資源簡介

《種子萌發的過程》
【知識與能力目標】
探究雙子葉植物和單子葉植物種子的結構以及各部分的功能，繪出簡圖。
【過程與方法目標】
過解剖，觀察種子的結構，培養學生動手能力和觀察能力。
【情感態度價值觀目標】
學習種子休眠、科學選種及播種育苗的知識，使學生關注生活，理論聯系實際。
【教學重點】
單子葉植物種子的結構及各部分功能
【教學難點】
單子葉植物、雙子葉植物種子的結構。
2、種子萌發的過程。
3、種子萌發時所需營養物質的轉化和利用。
教師準備：（1）準備浸軟的大豆種子和玉米種子。
（2）準備大豆種子及玉米種子結構圖。
學生準備：（1）預習本課內容。
（2）準備解剖針、放大鏡等工具。
【導入新課】
有關于植物的知識我們已經學習了不少，同學們還能不能回憶起我們曾經學過的知識呢？
無論是參天大樹還是矮小的花草，都是由一粒小小的種子萌發而來的，這節課我們就以被子植物中的單子葉植物和雙子葉植物為例來了解種子的結構，看看它究竟是怎樣成長為一株植物的呢？
c【講授新課】
【講授】
（一）種子的結構
1、雙子葉植物種子的結構
雙子葉植物的特點和代表植物。本課以花生和玉米種子為例講解雙子葉植物種子的結構。
花生的種子結構：子葉（2片），胚芽，胚軸，胚根，種皮
玉米的種子結構：子葉，胚芽，胚軸，胚根，果皮和種皮
【觀察】
a、尋利用解剖針小心的分開種子，觀察內部結構。
b、結合掛圖尋找相似結構，認識種子的結構。
自己動手尋找答案不但有利于培養學生動手能力、觀察能力以及自主學習能力，并且能夠激發學生學習的積極性和自信心。有利于知識的記憶和掌握。
【小實驗】
將玉米切面滴碘液，觀察實驗結果。
結果：一部分變成藍紫色， 這部分的結構叫胚乳，胚乳中貯存大量的養料，其中淀粉遇碘變藍紫色。另一部分變成了黃色，這部分叫胚，它分四部分。
【討論】：雙子葉植物種子的結構中最重要的是什么結構？
學生思考回答教師的問題：雙子葉植物種子結構中最重要的是胚。
教師引導學生總結雙子葉植物和單子葉植物，為接下來即將學習的知識做鋪墊。
2、單子葉植物種子的結構
觀察玉米種子和菜豆種子結構圖。
【討論】
1、單子葉植物和雙子葉植物的結構有什么相同和不同之處？
2、單子葉植物和雙子葉植物的本質區別是什么？
學生思考回答教師提出的問題：
1、相同：都有胚并且胚的構成相同；
不同：子葉數量不同
單子葉植物和雙子葉植物的本質區別是子葉數量不同。
區別單雙子葉植物種子結構上的不同，并且強調它們之間的本質區別不在于是否有胚乳而在于子葉數量不同，避免只是混淆；教師還可舉例說明并不是雙子葉植物都無胚乳，反之亦然。
最終由老師列出表格，總結其相同點和異同點。
（二）種子萌發的過程：
給出種子萌發的相應步驟，讓學生進行討論排序。
討論結束后，由老師進行總結。
（三）小結，隨堂練習
最后對本節課的內容進行總結，并帶領學生進行習題訓練。加深對本節課所學知識的理解。
略。
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