資源簡介

《第三節開花和結果》教案
教學目標
知識目標
1、識別花的基本結構及其最重要部分。
2、描述傳粉和受精的過程。
3、描述出花與果實和種子的關系。
能力目標
1、通過對花的解剖圖的觀察，培養學生的觀察、分析、自學能力。
2、通過描述傳粉和受精的過程，培養學生的口頭表達能力。
情感目標
1、欣賞花的美麗。
2、形成結構與功能相適應的辯證唯物主義觀點。
教學重點
1、花的結構、花結構的主要部分。
2、傳粉和受精。
3、花的結構和果實、種子形成及其結構的對應關系。
教學難點
1、花的結構的主要部分。
2、受精過程。
教學方法
觀察法、講授法、比較法、討論法等多種教學方法，利用多媒體課件展示大量的圖片、視頻。
學習方法
通過指導學生觀察、思考、閱讀、類推、遷移、討論、分析、合作學習去發現知識，逐漸培養學生自主學習的習慣和能力，同時也提高了學生分析問題的能力、語言表達能力，閱讀能力，提高學生的科學素養。
課前準備
1、教師準備：(1)制作PPT課件。
2、學生準備：(1)網上查閱相關資料或進行咨詢，也可回憶自己的生活經驗，了解開花和結果的關系。
(2)《第三節開花和結果》學案。
教學過程
一、情景導入：
播放自然界植物開花的過程錄像。大家說剛才的圖片美不美？那么大家平時都喜歡什么花呢？為什么喜歡呢？大家說的都很好，各有各的理由。我們來進入今天的課題《第三節開花和結果》。
二、講授新課
知識點1：花的結構
導入：欣賞音樂“桃花朵朵開”
同學們對桃花應該很熟悉，語文書上形容它“粉的像霞”，同學們平時近距離的觀察過桃花，估計都沒有。下面我們就以桃花為例來認識花的結構。
(學生活動)翻到書P104“桃花的基本結構”，按照由下向上、由外向內的順序，快速的認識各部分的結構名稱，請結合學案。(1～2分鐘)
花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊、
子房包括:子房壁、胚珠
投影：對照投影檢查學生對各部分結構名稱的記憶情況。
介紹：花柄(連接莖和花)、花托(上面著生花的各部分)、花萼(花開放之前保護花的內部結構)、花瓣(保護內部結構、吸引昆蟲傳粉)、花藥(里面有黃色的花粉)、花絲(支持花藥)、柱頭(接受花粉)、花柱(連接柱頭和子房)、子房(發育成果實，里面含有胚珠)
思考：對于植物繁衍后代來說，花的哪些結構是最重要的？
(引導學生說出正確答案，開花是為結出果實)
花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花藥中有花粉，當花開后，花粉落在柱頭上后，經過一系列復雜的變化，雌蕊的子房中的胚珠才能發育成種子，而整個子房就發育成果實。所以雄蕊和雌蕊是花的重要結構。
前面我提到，花的子房經過一系列復雜的變化最后能發育成果實，其中需要經過一個重要過程，那就是傳粉。
知識點2：傳粉和受精
思考(播放視頻)：春天百花齊放，蜜蜂采得百花釀成蜜，蜜蜂采蜜的同時，為開放的花朵做了哪些工作？(傳粉)
講述：花粉落到雌蕊柱頭上的過程叫傳粉。我們看大屏幕。這一過程是不是傳粉？傳粉有兩種類型：1.自花傳粉：一朵花的雄蕊產生的花粉，落在同一朵花雌蕊的柱頭上。2.異花傳粉：借助外力作用，一朵花的雄蕊產生的花粉，落在另一朵花雌蕊的柱頭上。
想一想：傳粉的過程需要哪些媒介來幫忙呢？(昆蟲、風)
小結：通過播放的圖片，現在同學們應該知道花顏色鮮艷、有香味可以吸引昆蟲，沒有艷麗色彩和香味的花，花粉多而輕盈，借風來傳粉，即：風媒花、蟲媒花。這些也說明生物的形態結構與環境的適應。(注意要聯系前面所學習的內容)
教材P104思考：在果樹開花季節，如果遇到陰雨連綿的天氣，常會造成果樹減產。這是什么原因？
提問：傳粉以后就會結果實了嗎？(不行，還必須通過受精過程才能結果實)
投影：受精過程動畫
講述：(結合投影)花粉落在柱頭上以后，在柱頭黏液的刺激下，花粉萌發長出花粉管，一直到達胚珠，同時一個生殖細胞分裂形成兩個精子，到達胚珠，一個與卵細胞結合，另一個與極核結合，這就完成受精作用。
知識點3：果實和種子的形成
創設情景:“花開花落，似水流年。盛開是一種美麗，凋謝也是一種美麗，只有花都凋謝了，新的生命才能誕生。那么傳粉和受精后，花的哪些結構可能會凋謝？
思考：“桃花從開花到結果是一個連續的過程。那么，傳粉和受精完成以后，果實和種子是如何形成的？
【多媒體】用Flash課件演示果實和種子的形成過程。
(學生活動)在從花到果實的發育過程中，花的各部分結構產生什么變化？用連線的方式表示出來。
思考：果實和種子是由花的什么結構發育而來的？(子房和胚珠)
(學生活動)猜謎語(猜一種果實)麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子。(花生)
討論：1.“麻屋子”、“紅帳子”、“白胖子”分別指果實的哪幾個部分？
2、果實的這些部分分別是由花的什么結構發育而來？
生活鏈接：在生活中，我們經常發現玉米的果穗有缺粒的；吃瓜子時，子粒常有空癟的。這是什么原因造成的？有什么解決辦法？(傳粉不足)
為了彌補自然狀態下的傳粉不足，人們常常給植物進行人工輔助授粉。
投影：收集花粉，將花粉撒在同種植物的柱頭上。
提問：他們在做什么？為什么要這么做？
由玉米的缺粒現象，讓學生知道并不是所有的花粉都會落到雌蕊的柱頭上，為同學簡單的介紹一下人工輔助授粉的內容，結合生活實際，同學會有興趣接受。
課堂小結
同學們，這節課我們學到了哪些內容呢？
總結：通過上面的學習，我們認識了花的結構，花的結構中最重要的是雄蕊和雌蕊，因為結果實和種子需要這兩個結構，傳粉和受精以及果實和種子的形成。同學們：花既美麗，又有怡人的香氣，但針對于植物來講，花真正的意義不是美麗好看，芳香怡人，而是進行傳宗接代，并且承受著各種艱難的考驗，才能完成使命，結出豐碩的果實。那么對我們的人生呢，有沒有開花和結果的過程？本節課新課內容到此結束。

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