資源簡介

第一節 綠色植物是食物之源
班級： 姓名：
一、學習目標
1、舉例說出人類的食物直接或間接地來源于綠色植物。
2、舉例說出動物的食物直接或間接地來源于綠色植物。
二、學習重點
1、舉例說出人類和動物的食物直接或間接地來源于綠色植物。
2、舉例說出動物之間的食物關系。
三、學習過程
你知道嗎？
綠色植物是食物之源？
新課講授：
一、人類的食物來源于綠色植物
1、小組討論：家中常食用食物的種類及其來源，并合作完成課本P99表7-1和7-2。
2、思考：1）人類的食物與綠色植物有什么關系？
2）如果地球上沒有了綠色植物，人類還能生存嗎？
二、動物的食物來源于綠色植物
1、觀察：草食動物與肉食動物是如何區分的？
2、討論： 動物的食物都是直接或間接來源于綠色植物嗎？試舉例說明。
3、思考：什么叫“綠色食品”？請列舉你所知道的綠色食品的名稱。
課堂總結：
當堂反饋：
下列說法中錯誤的是（ ）
食物中儲存的能量最終來源于太陽能
人應多多食用肉類，少食或不食植物性食品
沒有光合作用人類將無法行存
肉食動物間接地以植物為食
大熊貓是（ ）
植食性動物 B、肉食性動物 C、雜食性動物
綠色植物通過光合作用，將 能轉化成 能，儲存在植物體的 中。
產量居世界前三位的糧食作物依是 。
請將下列作物與人類食用這些作物的主要器官用直線連起來。
胡蘿卜 ①花
馬鈴薯 ②果實
青 菜 ③葉
黃花菜 ④種子
香 蕉 ⑤根
花 生 ⑥莖
下列說法是否正確，請說明理由。
虎、豹、獅子等屬于肉食性動物，它們的食物與綠色植物無關。 （ ）
人和動物的食物直接或間接來源于綠色食物。（ ）
俗話說“萬物生長靠太陽”，我們獲得的能量最終來源于太陽能，沒有綠色植物人類無法生存。你同意這種觀點嗎？為什么？
有人認為我們食用的銀耳、蘑菇屬于大型菌類，且生長在暗處，不依賴太陽能，你同意這個觀點嗎？
下表表示幾種常見植物種子中主要養分的含量。（單位：%）
植物種類 淀粉 蛋白質 脂肪
玉 米 75 12 9
小 麥 75 12 2
大 麥 76 12 3
大 豆 26 37 17
落花生 12 31 48
油 菜 19 21 48
請完成以下問題：
我們應選擇 作為人類的主要食用植物，因為其種子中含 量高。
可以選擇 作為油料植物，因其種子中含 量高。

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