資源簡介

3.1 《水》
第2課時 水的組成
一、教學目標
知識與技能
知道電解水和氫氣燃燒的實驗現象和原理。
過程與方法
通過“分”和“合”的研究思想，利用實驗證據來推斷水的組成，初步了解化學研究物質組成的一般方法。
情感態度與價值觀
感受探究學習的樂趣，在體驗物質變幻之魅中，感受化學的發展是循序漸進的。
二、教學重點和難點
教學重點：水的組成。
教學難點：探究水的組成。
三、教學過程
[教學方法] 講授、討論、小組合作、實驗
[教學過程]
導入：
同學們玩過一種智力玩具孔明鎖嗎？如果想要研究這個孔明鎖由幾種類型的零件構成，并且每種零件各有幾個，你會怎么做呢？ → 拆開它
研究“孔明鎖”步驟： ①拆開 ②分類 ③數數
孔明鎖 → 由幾種零件？ → 各有幾個零件
3種 1個_______ 1個_______ 1個 _______
展示：一瓶水
這節課要研究的并不是孔明鎖，而是水的組成.通過水的化學式我們已經知道水是由H、O元素組成，但科學家是如何獲知其組成的呢？
板書： 水的組成
通過剛才研究“孔明鎖得到的啟示”，想辦法將水拆分開，或許是一種可嘗試的思路，但如何拆分水呢？
猜測：需要一定的能量……
方法：加熱、通電……
嘗試一：加熱能分解水嗎？
（視頻）學生家庭實驗 × 加熱行不通
嘗試二：通電能分解水嗎？
（水電解器圖片） → 首先需要把水加入水電解器中。（為了增強水的導電性可加入少量NaOH）
（實驗）
現象：玻璃管內正負極兩端產生無色氣泡，玻璃管內液面下降。
思考：
1.正負極兩端氣體體積比約為多少？
2.如何知道正負極兩端是什么氣體？
正極：帶火星的木條復燃。 → 氧氣
負極：（燃著的木條）氣體燃燒，產生淡藍色火焰。 → 氫氣
根據檢驗時得到的現象和我們已有的關于氣體的知識可以得到一個結論：
水的電解：水 氫氣 + 氧氣 氧氣由氧元素組成，氫氣由氫元素組成，根據這個信息你對
水的元素組成有什么合理的推測呢？
結論：①證明水是由氫元素和氧元素組成。
問題：水中氫、氧元素的原子個數比是多少？
查閱資料： 宏觀 微觀
相同狀況下： 氣體體積比 = 氣體微粒個數比
氫氣：氧氣 = 2：1
關于水分子的構成：
→ H2O
水電解的微觀示意圖：
結論：②證明一個水分子由2個氫原子和1個氧原子構成。（定量）
根據實驗結論和質量守恒定律 → 電解水的化學方程式：
板書： 1.水的電解
小游戲：調色的啟示（目的：根據現有的符合顏色，通過其它顏色調和得到它）
定性： 選顏色
→ 某顏色（目標顏色）
定量： 定比例
過渡：玩孔明鎖是“分”，玩調顏色是“合”，其實分與合的思想無處不在。前半節課從“分”的角度認識了水的組成，
那么我們能否從“合”的角度來認識水的組成？
（參考剛才的調顏色小游戲）
觀看視頻：氫氣的爆炸實驗 → 太危險
在酒精燈火焰處松開裝滿H2的試管 → 內壁有少量無色液滴生成。
問題：無色液滴是什么物質？ 如何用化學方法證明？
資料：水的檢驗方法 → 白色的無水硫酸銅粉末，遇水會變藍色。
板書：2. 氫氣的燃燒
結論：①證明水是由氫元素和氧元素組成。
②證明一個水分子由2個氫原子和1個氧原子構成。
問題：參加反應的氫氣和氧氣的體積比是多少？
新能源 → 氫氧燃料電池 H2：O2 = 2：1 消耗
視頻：人類認識水的歷史演變。
作業布置：1.完成練習冊3.1.2（P30）
2.查閱資料，進一步了解科學家研究水的組成的歷程。
小結：
1.水的電解
（1）原理：
（2）現象：玻璃管內正負極兩端產生無色氣泡，玻璃管內液面下降。
二、水的組成 （3）結論：①證明水是由氫元素和氧元素組成。
②證明一個水分子由2個氫原子和1個氧原子構成。
2.氫氣的燃燒

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