資源簡介

九上《5.1 質量守恒定律》教學設計
（第1課時）新人教版
一、教材分析
1.教材內容的地位和作用
本節課是《義務教育課程標準實驗教科書》人教版九年級化學上冊第五單元課題一《質量守恒定律》的第一課時，主要內容是揭示質量守恒定律。在本單元之前，學生已經學習了一些化學知識，知道了物質經過化學反應可以生成新的物質，但是并沒有涉及到反應物與生成物之間量的關系。本課題承前啟后，開始了從量的方面去研究化學反應的客觀規律，并揭示出化學變化中質和量的內在聯系。為化學方程式的書寫和計算教學作鋪墊，本課題是學好本單元的基礎，對整個九年級化學的學習乃至今后的化學學習起到至關重要的作用。同時質量守恒定律的學習也是對學生進行辯證唯物主義教育的重要內容。
2、教學目標分析
根據新的課程標準 ，我把教學目標分為：（1）知識和技能（2）情感態度與價值觀 （3）過程與方法
（1）知識和技能：
知識目標：①理解質量守恒定律的含義；②懂得分析質量守恒定律的本質；③學會用質量守恒定律的分析一些反應。
能力目標：①通過對實驗的設計、實施與觀察、分析，培養學生的創造性思維能力和科學探究能力 ；
②初步學會定量研究的方法和分析化學問題的能力。
（2）情感態度與價值觀：
①在實驗探究的過程中，培養學生的合作意識以及勤于思考、大膽推理建立假說、嚴謹求實、勇于創新和實踐、不怕困難挫折的科學精神。
②學習質量守恒定律，培養學生辯證唯物主義觀點，同時使學生感受化學帶來的快樂。
（3）過程與方法：
美國教育學家杜威說過:”人在學校求知的目的，不在于知識的本身，而在于發現和獲得知識的方法。”因此，僅僅從定律出發，把定律強加給學生是不成功的教學。本節課我主要是采用設疑、引導，學生自主探究的方法，在教學過程中初步培養學生應用實驗的方法來定量研究問題和分析問題的能力。
3、教學重難點
重點：質量守恒定律概念的建立
難點：質量守恒定律的理解與應用
二、教法依據 建構主義認為：理解依賴于個人經驗，個人的經驗不同對世界的看法會各不相同。知識不能通過教師傳授得到，而是學習者在與情境的交互作用過程中自行建構的，教師只能是學習的幫促者。九年級學生大多是十四、五歲的孩子，對事物具有很強的好奇心和探究欲。學生的化學知識和對于化學探究學習方法的了解都屬于啟蒙階段，教師在教學中引導和幫助學生通過仔細觀察實驗現象，認真分析實驗結果，獲得新知識，并將這種知識內化為自己的個人體驗，建構自己的知識體系。
三、教學策略分析
質量守恒定律的內容抽象、枯燥，如果直接講授，學生難以接受。因此，結合教材特點，設置分組實驗，以小組合作的方式進行實驗探究，形成結果。課前布置學生預習，教師提供一些儀器，讓學生提出一些其它的探究方案。經教師審查以后，選擇增設了一個實驗方案：碳酸鈉與稀鹽酸在密閉容器內的反應。在教學中，利用小組設計、交流、評價，培養學生思維能力、合作探究能力和交流表達能力。探究實驗結束，教師引導，進行反思評價，注重個體評價，讓學生對探究活動再體驗，增強對質量守恒的原因理解，強化了探究活動的目標控制。以建構主義為指導，依據學生現有的認知水平和心理特點，本節課我采用了教師設疑、引導，學生自主探究的方法進行教學。我的教學設計思路是：情景引入（教師）→發現問題（學生）→提出假設（學生）→實驗探究（教師、學生）→交流討論（教師、學生）→再設疑（教師）→再設計（教師、學生）→再實驗探究（學生）→再交流（教師、學生）→得出結論（教師、學生）。
四、教學流程
具體教學流程如下：
教學雙邊活動及設計意圖
教師活動 學生活動 設計意圖
【情景引入】 “人每天必須做的事是什么？”追問：“如果人平均每天按2kg進食食物，人長到15歲，共進食多少？” 充分利用多媒體制作人進食后體重迅速增加的夸張動漫。問“ 我們看到過如此令人驚嘆的體重嗎？”【設疑】1.還有些物質去哪了？2.如果把經人體消化后排到體外的生成物如二氧化碳、水等以及沒消化的排到體外的食物殘渣等都收集起來一起稱量，你認為有沒有10950kg呢？【引入課題】 我們在實驗室能不能通過切實可行的實驗手段來探究化學反應前后的質量關系呢？
【閱讀課本、實驗設計】老師引導學生閱讀課本，巡視課堂，給與學生必要的幫助和解惑，評價方案的可行性強調注意事項及安全，引導學生觀察、分析實驗現象，獲得結論。【板書】化學反應前后各物質的質量總和不變。【設疑】是不是所有的化學反應在反應前后質量都守恒呢？ 【設問】能否設計實驗把生成的二氧化碳一起稱量呢？【創新實驗 】從安全角度出發，讓學生先設計裝置，教師順勢引導，確立比較反應前后總質量的設計思路，形成解決反應物、生成物中有氣體的可行方案。【板書】質量守恒定律的內容參加化學反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和。任何化學變化都遵循質量守恒定律。【介紹】英國化學家波義耳、法國化學家拉瓦錫等科學家們探究質量守恒定律做的實驗，提出的學說和觀點【設疑】為什么在發生化學反應前后物質總質量保持不變呢？【投影】動畫模擬電解水、水分子分解示意圖。【討論】①反應前后，原子的種類改變了沒有 ②反應前后，原子數目改變了沒有？③反應前后，原子質量是否改變了？④反應前后物質的質量總和是否相等呢？【板書】二、質量守恒定律的實質 原子種類反應前后 原子數目 沒有改變 原子質量的反應前后各物質的質量總和不變。[小結] 從知識和科學方法兩個方面進行小結。總結本節課的內容，評價學生的感受。強調做實驗時要有一種實事求是的態度，特別是當自己的實驗結論與教材上的結論不相符時，要及時分析實驗失敗的原因。并告訴學生失敗并不可怕，許多實驗結論是經過無數次的失敗之后最終才得到的。【投影】練習1.在 A + B —— C 的反應中，5克A和4克B恰好完全反應，求生成的C的質量。2.在 A + B —— C 的反應中，5克A和4克B充分反應后，剩余1克B，求生成的C的質量。3.在 A + B —— C 的反應中，5克A和4克B能恰好完全反應，如 5克A和6克B充分反應后，生成C的質量為多少？4.將氯酸鉀和少量二氧化錳的混合物27g加熱到沒有氣體放出時，稱得剩余的固體的質量為17.4g，以反應前相比增加了還是減少了？這是為什么？一共得到多少氧氣？5．某人說，“我能發功使鐵發生化學變化變成黃金。”你認為有可能嗎？為什么？（模擬魔術動畫）教師不急于拋出答案，要求學生閱讀概念，認真的理解“參加化學反應”的意思是什么。再次強調“反應物的質量總和”與“參加化學反應的各物質的質量總和”的本質區別。【作業布置】 學生似乎不經思考，不約而同地說：“吃東西。”“10950kg”學生笑了起來。（顯然是不可能的事）有些是人體吸收了,有些排出去了。（學生代表分析、交流討論）【猜想假設】1.可能大于10950kg；可能小于10950kg；可能等于10950kg。學生小組討論，口頭設計實驗方案，小組交流方案，評價方案的可行性［學生實驗］白磷燃燒前后質量的測定實驗步驟：1、稱量裝有少量白磷的密閉容器的質量；2、灼燒玻璃管至紅熱后迅速用橡皮塞將錐形瓶塞緊，并將白磷引燃；3、冷卻后第二次稱量。[討論]1、錐形瓶底部的細沙、套在玻璃管上的氣球分別有何作用？2、第二次稱量天平是否平衡？你的結論是什么？【學生實驗】 ①鐵釘與硫酸銅溶液反應；②鹽酸與碳酸鈉粉末反應（敞口容器內反應）③個別組做了蠟燭燃燒的實驗實驗①的結論：反應前后物質的總質量不變；實驗②③的結論：反應前后物質的總質量減小。【交流討論】各小組對自己得出的結論結果感到意外，討論紛紛。【分析原因】進行深入思考，通過討論、交流，逐漸達成共識：實驗②有二氧化碳氣體生成，實驗③有二氧化碳氣體、水蒸氣生成，由于沒有完全稱量生成物的總質量，因此質量減少。有學生答：設計密閉容器【設計方案】①該實驗不安全，不采用 ②該實驗稱量反應后物質的總質量還是變輕。學生各抒己見。討論得出:氣球里的氣體有浮力。③安全可行，能推出的準確的結論形成正確結論：在化學反應中，反應物的總質量等于生成物的總質量。對鎂條燃燒結果的分析迎刃而解。小組討論、交流，得出反應前后各物質的質量總和相等的根本原因。觀看科學家們的實驗圖片，感受科學家們的科學探究過程學生思考、交流、表達觀看圖片及動畫，歸納質量守恒定律的宏觀解釋及微觀解釋思考、判斷。化學反應前后：原子的種類不改變，原子的數目沒有增減，原子的質量沒有改變。踴躍發言，各抒己見。學生從本節課收獲的知識和探究方法、學習過程中存在的問題進行集中評價，談出在實驗探究中的各種感受。思考、討論后個別學生代表回答，錯誤之處，讓學生指正，說明理由。【作業】 課本96頁第3、4題。 從貼近生活的情景和夸張的動漫入手設置問題，讓學生感覺驚愕、意想不到，就會積極的思考由此產生了學習動機。學生在得到問題后，根據各自經驗和知識不同，一定會進行充分的猜想與假設，這樣有利于提高學生的發散思維的能力。從問題討論入手，點出課題，吸引和激發學生的學習熱情。對照學習課本提供的兩個方案，體驗設計思路和方案的科學性。培養學生實驗設計和合作交流的能力。讓學生學會“做出假設、實驗探究、交流討論、得出結論”的基本過程和方法。 培養學生研究問題的科學方法培養學生敢于質疑的科學品質。創造實驗矛盾，使探究進入高潮，幫助學生對概念的理解和掌握。利用實驗事實，因勢利導幫助學生懂得如何去分析實驗，從而發現客觀規律。能拓展學生的思維，懂得從多個角度對實驗進行分析在課本活動與探究[實驗5-1][實驗5-2]及學生自己設計的[實驗5-1]改裝裝置的基礎上，通過比較、判斷、討論，不斷地揭示矛盾和解決矛盾，必然會激起學生更強烈的求知欲，同時也是開發智力的有效手段。通過對實驗結果的交流，培養學生表達能力和資源共享的好品質，體驗科學探究成功的喜悅。在學生實驗的基礎上進行總結，目的是為了讓知識系統化，板書的目的是為了突出本節課教學的重點內容，使學生初步認識質量守恒定律。介紹化學發展史，學習科學家嚴謹求實的科學態度和創新精神。學生親自動手，象科學家一樣去研究發現，從而感覺科學探究的神圣，興趣大增。從學生已有的經驗出發，以電解水為例，從微觀領域進行分析，使學生更易理解和接受。圖表輔助教學，更直觀明了。討論對學生獲得更真切的理解起著重要作用，讓學生更加深刻地去認識質量守恒定律的實質，突破本節課難點，從而有助于培養學生的抽象思維和分析能力。突出本課難點，同時讓學生感受到分析討論獲得知識的喜悅。在相互交流中學生對自己和他人的觀點進行反思或批判，從而建構起更深層次的理解.培養學生辨證唯物主義的觀點。嚴謹的科學態度和執著追求真理的精神，從而熱愛科學、崇尚科學通過練習，強化概念，鞏固理解。不急于拋出答案，提高學生閱讀分析能力。習題1、2、3、4的設置有遞進性，引導學生能自覺地把化學知識和方法運用到生活實踐中去，增加學生克服困難的信心，收獲成功的喜悅。通過習題反饋來檢驗學生對質量守恒定律的理解，從而達到對知識的拓展，能力的提高。讓學生通過作業練習，把所學知識應用于解決問題中，也是加深對知識的理解。使本節課的知識能得到延續、提高，進一步培養學生運用所學知識解決問題的能力，使新課內容真正被學生所接受。
板書設計一、質量守恒定律：參加化學反應的各物質的質量總和，等于反應后生成的各物質的質量總和。小結：一切化學反應都遵循質量守恒定律。二、質量守恒定律的的實質：原子種類 反應前后各物質反應前后 原子數目 沒有改變 原子質量 的質量總和不變。
五、反思教學說得失
(1)思效。現在回想起這節課，我覺得三維目標落實到位，重、難點處理恰當。上課過程中教態自然，語言清晰，板書簡單明了。能從貼近生活的例子引入，夸張得動漫，激發學生的學習興趣。以學生的探究活動為主，知識容量大，遵循學生是學習的主體的原則，讓學生在實驗探索中體驗，在發現中學習。通過學生自己動手操作，鼓勵學生自我實現，培養了學生的創新思維能力。把“教”與“學”變成“研究”與“再發現”過程。設計問題有梯度。適時地拋給學生問題，讓學生設計實驗，調動學生的學習積極性。本節課安排三分鐘的時間讓學生談感受，使學生在自我總結中學會歸納和評價，培養了學生實事求是的科學態度。老師把許多空間留給了學生，學生發揮的余地較廣，效果很好。
(2)思得。一節課結束后，回顧教學過程，我認為興趣是學生最好的動力。在學生對事物具有很強的好奇心和探究欲的前提下，學生通過仔細觀察實驗現象，認真分析實驗結果，獲得新知識，并將這種知識內化為自己的個人體驗，建構自己的知識體系。因為課堂容量相對較大，難免有部分學生心存疑慮。課后有學生問“老師是不是可以到實驗室做這方面的實驗？像有氣體參加的反應是不是也遵守質量守恒定律呢？”體會成功的學生，興趣猶存，也想再用自己有創意的實驗裝置進行實驗。我的經驗是：老師不能滿堂灌，要把一定的空間留給學生，才會讓學生的學習興趣持續的發展。而且每節課都應該拋給學生一定的問題，老師不能包干到底。
(3)思失。課堂教學中有所得也必定會有所失。由于設計實驗方案、探究實驗操作以及實驗評價需要一定的時間完成，課堂教學時間較緊，學生在做 “碳酸鈉和鹽酸的實驗”設計時（密閉體系），最后一個裝置給與學生的提示較多，使學生的發散思維沒得到充分體現。有部分同學操作不熟練，完成情況不太好，花費了較多時間，影響了整體的教學進度。
(4)思改。“思”的最終目的是“改”，通過對各個教學環節得失的客觀分析，我領悟到：課堂要活，內容要整合，不一定要把預期授課內容全部講完，要給學生充分的發展空間。在完成教學目標的前提下，多讓學生進行討論。而且一節課的內容，課堂不能全部解決的話，把有彈性的問題可作為課后作業討論。教學中要強化和規范實驗操作訓練，為成功的完成探究活動做好技能上的準備。
小組合作
實驗探究
設疑2
交流討論
達成共識
閱讀課本
實驗設計
問題
引入
學生猜想
設疑1
反思過程
成果共享
發現矛盾
設疑3
布置作業
鞏固提高
理解應用
拓展提高
微觀分析
揭示本質
實驗改進
創新實驗
再討論
再設計
聽故事
總結
經驗教訓
交流討論
分析原因
形成結論
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