資源簡介

第一節(jié) 流動(dòng)的組織——血液（第1課時(shí)）
一、教學(xué)目標(biāo)
1．描述血液的組成。
2．描述血漿的成分及功能。
二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)
重點(diǎn)：血液的組成和血漿的功能。
難點(diǎn)：血液的組成和血漿的功能。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
教師：
1．課前準(zhǔn)備三支等體積的試管并編號，分別向2、3號試管中加入等體積的3~5 mL抗凝素，1號試管中加等體積的生理鹽水，然后將等量的哺乳動(dòng)物血液分別滴加到三支試管中，并將它們放到0~4 ℃的冷藏箱備用，課前將2號試管搖勻。
2．收集血液組成的相關(guān)視頻、圖片等，PPT。
學(xué)生：收集家人或其他親友的血液化驗(yàn)單。
四、相關(guān)資源
《【情境素材】人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸》視頻資源、《【情境素材】流動(dòng)的組織——血液》視頻資源、《【知識解析】血液的組成部分》演示動(dòng)畫資源、《【生物世界】血漿的成分及功能》知識卡片資源、《【教學(xué)圖片】血液的分層現(xiàn)象》圖片資源。
五、教學(xué)過程
【導(dǎo)入新課】
播放視頻：【情境素材】流動(dòng)的組織——血液。
你們抽過血嗎？在什么部位取血？血液流動(dòng)的動(dòng)力來自哪里？
據(jù)統(tǒng)計(jì)，一個(gè)成年人身高不足2米，其全身大大小小的血管加起來會(huì)有10萬千米長，能足足繞地球赤道兩周半。這些分布在體內(nèi)不同部位的血管，如同世界最長的“河流”，擔(dān)負(fù)著繁忙的運(yùn)輸工作。推動(dòng)人體內(nèi)這條不斷流動(dòng)的“河流”的動(dòng)力，來自那伴隨我們一生、似乎不停歇的心臟。
今天我們就來開始學(xué)習(xí)第四章“人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸”。
當(dāng)我們?nèi)ンw檢或醫(yī)院看病的時(shí)候，常常需要抽血做血常規(guī)的檢查。為什么血液化驗(yàn)可以作為判斷是否健康、診斷疾病的重要依據(jù)呢？
為什么失血過多會(huì)導(dǎo)致死亡？對失血過多的病人，為什么要及時(shí)輸血而不是輸液？這都與血液的組成成分和功能有關(guān)。
今天我們先來了解血液的組成成分。
【講授新課】
（一）血液的組成
1．血液的組成
展示一張人體血常規(guī)化驗(yàn)單。
你能看懂這張化驗(yàn)單提供的信息嗎？通過這張化驗(yàn)單，你能初步判斷這個(gè)人患了什么疾病嗎？
要想看懂這張化驗(yàn)單，我們首先要來了解一下血液的組成。
出示課前處理好的三支試管，引導(dǎo)學(xué)生分小組進(jìn)行觀察，描述所觀察到的現(xiàn)象。
試管 內(nèi)容物 血液狀態(tài) 形成的原因
1 2 mL血液+生理鹽水 固態(tài) 未加抗凝劑，血液凝固成血塊
2 2 mL血液+抗凝劑 液態(tài)，無明顯分層 加入抗凝劑，震蕩后靜置的時(shí)間較短
3 2 mL血液+抗凝劑 液態(tài)，有明顯分層 加入抗凝劑，靜置一段時(shí)間或經(jīng)離心處理
講解：研究離體血液成分時(shí)必須加入抗凝劑，否則就會(huì)出現(xiàn)1號試管里的現(xiàn)象，血液凝結(jié)成塊，就很難分析血液的組成成分。
展示血液的分層現(xiàn)象圖片。
引導(dǎo)學(xué)生觀察3號試管的分層現(xiàn)象：上層是淡黃色半透明的液體，下層呈深紅色，兩層之間有很薄的一層白色物質(zhì)。
上層淡黃色、半透明的液體是血漿，約占血液總量的55%；下層深紅色的部分是紅細(xì)胞；夾在兩者之間，所占比例非常少的一層白色物質(zhì)白細(xì)胞和血小板。
紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板稱為血細(xì)胞。所以，血液是由血漿和血細(xì)胞構(gòu)成的。
現(xiàn)在我們通過動(dòng)畫來詳細(xì)觀察一下血液的分層實(shí)驗(yàn)。
播放動(dòng)畫：【知識解析】血液的組成部分。
2．血漿
出示血漿成分示意圖。
討論1．血漿里都有什么物質(zhì)？
講解：血漿的主要成分是水，還有血漿蛋白、葡萄糖、氨基酸和無機(jī)鹽等物質(zhì)。
討論2．血漿有什么作用？
講解：血漿中含量做多的物質(zhì)是水，含量高達(dá)90%。水有流動(dòng)性，90%都是水的血漿也有流動(dòng)性。這樣，隨著血漿的流動(dòng)，血漿中含有的重要物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物，以及血細(xì)胞都能被運(yùn)送到相應(yīng)的地方去。所以血漿的作用就是運(yùn)輸，運(yùn)輸血細(xì)胞，運(yùn)輸維持人體生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物等。
出示知識卡片：【生物世界】血漿的成分及功能。
講解：血漿是血液中的液體部分。血漿的90%是水，其余是溶解在血漿中的各種物質(zhì)，包括通過消化道吸收來的各種營養(yǎng)成分，細(xì)胞排出的代謝廢物，此外，血漿中還含有許多與凝血、抵御疾病等相關(guān)的血漿蛋白。
血漿的主要作用是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸維持人體生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。
（三）課堂反饋
例1．含有抗凝劑的血液離心后會(huì)分成三層，從上到下依次是（ ）
A．血漿→白細(xì)胞和血小板→紅細(xì)胞
B．白細(xì)胞和血小板→血漿→紅細(xì)胞
C．紅細(xì)胞→血漿→白細(xì)胞和血小板
D．紅細(xì)胞→白細(xì)胞和血小板→血漿
答案：A
解析：含有抗凝劑的血液離心后會(huì)分成三層，從上到下依次是血漿→白細(xì)胞和血小板→紅細(xì)胞。
例2．在盛有新鮮血液的甲試管中加入檸檬酸鈉，乙試管中的新鮮血液不加檸檬酸鈉，靜止一段時(shí)間后，看到甲、乙試管中的上清液依次是（　　）
A．血漿、血清 B．血清、血漿
C．都是血清 D．都是血漿
答案：A
解析：加入抗凝劑的血液會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象，不加抗凝劑的血液會(huì)出現(xiàn)凝固現(xiàn)象。血液出現(xiàn)分層現(xiàn)象后上面的液體是血漿，而血液凝固后血塊周圍出現(xiàn)的液體是血清。如圖所示：
例3．血漿的主要功能是（ ）
①吞噬病菌 ②運(yùn)載血細(xì)胞 ③與氧結(jié)合
④運(yùn)輸養(yǎng)料 ⑤運(yùn)輸廢物 ⑥止血和加速凝血
A．①③⑤ B．②④⑥
C．①②⑥ D．②④⑤
答案：D
解析：血漿的作用就是運(yùn)輸，運(yùn)輸血細(xì)胞，運(yùn)輸維持人體生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物等。
例4．血漿的主要作用是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物，血漿的90%是（ ）
A．氧氣 B．氨基酸
C．無機(jī)鹽 D．水
答案：D
解析：血漿中含量做多的物質(zhì)是水，含量高達(dá)90%。
六、課堂小結(jié)
這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了血液的成分及血漿的功能，下面我們回顧一下。
血液由血漿和血細(xì)胞（包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板）構(gòu)成。
血漿的90%是水，還包含各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物、血漿蛋白等，主要作用是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸維持人體生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和體內(nèi)的產(chǎn)生的廢物。
七、板書設(shè)計(jì)
流動(dòng)的組織——血液
1．血液的組成：血漿和血細(xì)胞
血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板
2．血漿的成分及功能
成分：水、營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物、血漿蛋白等
功能：運(yùn)輸作用
1第一節(jié) 流動(dòng)的組織——血液（第2課時(shí)）
一、教學(xué)目標(biāo)
1．描述血細(xì)胞的成分和各自的主要功能。
2．使用顯微鏡觀察人血的永久涂片，嘗試識別紅細(xì)胞和白細(xì)胞。
3．嘗試解讀血常規(guī)化驗(yàn)的主要數(shù)據(jù)，了解貧血、發(fā)炎、流血不止的現(xiàn)象及原因。
二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)
重點(diǎn)：
1．血細(xì)胞的成分和各自的主要功能。
2．使用顯微鏡觀察人血的永久涂片，嘗試識別紅細(xì)胞和白細(xì)胞。
難點(diǎn)：
1．使用顯微鏡觀察人血的永久涂片，嘗試識別紅細(xì)胞和白細(xì)胞。
2．嘗試解讀血常規(guī)化驗(yàn)的主要數(shù)據(jù)。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
教師收集血細(xì)胞的相關(guān)視頻、圖片等，PPT。
學(xué)生收集家人或其他親友的血液化驗(yàn)單；課前預(yù)習(xí)。
四、相關(guān)資源
《【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】用顯微鏡觀察人血的永久涂片》視頻資源、《【知識探究】紅細(xì)胞與白細(xì)胞》交互動(dòng)畫資源、《【教學(xué)圖片】白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過程》圖片資源等。
五、教學(xué)過程
【課堂引入】知識回顧：
上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了血液的組成及血漿的成分及功能，現(xiàn)在我們來回顧一下！
1．血液的組成。
2．血漿的成分及功能。
血漿的主要作用是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸維持人體生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。
提問：當(dāng)我們生病去醫(yī)院，有時(shí)醫(yī)生會(huì)讓我們驗(yàn)血。抽取的血液做成涂片在顯微鏡下觀察。醫(yī)生在顯微鏡下看到了什么呢？今天我們也來看看其中的奧秘。
【新知講解】
血細(xì)胞很小，我們無法通過肉眼直接觀察，需要借助顯微鏡來觀察。
血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板，血小板比紅細(xì)胞和白細(xì)胞都小很多，所以在人血涂片中一般無法看到，需要特殊染色才能觀察。
實(shí)驗(yàn)：用顯微鏡觀察人血的永久涂片。
實(shí)驗(yàn)要求：認(rèn)識紅細(xì)胞和白細(xì)胞。
實(shí)驗(yàn)用具：人血的永久涂片、顯微鏡。
方法步驟：
1．將人血的永久涂片，放在低倍顯微鏡下進(jìn)行觀察。
2．對照圖片：顯微鏡下的血細(xì)胞，認(rèn)識紅細(xì)胞、白細(xì)胞，比較它們的形態(tài)和數(shù)量。
討論1．你所觀察的人血永久圖片中數(shù)量最多的是哪種細(xì)胞？
講解：數(shù)量最多的細(xì)胞是紅細(xì)胞。
討論2．你是怎樣區(qū)別紅細(xì)胞和白細(xì)胞的？
講解：紅細(xì)胞呈紅色，為兩面凹的圓餅狀，不用染色就可以觀察到；白細(xì)胞的個(gè)體比紅細(xì)胞大，數(shù)量少，只有經(jīng)過染色才能觀察清楚。
下面我們通過視頻來整體回顧一下整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程。
播放視頻：【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】用顯微鏡觀察人血的永久涂片。
講解：大家可千萬別小看這些個(gè)體微小的血細(xì)胞，它們個(gè)個(gè)都有著不一般的本領(lǐng)，下面我們就來一一認(rèn)識一下它們。
1．紅細(xì)胞
在顯微鏡下可以看到，血細(xì)胞中數(shù)量最多的就是紅細(xì)胞，英文符號為RBC。
展示【知識探究】紅細(xì)胞與白細(xì)胞交互動(dòng)畫，重點(diǎn)展示紅細(xì)胞的立體結(jié)構(gòu)形態(tài)。
講解：紅細(xì)胞呈兩面凹的圓盤狀。成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，因此它的壽命不會(huì)很長，一般只能生存120天左右。不過，你不必?fù)?dān)心你血液中的紅細(xì)胞的數(shù)量因此減少，因?yàn)槟愕墓撬枘懿粩嗟禺a(chǎn)生新的紅細(xì)胞來補(bǔ)充。
紅細(xì)胞呈紅色，那是因?yàn)榧t細(xì)胞富含血紅蛋白，血紅蛋白的英文符號為Hb。
講解：血紅蛋白含鐵，它在含氧高的地方容易與氧結(jié)合，在含氧低的地方又容易與氧分離。血紅蛋白的這一特性，使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧的功能。紅細(xì)胞在肺部獲取氧，然后隨血液流動(dòng)，在全身各處的毛細(xì)血管將氧釋放，供細(xì)胞利用。
正常成年男子紅細(xì)胞的數(shù)目為4.0×1012～5.5×1012個(gè)/升，女子紅細(xì)胞的數(shù)目為3.5×1012～5.0×1012個(gè)/升。
正常成年男子血紅蛋白為120～160克/升，女子為110～150克/升。
討論：如果體內(nèi)的紅細(xì)胞或血紅蛋白低于正常值，會(huì)對健康造成什么影響呢？
講解：如果體內(nèi)的紅細(xì)胞或血紅蛋白低于正常值，就會(huì)出現(xiàn)貧血。
貧血的癥狀表現(xiàn)出精神不振、疲勞、頭暈、面色蒼白等。
討論：貧血患者應(yīng)該多吃些什么食物呢？
講解：貧血患者應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)和含鐵豐富的食物，因?yàn)檠t蛋白是一種含鐵的蛋白質(zhì)。
煤氣中毒大家都聽說過吧，你們知道是什么原因嗎？
講解：煤氣中毒，也就是一氧化碳中毒。一氧化碳與血紅蛋白的親合力比氧與血紅蛋白的親合力高200～300倍，所以一氧化碳極易與血紅蛋白結(jié)合，形成碳氧血紅蛋白，使血紅蛋白喪失攜氧的能力和作用，造成組織窒息。
2．白細(xì)胞
在顯微鏡下可以看到，血細(xì)胞中體積比較大、數(shù)量比較少的細(xì)胞是白細(xì)胞，英文符號為WBC。
展示【知識探究】紅細(xì)胞與白細(xì)胞交互動(dòng)畫，重點(diǎn)展示白細(xì)胞的立體結(jié)構(gòu)形態(tài)。
白細(xì)胞具有細(xì)胞核，是人體與疾病斗爭的“衛(wèi)士”。
展示【教學(xué)圖片】白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過程。
【教學(xué)圖片】白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過程
（以上圖片為素材庫中《【教學(xué)圖片】白細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過程》）
當(dāng)病菌侵入人體內(nèi)時(shí)，白細(xì)胞能通過變形而穿過毛細(xì)血管壁，集中到病菌入侵部位，將病菌包圍、吞噬。
正常成人血液中白細(xì)胞數(shù)目為4.0×109～10×109個(gè)/升。
如果體內(nèi)的白細(xì)胞的數(shù)量高于正常值，很可能是身體有了炎癥。
討論：為什么身體不同部位出現(xiàn)炎癥，都會(huì)出現(xiàn)白細(xì)胞增多的現(xiàn)象？傷口的膿是如何形成的呢？
講解：白細(xì)胞能吞噬病菌，具有防御保護(hù)功能。有些白細(xì)胞能穿出毛細(xì)血管，聚集到人體受感染的部位，所以人體產(chǎn)生炎癥時(shí)，白細(xì)胞數(shù)量明顯增高；而在一些傷口周圍形成的膿中，含有死亡的白細(xì)胞。
3．血小板
血小板是最小的血細(xì)胞，沒有細(xì)胞核，形狀不規(guī)則，英文符號為PLT。
討論：血液流出血管后，經(jīng)過一段時(shí)間為什么會(huì)有血液凝固的現(xiàn)象發(fā)生？
講解：當(dāng)人受傷時(shí)，有時(shí)傷口會(huì)流血，但如果傷得不嚴(yán)重，一會(huì)兒就止血了，這是血小板的功勞。
當(dāng)人體受傷時(shí)，血小板會(huì)在血管損傷處聚集成團(tuán)，堵塞血管而止血；同進(jìn)血小板還會(huì)釋放促進(jìn)血液凝固的物質(zhì)，使血液凝固。所以血小板有止血和凝血的作用。
正常成人血液中的血小板的數(shù)目為1×1011～3×1011個(gè)/升。
思考：如果血液中血小板過少，會(huì)有什么危害？
講解：如果血液中血小板過少，如果受傷出血，會(huì)血流不止。
總結(jié)血液的作用：
血液不僅具有運(yùn)輸血細(xì)胞、氧、二氧化碳、營養(yǎng)物質(zhì)和廢物的作用，還具有防御和保護(hù)的作用。
（三）課堂反饋
例1．下圖為顯微鏡下的血細(xì)胞，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A．①有止血和凝血功能
B．②有細(xì)胞核，能吞噬入侵的病菌
C．③數(shù)量最多，沒有細(xì)胞核
D．輸血時(shí)血型不合，①會(huì)凝集成團(tuán)
答案：D
解析：①是血小板，有止血和加速凝血的作用，A正確；②是白細(xì)胞，有細(xì)胞核，具有保護(hù)和防御，吞噬病菌的作用，B正確；③是紅細(xì)胞，數(shù)量最多，沒有細(xì)胞核，運(yùn)輸氧氣和部分二氧化碳，C正確；輸血時(shí)血型不合，發(fā)生凝集成團(tuán)的是③紅細(xì)胞，D錯(cuò)誤。
例2．如圖是顯微鏡下觀察人血涂片的一個(gè)視野圖（④為血漿），下列說法中正確的是（ ）
A．血液的顏色主要取決于④
B．①數(shù)量過少時(shí)，會(huì)造成人體貧血
C．③形狀不規(guī)則，能夠吞噬病菌
D．②數(shù)量最多，具有運(yùn)輸氧的功能
答案：D
解析：觀圖可知，①是白細(xì)胞，②是紅細(xì)胞，③是血小板，④是血漿。血液的顏色主要決定于②紅細(xì)胞，紅細(xì)胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白，紅細(xì)胞之所呈紅色，就是因?yàn)楹醒t蛋白，A錯(cuò)誤；貧血是由于血液中的②紅細(xì)胞或紅細(xì)胞中的血紅蛋白過少引起的，B錯(cuò)誤；③是血小板，無細(xì)胞核，具有止血凝血的作用，C錯(cuò)誤；②紅細(xì)胞，成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核，呈兩面凹的圓餅狀，數(shù)量最多，具有運(yùn)輸氧的功能，D正確。
例3．關(guān)于血細(xì)胞的描述不正確的是（ ）
A．紅細(xì)胞呈紅色是因?yàn)槠浜猩?br/>B．成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，因此壽命較短
C．白細(xì)胞具有細(xì)胞核，體積較大，是人體與疾病斗爭的衛(wèi)士
D．血小板沒有細(xì)胞核，形狀不規(guī)則
答案：A
解析：紅細(xì)胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白，紅細(xì)胞之所以呈紅色，就是因?yàn)楹醒t蛋白，A錯(cuò)誤；紅細(xì)胞結(jié)構(gòu)不完整，沒有細(xì)胞核，壽命較短，B正確；白細(xì)胞的作用是防御和保護(hù)，吞噬病菌，被稱為人體與疾病斗爭的“衛(wèi)士”，C正確；血小板無核，又稱血栓細(xì)胞，形狀不規(guī)則，D正確。
例4．下列是健康人血液中幾種物質(zhì)含量的正常參考范圍，其中相關(guān)說法不正確的是（ ）
紅細(xì)胞（1012個(gè)/L） 白細(xì)胞（109個(gè)/L） 血糖（mmol/L） 尿素（mmol/L）
（4.0~5.5）× （4~10）× 3.9~6.1 2.5~7.1
A．在高原地區(qū)長期生活的人，血液內(nèi)紅細(xì)胞含量可能高于5.5×1012個(gè)/L
B．若某人患急性肺炎，血液內(nèi)白細(xì)胞的含量會(huì)明顯高于10×109個(gè)/L
C．若某人患慢性腎衰竭，血液內(nèi)尿素含量會(huì)低于2.5 mmol/L
D．正常情況下，血液內(nèi)血糖高于6.1 mmol/L時(shí)，胰島素分泌量會(huì)增加
答案：C
解析：來自高原的藏民血液中紅細(xì)胞的數(shù)量和血紅蛋白的含量高，從而增強(qiáng)血液的供氧能力，因此他的紅細(xì)胞含量可能高于5.5×1012個(gè)/L，A正確；白細(xì)胞有吞噬細(xì)菌，對人體有防御和保護(hù)作用，當(dāng)發(fā)生炎癥時(shí)，體內(nèi)的包細(xì)胞數(shù)量會(huì)增加，因此某人被確診為細(xì)菌性肺炎，則白細(xì)胞含量高于正常值10×109個(gè)/L，B正確；腎衰是腎臟功能部分或全部喪失的病理狀態(tài)，對體內(nèi)產(chǎn)生的廢物不能正常的排出，血液中的尿素含量高于7.1 mmol/L，C錯(cuò)誤；正常血液中血糖（3.9~6.1）mmol/L，當(dāng)高于6.1 mmol/L時(shí)胰島素分泌增加，進(jìn)行吸收、轉(zhuǎn)換和調(diào)節(jié)，D正確。
六、課堂小結(jié)
這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種血細(xì)胞，通過了解了三種血細(xì)胞，知道了血液的功能。
通過視頻，回顧整節(jié)內(nèi)容。
七、板書設(shè)計(jì)
流動(dòng)的組織——血液
1．紅細(xì)胞：數(shù)量最多，無細(xì)胞核，富含血紅蛋白。
血紅蛋白：含鐵，氧含量高與氧結(jié)合，氧含量低與氧分離，具有運(yùn)輸氧的功能。
2．白細(xì)胞：體積最大，有細(xì)胞核，具有防御和保護(hù)作用。
3．血小板：體積最小，無細(xì)胞核，形狀不規(guī)則，具有止血和凝血功能。
4．血液的功能：運(yùn)輸作用、防御和保護(hù)作用。
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