資源簡介

溶液的酸堿性
[教學目標]
學會用酸堿指示劑測定溶液的酸堿性，學會用pH試紙測定溶液的酸堿性和pH，知道生活中常見物質的酸堿性，了解pH值對生活的重要性。
通過親手實驗進行探究的過程，鍛煉實驗操作能力，并感悟嚴謹和實事求是的研究精神。
在實驗探究過程中，形成團隊合作精神和嚴謹的科學態度，形成比較、歸納、概括的學習方法
[重點、難點]
重點：測定溶液的酸堿性和用pH試紙測定溶液的酸堿度
難點：對實驗結果的分析及歸納
[教學模式] 引導――探究模式，總結――歸納模式
[教學過程]
教師活動 學生活動 教學意圖
創設情境――教師設疑：生活中還有哪些物質有“酸”味？ 利用生活中有酸味的食品，引出“酸”的知識。 學生思考并回答： 1.舉出生活中有“酸”味的物質 2.查閱材料，生活中哪些物質呈堿性，哪性物質呈中性 用生活中的物質來引課與學生的生活實踐密切聯系，極大的激發學生的好奇心及學習的積極性使學生自然地參與到學習中
教師活動 學生活動 教學意圖
食品我們可以通過嘗味或聞氣味來鑒別它的酸性，而化學中接觸的溶液則不能用品嘗的方法。那如何用化學方法鑒別溶液的酸堿性呢？ 一、溶液的酸堿性 學生回答并思考提出的問題 激發學生思考，引導學生進入新課學習過程。
知識講授： 酸堿指示劑。 2.常用的酸堿指示劑有兩種，紫色石蕊試液和酚酞試液。 展示分組實驗的藥品――紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液 初步了解兩種指示劑
提出問題：如何用兩種酸堿指示劑測定溶液酸堿性？ 學生實驗：分別用紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液測定溶液的酸堿性 訓練學生實驗探究的能力和實驗基本操作的技能。
教師活動 學生活動 教學意圖
教師巡視教室指導學生 學生動手實驗，觀察現象，總結歸納并填寫表格
板書：紫色石蕊試液遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變藍色。遇中性溶液不變色 無色酚酞溶液遇酸溶液和中性溶液不變色，遇堿性溶液變紅色 師生共同總結歸納 培養學生根據實驗現象歸納結論的方法，并養成實事求是的科學研究態度。
強調：酸性溶液不一定是酸的溶液，如氯化銨（ NH4Cl ）溶液；堿性溶液不一定是堿的溶液，如碳酸鈉（ Na2CO3 ）溶液 學生對教師提出的問題進行思考并回答 知識點深化，重難點突出
教師活動 學生活動 教學意圖
讓學生了解常見的酸、堿、以及溶液呈酸性或堿性的鹽 師生共同總結，學生認真記好筆記 學生了解并掌握 傾聽并記好筆記 知識點深化，重難點突出
展示兩瓶溶液？鹽酸和氯化銨溶液，提出問題：二者都顯酸性，誰的酸性更強？ 提出問題，引發學生思考，激發學生的探究欲望。 設疑，引發學生思考，引出新課
二、pH-溶液的酸堿度 pH簡介 學生認真聽講并記錄 簡單直接，讓學生了解pH值的含義
測定溶液酸堿度 播放微課，展示如何用pH試紙測定溶液的酸堿度并測定給出的溶液的pH 教師活動 學生實驗，測定給定的5份溶液的酸堿度并完成實驗報告。 學生活動 掌握pH試紙的使用方法。 鍛煉學生的動手能力。 設計意圖
播放視頻，提出問題， 強調：1、不能將pH試紙潤濕，否則測定的結果會不準確 2、不能將 pH試紙伸入試劑瓶中測定溶液 pH，會污染試劑。 學生思考問題回答并用實驗驗證 感受實驗基本操作的規范性 踐出真知。學生親自動手實驗驗證自己的答案，更有說服力，通過實驗總結歸納，知識記得更扎實。 感悟嚴謹和實事求是的學習精神。
三、溶液的酸堿性 與生活和生產的關系。 了解溶液的酸堿性對于生活、生產以及人類的生命活動具有重要的意義，了解生活中常見物質的pH 理論聯系實際 從化學走向生活
課堂練習：（略） 學生練習 練習反饋，鞏固所學知識
小結 學生進行總結歸納 總結歸納
布置作業

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