資源簡介

粗鹽中難溶性雜質的去除

【教學目標】
1、 知識與技能
1、鞏固復習固體物品的稱量和液體量取的正確操作方法
2、鞏固溶解、過濾操作技能和學習蒸發操作技能
3、理解固體混合物初步提純的實驗步驟
二、過程與方法
1、培養學生的實驗方案的執行能力
2、通過小組的實驗探究，培養學生的合作能力和實驗操作能力
3、在實驗中認識從固體混合物中除去雜質的方法。
三、情感態度價值觀
1、培養嚴謹的科學態度
2、培養學生的合作精神，以及提高學生學習化學的興趣
3、 在實驗中體驗溶解過濾蒸發這些實驗操作于生活中的應用，化學知識能解決生活和生產中的實際問題。
【教學用品】
燒杯、玻璃棒、量筒（10Ml）、托盤天平、漏斗、鐵架臺（帶鐵圈）、濾紙、蒸發皿、坩堝鉗、酒精燈、火柴、粗鹽
教學過程
教師活動 學生活動 設計意圖
復習海水曬鹽的過程教師:海水曬鹽得到的粗鹽是純凈物嗎？看一下實驗臺桌面的粗鹽小結粗鹽中含有的可溶性和不溶性雜質。思考：用什么方法可以除去粗鹽中的泥沙？ 將粗鹽中的泥沙除去轉化為精鹽，具體的操作步驟是什么？請大家小組合作，執行書本上的實驗方案。強調這節實驗課的實驗目的下面我們分步驟討論每個步驟所用的儀器及注意的問題： 回顧海水曬鹽知識，觀看書本封面圖片觀察粗鹽的外觀，回答：粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質和可溶性雜質。分析：泥沙屬于不溶性雜質，可使用過濾的方法除去。學生小組合作，組間進行交流，積極評價，選出最合適的方案：溶解---過濾---蒸發 引出本節課要研究的主題展示本節課教學目標學習不溶性雜質去除的基本方法激發學習興趣
一 溶解 1、用到的儀器有哪些？2.、操作應該注意什么？ 3、指導學生在溶解過程中出現的操作問題 學生思考,回答問題，進行溶解實驗操作 熟悉溶解操作，復習托盤天平和量筒、玻璃棒的使用
二 過濾1、過濾的注意事項2、指導過濾操作出現的問題3、強調過濾操作的一貼、二低、三靠具體指的是什么。 學生回憶，進行過濾操作 鞏固過濾實驗基本操作
三 蒸發1、用到的儀器有哪些？2.、蒸發過程中為什么要用玻璃棒不斷攪拌？3、在加熱至有較多晶體析出時，為什么要停止加熱？4、在以上實驗中，玻璃棒的作用有哪些？ 小組分組討論，進行實驗操作 理解蒸發的技能，親身體會實驗過程，加深對蒸發操作的理解。
四 計算產率1、產率的計算方法2、分析產率過低的可能原因 稱量產品質量，稱量自己的實驗成果，計算產率，分析產率高低的原因， 將理論聯系實際，體驗化學知識應用到實際操作中去。
總結分析實驗過程中學生存在的問題，表揚實驗執行較好的小組 核對自己小組的實驗操作存在哪些不足，總結收獲。 改進，提升學生的化學實驗操作，肯定學生的實驗成果，提高學生的學習興趣。
布置課后練習 鞏固學習成果
板書設計：
到實驗室去 粗鹽中難溶性雜質的去除
一、粗鹽的成份：NaCl
可溶性雜質：CaCl2, MgCl2, MgSO4等
不溶性雜質：泥沙等
二、實驗步驟：
1 溶解
2 過濾
3 蒸發
4 計算產率

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