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(共14張PPT)
做一個(gè)保溫杯
教科版 五年級(jí)下冊(cè) 第四單元 第7課
聚焦
怎樣讓熱水盛在杯子中不容易變冷呢？
探索
哪個(gè)杯子中的熱水會(huì)涼得慢一些？
探索
比較哪杯水涼的慢
陶瓷杯
不銹鋼杯
塑料杯
熱水
溫度計(jì)
滴管
量筒
溫度計(jì)夾
燒杯
秒表
探索
（1）在容量大小差不多的不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯中，分別倒入同樣多、相同溫度的熱水。
（2）每隔兩分鐘測(cè)量一次三杯水的溫度，并記錄結(jié)果，比較哪杯水涼得最慢。
比較哪杯水涼的慢
實(shí)驗(yàn)視頻
探索
初始溫度 2分鐘 4分鐘 6分鐘 8分鐘 10分鐘
不銹鋼杯 100℃
陶瓷杯 100℃
塑料杯 100℃
三杯水的溫度變化記錄表
日期：
探索
哪種方法可以讓水涼的慢
不加蓋 加蓋
外包毛巾
加蓋、外包毛巾
你覺得哪種方法保溫效果最好？
哪種方法保溫效果最差？為什么？
探索
測(cè)試比較不同方式的保溫效果
如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？
需要注意什么？
哪些影響因素必須保持相同？
倒入杯內(nèi)的水量相同
水的初始溫度相同
測(cè)量時(shí)間相同
溫度計(jì)的初始溫度
......
探索
測(cè)試不同杯子的保溫效果
測(cè)試比較不同方式的保溫效果
探索
制作一個(gè)保溫杯
杯外的包裝物厚度不超過(guò)3厘米。
每個(gè)組裝入同樣多的冰塊。
比較哪個(gè)組的溫度變化最慢。
制作和比賽要求：
探索
研討
什么樣的材料散熱快？什么樣的材料能減慢熱量的傳遞？
2. 制作保溫杯時(shí)，我們要從哪些方面考慮減慢熱量的傳遞？實(shí)際效果如何？還可以在哪些方面做進(jìn)一步的改進(jìn)？
拓展
保溫杯內(nèi)膽原理圖
感 謝 觀 看“水加熱時(shí)的變化”探究記錄表
第 小組 姓名 時(shí)間 年 月 日
探究目標(biāo) 觀察水加熱時(shí)溫度和形態(tài)的變化，了解水沸騰與熱量的關(guān)系。
一、探究步驟 （1）安裝酒精燈、石棉網(wǎng)、三腳架組成的加熱裝置。 （2）給燒杯中的水加熱至沸騰——停止加熱——繼續(xù)加熱至沸騰， 整個(gè)過(guò)程中，用水溫計(jì)持續(xù)測(cè)量記錄水溫、并觀察記錄水的形態(tài)變化。 三、注意事項(xiàng) （1）杯內(nèi)加水少于二分之一，以免水沸騰時(shí)濺出。 （2）撤走和移入酒精燈時(shí)注意安全。 2分鐘4分鐘6分鐘8分鐘沸騰時(shí)水溫變化水的變化 （可畫圖）
水加熱至沸騰時(shí)的變化記錄表 水沸騰后的變化記錄表 水沸騰后停止加熱水沸騰后繼續(xù)加熱1分鐘2分鐘3分鐘1分鐘2分鐘3分鐘水溫變化水的變化 （可畫圖）
探究過(guò)程
我的發(fā)現(xiàn) 1、水在被加熱至沸騰過(guò)程中 熱量，溫度 ，停止加熱時(shí)， 熱量，溫度 ，繼續(xù)加熱時(shí)溫度 。 2、水沸騰時(shí)，溫度 ，需要繼續(xù) 熱量才會(huì)沸騰。 3、水的溫度變化、形態(tài)變化與 有關(guān)。 4、其他發(fā)現(xiàn) 。
“水的蒸發(fā)和凝結(jié)”探究記錄表
第 小組 姓名 時(shí)間 年 月 日
探究目標(biāo) 觀察水的蒸發(fā)和凝結(jié)的現(xiàn)象，探究與溫度高低的關(guān)系
探究過(guò)程 實(shí)驗(yàn)一：探究水蒸發(fā)快慢與溫度高低的關(guān)系
實(shí)驗(yàn)方法 用電子秤稱兩杯質(zhì)量相同的常溫下的水，一杯加熱到70℃，然后各放置3分鐘，分別稱量其質(zhì)量，做好記錄。
初始 質(zhì)量 初始 溫度 最終 溫度 最終 質(zhì)量 水減少的質(zhì)量
①號(hào)燒杯
②號(hào)燒杯
我的發(fā)現(xiàn) 在相同時(shí)間內(nèi)，①號(hào)燒杯中水減少了_________克，②號(hào)燒杯中水減少了_________克。說(shuō)明了水蒸發(fā)快與_________有關(guān)， 。
實(shí)驗(yàn)二：觀察水蒸氣的凝結(jié)與溫度高低的關(guān)系
實(shí)驗(yàn)方法 外壁現(xiàn)象（可畫圖） 記錄溫度/℃
杯內(nèi) 杯外
在玻璃杯內(nèi)加入冰塊，插入溫度計(jì)，用干布將玻璃杯外壁擦拭干凈，靜止一會(huì)兒
在裝有冰塊的玻璃杯內(nèi)再加入一些食鹽
我的發(fā)現(xiàn) 1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)一，我發(fā)現(xiàn) 。 2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)二，我發(fā)現(xiàn) 。
“溫度不同的物體相互接觸后溫度的變化”探究記錄表
第 小組 姓名 時(shí)間 年 月 日
探究目標(biāo) 探究溫度不同的物體相互接觸后溫度的變化，了解熱量的轉(zhuǎn)移和平衡
一、我的假設(shè)： 。 二、實(shí)驗(yàn)方法： （1）在燒杯中裝入三分之二杯60℃左右的熱水 。 （2）在試管中裝入一定量20℃左右的涼水 。 （3）每隔2分鐘用溫度計(jì)分別測(cè)量記錄試管中 涼水和燒杯中的熱水溫度 （4）將記錄表上的數(shù)據(jù)繪制成折線圖 提示：玻璃儀器輕拿輕放，小心熱水燙手。 時(shí)間涼水溫度/℃熱水溫度/℃0分鐘2分鐘4分鐘6分鐘8分鐘10分鐘12分鐘14分鐘
溫度變化記錄表 溫度變化折線圖 (
用紅筆和黑筆分別畫出涼水和熱水的溫度變化折線圖！
)
探究過(guò)程
我的發(fā)現(xiàn) 溫度變化情況是： ， 這是因?yàn)? 。
“熱在金屬中的傳遞”探究記錄單
第 小組 姓名 時(shí)間 年 月 日
探究 目標(biāo) 觀察熱在金屬中的傳遞現(xiàn)象，了解金屬熱傳遞的特點(diǎn)
探 究 過(guò) 程 實(shí)驗(yàn)方法 預(yù)測(cè) （圖文結(jié)合） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 （圖文結(jié)合）
實(shí)驗(yàn)一：觀察熱在金屬條中的傳遞
實(shí)驗(yàn)二：觀察熱在金屬片中的傳遞
實(shí)驗(yàn)三：觀察熱在金屬片中的傳遞
我的發(fā)現(xiàn) 熱在金屬中的傳遞方式通常是 ， 熱在金屬中的傳遞方向通常是從 傳向 。
溫馨提示：“紅點(diǎn)”表示加熱點(diǎn)
可用箭頭→標(biāo)出蠟熔化時(shí)熱的傳遞路徑
“觀察熱在水中的傳遞”探究記錄表
第 小組 姓名 時(shí)間 年 月 日
探究 目標(biāo) 觀察熱在水中的傳遞，認(rèn)識(shí)熱對(duì)流現(xiàn)象
探 究 過(guò) 程 實(shí)驗(yàn)方法 預(yù)測(cè) （圖文結(jié)合） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 （圖文結(jié)合）
實(shí)驗(yàn)一：加熱細(xì)長(zhǎng)試管中的水 細(xì)長(zhǎng)試管中加入1/3左右的水 固定在試管夾上，約45°傾斜 點(diǎn)燃酒精燈加熱試管的一端 觀察熱在水中的傳遞現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)二：加熱大燒杯中的水 大燒杯中加入1/3左右的水 用滴管吸取少量紅墨水，小心深入底部，擠出兩滴紅墨水 點(diǎn)燃酒精燈加熱 觀察水的流動(dòng)和顏色變化
我的發(fā)現(xiàn) 熱在水中的傳遞方式通常是 ， 熱在水中的傳遞方向通常是從 傳向 。
“比較不同材料的導(dǎo)熱性能”探究記錄表
第 小組 姓名 時(shí)間 年 月 日
探究目標(biāo) 通過(guò)比較不同材料物體的導(dǎo)熱性實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)物體導(dǎo)熱性能的差異
探究過(guò)程 實(shí)驗(yàn)一：傳熱比賽，比較塑料棒、木棒、金屬棒的導(dǎo)熱性能 實(shí)驗(yàn)步驟： 1.準(zhǔn)備大小、厚薄相同的塑料棒、木棒、金屬棒 2.涂抹等量感溫油墨于相同高度，并晾干 3.在燒杯中加入約100毫升開水，將三根棒同時(shí)浸入熱水中 4.觀察并且記錄油墨的變化 提示：準(zhǔn)備一盆冷水和濕布，防止?fàn)C手！ 傳熱比賽記錄單塑料棒木棒金屬棒 填寫規(guī)則：傳熱最快的請(qǐng)標(biāo)記1
實(shí)驗(yàn)二：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，比較銅、鋁、鐵金屬材料的導(dǎo)熱性 1.選用長(zhǎng)度、粗細(xì)、形狀相同的銅棒、鋁棒、鋼棒 2.用凡士林分別在每根金屬棒上等距離的凹槽處沾上火柴，并且標(biāo)記號(hào)碼 3.從金屬棒的一端，同時(shí)開始加熱 4.觀察火柴掉落的順序，比較傳熱快慢 提示：安全使用酒精燈！ 比較銅、鋁、鐵金屬材料的導(dǎo)熱性記錄單金屬材料根火柴第②根火柴第③根火柴銅棒鋁棒鐵棒我的發(fā)現(xiàn)填寫規(guī)則：火柴掉落順序（表格填入序號(hào)1-9）
我的發(fā)現(xiàn)
“制作一個(gè)保溫杯”探究記錄表
第 小組 姓名 時(shí)間 年 月 日
任務(wù) 比較不同材料制成杯子的保溫性，自制一個(gè)保溫杯并且
探究過(guò)程 實(shí)驗(yàn)一：比較哪杯水涼的慢 實(shí)驗(yàn)步驟： 在容量大小差不多的不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯中， 分別倒入同樣多、相同溫度的熱水。 2.每隔兩分鐘測(cè)量一次三杯水的溫度，并記錄結(jié)果。 三杯水溫度變化記錄表初始溫度2分鐘4分鐘6分鐘8分鐘10分鐘不銹鋼杯 陶瓷杯 塑料杯
實(shí)驗(yàn)二：設(shè)計(jì)并制作一個(gè)保溫杯，要求杯外的包裹物厚度不超過(guò)3厘米 1.選取材料 。 2.設(shè)計(jì)圖和制作方法 (
自制保溫杯設(shè)計(jì)圖
) (
制作方法
) 測(cè)試、比較 在各自制作的保溫杯中存放大小相同的冰塊、密封好 一段時(shí)間后，將保溫杯中的冰塊和水倒入燒杯中，觀察杯中的水量和冰塊大小的變化，比較各組自制保溫杯的保溫效果。
探究過(guò)程 測(cè)試結(jié)果 組別設(shè)計(jì)圖保溫效果本組第 組第 組
評(píng)價(jià) 改進(jìn)

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