資源簡介

第十一單元 《鹽、化肥》復(fù)習(xí)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、 知識(shí)與技能：
（1）、認(rèn)識(shí)氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的物理性質(zhì)，了解其用途。
（2）、通過常見的鹽總結(jié)的鹽化學(xué)性質(zhì)，鞏固復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。
（3）、了解一些常用化肥及簡易鑒別的方法。.
2、過程與方法：
（1）、利用鹽的化學(xué)性質(zhì)來解決日常生活中的一些實(shí)際問題。
（2）、通過合作學(xué)習(xí)勤于思考，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
通過教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的合作與交流，學(xué)生學(xué)會(huì)一定的學(xué)習(xí)方法，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)成果的交流與共享，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
【學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)】
重點(diǎn)：鹽的化學(xué)性質(zhì)。
難點(diǎn)：鹽的化學(xué)性質(zhì)。
【學(xué)習(xí)方法】
自主學(xué)習(xí)、討論歸納、合作探究。
【學(xué)習(xí)過程】
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
情景導(dǎo)入 教師展示三瓶失去標(biāo)簽溶液：氯化鈉、碳酸鈉、硫酸銅 、大家能鑒別出來？【揭示課題】剛才的檢驗(yàn)中就涉及到鹽的知識(shí)，今天我們一起復(fù)習(xí)十一單元：鹽和化肥。一、鹽 回憶已學(xué)知識(shí)，想出鑒別的各種方法。匯報(bào)討論結(jié)果 讓學(xué)生在熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性，激起學(xué)習(xí)興趣。
知識(shí)再現(xiàn) 1、常見鹽物理性質(zhì)用途你知道生活中常見的鹽有哪些嗎？它們有哪些用途？列出對(duì)比表，學(xué)生討論填寫，師生總結(jié)。指導(dǎo)完成練習(xí)。2、常見鹽化學(xué)性質(zhì)指導(dǎo)學(xué)生回憶常見鹽的化學(xué)性質(zhì)填空， 學(xué)生回憶思考，并回答常見鹽的物理性質(zhì)以及用途。 完成練習(xí)：“我能行”完成常見鹽的化學(xué)性質(zhì)填空， 提出問題，發(fā)散思維，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)概括能力，形成規(guī)范知識(shí)體系 強(qiáng)化：鹽的組成、粗鹽提純等要點(diǎn)
反思?xì)w納總結(jié)提升 總結(jié)提升 知識(shí) 再現(xiàn) 總結(jié)提升 通過回顧引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出：①碳酸根離子檢驗(yàn)方法②鹽的化學(xué)性質(zhì)有哪些？ 【課件展示】鹽的化學(xué)性質(zhì)，并指導(dǎo)學(xué)生舉例說明，教師指導(dǎo)記憶方法。以上規(guī)律有條件？透過如下練習(xí)大家一起來探究。【練習(xí)一】判斷下列反應(yīng)是否發(fā)生？說明理由？(1) 鐵與硫酸銅溶液 (2) 銅和硫酸鋅溶液(3) 鐵與氯化銀(4)Cu(OH)2 + KNO3 —(5)K2SO4 + BaCl2 — (6)KNO3 + NaCl —(7)CaCO3 + HCl — (8)BaSO4 + HNO3 ——師生總結(jié)有關(guān)復(fù)分解反應(yīng)、置換反應(yīng)的相關(guān)條件 通過知識(shí)再現(xiàn)，初步反饋學(xué)習(xí)成果。學(xué)會(huì)知識(shí)的歸納與升華總結(jié)鹽的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)會(huì)多種記憶方法。(1)鹽+酸——新鹽+新酸(2)鹽+堿——新鹽+新堿(3)鹽+金屬—新鹽+新金屬（4）鹽+鹽—新鹽+新鹽 學(xué)生小組討論、合作總結(jié)有關(guān)反應(yīng)規(guī)律的條件 培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，為知識(shí)的運(yùn)用打下基礎(chǔ)。 培養(yǎng)學(xué)生的歸納概括能力，學(xué)會(huì)靈活記憶知識(shí)的方法培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，并提升出有關(guān)鹽的反應(yīng)規(guī)律和條件。
二、化學(xué)肥料【過渡】在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，化肥大多屬于鹽，其所含氮、磷、鉀元素分別起重要作用。你能說出常用化肥的名稱和作用嗎？ 【課件展示，歸納總結(jié)】常見化肥的種類、應(yīng)用等 【引導(dǎo)】生活中常見的氮肥、鉀肥、磷肥，我們應(yīng)該如何鑒別？出示參考圖片，學(xué)生討論 化肥的常用鑒別方法 一 看、二聞、三實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生回憶知識(shí)清單 【小組討論，歸納總結(jié)】（1）氮肥：尿素、 氨水、銨鹽等(2)磷肥: 磷礦粉、過磷酸鈣等(3)鉀肥: 氯化鉀等學(xué)生討論總結(jié)出：化肥的簡單鑒別方法，學(xué)會(huì)動(dòng)手動(dòng)腦能力 學(xué)生談體會(huì)收獲。 培養(yǎng)知識(shí)的綜合應(yīng)用能力，學(xué)會(huì)總結(jié)規(guī)律通過常見化肥的復(fù)習(xí)，使學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué)。并把化學(xué)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐。 讓學(xué)生概括，培養(yǎng)分析概括能力，引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，讓學(xué)生有成就感。
拓展延伸 完成練習(xí)二。幫助學(xué)生強(qiáng)化鹽的化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用 當(dāng)堂實(shí)踐與課下延伸，將化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐有機(jī)聯(lián)系 貼近學(xué)生的實(shí)際思維，體現(xiàn)“化學(xué)從生活中來，回到生活中去”這一教學(xué)理念。
附： 《鹽、化肥復(fù)習(xí)課》練習(xí)
氯化鈉 碳酸鈉 碳酸氫鈉 碳酸鈣
化學(xué)式
俗稱（或存在）
物理性質(zhì)
用途
知識(shí)再現(xiàn)1、常見鹽的物理性質(zhì)、用途
知識(shí)再現(xiàn)2、常見鹽的化學(xué)性質(zhì)
(1)與鹽酸反應(yīng)，都會(huì)有_____產(chǎn)生，反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為：
碳酸鈣：____________________________、
碳酸氫鈉：____________________________、
碳酸鈉：_____________________________。
(2)碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)（工業(yè)上用該反應(yīng)制取燒堿）
反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________，
【練習(xí)一】判斷下列反應(yīng)是否發(fā)生？說明理由？ 結(jié)論：
(1) 鐵與硫酸銅溶液
(2) 銅和硫酸鋅溶液
(3) 鐵與氯化銀
(4)Cu(OH)2 + KNO3 —
(5)K2SO4 + BaCl2 —
(6)KNO3 + NaCl —
(7)CaCO3 + HCl —
(8)BaSO4 + HNO3 ——
化肥檢驗(yàn)方法：
鑒別方法 氮肥 鉀肥 磷肥
看外觀 _____晶體 _______粉狀
加水 _____溶于水 大多______________________
加熟石灰研磨 放出______________________ 無具有刺激性氣味的氨氣放出
【練習(xí)二】
1、下列說法正確的是( )
A.硝酸鉀屬于復(fù)合肥料
B.施用化肥易造成土壤污染，應(yīng)禁止施用化肥。
C.過磷酸鈣［Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物］屬于復(fù)合肥料
D.氯化銨與熟石灰混合研磨能放出氨氣，因此氯化銨不能與熟石灰混合施用
2、侯德榜發(fā)明了“聯(lián)合制堿法”。此處的“堿”是指（ ）
A.氫氧化鈉 B.氫氧化鈣 C.碳酸鈉 D.碳酸鈣
3、下列各組物質(zhì)的溶液，不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是（ ）
A、HCl和NaOH B、 Na2CO3和H2SO4
C、K2CO3和Ca(OH)2 D、KCl和CuSO4
4、如何檢驗(yàn)燒堿溶液中含有少量碳酸鈉？
（要求：用三種方法，分別加酸、堿、鹽來鑒別）

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