資源簡介

《燃燒和滅火》教學設計
（第一課時）
教材內容分析
本節課選自人教版九年級化學上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》。本課題共需2課時，我設計的是第1課時，主要內容包括對燃燒的條件的探究和根據燃燒的條件推斷滅火的原理。課題從學生日常生活中非常熟悉的燃燒現象和實驗入手，通過實驗、觀察現象、分析得出結論的方法來探討燃燒的條件以及滅火的原理，學生可以通過親身體驗和思考掌握知識；從燃燒的條件歸納滅火的原理，使學生認識到：對生活中一些現象的解釋以及日常所使用的方法都有科學依據，來源于科學知識和原理。通過學習，使學生感受到化學來源于生活，認識到現實生活中蘊含著大量的化學知識，化學在現實世界中有著廣泛的應用，易激發學生的求知欲，提高學生學習興趣。
本課題內容與日常生活、生產聯系較緊，學生對生活中的燃燒現象比較熟悉。因此，學生已有的生活經驗是學習本課題的基礎，在對本課教學資源的選取上注重源于生活，教學中教師在此基礎上的情景創設，易激發學生學習的積極性，使學生更快更輕松地實現教學目標。
學生情況分析
從學生的知識儲備上看，學生對燃燒的條件已有一定的感性認識，對滅火的方法也有一定的生活經驗，但都沒有提升到化學的角度來分析。學生學習本課之前已經有了一定的化學知識積累，絕大部分學生具備探究實驗的能力或通過組成小組討論的方式來獲得結論，對學習特別是實驗探究有較濃厚的興趣。
從學生的心理特點來說，學生對外界的事物以及現象充滿了好奇心。本節課可以從學生希望了解燃燒本質到底是什么的欲望出發，通過學生進行自主探究活動對實驗的觀察和分析，從中體驗和掌握了相關知識。使學生體驗到活動探究的樂趣和實驗成功的喜悅，激起對化學的學習欲望，調動學生掌學習的積極性。
教學目標
以強調學生的主體性，關注學生全面發展的價值觀的新課程理念為指導，根據教材分析和學情分析制定本節課的三維教學目標如下：
知識與技能
1、 知道燃燒的條件和滅火的方法。
2、 分析實驗中的燃燒現象，綜合認識燃燒的條件，培養綜合分析問題的能力。
3、 由燃燒的條件和生活經驗，推想出適當的滅火方法，培養推理的能力。
過程與方法
通過對實驗的觀察和分析，學習對事實進行分析得出結論的科學方法。
情感態度與價值觀
1、體會了解自然規律，才能更好地利用自然，形成科學自然觀。
2、體會化學與生活的密切聯系，認識事物的雙面性。
教學重點
燃燒的條件和滅火的原理。
教學難點
通過實驗探究燃燒的條件；由燃燒的條件推理得出滅火的方法及原理。
教學策略
根據教材內容的特點和學生的思維特征，教學過程中我主要采用“問題－探究”的教學模式進行教學。將信息技術與本課知識有機整合，充分利用現代化教學手段服務教學，利用現代化教學手段創設情境，提出問題，讓學生根據問題進行猜想，并設計實驗驗證猜想。通過對實驗現象的觀察、討論、分析進而深化理解知識。在解決本節課燃燒的條件和滅火原理這兩個重點問題上，主要采用啟發、實驗探究的教學策略。通過多媒體創設情境，設置問題任務，鼓勵學生積極動腦、動手、參與、合作，給每位學生提供廣闊的學習、展示的空間，現代化教學手段的應用激發學生學習興趣和求知欲望，力求讓學生在和諧、愉快的氛圍中進行自主探究學習，體驗到學習化學的樂趣。
教學準備
實驗探究所需的儀器、藥品和材料
多媒體教學課件
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
創設情景引入新課 【引言】同學們，燃燒是把“雙刃劍”??！它在為我們帶來光明、溫暖的同時也會給我們帶來災難。能不能控制燃燒，讓它只做好事，不做壞事呢？在這一節課里，我們將用實驗的方法去揭示燃燒的規律，找到控制燃燒的辦法【展示】多媒體展示火在生活中應用的實例。 觀看視頻圖片【思考、交流】1、不同物質燃燒有什么共同現象 2、物質燃燒是什么變化？ 利用視頻，激發好奇心和求知欲，為學生進行科學探究提供一個情景。 讓學生根據自己的生活經驗與已有的知識體系對燃燒進行從感性到理性的再認識。
設疑猜想 【設疑】日常生活中燃燒現象屢見不鮮，那么物質燃燒到底要滿足什么樣的條件呢？ 分組討論、交流，根據對燃燒的了解做出一些猜想并簡要的說明猜想的依據 激發學生的探究熱情
實驗探究 【演示實驗】（1）在500 mL的燒杯中注入400 mL熱水，并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一個薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現象。
（2）、用導管對準上述燒杯中的白磷，通入少量空氣，觀察現象?！窘M織引導】引導并組織同學進行討論和交流，引導學生分析白磷和紅磷的溫度是否達到著火點；是否與氧氣接觸，進一步得出燃燒的條件 【觀察】觀察實驗現象，并將觀察到的現象填寫在學導案表格中【交流討論】（1） 上述實驗中，為什么薄銅片的白磷燃燒而紅磷不燃燒？（2） 為什么銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒？（3） 本來在熱水中不燃燒的白磷，為什么在通入空氣后卻燃燒了？【分析對比】 綜合所述討論及完成學導案中白磷、紅磷所處的環境對比，得出燃燒需要什么條件？ 培養學生的科學探究能力和嚴謹的思維方式，了解對比實驗在科學探究中的重要性
討論歸納交流 【展示】火三角圖片，引導學生對燃燒的條件進行討論和交流。【板書】燃燒的條件可燃物氧氣溫度達到著火點【提問】這三個條件是需要同時具備還是只具其一？事例分析證明。【小結】燃燒的三個條件必須同時滿足，可燃物才能燃燒?！景鍟?必須同時滿足三個條件，缺一不可。) 【討論交流】通過對對實驗現象的分析，討論、歸納出燃燒的條件。 培養學生交流與表達的能力以及通過實驗得出正確結論的能力。
知識過渡 【引言】火給我們帶來了美好的生活，使用不當也會給人類帶來巨大的損失和災難?！菊故尽慷嗝襟w展示火給人類帶來的災難圖片。 觀看火災的視頻圖片。 使學生學會用辯證唯物主義的觀點去認識事物，認識事物的雙面性。
提出問題 【設疑】如何滅火？【展示】實際生活中采取的一些滅火措施及其原理。組織學生進行討論交流。引導學生分析、理解燃燒與滅火的關系，從而得出滅火的原理和方法。 【思考、交流】滅火的方法滅火的原理 由燃燒的條件和生活經驗，推想出適當的滅火方法，培養推理能力。通過討論解釋日常生活中常見的滅火措施，理論聯系實際。
實驗探究 【演示實驗】點燃蠟燭，請同學們用不同的方法熄滅。 設計并實驗并與教師互動交流。 在教師的指導下由學生親手設計并實驗，獲取第一手材料，再對其進行分析，突出課題重點；聯系生活中的實例，師生共同討論，用理論指導實踐，從而使難點得以突破。
總結交流 【討論】根據滅火的實例，分析滅火的原理。【小結】滅火的原理，強調：“不是降低著火點”?！景鍟繙缁鸬脑恚海?）清除可燃物（2）隔絕氧氣（或空氣）（3）使溫度降到著火點以下（三者任滿足其一） 互動交流、理解記憶，掌握結論。 充分利用學生已有的生活經驗與感性認識，總結滅火的一般原理與基本方法，鍛煉學生的歸納能力。
發散探究 【教師演示】點燃高低不同的兩支蠟燭，罩上一只大燒杯，哪只蠟燭先滅？ 觀察、思考、記錄實驗現象。 進一步理解燃燒與滅火的關系，突破難點。
隨堂練習 多媒體演示 學生討論回答 多媒體快速訓練，提高了教學評價的時效性。
課堂小結 引導學生對本節課所學知識進行回顧和小結?！咎釂枴客ㄟ^本節課的學習，你對“火”有什么新的認識？ 學生交流感受和收獲。 既是知識的小結，也是方法的小結。
布置作業 見課件中作業題 檢查掌握情況，鞏固知識
板書設計 課題1 燃燒和滅火一、燃燒的條件 二、滅火原理1．可燃物 1. 清除或隔離可燃物2．氧氣（或空氣） 2. 隔絕氧氣（或空氣）3．溫度達到著火點 3. 降低溫度至著火點以下（同時滿足三個條件，缺一不可） （三者任滿足其一）
教學評價與反思

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