資源簡介

第2節 生物學的基本研究方法（第1課時）
教學目標
1．了解實驗和觀察的意義，熟悉科學實驗室常用的儀器；
2．了解實驗觀察的方法，學會記錄和描述簡單的實驗現象；
3．說出觀察和實驗常用的器材。
教學重難點
【教學重點】
了解實驗觀察的方法，學會記錄和描述簡單的實驗現象。
【教學難點】
嘗試觀察和學做實驗，掌握簡單實驗的基本操作過程。
教學準備
教師：多媒體課件。
學生：提前預習。
教學過程
導入新課
【教師】樹葉的顏色有哪些？青蛙是由什么發育而來的？剛出殼的小雞有絨毛嗎？那麻雀呢？天空中看到的月亮一直都是圓的嗎？樹上的果實在什么時候成熟？
【學生】學習課本內容，觀察圖片，小組內討論，全班交流。
【教師】好多這樣的問題，同學們會很快說出答案，那大家又是怎么知道的呢？
【學生】閱讀教材知識，了解課外補充內容，小組內討論探究，全班交流。
講授新課
（一）嘗試觀察
教師引導學生閱讀教材內容，并要求其結合圖片和實際生活，思考問題：什么是觀察和實驗？生活中我們運用它們了么？
教師在學生回答的基礎上進行總結：科學探究的最基本方法是觀察和實驗，它們可以幫助科學家來獲取事實和證據，也是學習生物的重要方法。
教師引導學生閱讀教材內容，同時提醒學生略讀課本方框內的課外補充知識，思考問題：科學觀察和日常觀察的不同？
教師在學生完成的基礎上進行補充和總結：觀察分為科學觀察和日常觀察，相同的是都有一定步驟、都要借助儀器，不同的是前者更為嚴格，并需要記錄。
（二）學做實驗
教師引導學生學習教材內容，并要求其仔細觀察教材圖片——中學生物學實驗常用器材，思考問題：科學實驗常用的器材有哪些？實驗的步驟有哪些？
教師在學生完成的基礎上進行總結：實驗時常用的器材有試管、培養皿等；科學實驗的作用就是給研究者提供數據和現象等資料，包括確定實驗目的等五個部分。
三、課堂反饋
建議使用：【同步測試】第2節 生物學的基本研究方法 第1課時.docx。
四、課堂小結
【教師】課堂小結，多媒體課件展示。
1第2節 生物學的基本研究方法（第2課時）
教學目標
1．說明顯微鏡的構造和作用；
2．能獨立使用顯微鏡，觀察到清晰的圖像；
3．認同顯微鏡的規范操作方法，愛護顯微鏡。
教學重難點
【教學重點】
顯微鏡的使用方法；學生獨立操作能力的培養。
【教學難點】
規范使用顯微鏡，并觀察到物象（要求學生用左眼注視目鏡內圖像的同時，右眼睜開）。
教學準備
教師：
準備顯微鏡，逐個檢查（準備兩個不同倍數的目鏡）；
四種標本（寫有“上”字的玻片；印有數字的掛歷透明紙；寫有數字的不透明紙；動植物玻片標本）
課前每班培訓兩名“小先生”，以便課上幫助教師輔導其他學生。
學生：提前預習。
教學過程
一、導入新課
【教師】豐富多彩的生物界蘊藏著無限的奧秘，這些奧秘等待著我們去探索，要進行科學探索就離不開一些器具。
講授新課
（一）學習使用顯微鏡
【教師】引導學生觀察實驗桌上的顯微鏡、玻片標本、擦鏡紙、紗布等。
取鏡和安放：右手握，左手托；略偏左，安目鏡。指導學生取鏡和安放。強調安放目鏡時，手指不要觸摸鏡頭，對學生進行愛護顯微鏡的教育。
1. 顯微鏡的構造
學生兩人一組，看書對照實物認識顯微鏡各部分名稱。
【教師】引言：今天我們一起來認識顯微鏡，并爭取達到人人會使用顯微鏡。指導學生學會通過看書來認識顯微鏡。
2. 顯微鏡的使用
對光：
（1）低倍物鏡對準通光孔；
（2）左眼看，右眼睜；
（3）轉動反光鏡，看到明亮的視野。
觀察：
（1）標本放在載物臺上，壓住，正對通光孔；
（2）鏡筒先下降，直到接近標本；
（3）左眼注視目鏡，使鏡筒緩緩上升，直到看清物像。
歸納：取鏡和安放，對光，觀察（放大倍數越大，看到細胞越大，個數越少；放大倍數越小，看到細胞越小，個數越多）。
（建議使用資源：【教學實驗】練習使用顯微鏡）
趣味觀察
1. 介紹四種觀察標本：
①寫有“e”字的玻片；
②印有“上”字的透明紙；
要求學生先看書，然后指導學生動手觀察。
巡視，發現普遍存在的問題，請一名同學上前演示。
給予鼓勵性評價。
先請學生補充，后教師補充。
強調：①用低倍物鏡（10X或8X，即短的物鏡）對準通光孔；
②轉動轉換器的手法要正確，對學生進行愛護顯微鏡的教育；
③糾正：應叫明亮的視野，不叫亮圈；
④鏡筒下降時，眼睛一定要看著物鏡。引導學生繼續觀察。
使學生明確：
①物像是倒像；
②放大倍數=目鏡的放大倍數X物鏡的放大倍數；
③光學顯微鏡只能觀察能被光穿透的物體。
2. 引導學生換目鏡后再觀察：
問：放大倍數不同，看到的細胞個數與大小有什么不同？
引導學生歸納顯微鏡的使用步驟。
鼓勵按步驟規范操作，巡視，檢查，糾正錯誤。
思考并回答
提示：顯微鏡使用完后，怎么辦？
學生暢所欲言。
小結
給予評價，并啟發：通過這節課的學習，你有什么收獲？給予肯定，并鼓勵學生利用課后時間到實驗室練習使用顯微鏡。
三、課堂反饋
建議使用：【同步測試】第2節 生物學的基本研究方法 第2課時.docx。
四、課堂小結
【教師】課堂小結，多媒體課件展示。
1第2節 生物學的基本研究方法（第3課時）
教學目標
1．通過案例分析，學習科學家進行探究的過程；
2．嘗試探究水溫的變化對金魚呼吸次數的影響。
教學重難點
【教學重點】
學會科學探究的基本方法，科學探究的過程及基本步驟。
【教學難點】
對某種實驗自己進行探究活動。
教學準備
教師：多媒體課件。
學生：提前預習。
教學過程
導入新課
【教師】魚兒為什么離不開水？花兒為什么這樣紅？生活中有許多值得探究的問題，我們又該如何進行科學探究呢？這就是我們這節課的內容。
講授新課
（一）科學家是怎樣進行科學探究的？
科學探究是科學家研究生命科學常用的方法。
如果讓你設計一個實驗（如探究肉湯是否變質），你知道怎樣操作嗎？科學探究需要哪些步驟？科學家是怎樣進行探究的？
以設計“探究肉湯是否變質”為例，組織學生首先自行設計探究方案。
介紹法國科學家巴斯德探索夏天食物為什么容易變質的著名實驗。
法國生物學家巴斯德在對微生物的研究中曾做了如下實驗：巴斯德把新鮮肉湯裝入乙瓶中，肉湯很快變餿了。他把甲瓶的瓶頸燒軟，并拉成鵝頸樣彎曲細長的形狀，然后再把新鮮、清澈的肉湯分別裝入甲、乙兩個玻璃瓶中，兩瓶的瓶口均敞開。隨后，他再次煮沸瓶內的肉湯。觀察發現，乙瓶內的肉湯不久又腐敗變質了，而甲瓶內盡管肉湯通過彎曲細長的瓶頸與外界相通，但瓶內的肉湯仍然新鮮如初。后來，他又反復做了幾次類似的實驗，都得到了相同的實驗結果。
思考：
① 材料中所述實驗，觀察到的現象是？
② 提出的問題是什么？
③ 實驗中設計的對照實驗是什么？
④ 裝入甲、乙兩瓶的肉湯再次煮沸的目的是什么？
討論后得出結論：
①肉湯變餿；②肉湯中的細菌從哪里來；③把甲瓶拉成鵝頸樣彎曲細長的形狀，乙瓶口敞開；④殺死肉湯中的細菌，排除細菌來源于食物的可能性。
多媒體展示動畫：細菌是從哪里來的？
引導學生分析科學家探究肉湯變質的過程包括了哪幾個步驟？
提出問題：細菌從哪里來？
作出假設：肉湯會自動生出細菌，或是細菌從空氣中跑到肉湯里；
制訂計劃：設置實驗；
實施計劃：進行實驗；
得出結論：細菌從從空氣中進入到肉湯中。
2．嘗試探究水溫的變化對金魚呼吸次數的影響
（1）提出問題
水溫發生變化，金魚呼吸的次數是否會受到影響？
（2）作出假設
金魚生活在水中，他們呼吸的次數可能會隨水溫的變化而變化。
（3）制定計劃
全班同學分成8~10個實驗小組，每組4~5人，推選一個組長，組內成員討論并制定實驗方案。（1）用溫度計測量水溫，觀察金魚在常溫下的呼吸，記下金魚鰓蓋每分鐘開閉的次數。（2）改變水溫，一半學生降低10℃，一半同學升高10℃，待金魚安靜后再記錄鰓蓋每分鐘開閉的次數。
（4）實施計劃
根據上述的實驗方案進行實驗，并重復幾次。自己設計一張表格，將實驗數據記錄在表格里。
（5）得出結論
看實驗結果與你的假設是否一致。
（6）討論交流：和全班同學交流小組的實驗設計方案和實驗結果。
（本實驗課井然有序，學生的實驗能力有所提高。提醒學生實驗中要細心，要盡量不驚擾金魚，實驗結束后要把金魚飼養起來。）
課堂總結：
科學探究過程基本要求：
1．提出問題：從日常生活、生產實際或學習中發現并表達與生物學相關的問題。
2．作出假設：應用已有的知識，對問題的答案提出可能的設想，并估計假設的可檢驗性。
3．制訂計劃：擬定探究計劃，列出所需的材料與用具，選出控制變量，設置實驗組與對照組。計劃必需合理、嚴密、可行。
4．實施計劃：按計劃進行研究，并收集所得數據、實驗現象等資料。
5．得出結論：分析所得數據、現象等實驗資料，經縝密的推理，得出科學合理的結論。
6．表達交流：撰寫探究報告，交流探究過程和結論。
三、課堂反饋
建議使用：【同步測試】第2節 生物學的基本研究方法 第3課時.docx。
四、課堂小結
【教師】課堂小結，多媒體課件展示。
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