資源簡介

課題 常見的酸和堿
教學目標 1、知道酸和堿能和酸堿指示劑反應，知道酸堿指示劑的變色規律，能自制酸堿指示劑，并設計與之有關的實驗。2、熟悉常見的酸-----鹽酸和硫酸的物理性質和用途。3、掌握濃硫酸的稀釋方法。4、通過一些探究活動，進一步認識與體驗科學的過程；學會運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。5、進一步增強探究物質的好奇心和求知欲
重難點 教學重點 運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液以及常見酸的物理性質，濃硫酸的稀釋。
教學難點 自制酸堿指示劑、濃硫酸的稀釋方法。
教法學法 講授法小組討論法演示實驗法 教具學具準備 鹽酸，硫酸，醋酸，氫氧化鈉溶液，石灰水，濃氨水，石蕊，酚酞，白紙，一次性筷子，燒杯，玻璃棒，
教學過程 教 學 設 計 二次備課
一、查學診斷： 教師活動：提問以下問題1、二氧化碳氣體通入石蕊試液中的現象 ，原因 ，再加熱石蕊試液又看到 原因是 。常用的酸堿指示劑有 、 等。3、石蕊溶液遇酸溶液變_____色，遇堿溶液變成_____色；酚酞溶液遇酸溶液變_____色；遇堿溶液變成_____色。4、請列舉你所知道的酸和堿有哪些？學生活動：回答問題設計意圖：培養學生閱讀能力和提前預習復習的習慣。二、示標導入：教師活動：展示紫色石蕊溶液和酚酞試液，并分別滴入鹽酸和氫氧化鈉溶液，觀察現象，讓學生試著總結什么是酸堿指示劑。學生活動：觀察實驗并總結什么是酸堿指示劑。設計意圖：培養學生的觀察能力和自行總結概念的能力。
三、導學施教：教師活動：依據以上實驗試著請兩組同學完成書中實驗10-1，記錄實驗現象，并總結酸堿指示劑的變色規律。2、提問：生活中有沒有遇到類似的情況，某種東西遇酸和遇堿會顯示不同的顏色，能否自己制作？學生思考后并回答后，教師簡要介紹自制酸堿指示劑。3、讓學生小組討論學習書P52-53的內容，對知識點做出總結，主要方向是鹽酸、硫酸的物理性質有哪些？用途有什么？各自的特殊性有哪些？4、在學生自學并梳理回答結束后教師演示實驗10-2、 10-3深入了解鹽酸的物理性質（無色無味易揮發有刺激性氣味、是氯化氫氣體溶于水形成的溶液），硫酸的物理性質（吸水性、脫水性、腐蝕性）5、讓學生思考實驗10-4這種溶液在稀釋的步驟上有什么地方和生活動的稀釋有所不同，并考慮為什么。然后讓學生重點記住操作方法：“酸入水、沿杯壁、慢慢攪”。6、由此進入情景如果你再實驗中不小心將濃硫酸沾到皮膚或者衣服上了該怎么辦？學生活動：1、兩組同學合作完成實驗10-1，其他同學記錄現象，并總結出：紫色石蕊遇酸變紅，遇堿變藍。無色酚酞遇酸不變色遇堿變紅色。2、根據生活經驗學習自制酸堿指示劑。3、先小組討論自學鹽酸、硫酸的物理性質和用途，并梳理知識點后展示講解。4、觀察老師演示實驗。5、學習濃硫酸的稀釋并了解操作原因。6、學習實驗中的應急處理辦法。設計意圖：按照學生的認知規律和書中知識點的難易程度由淺入深循序漸進的對本節課的知識進行學習，并且在很多認知性的知識點上采用學生先自學然后教師在通過實驗和講解讓學生更加深入的理解和記憶，以達到學生邊學邊用，逐步深入的目的。
四、練測促學教師活動：1、向一瓶無色溶液中滴入數滴酚酞試液，溶液變紅，說明該溶液一定是（ ）A、酸性溶液 B、 酸的水溶 C、堿性溶液 D、 堿的水溶液2、鹽酸，硫酸是兩種常見的酸，下列有關敘述正確的是（ ）A、打開盛有濃鹽酸和濃硫酸的試劑瓶，在瓶口都有白霧。B、稀鹽酸和稀硫酸都可以用來除鐵銹。C、濃鹽酸，濃硫酸都可以用來干燥氧氣。D、鹽酸和硫酸都是重要的化工原料。3、咖喱是一種烹飪輔料，若白襯衫被咖喱玷污后，用普通肥皂洗滌該污漬時，黃色污漬會變成紅色，經水漂洗后，紅色又變成黃色。據此現象，你認為咖喱汁與下列何種試劑可能具有相似的化學作用 （ ）A硫酸溶液 B石灰水 C石蕊試液 D碘酒4、某同學想知道紫色的喇叭花是否具有石蕊試液的性質，應把話瓣浸出液分別滴入下列哪組物質進行觀察 （ ）A食醋、堿性肥皂水 B食醋、酸奶 C糖水、酸奶 D食醋、食鹽水5、 下列敘述中正確的是 ( )A、石蕊試液遇酸變成紅色。 B、稀硫酸加入無色酚酞，溶液變為藍色。C、液態氯化氫是最大濃度的鹽酸 D、濃硫酸敞口放置質量會變輕。設計意圖：培養學生動腦動手能力和綜合應用知識的能力。
五、拓展延伸1、小紅通過查閱資料得知：紅色、藍色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就變紅，遇堿性溶液就變藍，于是她選做了如下實驗：用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里，喇叭花很快變藍，她又將另一朵喇叭花浸泡在家庭廚房里的某種調味品里，喇叭花變成了紅色，根據上述現象完成：① 肥皂水顯________性② 小紅選用的調味品可能是________。③ 如果小紅將純堿溶液滴在喇叭花上，則喇叭花應顯_______ 色。④ 喇叭花汁液的性質與化學實驗室中常用的________ 性質相似。2、小明同學在元旦文藝會演中表演了精彩的化學魔術。他在一張白紙上用“清水”寫上“節日快樂”字樣，結果白紙上出現了紅色的字跡。你能告訴我們：原來白紙上可能含有________，寫字的清水可能是________溶液。設計意圖：讓學生發散思維解決問題，并且可以深化本節課所學習的知識作業：課后習題 ，并回家利用身邊的食材試著自行制作酸堿指示劑，下節課分享。
板書設計 課題一 常見的酸和堿（1）一、酸堿指示劑：紫色石蕊 無色酚酞二、常見的酸1、鹽酸：無色、刺激性氣味、揮發性2、硫酸：無色、粘稠油狀（濃）、吸水性、脫水性（炭化）、腐蝕性 濃硫酸的稀釋
教學反思
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