資源簡介

第二單元 探秘水世界
到實驗室去 化學實驗基本技能訓練（二）
設計說明 物理上已經學習過天平的使用，本節課讓學生回顧天平的結構，進一步明確天平的用途。在進行本部分的教學時，讓學生聯系實際，邊提出問題，邊讓學生操作試試，尋找更合理的操作步驟和方法。這樣把學生的個人知識和直接經驗作為重要的課程資源，使學生的化學學習變得更容易。讓學生在實際操作中去感知、驗證，從而發現知識、理解知識、應用知識。 關于量筒誤差分析的問題，采用圖示和實驗的方法，效果雖然有了很大的改進但是仍然有部分同學不理解，可以讓學生找一個量筒多次實驗、體會、同學交流，效果應該會有很大的改善。 教學目標 知識與技能 1.知道化學實驗是進行科學探究的重要手段，知道正確的實驗原理和操作方法。 2.初步學會托盤天平（或電子秤）、量筒等儀器的使用。 3.初步學會物質的稱量、儀器的連接、裝置氣密性的檢驗和儀器的洗滌等基本的實驗操作技能。 過程與方法 1.學會運用觀察、實驗等方法獲取信息，能用文字和化學語言表述有關的信息，并用比較、歸納的方法對獲取的信息進行加工。 2.初步學習物質的稱量、儀器的連接、裝置氣密性的檢驗和儀器的洗滌等基本的實驗操作技能。 情感、態度與價值觀 進一步養成“動腦思考、規范操作、仔細觀察、詳實記錄”的實驗習慣和嚴謹認真的科學態度。 重點難點 教學重點 物質的稱量、儀器的洗滌和連接。 教學難點 量筒的使用及裝置氣密性的檢查。 教學方法 1.借助多媒體，講述天平和量筒的使用注意事項，氣密性檢查、儀器的連接與洗滌的操作方法等。 2.通過實驗讓學生練和量筒的使用，學會氣密性檢查的方法及儀器的洗滌等操作。 3.讓學生討論天平和量筒的使用注意事項。 教具、學具 多媒體教學、CAI課件 托盤天平、量筒、膠頭滴管、試管、單孔橡皮塞、試管刷等 授課時數 1課時 教學過程 導入新課 在進行實驗時，有時需要準確知道某固體的質量和液體的體積，而我們以前也已經學過稱量固體和量取液體所需要的儀器。本節課，我們就具體學習一下。 講授新課 一、物質的稱量 【技能訓練】 1.托盤天平的使用 在物理課上我們已經認識了托盤天平，請同學們回憶一下托盤天平的結構。 結構：托盤（左右各一個）、指針、標尺、平衡螺母、游碼、分度盤。 注意：托盤天平只能用于粗略稱量，能精準到0.1 g。 如何使用托盤天平稱量一定質量的物質？ 稱量前：先調平，調節左右平衡螺母使其平衡（左偏右旋） 稱量時：放置稱量物和砝碼（左物右碼）。 添加砝碼順序：先大后小，最后移動游碼。 稱量后：砝碼歸盒，游碼歸零。 為什么稱量前要調節天平平衡？為什么要將稱量物放在左盤？能否把化學藥品直接放在托盤上稱量？ 教師點撥： （1）稱量干燥的固體藥品時，應在兩個托盤天平上各放一張干凈的、大小相同的紙片，然后把藥品放在紙上稱量。 （2）易潮解、有腐蝕性的藥品必須放在玻璃器皿（如小燒杯、表面皿）里稱量。 [練習]：如何準確稱取5.6 g食鹽？ 學生練習時巡回指導 如果某同學在稱量中把砝碼和重物的位置顛倒了，能否稱出物質的質量？如何算出的？ 教師點撥： （1）左物右碼時，物質的質量=砝碼質量+游碼質量。 （2）左碼右物時，物質的質量=砝碼質量-游碼質量。 2.量筒的使用 只用于量取液體的體積。不能加熱，不能作反應容器。不能量溫度高的液體。 （1）量筒的刻度：量筒沒有零刻度，其刻度值自下而上依次增大。10 mL的量筒能精確到0.1 mL。 （2）量筒的選擇：在一次量完的前提下，選用量程小的量筒。如量取9 mL的水，選用10 mL的量筒。 （3）量筒的使用：先將量筒傾斜，倒入液體至接近刻度，再用膠頭滴管逐滴滴加至刻度線。 （4）量筒的讀數：讀數時，量筒必須放平，視線要和量筒內凹液面的最低處保持水平。不能仰視讀數，也不能俯視讀數。 如何用量筒量取一定體積的水？說出實驗操作步驟。 用量筒量取一定量液體的操作步驟： ①選擇合適的量筒； ②向量筒中傾倒液體，接近刻度線時，改用膠頭滴管滴加； ③滴加液體，直至視線和量筒內凹液面最低處保持水平。 【實戰演練】 課本P53 稱量3 g食鹽，放入一只100 mL的燒杯中，再用量筒量取15 mL水，倒入燒杯中，用玻璃棒輕輕攪拌，觀察現象。 二、儀器的連接與洗滌 1.連接儀器裝置一般順序 先下后上，從左到右 2.儀器連接 ①把玻璃管插入帶孔橡膠塞——玻璃管口沾水，轉動插入。 ②連接玻璃管和膠皮管——玻璃管口沾水，轉動插入。 ③容器口塞橡膠塞——轉動塞入 3.裝置氣密性的檢查操作 導管一端浸入水里，兩手緊貼容器外壁，管口有氣泡冒出，說明氣密性良好。 可巧記為一浸二貼三看。 拓展：如何檢查如圖所示裝置的氣密性？ 向長頸漏斗中加入一定量的水，使漏斗下端口浸沒在液面以下，夾緊彈簧夾，再加入少量的水，停止加水后，長頸漏斗中與錐形瓶中液面差（水柱高度）保持不變，則裝置氣密性良好。 4.洗滌 實驗結束時，有用的藥品，倒在指定的容器里；沒有用的，倒入廢液缸里，然后洗刷干凈。洗滌分以下幾種情況： A.用水沖洗儀器 B.試管刷刷洗儀器 C.油脂：用熱的純堿溶液或洗衣粉 D.難溶氧化物或鹽：用稀鹽酸 振蕩試管的方法： 加水后，用拇指、食指和中指拿住試管的中上部，用手腕的力量左右振動試管、不可手握試管上下或左右搖動。振蕩后，將水倒掉。 刷洗： 用水潤濕試管刷，轉動或上下移動刷洗。 洗滌干凈的標準： 內壁附著的水均勻了，既不聚成水滴，也不成股流下。 放置： 洗刷干凈的玻璃儀器要倒立在試管架或指定的地方晾干。 當堂達標 1.下列做法正確的是（　　） A.滴管使用后，及時用水清洗 B.滴瓶上的滴管滴加液體后，把它放在桌面上 C.在實驗室中用嘗味道的方法區別食鹽和蔗糖 D.實驗完畢把剩余的藥品倒回原試劑瓶中 答案：A 2.剛才同學們稱量5.5 g食鹽時，如果砝碼和食鹽放反了，用了5 g砝碼和0.5 g游碼。那么實際質量是（　　） A.5 g 　　B. 5.1 g 　　 C. 4.5 g 　　 D. 6.0 g 答案：C 3.用托盤天平測量金屬的質量時，應先把天平放在桌面上，然后將游碼移到標尺的___________位置上，發現指針向左偏，此時應將右邊平衡螺母向____（填“左”或“右”）調。 某同學在稱量時，天平右盤放金屬塊，左盤放砝碼，移動游碼后，使天平再次平衡。若右盤中的砝碼及游碼指示位置如圖所示，則金屬塊的質量為________ g 答案：零刻度線 右 47.4 4.配制溶液時，要用量筒量取40 mL 的蒸餾水，則下列量程的量筒最適宜的是（　　） A. 10 mL　　　　B. 20 mL　　　　C. 50 mL　　　　D. 100 mL 答案：C 5.下列圖示實驗操作中正確的是（　　） 答案：A 板書設計 到實驗室去 化學實驗基本技能訓練（二） 1.物質的稱量 （1）托盤天平的使用：調零、放紙、稱量、還原。 （2）量筒的使用：量筒的選擇、讀數、量取操作。 2.儀器的連接、氣密性的檢查及洗滌 （1）儀器的連接順序、連接操作。 （2）氣密性的檢查：操作、原理。 （3）儀器的洗滌：振蕩、洗刷、放置。 教學反思

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