資源簡介

第四單元 課題3 水的組成
教學目的：1．認識水的組成。
2．了解單質、化合物的區別。
3．了解人類認識物質世界的過程和方法。
教學重點：電解水的實驗及單質和化合物、氧化物的概念
教學難點：單質和化合物、氧化物的概念的理解
教學方法：實驗演示法，討論法，課件展示法，練習法
教學過程：
引言：在上一單元，我們探討了空氣的成分。你們知道與人類生活息息相關的除了空氣還有什么呢？（學生：水）
水是地球上最普通最常見的物質之一，人類的日常生活、工農業生產都離不開水。下面請看一組有關水的圖片，你就能體會到水的廣泛用途了。
屏顯：一組有關水的圖片并配樂
引言：水的應用遠遠不止這些。不僅江河湖海中含有水，各種生物體內也都含有水。有誰能設計一個實驗來證明植物體內有水嗎？說出你的實驗方法、現象和結論。（學生討論并發言）
屏顯： 試一試：
設計實驗，證明植物體內含有水。說出實驗方法、現象和結論。
引言：正因為水與我們息息相關，我們才有必要探究一下水的組成。，以便更好的利用水。今天，我們就來探究一下水的組成。
板書：第三單元 課題1 水的組成
引言：在很長一段時間內，水曾經被看作是由一種元素組成的。直到18世紀末，在前人探索的基礎上，拉瓦錫通過對水的生成和分解實驗的研究，確認水是由氫元素和氧元素兩種元素組成的。
提起拉瓦錫這個人，我們不陌生吧！他在探究空氣的成分時，得出空氣是由1/5的氧氣和4/5的氮氣組成的結論。現在我們知道這個結論正確嗎？
（學生：不正確）但這在當時確實是一個很大的進步了。
那么，今天他關于水的組成的結論是否正確呢？現在就讓我們一起通過實驗來驗證一下。
屏顯：拉瓦錫圖像及實驗裝置圖
演示實驗：電解水，并檢驗生成的氣體。
動畫演示：電解水的過程，氫氣和氧氣的檢驗，以補充實驗的不足。
引導學生觀察現象，并分析生成物。
板書：一、水的電解
水氫氣+氧氣
H2O H2 O2
引言：通過上述實驗和動畫演示，我們來討論一下這兩個問題
屏顯：交流討論
1、在水的電解實驗里，有新物質生成嗎？水發生了什么變化？
2、在上述這個變化中，參與反應的元素種類有無變化？
（學生討論并回答）
歸納：水的組成中含有兩種元素，而氫氣和氧氣分別只含一種元素。
我們就把組成中含有不同種元素的純凈物叫化合物，組成中只含一種元素的純凈物叫單質。
屏顯：概念分析
1、 由同種元素組成的純凈物叫做單質。
如氫氣（H2）、氧氣（O2）、紅磷（P）等都是單質。
2、組成中含有不同種元素的純凈物叫做化合物。
如二氧化碳（CO2）、水（H2O）、氯化鉀（KCl）和高錳酸鉀（KMnO4）等都是化合物。
引言：在化合物中，我們發現，有的化合物中含有氧元素，有的不含氧；有的含兩種元素，有的含多種元素。我們把由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素的化合物叫氧化物。
屏顯：
3、由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素的化合物叫氧化物。
如二氧化碳（CO2） 、氧化鐵（Fe2O3）、五氧化二磷（P2O5）、水（H2O）等都是氧化物。
引言：到現在為止，我們對物質的分類有了更深的了解了，現在我們來歸納一下：
板書：二、物質的分類
物質
課堂小結
練習：
1、將下列物質分類
（1）空氣 （2）氧氣 （3）水蒸氣 （4）鐵粉 （5）二氧化碳
（6）高錳酸鉀 （7）氮氣 （8）氧化鐵 （9）紅磷 （10）自來水
屬于純凈物的有________________________
屬于混合物的有_________________
屬于單質的有___________________
屬于化合物的有_________________
屬于氧化物的有_________________
2、現有一杯自來水，請你設計一個實驗來探究
它是純凈物還是混合物，填寫下表：
猜想（假設） 驗證方法 可能觀察到的現象 分析及結論

附板書設計：
第四單元 課題3 水的組成
一、水的電解
水氫氣+氧氣
H2O H2 O2
（負極） （正極）
“父親”
V（H2）=2V（O2）
二、物質的分類
物質
純凈物
混合物
單質
化合物
氧化物
酸、堿、鹽
純凈物
混合物
單質
化合物
氧化物
酸、堿、鹽

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