資源簡介

課 題 “善變”的氫氧化鈉 主備人
課 型 實驗探究 授課人
教學目標 知識與技能： 1、進一步深化氫氧化鈉與二氧化碳反應的性質及相關物質的性質和轉化的認識； 2、復習鞏固酸堿鹽的部分化學性質和學會一些除雜的方法。 3、形成實驗探究的基本思路。 過程與方法： 1、通過氫氧化鈉變質與否、變質程度及如何除雜的討論、實驗，歸納小結，培養學生總結知識，使知識系統化、網絡化的學習能力； 2、在探究性問題的解決過程中培養應用酸堿鹽知識分析和解決實際問題的能力，培養學生進行科學探究的方法與創新能力。 情感態度與價值觀：通過探究，激發學生開展科學探究和學習化學的興趣，體驗創新實踐過程中的樂趣，培養學生嚴謹求實的科學態度。
教學重點難點 1、氫氧化鈉的變質成因;2、混合物的分離及除雜。3、實驗探究基本思路的形成
教學過程
教 師 活 動 學 生 活 動
播放視頻化學版的《青花瓷》 【引入】剛剛歌里面唱到氫氧化鈉，俗名遍地找，用途十分廣泛。 【展示】這是一瓶氫氧化鈉。屬于酸堿鹽，當中的哪一類？ 【提問】我們怎樣鑒別它是否俗屬于堿？ 【提問】我往里面滴加鹽酸，會有什么現象？ 并寫出化學反應方程式 【引入】但是，我從實驗室拿出的氫氧化鈉卻是這個樣子的，你有什么想法？這是為什么呢？ 【展示】一瓶久置的氫氧化鈉試劑瓶，讓學生觀察瓶口的白色固體 學生回答堿 學生思考，并提供滴加酚酞或者紫色石蕊試液，溶液變紅 溶液變為無色，氫氧化鈉和鹽酸發生反應。NaOH+HCl=NaCl+H2O 學生思考 學生觀察試劑瓶口的白色固體，并對其做出猜想
【提問】氫氧化鈉變質了嗎？猜想的依據是什么？ 【提問】氫氧化鈉為什么會變質 【板書】氫氧化鈉變質的原因： 2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O 回憶氫氧化鈉的性質： 氫氧化鈉能與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈉和水
【提問】如何知道氫氧化鈉是否已變質呢？能不能直接加入酸堿指示劑來鑒別？ 【實驗藥品】 酚酞溶液、稀鹽酸、澄清石灰水、 氯化鋇溶液、氯化鈣溶液 【講解】要探究氫氧化鈉是否變質，從微觀上來講，是要探究什么的存在？ 學生依據所給的實驗藥品設計實驗 學生回憶氫氧根離子與碳酸根離子的鑒定方法 分組設計實驗
【交流】等待學生給出討論結果 學生在進行假設和猜想時教師要做一些有意識的引導，給學生確定一個大致的方向，避免盲目性。 【實驗方案】 ①稀鹽酸②石灰水③氯化鈣或氯化鋇 學生方案（1）：取少量久置氫氧化鈉，向其中滴加酚酞，觀察溶液是否變紅 學生方案（2）：取少量久置氫氧化鈉，向其中滴入鹽酸，如果有氣泡產生，則氫氧化鈉已變質。 學生方案（3）：取少量久置氫氧化鈉，向其中滴入氯化鋇溶液，如果有白色沉淀產生，則氫氧化鈉已變質。
【板書】可行方案對應的反應式 【小結】氫氧化鈉溶液中碳酸根離子的檢驗 激發學生通過互相糾錯來提高探究興趣。
【實驗】指導學生按設計的方案上來完成實驗，觀察現象 .用滴管分別向氫氧化鈉溶液中滴加鑒別的所需的各試種劑 【觀察】樣品分別產生氣泡及白色沉淀 【結論】氫氧化鈉已變質 學生代表對實驗結果進行闡述
【提問】既然已變質，那么是完全變質，還是部份變質呢？ 【猜想】由于只是放置了一段時間，有可能是部分變質（因為空氣中CO2的體積分數只有0.03%，含量很少）。 此時學生很迷茫，因為據以前所學題型均為一步鑒別氫氧根，學生討論出許多方案，對于提出的錯誤方案，分析后一一否定。
【提問】根據前面的課程，知道一步鑒別不可行。 如果氫氧化鈉溶液是部分變質,溶液中的溶質是 __________ ； 如果氫氧化鈉溶液是全部變質,溶液中的溶質是__________。 如何檢驗氫氧化鈉溶液變質的程度呢？ 經討論，第一步，完全除去某一離子，而根據之前的分析，可知除掉氫氧根離子的同時，亦能除去CO32，所以第一步必先除去碳酸根離子。選擇的試劑，應選擇能除CO32 ，而不影響OH-的Ca2+ 。第二步，證明是否還有OH-存在。
【實驗】指導學生上臺按之前的設計進行實驗 取一定量的變質的NaOH于試管中 向上述溶液中滴加CaCl2溶液，至不再產生沉淀為止。 將2中的溶液凈置后，取上層清液于另一支試管中，滴加幾滴無色酚酞。 【觀察】有白色沉淀生成，及酚酞溶液變紅 【結論】氫氧化鈉部分變質 【思考】操作②能不能用其他溶液代替酚酞溶液呢？ 學生代表對實驗結果進行闡述 學生思考問題
【回顧】教師指導回顧整個探究過程 【小結】探究的實質：檢驗溶液中是否存在氫氧化鈉
【提問】如果該瓶氫氧化鈉溶液已經變質了，那么它還有沒有使用的價值？并說明理由。 如果能繼續使用，應該怎樣使用呢？ 學生代表對實驗結果進行闡述
【提問】如何除去部分變質的氫氧化鈉溶液中的碳酸鈉雜質？ 請設計實驗方案？能不能就使用氯化鈣或者氯化鋇？
【小結】 關于除雜的那些事兒 不增不減易分離，沾親帶故先考慮，變廢為寶最可取 【總結歸納】
【思維拓展】 氫氧化鈉變質和氫氧化鈣變質的對比分析 判斷氫氧化鈉、氫氧化鈣全部變質還是部分變質
【提問】如何測定變質的NaOH中Na2CO3 含量？ ①測定氣體的量 ②測定沉淀的量 1. 原理：______________________________ 2. 主要操作步驟： （1）取10克樣品加足量水溶解；（2）加入過量的氯化鋇溶液，直到沉淀完全； （3）過濾，洗滌、干燥 （4）稱量所得沉淀質量9.85克 3. 計算樣品中碳酸鈉的質量分數____________。 【小結】 學生思考回答問題 交流討論計算結果
【練習】出練習題考察掌握情況
【板書】“善變”的氫氧化鈉 Q1：是否變質 Q2：變質的程度 Q3：除雜 Q4：測定變質的NaOH中Na2CO3 含量 ①測定氣體的量 ②測定沉淀的量
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