資源簡介

《燃燒和滅火》教學過程設計

教師行為 學生學習活動 設計意圖
（一）情景設置，整體導入
列舉古代人類利用火種的事例和日常生活中燃燒的利用。通過提出你對燃燒了解多少而導入新課。 學生思考。 通過事實情景，激發學生了解燃燒的欲望。
（二）新課講解，探究推理
提問：讓學生列出所學的燃燒反應。 提問：這些反應的反應物有什么共同點？ 通常柴、煤、煤氣等燃燒都是與氧氣反應，這類燃燒稱為通常的燃燒。提問：在通常燃燒中氧氣的作用是什么？指出：在氧氣中燃燒的物質稱為可燃物。引導學生歸納通常燃燒的共同點。讓學生給“通常的燃燒”下定義。 學生分組討論，寫化學方程式回答。 學生回答：多數反應有氧氣參加。但不是所有的燃燒反應都有氧氣參與。 學生回答：支持燃燒。 學生分組討論，從反應物、反應類型、現象歸納。 通過設置問題情景，引導學生討論，了解“通常的燃燒”的概念。
（三）分組實驗，探究條件
提問：是不是什么物質都可以在氧氣中燃燒？ 提問：有可燃物就可以發生燃燒嗎？還需要什么物質。 學生分組實驗：用酒精燈給木條、石頭點火。觀察現象，討論得出燃燒的條件之一：燃燒要有可燃物。學生討論回答：燃燒條件之二：可燃物要接觸氧氣。 設置探究實驗，探究燃燒條件之一：需要可燃物。培養學生實驗能力和分析能力。 培養學生聯想能力。
提問：可燃物接觸氧氣就能燃燒嗎？引導學生探究：著火點。 學生回答：還需點火。學生分組實驗：坩鍋鉗夾取小木條和煤塊在酒精燈上點火。 設置探究實驗，培養學生小組合作意識，理解 “著火點” 。
引導學生分析：木條易點燃，而煤塊不易點燃，它們點燃需要的時間長短不同說明了什么？ 引導學生閱讀表7—1常見物質的著火點。引導學生歸納“燃燒條件”。 學生討論、回答：可燃物著火燃燒所需要的最低溫度不同。 學生分組討論，匯報交流。 交流合作，歸納“燃燒條件”。
（四）分組討論，歸納滅火原理
教師演示P124【活動與探究】，引導學生觀察現象，分析結論。 學生分組討論。 通過探究實驗，引導學生分析，加深對“燃燒條件”的理解。
提問：現有可燃物白磷，已知白磷的著火點是40℃，你能設計實驗證明可燃物燃燒同時需要氧氣和溫度達到著火點嗎？ 學生分組討論，設計實驗方案，交流方案，進行實驗。 提出問題，引導學生設計探究方案，進行實驗，培養合作意識和探究實驗的設計能力。
導入：生活中遇到失火，學習了燃燒的條件，我們要知道怎樣去滅火。 學生思考。 設計問題情景，激發興趣。
提問：日常生活中有哪些滅火的方法？提問：這些滅火方法共同之處是什么？提問：這些方法各是破壞燃燒的哪一條件？引導學生歸納：滅火的原理。 學生分組討論，交流。 學生回答：破壞燃燒的條件。學生回答。 學生從理論上歸納。 根據已有知識提出“滅火方法”的設想，培養小組合作意識，使學生認識化學與生活緊密聯系，化學知識來于生活。
（五）運用所學，解釋實際事例
引導學生做探究【實驗7—1】，要求學生觀察現象，解釋原因。 學生做【實驗7—1】。 通過探究實驗進一步認識CO2在滅火上的應用。
引導學生討論回答：P128“討論”。 學生討論回答。 用所學知識解釋實際問題。
提出問題：將一高一低的兩支燃著的蠟燭罩在玻璃杯中，哪支先熄 為什么。對高樓失火如何從室內逃生有何啟示？ 學生猜想，討論。進行實驗探究。學生討論，交流。 培養學生學會探究猜想，認識化學與生活相關，化學知識應用于生活。
引導學生歸納小結本課知識，布置練習。 學生歸納小結所學知識。 培養學生歸納知識的能力。

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