資源簡介

第七章 第3節 幾種重要的鹽
第1課時鹽
楊遠切
教學目標：
知識與技能：1、從微觀視角認識鹽的構成，知道鹽的分類方法；
2、了解金屬與鹽溶液的反應。
過程與方法：1、通過老師的引導能從宏觀和微觀視角將常見的物質（酸、堿、鹽）分類； 2、通過實驗探究理解金屬與鹽溶液的反應。
情感態度與價值觀：能從不同角度認識物質的結構，并對物質進行分類，形成“結構決定性質”的觀念。培養學生從宏觀和微觀相結合的視角分析與解決實際問題的能力。
教學重點：
1、認識鹽的組成；2、將常見的物質（酸、堿、鹽）分類。
教學難點：金屬與鹽溶液的反應。
教學方法：講授法、實驗探究法、練習法、比較法、歸納法。
學法指導：自主學習、小組交流法、歸納法。
學情分析：
1、學生在學習過第七章第二節常見的酸和堿后，對金屬的活動性有了初步的了解，對酸、堿的分類和化學性質有一定的認識，有助于對本節中鹽的認識、分類和化學性質的學習。
2、學生的生活常識，對課本中提到的鹽和生活中吃的食鹽容易混淆。
教學過程：
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
引入 展示圖片： 出示常見酸和堿的圖片； 出示生活中食鹽圖片 提出問題：鹽=食鹽？ 問題：什么是鹽？ 教師針對學生回答，補充。引入課題。 學生動手書寫圖片中常見酸和堿的化學式。 學生思考、交流、回答。 引導學生回憶前面學習過的酸和堿，為后面的教學作鋪墊。 引導學生區分生活中的食鹽與化學上的鹽。避免學生混淆。
出示學習目標 1、從微觀視角認識鹽的構成；2、能從宏觀和微觀視角將常見的物質（酸、堿、鹽）分類；3、探究金屬與鹽溶液的反應。 學生了解學習目標，知道本節學習的內容。 讓學生知道本節學習目標，便于學生緊扣目標學習。
交流與討論： 組織學生交流討論：氯化鈉、氯化鈣、碳酸鈉、硫酸銅、硝酸銨都是鹽，它們在組成上的相同之處是什么 ？ 教師在黑板上寫出上述各物質的化學式并引導學生從微觀構成 上來認識鹽，及引導學生從微觀視角來區分酸、堿、鹽。 學生思考、交流、回答。 能從不同角度認識物質的結構，并對物質進行分類，形成“結構決定性質”的觀念。
實踐1 試一試：將下列物質分類。 H2SO4 NaOH Na2SO4 HCl Na2CO3 NaCl AgNO3 CaCO3 CuSO4 Cu(OH)2 CaCl2 NH4NO3 學生思考、回答。 （在導學單上填寫） 培養學生從宏觀和微觀相結合的視角分析與解決實際問題的能力。
實驗探究 組織學生設計并進行實驗探究：金屬跟鹽溶液反應嗎？(教師提供藥品、儀器) 教師引導學生歸納：⑴金屬跟鹽溶液是否發生反應要根據金屬活動性順序表來判斷。在金屬活動性順序表中，除非常活潑的金屬外，排在前面的金屬一般可以將位于其后面的、比它不活潑的金屬從它們的鹽溶液中置換出來。⑵單質鐵和鹽溶液發生置換反應生成亞鐵鹽。 學生設計實驗并動手實驗及觀察、思考、交流、回答。 培養學生設計實驗并動手實驗的能力。 讓學生知道并理解金屬與鹽溶液反應是有條件的。
觀看視頻 教師播放金屬與鹽溶液的反應實質視頻 學生觀看并思考。 幫助學生理解金屬與鹽溶液的反應微觀實質。
實踐2 1、 CuCI2和MgCl2的混合溶液中加入過量鋅粉，充分反應后過濾，留在濾紙上的物質是（ ）。 A．Zn B．Cu C. Zn和Cu D．Cu和Mg 2、要驗證Zn、Fe、Cu三種金屬的活潑性強弱，可選用的一組試劑是( ) A. Fe、Cu、Zn(NO3)2溶液 B. Cu、FeCl2溶液、ZnCl2溶液 C. Zn、FeSO4溶液、CuSO4溶液 D. Fe、CuSO4溶液、ZnSO4溶液 學生思考、交流、回答。（在導學單上填寫） 鞏固學生對金屬活動性順序表的記憶及使用。引發學生對金屬活動性順序的思考。
你學會了什么？ 教師組織學生針對本節課進行歸納總結：1、從微觀視角認識鹽的構成；2、從宏觀和微觀視角將常見的物質（酸、堿、鹽）分類；3、探究金屬與鹽溶液的反應。 學生思考、交流、回答。 加深學生對本節學習內容的認識、理解、記憶。
學習反思 問題：鹽溶液還有哪些化學性質？ 教師引導學生復習上節課內容（常見的酸和堿），構建酸堿鹽之間的知識關系網絡。 學生思考、回答。 幫助學生構建酸堿鹽知識網絡圖，形成“知識系統化”學習模型。
作業布置：見導學單。（選擇5道2018年各地金屬與鹽溶液反應的相關中考試題，由淺入深排列，鞏固學生對本節知識的理解掌握，并與中考接軌。）
板書設計：分主、副兩塊板書。
主板主要以提綱式記錄主要知識點便于學生歸納記憶。
副板主要記錄教學過程中出現的知識便于教師引導學生學習。
教學反思：
成功之處：
1、教學過程中比較從容，教學思路清晰，重難點突出。
2、本節課中引導學生建立物質分類思想，構建酸、堿、鹽之間的關系圖。3、關注學生學情，展示學生實驗設計，激發學生學習激情。
不足之處：
1、探究金屬與鹽溶液的反應這個實驗可以交給學生做，讓學生描述其反應現象并書寫化學反應方程式。
2、教學中提高探究意識，遇到問題要善于引導學生探究。
改進措施：
加強自身理論知識水平的學習，提高自己的提問水平及語言的準確性和嚴謹性。多聽優秀老師的課，多學習他們分析問題的方式。

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