資源簡(jiǎn)介

緒言 化學(xué)使世界變得絢麗多彩
【教具準(zhǔn)備】
碳酸鈉溶液、酚酞溶液、鎂帶、稀鹽酸、酒精燈、燒杯、試管、火柴、坩堝鉗等.
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)與技能：
1．了解化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。
2．知道化學(xué)與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系非常密切。
過(guò)程與方法：
1．引導(dǎo)學(xué)生觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。
2．通過(guò)資料搜集、展示和演講，提高學(xué)生獲取信息、表達(dá)信息的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
1．激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感。
2．體會(huì)化學(xué)與人類進(jìn)步及社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系，認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。
3．體會(huì)化學(xué)為人類造福的同時(shí)也帶來(lái)嚴(yán)重的環(huán)境破壞，樹立合理利用科學(xué)意識(shí)，注重環(huán)境保護(hù)。
【教學(xué)重點(diǎn)】
通過(guò)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，感受化學(xué)之美，激發(fā)學(xué)生渴望了解化學(xué)的情感，認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值，從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
【教學(xué)難點(diǎn)】
如何讓學(xué)生了解什么是化學(xué)以及認(rèn)識(shí)化學(xué)的真正價(jià)值。
教學(xué)流程
教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè) 計(jì) 意 圖
新課導(dǎo)入 繁華都市，高樓林立；歡樂(lè)節(jié)日，焰火繽紛；春雨過(guò)后，麥苗返青；廚房調(diào)料，油鹽醬醋；春夏秋冬，衣服種類用途豐富多彩……這一切都和化學(xué)密切相關(guān)。化學(xué)究竟是一門什么樣的學(xué)科呢？今天，讓我們一起來(lái)走近他，認(rèn)識(shí)他（板書課題）。首先，請(qǐng)同學(xué)們觀察幾個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn)（板書：化學(xué)—有趣） 傾聽，想象，充滿了好奇 創(chuàng)設(shè)趣味性化學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的好奇心。
趣味化學(xué) 活動(dòng)一：幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)課前在一張白紙上用無(wú)色酚酞寫上“化學(xué)”兩字，將紙張貼在黑板中央。 讓學(xué)生將純堿溶液噴向白紙，出現(xiàn)紅色的“化學(xué)”兩字。 讓學(xué)生在欣賞觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中感知化學(xué)的神奇，激發(fā)學(xué)習(xí)情緒處于憤悱狀態(tài)。
【演示】1、鎂帶燃燒：老師用砂紙擦掉鎂帶表面的氧化層。2、碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)：（老師操作）3、“清水”變“牛奶”——將二氧化碳?xì)怏w通入澄清的石灰水（邊演示邊講述：試管里盛裝的液體，看上去像清水，將一種氣體通入其中后，我們發(fā)現(xiàn)，原先澄清的液體變渾濁了，從外觀上看，這渾濁的液體頗似——牛奶）。 指派一名學(xué)生用坩堝鉗夾住鎂帶一端放在酒精燈火焰上點(diǎn)燃。同學(xué)觀察思考 觀察，思考，感受化學(xué)的神奇 激發(fā)學(xué)習(xí)情緒處于憤悱狀態(tài)，讓學(xué)生感知化學(xué)的魅力，激起強(qiáng)烈的求知欲。
引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)神奇化學(xué) （1）播放錄像：神奇的液態(tài)氮。老師講述：液態(tài)氮是神奇的，不過(guò)，液態(tài)氮距離我們并不遠(yuǎn)，空氣里含有大量的氮?dú)猓ㄟ^(guò)降溫、加壓，氮?dú)饩涂梢赞D(zhuǎn)變成液態(tài)氮。化學(xué)的神奇，不僅僅體現(xiàn)在它能研究已經(jīng)存在的物質(zhì)，還體現(xiàn)在它能夠通過(guò)變化的手段，制造出自然界里原本不存在的物質(zhì)，請(qǐng)看錄像。（2）播放錄像：神奇的合金。教師講述：形狀記憶合金很了不得，在航空航天事業(yè)上有著廣泛的應(yīng)用。如，在一定的溫度下用形狀記憶合金制成衛(wèi)星天線，然后在低溫下將天線揉成一團(tuán)保存在衛(wèi)星艙里，衛(wèi)星進(jìn)入軌道后，將天線送出艙外，由于陽(yáng)光照射溫度升高，天線又能恢復(fù)到原來(lái)的形狀。領(lǐng)略了金屬材料的神奇，我們?cè)賮?lái)一睹非金屬材料的風(fēng)采。（3）投影圖片：神奇的非金屬材料。①神奇的斧柄（教師講述、設(shè)問(wèn)：每位登山運(yùn)動(dòng)員手里都拿著破冰斧，這破冰斧的斧柄就是用玻璃纖維制成的。斧柄不用金屬而選用玻璃纖維，由此可見，這種玻璃纖維有什么特點(diǎn)——輕，強(qiáng)度大）。②神奇的繩索（教師講述、設(shè)問(wèn)：畫面上的尼龍繩直徑只有6mm，但卻能吊起2t重的汽車，可見這種尼龍繩——很結(jié)實(shí)，強(qiáng)度大，不易斷）。③神奇的隔板（教師講述、設(shè)問(wèn)：這是用人工的方法合成的隔板，板下烈焰噴射，板上的貓咪悠然，顯然這種隔板的獨(dú)特性能是——隔熱）。④神奇的鳥籠（教師講述、設(shè)問(wèn)：在鳥籠外面蒙上一層透明的薄膜，然后將鳥籠置于水中，鳥兒不僅安然無(wú)恙，還在向籠外的小魚發(fā)問(wèn)：咳，新鄰居，你從哪里來(lái)？同學(xué)們想想看，蒙在鳥籠外面的膜具有什么特性？——隔水透氣）。過(guò)渡：需要注意的是，化學(xué)之所以成為一門重要的科學(xué)，不僅僅是因?yàn)樗挠腥ず蜕衿妫匾氖牵瘜W(xué)與人們的日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都有著密切的關(guān)系。請(qǐng)同學(xué)們帶著以下兩個(gè)問(wèn)題去閱讀教材的第三段 ［欣賞］：
走進(jìn)神奇的化學(xué)世界看圖片思考，傾聽，展開想象 利用視頻和圖片中豐富多彩、接近生活的畫面，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激活學(xué)生的思維，使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感知化學(xué)就在我們身邊。
深入探究 活動(dòng)二：探討什么是化學(xué)組織學(xué)生閱讀教材，并思考下列問(wèn)題：
l．化學(xué)研究的對(duì)象是什么？
2．化學(xué)的概念？ 3.化學(xué)有什么作用？4.我們天天吃的食鹽有什么作用？教師注意及時(shí)點(diǎn)撥，發(fā)揮好教師的主導(dǎo)作用 閱讀教材后，分小組討論，交流對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)。指派不同小組代表發(fā)言，其他小組補(bǔ)充完善。 培養(yǎng)學(xué)生的小組合作意識(shí)，大膽把自己的想法說(shuō)出來(lái)，同時(shí)體會(huì)生活中處處有化學(xué)，化學(xué)與我們生活密切相關(guān)。
［介紹］普通銅制品和納米銅的性質(zhì)與用途，提高學(xué)生對(duì)“組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律” 的認(rèn)識(shí)。 仔細(xì)聆聽 拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)視野，提高對(duì)化學(xué)科學(xué)的認(rèn)識(shí)，樹立學(xué)以致用的意識(shí)。
師生共同從人類衣、食、住、行的角度，列舉大量的事實(shí)，說(shuō)明化學(xué)與人類發(fā)展密不可分的關(guān)系。 與老師一起列舉事實(shí)，說(shuō)明化學(xué)與人類發(fā)展密不可分的關(guān)系。仔細(xì)聆聽，認(rèn)真思考 引發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的親近感，感知學(xué)好化學(xué)的重要性。
［假設(shè)]：如果沒有了化學(xué)，彩圖中的貓、小鳥、汽車等將怎樣變化？ 小組討論，提交結(jié)論共同研討。 讓學(xué)生在猜想，解疑中體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的重要性。
活動(dòng)三：討論化學(xué)發(fā)展歷程指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本，總結(jié)化學(xué)史講述：化學(xué)如此神奇、美妙，那她是從何時(shí)誕生的呢？請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本，了解化學(xué)發(fā)展的偉大歷程，體驗(yàn)她緩緩走來(lái)經(jīng)歷的滄桑歲月。課件展示：火的發(fā)現(xiàn)和利用揭開了化學(xué)發(fā)展的歷史。近代化學(xué)家們的科學(xué)探究發(fā)現(xiàn)使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。中國(guó)：四大發(fā)明、冶銅、鑄劍、陶瓷、酒、染料等先進(jìn)技術(shù)國(guó)際：人物長(zhǎng)廊：道爾頓、阿伏伽德羅、居里夫人、拉瓦錫、舍勒等 閱讀、感知化學(xué)發(fā)展歷程和名人探尋化學(xué)的足跡，和它們做一次心靈對(duì)話。 培養(yǎng)學(xué)生良好的自學(xué)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。通過(guò)了解化學(xué)發(fā)展史，體會(huì)科學(xué)發(fā)展是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，需要付出艱辛的勞動(dòng)。激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的喜愛和對(duì)化學(xué)家的敬仰。
活動(dòng)四：明確化學(xué)是把雙刃劍化學(xué)是美麗的、誘人的，它在為人類造福的同時(shí)，對(duì)我們的生活、環(huán)境有不良影響嗎？課件展示：生活中一些污染的事件食品事故、圖片、視頻等資料。一系列的污染事件，同時(shí)也向我們敲響了警鐘，人類與環(huán)境，和地球要和諧相處。讓學(xué)生列舉一些自己親身經(jīng)歷或了解到的污染事件。【百家辯壇】：讓學(xué)生辯論化學(xué)發(fā)展過(guò)程中的功與過(guò)，好還是不好？ 觀察，思考，反思合理利用科學(xué)的重要性。收集辯論材料 理解化學(xué)是一把雙刃劍，人為因素是關(guān)鍵！它在為人類造福的同時(shí)也給我們的生活中帶來(lái)災(zāi)難，幫助學(xué)生樹立強(qiáng)烈的環(huán)保意識(shí)。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到只有學(xué)好化學(xué)才可以用好化學(xué)，改善我們的環(huán)境、造福人類，打造綠色、生態(tài)、文明家園。
拓展視野 活動(dòng)五：了解化學(xué)最前沿汽車的不斷增加，人類活動(dòng)的頻繁會(huì)造成地球變暖；大氣臭氧層已產(chǎn)生空洞；粗放式的工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了工業(yè)三廢：廢水、廢氣、廢渣等。我們能否等閑視之？不，決定不能。我們要用低碳環(huán)保的生活方式，保護(hù)環(huán)境、開發(fā)利用性能源、研制多功能新材料、開展生命化學(xué)的研究。通過(guò)化學(xué)和其他學(xué)科的整合解決這些難題。課件展示：新概念車—葉子、蛟龍?zhí)枴㈦[形戰(zhàn)斗機(jī)、等介紹“綠色化學(xué)”的概念、宗旨和重要性。今年的深圳大運(yùn)會(huì)開幕式以及去年上海世博會(huì)都是我們?nèi)祟愒诰G色化學(xué)方面的有益探索。 用心觀看、感知，被高科技化學(xué)制品所震撼。 通過(guò)化學(xué)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)一分為二的看待事物。培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。通過(guò)展示高科技產(chǎn)品，誘發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)好化學(xué)的欲望。
學(xué)習(xí)方法 活動(dòng)六：如何學(xué)好化學(xué)：“六字”學(xué)習(xí)法動(dòng)口—提問(wèn)、交流、解答動(dòng)腦—思考、反思動(dòng)手—實(shí)驗(yàn)操作、探究、驗(yàn)證 學(xué)習(xí)中做到：1．勤思考、敢提問(wèn)、善交流、常總結(jié)。
2．講規(guī)范、勤動(dòng)手、細(xì)觀察、務(wù)求真。 結(jié)合化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，在學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)要求上，給予指導(dǎo)。
小 結(jié) 既然化學(xué)是一把雙刃劍，那么我們就要努力使自己成為技藝超群的劍客。朝著綠色化學(xué)的方向，不斷創(chuàng)造新物質(zhì)，新材料使我們的天更藍(lán)、水更清；使人們穿的更舒適、吃的更健康、住得更愜意、行的更便捷。 認(rèn)識(shí)了化學(xué)以后，談一談你的收獲、想法或者對(duì)你的啟示、對(duì)你的影響。 通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生愛上化學(xué)，成為綠色化學(xué)的實(shí)踐者。
拓展延伸 1、課下收集你感興趣的圖片或化學(xué)家的事跡或你最感興趣的化學(xué)前沿知識(shí)。下節(jié)課和同伴交流。2、通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，對(duì)你的人生理想或夢(mèng)想有沒有改變？寫一篇作文。 學(xué)生課下收集 豐富學(xué)生的化學(xué)感官，對(duì)化學(xué)有一個(gè)全面、系統(tǒng)、清晰地認(rèn)識(shí)。
歸納總結(jié) 生活中處處有化學(xué)，學(xué)好化學(xué)，用好化學(xué)，能造福人類，使世界變得更加絢麗多彩。 傾聽，思考 讓學(xué)生真正理解“從生活走進(jìn)化學(xué)、從化學(xué)走向社會(huì)”的內(nèi)涵，樹立學(xué)好化學(xué)、造福人類的遠(yuǎn)大理想。
【板書設(shè)計(jì)】
組成 對(duì)象 推動(dòng)進(jìn)步
結(jié)構(gòu) 物質(zhì) 化學(xué) 夢(mèng)想
性質(zhì) 實(shí)現(xiàn)人類
【作業(yè)布置】
1、 點(diǎn)燃一根蠟燭，把觀察到的現(xiàn)象用文字記錄下來(lái)。
2、預(yù)習(xí)第一單元課題1。
3、 閱讀“綠色化學(xué)”
總之，“化學(xué)第一課”是借化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法以及對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)等，促使學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣與愛好，使學(xué)生產(chǎn)生一個(gè)良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，甚至為學(xué)生終身熱愛化學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，教師在組織實(shí)施課堂教學(xué)時(shí)不能急功近利。評(píng)價(jià)師生課堂的教與學(xué)標(biāo)準(zhǔn)也不能用簡(jiǎn)單的紙筆測(cè)驗(yàn)，而是看學(xué)生在師生互動(dòng)過(guò)程中是否產(chǎn)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的強(qiáng)烈愿望，故而教師應(yīng)運(yùn)用一切有效的方法和手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，給學(xué)生以更多的思考以及提出問(wèn)題的機(jī)會(huì)，促使學(xué)生生動(dòng)、活潑、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。所以這節(jié)課目的是讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂(lè)、激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心和求知欲、讓課堂成為學(xué)生的舞臺(tái)，所以進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，我追求的是樸實(shí)無(wú)華，我沒有用化學(xué)術(shù)語(yǔ)專業(yè)地講解化學(xué)的研究?jī)?nèi)容，而僅僅以食鹽為例簡(jiǎn)單講述幾個(gè)關(guān)鍵詞語(yǔ)的意思；我沒有大談特談諸如掃描隧道顯微鏡、納米等高科技，而是非常注重從學(xué)生的生活實(shí)際如衣、食、住、行、醫(yī)療、能源、環(huán)保等方面來(lái)講解；我沒有讓我一個(gè)人“表演”化學(xué)魔術(shù)，而是讓學(xué)生自己“表演”化學(xué)魔術(shù)等等這些都讓學(xué)生在輕松、愉悅的環(huán)境中學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程中，對(duì)于積極參與實(shí)驗(yàn)、討論、回答問(wèn)題的學(xué)生及時(shí)給予評(píng)價(jià)和表?yè)P(yáng)。總的來(lái)說(shuō)，這節(jié)課達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)，成功點(diǎn)燃了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，為以后的化學(xué)學(xué)習(xí)埋下良好的伏筆。
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