資源簡介

《人體對外界環境的感知》
教材分析
本課是人教版《生物學》七年級下冊第四單元第六章第一節《人體對外界環境的感知》第一課時。由于教材在編寫過程中先從人們對外界信息的感知入手，引出眼和視覺，以及耳和聽覺，繼而才介紹神經系統的組成和神經調節的基本方式。旨在強調了人體通過自身的神經調節和激素調節來適應周圍環境的變化，強調培養學生的探究能力，強調關注人與周圍環境的相互關系。本節的教學是全章教學的基礎，完成好本節教學任務，可為后面的教學做一良好的鋪墊。
教學目標
【知識目標】
1.概述人體通過眼、耳等感覺器官獲取外界環境信息的情況；
2.描述眼球和耳的結構及各主要組成部分的功能；
3.說出近視的成因及預防的方法；
4.說出導致耳聾的各種因素及預防的措施。
【能力目標】
嘗試觀察瞳孔大小變化的情況并做出解釋。
【情感態度價值觀目標】
1.認同視覺衛生和聽覺衛生；
2.關愛和幫助有視覺和聽覺障礙的人群。
教學重難點
【教學重點】
1.眼球和耳的結構及各主要組成部分的功能；
2.視覺及聽覺的形成過程；
3.近視的成因及預防的方法；
4.導致耳聾的各種因素及預防的措施。
【教學難點】
1.眼球和耳的結構；
2.近視的成因。
課前準備
眼球的結構、耳的結構、近視的成因等課件；眼球及耳的結構模型。
教學過程
【情境導入】
教師：同植物、動物一樣，人也生活在不斷變化的環境中，利用人體各種感覺器官感知環境的變化，通過我們的大腦和激素來調節我們的各項生命活動，以適應瞬息萬變的環境，來更好地生存和發展。那么我們人究竟如何感知環境變化，如何調節自己來適應環境的呢？好，讓我們帶著問題來共同探討一下我們人類的生命活動調節的奧妙吧！今天我們先學習第一節：人體對外界環境的感知。大家能不能根據你的生活經驗舉一些人體感覺器官感知外界環境變化時，你是如何作出相應的反應的。
學生甲：如在放學回家的路上，突然間天氣突變，狂風大作，電閃雷鳴時，這時我們會急忙尋找避雨地點，并迅速跑過去。
學生乙：如我們觀看精彩的相聲、小品或滑稽的節目時，會情不自禁地捧腹大笑。還有我們看到山楂、酸梅時，口里會流口水。
教師：大家舉的例子都很好，下面我們就來簡單分析一下第一個例子，你是靠什么器官發現天氣突然變化的？
學生：眼睛、耳朵。
教師：你是怎樣做出天要下雨的判斷的？
學生：眼睛看到了電閃，耳朵聽到了雷鳴，神經把這些信息傳到了大腦，大腦經過分析作出了天要下雨的判斷。
教師：你對天氣驟變的一系列反應，是通過身體的哪些器官和系統做出的？
學生：神經系統和有關的肌肉。
教師：像這樣的例子還很多很多，大家討論一下，我們人是通過哪些感覺器官來感知這些變化的呢？
學生：分小組討論并回答。
學生甲：眼是視覺器官，可以觀察到周圍環境的變化，并產生視覺。耳朵是聽覺器官，可以聽到周圍環境物體發出的聲音，產生聽覺。
學生乙：還有舌是味覺器官，可以嘗到食物的酸、辣、苦、甜、咸，產生味覺。鼻是嗅覺器官，可以聞到周圍的香、臭及各種氣味，產生嗅覺。
學生丙：我們皮膚也是重要的感覺器官，具有感受外界冷、熱、觸、壓、痛等刺激的功能。
教師：太好了，同學們概括得相當好，看來大家知道的還真不少。我們人有這么多的高級的、完善的感覺器官，不斷地、廣泛地、及時地收集外界傳來的各方面信息，然后通過我們的大腦進行匯總，綜合分析，然后做出適宜的，有利于保護我們自己的反應來不斷地調整自己去適應不斷變化的外界環境。據科學家統計，在我們從外界獲得的信息中，大多是來自視覺。視覺使我們能夠讀書、看報、看電視等，視覺是怎樣形成的呢？讓我們首先看看眼球的結構。
【新知學習】
一 眼和視覺
教師：同學們都知道，用照相機可以照出很美麗的照片。大家看，我這兒有一臺照相機，你們都照過相，那你們能否說出照相機由幾部分組成？照相機成像的原理是什么？眼球和裝有膠卷的照相機，在結構上有哪些相似的地方？請同學們分組討論并回答。
學生甲：照相機主要由鏡頭、機身(光圈、暗箱)構成。拍照時放入膠卷，調節光圈，使光線進入量達到最適，調節焦距使成像最清晰，按 快門后，光線通過透鏡折射，在膠片上成像。使一個人的某一瞬間定格在膠片紙上。
學生乙：眼球的晶狀體相當于鏡頭，瞳孔相當于光圈，脈絡膜相當于照相機暗室的壁，視網膜相當于膠卷。
教師：可適當引導、補充。
教師：請同學們打開書，對照這一頁的眼球的基本結構和功能的彩圖，結合自己來認識一下自己的眼球是由幾部分構成的，從外到內由幾層組成，每一層的名稱分別叫什么？有什么功能？
學生：對照彩圖、閱讀教材。
教師：教師播放多媒體課件，演示眼球的基本結構。指導學生邊觀看邊說出結構名稱及作用。教師同時用鼠標按從外到內的順序點擊每部分結構。每指到一處，即出現這部分結構名稱及功能的文字描述。
學生：按老師要求，邊觀察多媒體課件，邊說出眼球各部分結構及功能。
教師：下邊大家自己將眼球的基本結構和功能總結在自己的筆記本上，教師巡視、指導。
學生：總結筆記。
教師：同學們總結得都很不錯。那么，視覺是如何形成的？大家閱讀課本?？偨Y視覺的形成過程（也可以讓學生通過課件學習視覺的形成過程），并思考在視覺形成的過程中，哪些情況的出現能夠導致失明？
學生甲：視覺的形成過程大致是：外界物體反射來的光線，依次經過角膜、瞳孔、晶狀體和玻璃體，并經過晶狀體等的折射，最終落在視網膜上，形成一個物像。視網膜上有對光線敏感的細胞，這些細胞將圖像信息通過視覺神經傳給大腦的一定區域，人就產生了視覺。
學生乙：在視覺的形成過程中如果角膜、晶狀體、玻璃體、鞏膜、脈絡膜、視網膜及視神經受到損傷，人就會失明。
教師：引導補充，視覺中樞受到損傷也會引起失明。
教師：大家可能有這樣的經歷：如果你看電影遲到了，剛進電影院時伸手不見五指，過一會兒，你才能看見周圍的人和座位。當你剛走出電影院時，你會感到外面太亮了，不由地瞇起雙眼。你知道這是為什么嗎？
學生：這是因為瞳孔的調節，在正常情況下，看強光時瞳孔縮小，看弱光時瞳孔擴大，強光下瞳孔縮小，減少進入眼內的光量，以保護視網膜不受過強的刺激。弱光下，增加進入眼內的光量，使視網膜能得到足夠的刺激形成視覺。
教師：同學們分析的非常透徹。
二 近視及其預防
教師：眼睛是怎樣調節的呢？
學生：晶狀體通過自動改變凸度而改變焦距使物像變得清晰。
教師：同學們理解的很透徹，經過晶狀體的調節我們就可以看清近處的物體和遠處的物體了，可是現在我們的很多同學卻對遠處的物體看不清楚了，這是怎么回事？
學生：得了近視，
教師：下面請同學們看大屏幕，(教師演示多媒體課件：《各年齡學生視力不良情況表》)。注意分析一下這張表。這張表是1985年全國學生視力不良情況統計表，從中分析發現問題。
附：各年齡學生視力不良情況表
年齡 視力不良率(%) 年齡 視力不良率(%)
7 7.92 13 31.02
8 7.91 14 34.80
9 9.24 5 41.04
10 12.69 16 47.78
11 16.46 17 52.49
12 20.48 18 53.28
學生甲：從表中可以看出 ，左邊7-12歲為小學生，右邊13-18為中學生。
學生乙：從表中可看出，隨年齡增長或隨學齡增長，青少年視力不良率呈大幅上升趨勢，至18歲時，視力不良率達到入學前的7倍多，視力不良率觸目驚心，非常值得社會、學校、老師、家長引起高度重視。
教師：大家分析得很好，大家再分析一下，造成近視的原因有哪些？根據你的切身體會，也可以參閱課本。
學生：主要有兩個方面的原因。一是遺傳因素；二是環境因素。
教師：對。從剛才分析的表中可知：7-8歲年齡段的視力不良基本上是天生的，屬于遺傳因素造成。學生視力不良率從7.9%快速升至53.28%，這部分學生視力不良主要是由于環境因素造成的。從生活、學習經驗來看，哪些環境因素可以造成學生的視力不良，特別是造成近視眼？
學生：1.看書時間過長；
2.看電視時間過長；
3.玩電腦、上網時間過長；
4.光線不好；
5.課桌椅不合適等；
6.不注意用眼衛生；
7.不對眼睛進行自我保健等。
教師：對。這些不良的、不科學的用眼習慣導致了近視眼的形成。近視眼顧名只能看清近處的物體，而遠處的物體不能看清。那這又是什么道理呢？這要從成像原理說起。
教師：如果一個人的看書、寫字的姿勢不正確或由于光線照明等條件不好，總把書本放得離眼很近，眼球中的睫狀肌總是處于收縮狀態，久而久之，睫狀肌發生持續痙攣，一旦看遠處物體時，睫狀肌不能放松，變凸的晶狀體也不能恢復到原來的正常狀態，這就造成假性近視。中小學生的近視大多屬于這種類型，如果這時注意保護視力，消除引起調節緊張的因素，視力可以好轉或恢復到正常。否則，如果不加重視，則睫狀肌的痙攣就不能消除，變凸的晶狀體就不能恢復正常，再進一步發展，眼軸會變長，成為不可恢復的真性近視。
假性近視和真性近視沒有明顯界限，其變化是逐漸 進行的。那究竟什么是近視眼。同學們在書中找出概念。
學生：看書找出近視眼的概念。
教師：演示多媒體——近視眼的成像和近視眼補救措施。并強調近視眼可以通過配戴近視鏡——凹透鏡加以矯正?？墒谴魃涎坨R后給我們的運動帶來許多不方便，如踢球、打籃球、打羽毛球等，那么我們能不能防患于未然，預防為主，同學們能不能說一說如何預防近視眼的方法？大家討論討論。
學生：(小組討論并定出措施)
預防方法：做到“三要”“四不看”。
三要是：1.讀寫姿勢要正確，眼與書的距離要在33厘米左右。
2.看書、看電視或使用電腦1小時后要休息一下，要遠眺幾分鐘。
3.要定期檢查視力 ，認真做眼保健操。
“四不看”是：不在直射的強光下看書。
不在光線暗的地方看書。
不躺臥看書，不走路看書。
教師：好，近視的道理我們搞清了，那么大家能不能根據近視的原理，推測一下遠視是怎么回事。
學生：遠視是眼球的前后徑過短，致使近處物體的光線通過晶狀體等折射所形成的物像，就會落到視網膜的后方，這種看不清近處物體的眼，叫做遠視眼。
教師：那么要矯正遠視眼，應配戴什么眼鏡？
學生：配戴凸透鏡。
教師：對。無論是近視，還是遠視，盡管看不清物體，但仍能看得見，如果角膜、晶狀體、玻璃體、視網膜、脈絡膜、鞏膜和視神經等部位受損，都可能導致失明。據調查，我國因各類角膜疾病致盲的患者就多達400多萬人，其中，青壯年約占70%，兒童約占15%。這些患者，一旦把損壞的角膜切除，換上一個健康的角膜，他們就會重見光明。然而，我國角膜材料來源十分匱乏，每年只能給約700位患者實施角膜移植手術。鄧小平作為一代偉人，在他去世時，留下了捐贈角膜的遺言，使他對盲人的一片愛心得以延續，為我們做出了關愛殘疾人的榜樣。
三 耳和聽覺
教師：當人們打開音響，盡情地享受著美妙的音樂的時候，當人們在教室專注地聽老師繪聲繪色地講課時，當人們在大自然靜靜地傾聽小鳥對話時，你是否想過這些美妙的聲音是通過哪種結構而被我們感知的？
學生：耳朵。
教師：對，人體從外界獲取的各種信息中，聽覺信息的數量僅次于視覺信息。80年代前，我們國家的大多數人都是通過收音機獲得國內外新聞的，80年代后，電視進入了每一個家庭，人們依然是從電視的音響中獲得外界的各種信息，耳接受了聲音的刺激，人們通過耳而獲得聽覺。那么，耳是如何接受聲音的刺激？又是如何產生聽覺的呢？這一節就讓我們來共同探究一下“耳與聽覺”的秘密吧。下面請同學們打開課本，觀察圖4－52，(同時傳看耳的模型)并思考回答幾個問題：
(1)耳是由那幾部分構成的？
(2)從外到內的結構依次叫什么？各有什么功能？
學生閱讀教材看模型，并回答問題。
教師：指導學生觀看多媒體演示，并回答問題。多媒體畫面：點擊畫面出現耳的基本結構圖像，點擊圖的各部分結構即出現相應結構的名稱并顯示其功能的文字描述，學生每回答一個結構，教師就點擊相應部位，相應部位就閃爍發亮，并出現文字描述框。
學生甲：耳分為三個部分：外耳、中耳和內耳。
教師：外耳又有哪些結構？各有何作用？
學生乙：外耳由耳廓和外耳道組成，耳廓呈漏斗狀，有收集聲波的作用。外耳道是傳導聲波的途徑。
教師：中耳由幾部分結構，各結構有何作用？
學生丙：中耳由鼓膜、鼓室、聽小骨三部分構成，鼓膜很薄，可接受聲波的振動，鼓膜振動又可引起三塊聽小骨振動，傳入鼓室。
教師：很好，那內耳由誰來介紹？
學生?。簝榷砂胍幑堋⑶巴ズ投伻糠謽嫵?，半規管與前庭能感受頭部位置變動情況，與維持身體平衡有關，耳蝸能接受聲波刺激，并產生一種聲音信號，通過神經傳至大腦的聽覺中樞。
教師：答得相當精彩，很好。下面同學們將剛才的內容總結一下。
學生：總結耳的基本結構和功能：
教師：想一想，耳的哪些結構受到損傷，有可能導致耳聾。
學生：鼓膜、聽小骨、耳蝸、聽覺神經等結構損傷，都可能導致耳聾。
師：好，那究竟聽覺是怎樣形成的呢？大家看大屏幕。(教師演示聽覺的形成過程。)
學生：觀看多媒體課件。
教師：好，大家根據剛才所觀察的情形，結合課本內容，總結一下聽覺的形成過程。
學生：總結聽覺的形成過程。
教師：耳是用來接受聲音刺激的感覺器官，由于耳使得人們之間的交流得以實現，使人們能盡情地享受音樂藝術之美。但我們所聽到的聲音并非都是和諧悅耳的。在現實生活中，有些聲音反而影響人們正常的學習、工作和休息，這樣的聲音我們稱之為噪音。如刺耳的鞭炮聲、機器的轟鳴聲、汽車的喇叭聲等。那么，我們應該如何做好耳的衛生保健呢？
學生：1.減少和消除噪聲。
2.不用尖銳的東西挖耳朵，以免戳傷外耳道或鼓膜。
3.遇到巨大聲響時，迅速張開口，使咽鼓管張開，或閉嘴、堵耳，以保持鼓膜兩側大氣壓力平衡。
4.鼻咽部有炎癥時，要及時治療，避免引起中耳炎。
5.不讓污水進入外耳道，避免外耳道感染。
教師：很好，大家要做好以上幾點，保護好自己的耳朵。人除了眼、耳等感覺器官外，還有鼻、舌、皮膚等感覺器官。它們又各能感受何種刺激呢？大家閱讀教材最后一段，然后回答。
學生：鼻腔上端的黏膜中有許多對氣味十分敏感的細胞，能產生嗅覺。
舌的上表面和兩側有許多對味道十分敏感的突起，能夠辨別酸、甜、苦、咸，產生味覺。皮膚具有感受外界冷、熱、觸、壓、痛等刺激的功能，產生觸覺。
教師：好，至此為止，我們就是憑這些感覺器官來全面地、準確地、迅速地感知環境的變化，同時作出判斷和反應，來更好地、更安全地適應環境。
教學反思
略。
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