資源簡介

魯教版五四制八年級生物下冊
8.1.3《鳥的生殖和發育》教學設計
一、課標解讀：
《鳥的生殖和發育》是課程標準中一級主題：生物的生殖、發育與遺傳下的二級主題：動物的生殖和發育中的內容。課程標準明確要求學生能夠描述鳥的生殖和發育過程，我通過播放鳥繁殖行為的視頻和圖片，讓學生從宏觀上了解鳥的生殖和發育過程，從而激發了學生深入學習的欲望。其次，課程標準明確提出學習動植物的生殖、發育有助于學生認識生物科學技術在生活、生產和社會發展中的作用，而在日常生活中，鳥卵和人的生活最為密切。在教學設計中我讓學生以雞蛋為實驗材料，以小組為單位，親自動手操作，設計實驗方案,引導學生進行探究式學習。本節課的核心概念以及重難點的突破都是在各種活動來完成的。如觀看視頻和圖片、圖表分析、觀察、實驗、結合生活經驗談感受等活動。這些活動讓學生在交流合作探究中獲得了知識，同時也關注了學生能力的培養和情感態度價值觀的教育。
二、教材分析：
生物的生殖和發育是生命的基本特征之一，而動物的生殖和發育是其中不可缺少的部分，是生命的延續和發展這一主題中的重要部分，是學生今后學習生物進化部分的知識基礎。《鳥的生殖和發育》是魯教版八年級下冊第八單元第一章第三節的內容。此前學生已經學完植物和昆蟲的生殖和發育，本節課目的是讓學生了解更高一等動物在生殖發育方面的特點，突出生殖和發育與人類以及與環境的關系，而且也為以后學習生物進化埋下伏筆，所以本節課的教學內容在整個教材中占有重要地位。本節課主要包括兩個內容:鳥的生殖和發育過程、觀察雞卵的結構并探究其功能。關于鳥的生殖和發育過程，教材以鳥類繁殖的“求偶→交配→筑巢→產卵→孵卵→育雛”過程為主線，通過展示豐富的圖片，引發學生的思考，聯系生活經驗，打通了教材與生活的聯系，拉近了知識和現實生活的的距離，實現了生物課堂生活化。觀察雞卵的結構并探究其功能部分，教材以雞蛋為實驗對象，通過觀察與思考等探究活動，首先使學生認識鳥卵的結構，并在此基礎上，明確鳥卵的功能，從而理解鳥類是如何擺脫水的限制，具有與陸地繁殖相適應的生殖發育特點。
三、學情分析：
八年級學生之前已經學習過關于植物和昆蟲的生殖和發育，對生物的生殖和發育有了一定的認識。學生日常生活中對鳥類比較熟悉，對于鳥的生殖和發育有一定的感性認識，但對于鳥卵的內部結構了解不多，對鳥類是如何擺脫水的限制，具有與陸地繁殖相適應的生殖發育特點還比較模糊。八年級學生大多比較活潑好動，好奇心強，思維活躍，想象力豐富，喜歡嘗試，但注意力難以長時間集中,不喜歡老師的空洞說教。所以在教學的設計上，盡可能結合生活實際，從生活中取材，結合實物觀察和探究，激發學生探究新知識的欲望。教學中我充分挖掘學生已有的生活經驗，依據“以學生為主體，教師為主導”的教學原則，為學生提供充分展示自我的平臺。實驗對象上以雞卵作為實驗對象，有的學生會覺得“實驗太簡單”因此，怎么樣引導學生在原有的實驗的基礎上進一步進行探究實驗，積極拓展，形成生物體的結構和功能相適應的觀點，是本節課的重點。同時，要培養學生在生活中發揮探究合作精神解決生產生活中的問題，從而有效的提高學生生物科學素養。
四、學習目標：
1.通過觀看鳥的生殖和發育行為的圖片和視頻，描述鳥的生殖和發育過程。
2.通過觀察和解剖雞卵的實驗，認識鳥卵的結構和功能，認同鳥卵具備了適于陸地繁殖的結構特點。
3．結合日常生活實際，關注鳥類與人類生活的關系，滲透愛護鳥類、保護自然的情感教育。
五、學習重難點：
學習重點
1. 描述鳥的生殖和發育過程；
2. 說出鳥卵的結構和功能。
學習難點：
通過探究活動，認識鳥卵適于陸地生活的結構特點。
六、學法設計：
在教學活動中，學生通過自主觀察和親身參與探究活動，獲得感性認識；學生通過積極參與小組合作、討論、表達交流等方式，層層深入突破本節課的核心內容。
七、教法設計：
教師運用多媒體課件展示相關圖片、視頻，并且引導學生通過小組交流、已有的生活經驗和實驗探究來完成本節課的學習。
八、評價設計：
根據本節課的學習目標有針對性地設計了評價方法。
如：目標 1——主要通過教師播放圖片和視頻，師生間、生生間進行交流來評價。
目標 2——通過引導學生仔細觀察、動手操作以及設計實驗方案進行探究等活動，并根據自己的觀察繪圖雞卵的結構示意圖，然后展示分享。利用小組評價和優秀成果展示的方式進行評價。
目標 3——通過鳥類生活現狀視頻的播放，引導學生換位思考，表達鳥類的心聲，交流體會，升華情感。
九、教學過程：
教學流程 教師活動 學生活動 設計意圖
情景導入 帶領學生猜謎語：一只大鳥真古怪，有翅不飛跑得快，遇到危險藏腦袋，屁股留在沙堆外。 （猜一動物）講述鴕鳥心態是一種面對困難，選擇逃避的消極心態。提問： 1.面對困難，鴕鳥有必要把頭埋在沙堆里嗎 2.如果鴕鳥真的這么懦弱，他又怎么在自然界中立足呢？ 3.鴕鳥把頭埋在沙堆里，可能的原因是什么呢？引出鳥的生殖與發育，進入本課的學習 參與猜謎語。認同鴕鳥心態是一種消極心態。回憶把八年級上冊學過的鴕鳥相關知識。帶著問題走進鳥的生殖和發育本節課的學習。 謎語導入活躍課堂氣氛，問題引領，引發學生思考，激發了學生的學習興趣和求知欲望。
鳥的生殖發育過程 鳥的生殖發育過程 1．播放鳥類繁殖行為的視頻。 2.提出要求：請同學們觀看視頻，認真思考鳥類的生殖和發育過程可以分為哪幾個階段？ 3.播放鳥類繁殖行為的圖片。 4．總結出鳥的生殖和發育的過程及特點。分析鴕鳥把頭埋在沙堆里可能的原因。5.提問：所有鳥類的生殖和發育過程都要經過這六個階段嗎 （播放杜鵑繁殖行為視頻） 認真觀看視頻，明確要求帶著問題進入特定的學習情境。結合視頻和圖片講解鳥類的生殖和發育過程。結合視頻和圖片理解鳥類的生殖和發育過程和特點，理解鴕鳥把頭埋在沙堆里可能的原因。分析得出：(l)有的鳥不筑巢、不孵卵、不育雛。(2)各種鳥的生殖和發育 必須具有求偶、交配、產卵等行為。 結合學生比較感興趣的視頻圖片，巧妙地設置問題，讓學生動眼去觀察、動腦去思考，可以提高學生的觀察能力、思維能力、分析問題和解決問題的能力。經過這樣的處理，使本部分的重點內容很容易得到解決
早成雛和晚成雛 1.講述根據所孵化出的雛鳥發育程度的不同，鳥類分為早成鳥和晚成鳥。提問：早成鳥和晚成鳥的雛鳥有什么不同呢？（播放視頻和圖片）觀看視頻和圖片，小雞剛出殼毛絨絨的，而麻雀剛出殼體表幾乎沒有毛， 分析得出早成雛和晚成雛的區別。 結合視頻圖片，讓學生對比觀察思考，可以鍛煉學生的觀察能力和分析能力。
鳥卵的結構和功能 一、講述圖片導入。世界上現存的鳥類有 9000多種，鳥卵的形態大小顏色各異但是鳥卵的基本結構相同，很自然的導入學習鳥卵的結構和功能。二、介紹實驗目的、材料用具、注意事項、觀察順序。提問：你能區分材料中的生熟雞卵？三、實驗探究。（一）觀察雞卵的外部結構并探究其功能。1. 探究卵殼和卵殼膜的保護作用。實驗材料：新鮮雞卵、去卵殼雞卵。實驗步驟：①摸、握。②注射器針頭刺或用牙簽尖端去刺。2.探究雞卵是密封不透氣的嗎？根據雞卵長毛了，提出問題：雞卵是密封不透氣的嗎？提出要求：以小組為單位，利用現有的材料用具，設計實驗方案并完成實驗。拍攝學生觀察結果，通過希沃軟件在大屏幕投影。總結實驗現象。展示生活指導：雞蛋儲存于通風陰涼處，鈍端朝上。 （二）觀察雞卵的內部部結構并探究其功能。1.觀察雞卵的內部結構，完成導學案的相關內容。拍攝學生觀察結果，通過希沃軟件在大屏幕投影。2.出示關于雞卵各部分功能的問題提綱，要求學生根據雞卵各部分結構的名稱、位置、特點，結合課本，以小組為單位進行討論。教師講解雞卵的各部分功能。①運用圖片、表格分析講解氣室、卵白、卵黃的功能②播放系帶作用的視頻。③引導學生設計實驗方案更加直觀證明卵黃膜的存在并制取卵黃膜。④播放無殼孵化雞卵視頻。結合招遠特色美食“14天毛蛋”⑤播放鳥卵形成過程的視頻。⑥播放已以受精雞卵和未受精雞卵的圖片。3.播放蛙卵和鳥卵的圖片，引導學生思考：鳥卵有哪些結構特點與其陸地繁殖相適應？4.要求學生解剖鵪鶉卵和熟雞卵進一步歸納總結知識點,完成雞卵結構示意圖的繪制和表格。 學生清點材料用具，動手區分材料中的生熟雞卵。學生以小組為單位進行實驗，親身的感受和體驗，說出卵殼和卵殼膜的功能。學生就老師的問題結合生活經驗，作出假設。學生以小組為單位，親自設計實驗并驗證。交流自己小組的實驗方案并描述觀察結果。分析實驗現象，得出實驗結論：卵殼的表面有氣孔，可以進行氣體交換。對照課本實驗步驟，以小組為單位觀察雞卵的內部結構。學生講述投影展示的觀察結果，歸納鳥卵的結構。結合問題和課本，小組合作解決問題。學生展示交流討論結果。結合教師的講解，觀看視頻、圖片，實行實驗驗證，理解雞卵的各部分功能。學生結合所學，總結歸納鳥卵與其陸地繁殖相適應的結構特點。認同生物體結構和而功能相適應的生物學觀點。學生以小組為單位進行實驗，完成雞卵結構示意圖的繪制和雞卵功能的總結。 充分調動學生，激發學習興趣。 學生親自動手摸、握、刺，直觀感受有利于加深印象。 學生結合自己所學知識設計實驗方案，為學生的自主學習提供了較大的空間，培養學生的思考能力和探究能力。 學生親自動手撥開自己熟悉的雞卵，結構一目了然，印象深刻，培養學生的動手操作能力和小組合作能力。 引導學生正確認識鳥卵的結構，培養學生的歸納能力。通過討論交流，培養學生分析問題和解決問題的能力。引導學生正確認識鳥卵的結構及其主要功能，培養學生的歸納能力。通過討論交流，培養學生分析問題和解決問題的能力。培養學生的歸納能力和知識遷移能力。通過學生對比觀察鵪鶉卵和熟雞卵的結構，有利于學生對知識的系統總結。
暢所欲言 要求學生說一說這節課學到了什么？這節課幫你解決了什么困惑？你目前還有什么困惑？ 學生總結歸納，談收獲，并大膽質疑，師生共同解決。 學生結合生活實際提出自己的困惑，鍛煉學生發現問題，思考問題的能力。
比一比，賽一賽，課堂檢測 教師出示小游戲活動。 1、“幾處早鶯爭暖樹,誰家新燕啄春泥"(唐。白居易）這句詩描寫了鳥的繁殖行為中的( )行為。 A求偶 B筑巢 C孵卵 D育雛2.小明的奶奶在籠子里長期飼養著三只母雞。它們能生蛋并卵孵出小雞嗎 ( ) A.不能生蛋,不能孵出小雞 B.能生蛋，能孵出小母雞 C.能生蛋，孵不出小雞 D.能生蛋,能孵出小雞 3.雞受精卵的發育開始于( ) A.母雞體內 B.雞卵產出后 C.孵化時D.孵化一段時間以后 4.關于雞卵的說法，正確的（　　） A．胚盤里含有細胞核B．卵黃就是細胞核C．卵白就是細胞質 D．卵殼膜就是細胞膜 5．秋天林區和公園的樹干上，懸掛一些人工巢箱，是為了（　　） A．保護一些不會營巢的鳥類不會被凍死 B．招引食蟲鳥在巢箱中繁殖 C. 保護鳥類免受敵害 D.捕捉鳥類 6.小明為了探究鳥卵卵殼上氣孔的作用，做了以下實驗．（1）取兩個雞蛋．（2）將其中一個雞蛋外涂抹上凡士林油，另一只雞蛋不做任何處理．（3）分別將兩個雞蛋放到孵化箱中．（4）觀察兩個雞蛋的孵化情況．根據小明做的實驗，他所提出的假設應是_____他的實驗設計存在的不足之處是_____. 學生積極參加，認真思考。 通過比一比賽一賽，鍛煉學生的競爭意識。
情感升華 展示鳥類生活現狀視頻。要求學生換位思考：如果你是視頻當中的鳥或者瀕危動物，你有什么話想對人類說？教師總結。 交流感受表達看法 關注鳥類與人類的關系，關注生物多樣性，實現本節課的情感目標。
實踐作業 1. 搖一搖，雞蛋能否變成黃金蛋？ 2.制作雞卵結構模型。 3.條件允許可以養一只小雞，親身體會鳥卵的生殖和發育過程。 說看法 鍛煉學生的實踐能力，在實踐中強化和應用所學的知識。
十、板書設計： 鳥的生殖和發育 （一） 過程求偶→交配→筑巢→產卵→孵卵→育雛 （二）早成雛和晚成雛 （三）鳥卵的結構和功能

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