胞生物圖片，引導學生學習，認識不同的單細胞生物。
【學生】觀察圖片及其教本圖片和文字的解析，提高對單細胞生物的進一步認識。
【教師】 單細胞生物和原核生物，也叫具核生物。 有的單細胞生物是比細菌更小的，介于細菌枘病毒之間的支原體和衣原體，如肺炙支原體和沙眼衣原體;所有的細菌都是單細胞生物，如大腸桿菌;所有的藍藻都是單細胞生物，如念珠藻;衣藻屬于綠藻，醉母困屬于真菌，變形蟲屬于原生生物，這三種生物都屬于單細胞真核生物。
【學生】有這么多的單細胞生物，自然界太神奇了。
【設計意圖】拓展對單細胞生物的類型的認識。
【學生】觀察在試管中已培養(yǎng)好的草履蟲。肉眼觀察培養(yǎng)液上層游動的小白點，認識草履蟲的個體大小。
【教師】簡單介紹單細胞生物的生活環(huán)境和共同特征，并以草履蟲為例了解單細胞生物是如何獨立完成生命活動的。學生對草履蟲缺乏感性認識，因此，在講課時若條件允許可放映有關草履蟲的視頻，會使學生獲得一些感性認識。
【學生】觀察草履蟲的活體。先用目測，在試管中放進一些草履蟲培養(yǎng)液，置于透光的背景中觀察，用肉眼就可以看到細細的小白點，這些小白點就是草履蟲。
【設計意圖】通過對草履蟲的描述，可以培養(yǎng)學生學習生物學的興趣。
【教師】完成草履蟲觀察的演示實驗。
【學生】讓學生用低倍鏡觀察草履蟲的形態(tài)和運動狀況。
【教師】由于草履蟲的身體太小，應使用草履蟲模型和有立體感的圖片課件來配合教學。邊講述邊在黑板上畫簡圖。
【設計意圖】使學生弄清楚這些基礎知識。
【教師】重點講析：(1)向學生講清楚草履蟲的纖毛是布滿體表的，不要誤解為只長一圈。纖毛像船槳一樣不斷地擺動，田于口溝部位的纖毛長，擺動有力，因此草履中是旋轉前進的。(2)草履蟲的結構和生活:利用教材中圖2-20，啟發(fā)引導學生觀察和交流，幫助他們有順序地，科學地表達自己對草廈蟲結構和生活的認識.對疑難處教師應給予必要的指點。
【學生】有關草履蟲谷結構的功能作為學生自學部分。
【設計意圖】通過實驗，進一步認識單細胞生物；通過觀察認識早履蟲，了解它的結構及其生活。認同單細朐生物只有一個細胞”也能獨立完成各項生命活動。
【教師】單細胞生物雖然個體微小，但是與人類的生活有著密切關系。
【學生】水域中的浮游生物，有許多是單細胞生物，是魚類的天然餌料。草履蟲還對污水凈化有一定作用。
【教師】但是單細胞生物也有對人類有害的一面，請舉一些例子。
【學生】如瘧原蟲， 痢疾內變形蟲等，能侵人人體，危害健康;海水中某些單細胞生物大量繁殖時可形成赤潮，危害漁業(yè)
【教師】有益的方面主要體現(xiàn)如下：
(1)提供氧氣和食物。地球上90%以上的氧氣是由藻類制造的，其中有數(shù)目巨大的單細胞藻類，在制造氧氣的同時，還生產(chǎn)有機物。
(2)釀酒，食品加工。釀酒需要用到酵母菌，醋酸菌可以釀醋，乳酸菌可以用來生產(chǎn)酸奶，這些都與單細胞生物有關。
(3)制造藥品.如用螺旋藻制成的口服液就具有一定的藥用價值。人們還把人的胰島素基因轉移到大腸桿菌中，用來生產(chǎn)胰島素。
(4)用于科學研究。如基因工程中用到的限制性內切酶，有的就是從細菌中提取的;有的核酸聚合酶也是從細菌中提取的。還有一些科學實驗也是利用單細胞生物來做的，劉肺炎雙球菌的轉化實驗等。
有害的方面主要體現(xiàn)如下。
(1)使人患病，許多疾病都是由單細胞生物引起的，如多種感染性疾病，瘧疾，利狀
(2)使食物腐爛變質， 食物的腐敗變質一般都是由細菌等單細胞生物大量繁殖造成的。
【設計意圖】理解單細胞生物與人類的關系。單細胞生物與人類的關系密切，有的有益，有的有害。
【教師】生物體對外界的刺激都能做出一定的反應。
【學生】單細胞生物也能對外界做出一定的反應。
【教師】雖然草履蟲的結構很簡單，但是它對外界的有利剌激或有害刺激能夠做出反應。我們分析下面這個練習來了解。
【教師】下圖中甲，乙表示兩塊載玻片，分別在載玻片兩
端各滴一滴草履蟲培養(yǎng)液，并使兩滴培養(yǎng)液連通。
當在兩塊載玻片右側培養(yǎng)液的邊緣分別放一小粒食鹽
和一滴肉汁時，分析可能出現(xiàn)的現(xiàn)象以及出現(xiàn)這種現(xiàn)象
的原因，你能從中得出什么結論 在甲，乙下方的( )內用箭頭表示草履蟲移動的方向。
【學生】食鹽對草履蟲來說是不利的刺激，草履蟲會躲開不利的刺激。肉汁對草履蟲來說是有利的刺激，草履蟲會趨向有利的刺激。
【設計意圖】加強認識，生物體對外界的刺激都能做出一定的反應。
【教師】給出相應的課堂練習，加強學生對知識點的掌握。
【學生】完成課堂練習，通過討論，改正及其進一步分析，提高課堂學習效率。
【教師】課件展示課堂小結，提醒學生完成學習目標。
【學生】整理課堂筆記，自我檢測，完成學習目標。
板書設計
教學反思
新課程標準的三大理念是：面向全體學生，提高學生的科學素養(yǎng)和倡導探究性學習。
在設計每一節(jié)課的時候，我都要回顧一下：有沒有為這三大理念提供足夠的空間。如果一個教學過程沒有體現(xiàn)這三大理念，就要再嘗試找尋另一條能夠更好地體現(xiàn)這些理念的設計思路。
從“面向全體學生”這一理念出發(fā)，考慮到用顯微鏡觀察活動的生物對于全體學生來說都是第一次。這項技能還是有一定難度的，不是每一個學生都能觀察到的。從這一實際出發(fā)，課程設計采取了兩個辦法彌補：一方面在鼓勵學生自行操作，以提高他們的顯微鏡操作技能的同時；強調同學間的合作。讓學生互相觀察，互相幫助。通過自主探究與合作，保證了全體學生都觀察到了活動的草履蟲，不僅為下一步的學習打下了必要的基礎，還培養(yǎng)了學生合作學習的科學態(tài)度。另一方面將顯微鏡觀察和視頻資料相結合，精心選擇視頻資料作為實際觀察的補充，讓沒有觀察到的學生也有收獲。
本節(jié)課通過對單細胞生物生命活動的觀察，有助于學生親身體驗到“細胞是生命活動的基本單位”這一非常重要的生物學基礎知識，并通過探究活動進一步提高了顯微鏡的使用技能。教師在組織學生進行這些科學探究活動的同時，自然而然地滲透了科學的態(tài)度與世界觀的教育，全方位地培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。
盡管我們提倡學生從自主的探究學習中尋找問題的答案。但短短的課堂時間、簡單的實驗室設備和學生現(xiàn)有的科學素養(yǎng)都不可能完成對所有問題的探究活動。必須認識到：探究式學習作為一種學習方式，不同與科學家的探究活動。為了滿足學生在短時期學到學科的基本知識和學科結構的目的，在許多情況下探究學習的過程可以被簡化。在本課的教學中，我們就著重提出了“設計實驗”這一環(huán)節(jié)中幾個小而關鍵的問題，讓學生嘗試解決。既體現(xiàn)了探究式學習的理念，也降低了學習難度。
在探究式學習中，教師主要在提供學習材料、提出問題、解釋疑難、鼓勵學生等方面發(fā)揮幫助者的作用。這就需要教師徹底轉變傳統(tǒng)的教學觀念。在實際教學中，我們感到最難的就是這一點。盡管在備課的過程中，我們能夠處處注意體現(xiàn)新課標、新理念，注意為學生創(chuàng)造探究活動的機會。但在課堂教學中，長期的“老師教、學生學”的模式已經(jīng)根深蒂固地烙印在我們的思想中。例如，在這次課程中，學生提出用紗布減緩草履蟲的運動。作為老師，我首先反應出的是：“紗布纖維太粗了，不能達到理想的效果”；學生也立即放棄了嘗試，改用書上的標準答案——棉花纖維了。這一事實反應出：作為教師，我們已經(jīng)習慣了在頭腦中先設定一個“最標準的答案”；學生們也習慣了“老師那里必定有一個標準答案”。因此，在教學中，老師還是會迫不及待地告訴學生這個答案；學生就算是探究學習，注意力也集中在能不能獲得所謂的“標準答案”上。這實際上喪失了探究學習最大的目的——掌握科學研究的方法，領悟科學的本質。
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