資源簡介

《鳥類的生殖和發育》教學設計
授課教師： 授課科目： 生物 授課班級
授課時間： 2021 年 11 月 18 日第 周（星期四）第5 節課
實習學校指導教師（簽名）： 年 月 日
學院指導教師（簽名）： 年 月 日
【課 題】鳥類的生殖和發育 【教材版本】人教版
【授課對象】初二學生 【課時安排】1課時
教材分析
《鳥的生殖和發育》是人教版八年級生物下冊第七單元第一章的第四
節，本節課主要包括兩個內容：鳥的生殖和發育過程、觀察雞卵的結構。本節課是在介紹完植物，昆蟲、兩棲動物的生殖和發育的基礎上開設的，目的是讓學生了解更高一等動物在生殖發育方面的特點，突出生殖和發育與人類以及與環境的關系，
所以本節課的教學內容在整個教材中占有重要地位
學情分析
本節課的授課對象是初中二年級的學生。通過以往的學習，學生對生物的生殖和發育有了一定的認識，日常生活中對于鳥類也比較熟悉。但對于鳥的適于陸地上生殖和發育的結構特點還比較模糊，因此，在知識內容的設計安排上，盡可能貼近生活實際，實驗所用的生、熟雞蛋也是學生常見的一種鳥卵，貼近生活，增添情趣。讓學生感到所思考的問題是熟悉的也是新奇的，從而引起學生興趣來探究尋找答案。并安排隨堂練習，使學生在初步掌握基礎知識的過程中，提高比較和分析問題、解決問題的能力。
三、教學目標
1.知識目標：
1．通過觀察實驗，說出鳥卵的結構和作用及適于在陸地上發育的特點。
2．通過分析資料，描述鳥的生殖和發育過程。
2.能力目標：
1．在交流與討論中，發展學生的表達能力和分析歸納能力。
2．在圖文和音像資料的分析中，提高學生信息處理的能力，解讀圖表的能力。
3．在開放性探究活動中，使學生學會科學研究的方法，提高科學探究的能力。
3.情感態度與價值觀目標：
1．在探究、合作、交流中，體現團結協作的精神和嚴謹求實的科學態度。
2．在開展搭建人工鳥巢等一系列課外實踐活動中，提高愛鳥、護鳥的意識，培養熱愛大自然、珍愛動物的情感。
四、教學重難點
重點： 1.鳥卵適于在陸地上發育的結構特點
2.鳥的生殖和發育的過程
難點： 用正確的觀察方法認識鳥卵的復雜結構，自主構建“鳥卵的復雜結構增強了鳥類對陸地環境的適應”的概念。
五、教法與學法
1.教法：直觀演示法、合作探究法、啟發式講授法；
2.學法：合作學習法、分析法、歸納法。
六、教學準備
分組實驗的材料：新鮮雞卵，剪刀，鑷子，培養皿，燒杯
多媒體：PPT
UMU互動平臺，希沃授課助手
七、教學過程
教學內容 教師活動 學生活動 教學意圖
一： 導入新課 1min 過渡 3min 二，觀察雞卵的結構 環節1：實驗操作10min 環節2（功能）5min 環節四：知識運用，拓展延伸5min 環節三：鳥的生殖和發育過程 5min 三：結束新課 1min 四：知識總結2min 五：鞏固練習2min 六、創新應用 一、創設情境，導入新課 聯系生活實際，詢問同學們從超市購買的商品雞蛋能不能孵化出小雞，引發認知沖突，從而導入新課。 下達指令，自主閱讀教材 二：新課講授 過渡：課前做的問卷調查（主要詢問同學們雞蛋都有哪些結構），統計調查結果，發現同學們普遍都認為雞蛋只有蛋殼，蛋黃，蛋清或者蛋白。 那通過老師課前上傳在UMU 互動平臺上的微課視頻-觀察雞卵的結構，同學們認真經過了預習，請一位同學說一下，雞卵有哪些結構？ 然后再投屏學生的預習情況（問卷調查結果） 環節一、實驗：觀察雞卵結構 一、展示實驗操作流程，然后講述實驗的注意事項，并明確實驗任務： 1組長指導實驗流程 2完成操作步驟 3填寫導學案 4幫助全組同學認識結構 5小組代表匯報實驗結果 6小組代表展示導學案。 限時十分鐘完成該實驗。 二、實驗操作 實驗過程中，教師進行巡視指導。并選擇一個小組進行同屏投影。 1.實驗結束，請小組代表展示實驗成果介紹他們組所觀察到的結構。（同屏投影）（如果有漏掉的可以請其他小組代表補充），如果有小組觀察到了受精的胚盤可以展示給全班同學看一下。再對比其他小組未受精的胚盤，引出兩者之間的區別。 2.實驗結束，清理桌面 3請小組代表展示導學案完成情況。 4.多媒體展示雞卵結構圖，教師補充。 環節二：功能 過渡引導：結構與功能是相適應的，學習完它的結構，接下來就來看看他們的作用， 1.先給同學們2分鐘的時間閱讀教材并完成導學案上的結構填空和功能連線。 2.閱讀完畢，請一位同學上臺貼圖。再找一個學生上臺將PPT上的功能拖到相應的位置。 并對知識點給予補充和解釋。 拓展延伸：1.一個雞蛋等于一個卵細胞 請同學判斷是否正確。 教師給予解釋講解：以細胞核，細胞質，細胞膜為例， 胚盤是細胞核，卵黃膜是細胞膜，卵黃是細胞質，這三個部分組成了一個卵細胞（提醒做筆記） 所以一個鳥卵并不等于一個卵細胞，而是包含關系，鳥卵除了卵細胞外還有其他復雜的結構，。 2.繼續提問： 如果鳥卵中只有一個卵細胞，它可以發育成胚胎并孵化出小雞嗎 受精卵是新生命的開始，所以未受精的雞卵是不可以孵化出小雞的。 3.再回顧導入：從超市買回來的雞蛋能否孵化出小雞，為什么？ 教師給予肯定，但補充一點，也有例外，可能有個別雞蛋是受精了的，就可以孵化出小雞。 4.播放雞卵的發育過程， PPT 展示雞卵的發育過程，從受精卵到雞卵破殼而出。 并提問：雞卵的哪個部位將會發育成小雞？ 環節三、鳥的生殖和發育過程 過渡：學習完雞卵的發育過程， 詢問，鳥類如果想要孵化出小雞第一步要先干嘛？ 播放視頻（鳥的生長發育過程） 請一位同學說出鳥的生殖和發育的六個步驟， 并詢問，所有的鳥類都會經過這六個步驟嗎？ 鳩占鵲巢的故事，杜鵑鳥不筑巢，不孵卵，不育雛。 所以這三個階段不是所有鳥類都會經過的過程。 但是求偶，交配，產卵是必經的階段。 三、結束新課-聯系生活進行升華 提出愛鳥周活動，呼吁同學們愛護鳥類，保護環境，創造一個綠色美好的大自然。 四．總結 1.回顧鳥卵的結構和功能 重點回顧功能 2.鳥類生殖和發育的六個過程，并強調求偶交配產卵是必經過程。 五、練習鞏固 判斷對錯小游戲 五．創新應用，如果養雞場的老板想請你幫他想一個辦法來提高母雞的產蛋率，你應該怎么辦？ 積極參與到課堂中 自主閱讀 積極回答：卵殼，卵殼膜，氣室，卵白，系帶，卵黃，卵黃膜，胚盤 認真觀察流程，并嘗試做到能夠復述一遍 仔細觀察 認真聆聽 小組合作 小組討論。 并做匯報。 學生小組代表回答。 未受精胚盤小且顏色淺 受精胚盤大且顏色深 做筆記 積極參與 自主閱讀 積極參與課堂 不正確，除了卵細胞還有其他的結構。 做筆記 思考問題，回答 有同學會說其他的答案，但還是有同學回答不會，要與精子結合形成受精卵才可以發育成胚胎。 超市買回來的雞蛋通常沒有經過受精。 胚盤 聯想生活實際思考，并回答：尋找配偶 認真觀看 可能有同學想到視頻中提到的有些鳥類比如杜鵑鳥不孵卵，不育雛。 做筆記 感同身受 師生一起總結 積極參與 課后查閱資料 通過生活經驗引課題，貼近學生生活 引發認知沖突 探究實驗，是學生能夠深入了解雞卵結構 小組合作培養學生合作交流的能力 加深學習的印象 提出實際問題，進一步集中學生注意力 聯系知識，進行知識運用，鞏固練習，加深印象較好的突破重點 趣味拓展，提高學生生物科學素養 呼吁學生愛護鳥類，保護環境 以練習結束新課，鞏固舊知識 發散思維，通過本節課的內容解決生活中的實際問題。
八、板書設計
一，雞卵的結構和功能
二，求偶，交配，筑巢，產卵，孵卵，育雛
九：
課 后 總 結 與 評 議 自 我 反 思
本 組 同 學 評 議
實 習 學 校 指 導 教 師 意 見 簽名： 年 月 日
學 院 指 導 教 師 意 見 簽名： 年 月 日

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