資源簡介

常見的酸和堿（第1課時）
〖教學(xué)目標〗：
1．知識與能力
①認識幾種常見酸的主要性質(zhì)和用途。
②會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。
③認識酸的腐蝕性及使用時的安全注意事項。
2．過程與方法
①學(xué)會運用觀察、實驗和知識遷移等方法獲取新知識；
②通過分組實驗讓學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)，主動探究，進一步體驗科學(xué)探究的過程。
3．情感態(tài)度與價值觀
①感受化學(xué)與人們生活和社會發(fā)展的緊密關(guān)系，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
②激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和求知欲。
〖教學(xué)重難點〗：
1．重點：①認識濃硫酸強烈的腐蝕性，掌握濃硫酸的稀釋操作方法。
②實驗探究酸的化學(xué)性質(zhì)。
2．難點：酸的化學(xué)性質(zhì)的實驗探究。
〖教學(xué)過程〗：
教 師 活 動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖
導(dǎo)入：1．引入：吃過糖醋魚和糖醋排骨嗎？其中什么味很特殊？烹飪時放了什么？可見生活中酸是常見的。課件展示：生活中常見的幾種酸。2．講述：關(guān)于酸、堿的由來課后閱讀課本資料。 學(xué)生可能感興趣，愿意配合。 創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生注意。節(jié)省課堂時間
一．酸、堿與指示劑作用：（一）回顧：碳酸使石蕊變色，引出常用的指示劑。（二）課件展示：課本實驗10-1。1．分析：師生共同分析實驗現(xiàn)象。2．小結(jié)：酸和堿能與指示劑作用，而使指示劑顯示不同的顏色。3．閱讀（課后閱讀）：關(guān)于指示劑的發(fā)現(xiàn)請課后閱讀課本資料。（三）視頻：探究1自制酸堿指示劑。 努力回顧已學(xué)習(xí)的，自然接受常用的指示劑。參與分析和歸納，得出指示劑的變色情況。 復(fù)習(xí)舊知，便于知識遷移。課件展示，節(jié)省時間，提高課堂效率。無實驗條件
二．常見的酸：（一）．物理性質(zhì)和用途：1．演示：課本實驗10-2。2．邊演示邊講解：聞藥品的氣味。3．解釋：有關(guān)白霧現(xiàn)象。4．講述：鹽酸和硫酸用途，強調(diào)幾點用途。 仔細觀察，實事求是回答問題：沒有看到白霧現(xiàn)象。學(xué)習(xí)幾點重要的用途。 培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，解釋說明濃鹽酸的揮發(fā)性。
（二）濃硫酸的腐蝕性：1．講述：課本上冊制取氫氣時，用鋅和稀硫酸反應(yīng)。同學(xué)們進行的實驗，都是用稀硫酸，這是為什么呢？請觀察下面演示實驗，你就明白了。2．演示實驗10-3： 回顧舊知，設(shè)置懸念，引出實驗。
用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字。用小木棍蘸少量的濃硫酸。用濃硫酸滴到一小塊布上。3．指導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象，分析出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因：實驗表明，濃硫酸具有強烈的腐蝕性，解釋脫水作用。4．小結(jié)：硫酸具有強烈的腐蝕性，使用時應(yīng)特別小心，不要將濃硫酸沾到皮膚或衣服上。5．講述：萬一不慎，應(yīng)采取的處理措施。6．講述：化學(xué)實驗經(jīng)常用到稀硫酸，如何將濃硫酸稀釋成稀硫酸呢？7．演示實驗10-4：稀釋濃硫酸將濃硫酸沿?zé)瓋?nèi)壁緩慢注入水中，邊用玻璃棒不斷攪拌（強調(diào)：酸入水，邊攪拌）。讓學(xué)生觸摸燒杯外壁的溫度變化。8．注意：切不可將水倒入濃硫酸中，并解釋原因。 仔細觀察，感受到濃硫酸的強烈腐蝕性，強化了學(xué)生的安全意識。認真觀察老師的操作過程，注意規(guī)范操作：酸入水，邊攪拌。感覺濃硫酸溶解時放出大量的熱。 出于安全考慮，此實驗演示。介紹濃硫酸的脫水作用。強調(diào)安全事項及應(yīng)急處理辦法。強調(diào)操作應(yīng)正確、規(guī)范，以及誤操作的危險性。
（三）酸的化學(xué)性質(zhì)：1．引入：請同學(xué)們想一想，我們已經(jīng)學(xué)過酸的一些化學(xué)性質(zhì)，那么酸有哪些共同的化學(xué)性質(zhì)呢？下面我們來進行探究。活動探究1：分別在稀鹽酸、稀硫酸中滴加紫色石蕊試液?；顒犹骄?：取鎂條、鋅粒和鐵釘各2份，分別與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)?；顒犹骄?：取生銹的鐵釘2段，分別與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)。2．活動探究1：（1）提問：請學(xué)生匯報實驗結(jié)果。（2）交流與討論：指示劑的變色情況是否相同。（3）結(jié)論：酸的化學(xué)性質(zhì)1 與指示劑作用。3．活動探究2： （1）提問：請學(xué)生匯報實驗結(jié)果，詢問化學(xué)方程式的書寫是否過關(guān)。（2）交流與討論：①上面反應(yīng)的生成物有什么共同之處？②上面反應(yīng)現(xiàn)象有何不同之處？為什么？（3）結(jié)論：酸的化學(xué)性質(zhì)2 與活潑金屬反應(yīng)。4．活動探究3：（1）提問：請學(xué)生匯報實驗結(jié)果，要求關(guān)注反應(yīng)的化學(xué)方程式。（2）交流與討論：①上面反應(yīng)的生成物有什么共同之處？②上述反應(yīng)有何用途？ 學(xué)生結(jié)合屏幕和課本提示，分組進行開展活動探究，同學(xué)之間相互交流討論，分工合作，積極參與。學(xué)生代表本組匯報實驗情況，力求準確，使本組活動探究的成果得到展示。 在獲取知識的同時，使學(xué)生的動手操作能力得到培養(yǎng)，團隊合作意識得到加強。
（3）結(jié)論：酸的化學(xué)性質(zhì)3 與某些金屬氧化物反應(yīng)。5．總結(jié)酸的化學(xué)性質(zhì)： ①與指示劑作用：使紫色石蕊溶液變紅，無色酚酞遇酸不變色。②與排在氫前面的活潑金屬反應(yīng)：生成該金屬的化合物（鹽）和氫氣。2HCl + Mg ==== MgCl2 + H2↑H2SO4 + Mg ==== MgSO4 + H2↑ 2HCl + Zn ==== ZnCl2 + H2↑H2SO4 + Zn ==== ZnSO4 + H2↑ 2HCl + Fe ==== FeCl2 + H2↑H2SO4 + Fe ==== FeSO4 + H2↑ ③與某些金屬氧化物反應(yīng)：生成該金屬的化合物（鹽）和水。6HCl + Fe2O3 ==== 2FeCl3 + 3H2O3H2SO4 + Fe2O3 ==== Fe2(SO4)3 + 3H2 O 在老師的適當(dāng)提示下，學(xué)生參與共同總結(jié)歸納。 主要由學(xué)生歸納整理。
三．課堂練習(xí)：1．石蕊溶液遇酸性溶液變____色，遇堿性溶液變____色；酚酞溶液遇酸性溶液____色，遇堿性溶液變____色。2．寫出鋁分別與稀鹽酸和稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式。3．除銹時能否將鐵制品長時間浸在酸中？為什么？4．試寫出分別用稀鹽酸、稀硫酸除去鐵銹時，所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式。 學(xué)生積極參與解答，檢測自己的課堂學(xué)習(xí)效果。 檢測教學(xué)效果，同時復(fù)習(xí)了舊知。
四．學(xué)完本課，你有何收獲： 學(xué)生交流討論 學(xué)生自檢效果
五．布置作業(yè)：預(yù)習(xí)：在課本后繼課程中，探尋酸還有哪些化學(xué)性質(zhì)？ 課下預(yù)習(xí)，為后繼課程降低難度。
〖板書設(shè)計〗：
第十單元 酸和堿
課題1 常見的酸和堿（第1課時）
一．酸、堿與指示劑作用：
二．常見的酸：
1．物理性質(zhì)和用途：
2．濃硫酸的腐蝕性：
3．酸的化學(xué)性質(zhì)：
與指示劑作用 與活潑金屬反應(yīng) 與某些金屬氧化物反應(yīng)。
〖教學(xué)反思〗：
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