資源簡介

課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學
（第一課時 對蠟燭及其燃燒的探究）
教學目標
1、知識與技能
（1）認識到學習化學的一個重要途徑是實驗，初步學會觀察和描述實驗現象的方法；
（2）能有意識的從日常生活中發現一些有探究價值的問題，根據實驗方案進行實驗，并通過實驗現象的觀察和分析，得出有價值的結論，初步學習書寫探究活動報告的方法；
2、過程與方法
本課題主要以學生的探究實驗為主，因此采用探究式教學方法比較合適。在教學過程中，教師要引導、指導和輔助的作用，將學習的主動權留給學生，使學生在合作探究的活動中深刻理解化學是以實驗為基礎的。
3、情感態度與價值觀
（1）能體會到探究活動的樂趣和成功的喜悅，進而體會到化學學習的特點是關注物質的性質、變化及其現象等
（2）通過探究實驗，培養學生動手、動腦能力。
（3）通過探究實驗，培養學生善于觀察、勇于實踐的科學精神。
教學重點
（1）激發學生對探究實驗的興趣。
（2）培養學生對實驗現象的觀察、記錄和描述能力。
教學難點
（1）訓練學生主動發現實驗現象。
（2）培養學生表述實驗現象的能力。
教學過程
教師活動 學生活動 設計意圖
一、新課導入 化學是以實驗為基礎的科學，許多化學的重大發現進而研究成果都是通過實驗得到的。說來你也許會感到驚訝，化學實驗室的前身是古代煉丹術士和煉金術士的作坊。煉丹術士想通過煉丹得到長生不老的藥，煉金術士試圖靠“哲人石”將普通金屬點化成金銀。他們發明了許多實驗器具以及一些分離物質的方法，同時也積累了大量的化學知識，為化學發展成為一門科學作出了貢獻。 傾聽 增強學生對做實驗的好奇心
學習化學的重要途徑——實驗探究 講解： 1、一般步驟 提出問題 猜想與假設 設計實驗 進行實驗 收集證據 解釋與結論 反思與評價 表達與交流 2、化學學習的特點 關注：物質的性質 物質的變化 變化的現象 根據老師的引導，能試著說出，并作筆記 讓學生掌握實驗探究的一般步驟 知道實驗探究時應該關注什么
三、對蠟燭及其燃燒的探究 提出問題：關于“蠟燭”你想要探究的問題有哪些？ 點燃前 （1）提出問題：點燃前你想探究蠟燭的哪些性質？ （2）補充學生未說完的探究項目 （3）讓同學思考如何來探究這些性質 （4）請同學回答根據哪些現象說明了蠟燭的哪些性質？ 2.燃著時 （1）提出問題：蠟燭燃燒時，你想要探究的問題有哪些？ （2）分別讓同學們思考探究這些問題的方法是什么？ （3）根據學生的回答，老師加以改善和補充。 （4）開始演示實驗。讓學生觀察實驗現象。 （5）分析實驗現象 （6）得出的結論是什么，并強調和規范蠟燭燃燒的文字表達式。 （7）提出問題：黑煙是什么物質？ 3.熄滅時 （1）請同學們觀察吹滅蠟燭后有什么現象？ （2）點燃白煙，讓學生觀察現象 （3）讓同學討論白煙的成分是什么？并說出判斷的理由？ （4）解釋實驗中，白煙不容易點燃的原因 回答 回答 思考并給出簡單的方案 總結 思考并回答 思考 觀察、記錄并描述實驗現象 分析 會讀寫文字表達式、并做好蠟燭燃燒的文字表達式的筆記 思考 觀察 觀察 談論并回答 引導并引起學生去思考實驗探究應該探究物質的什么？ 引導學生關注物質的物理性質 讓學生學習如何探究物質的物理性質 提升學生發現問題的能力 引導學生解決問題的能力 培養學生規范操作的實驗技能學會觀察和描述實驗現象 培養學生通過觀察來描述物質性質的能力 培養學生能根據實驗現象得出正確的實驗結論的能力 培養學生的理性思維 培養學生通過觀察來描述物質性質的能力
四、回顧與總結 （1）提出問題：你能說出“對蠟燭燃燒生成物的探究”該如何進行 （2）讓同學思考，通過這個實驗，在以后的學習中如何檢驗產物中的水蒸氣、如何檢驗產物中的二氧化碳？ 學生說探究步驟：提出問題、進行猜想、設計實驗步驟、實驗操作、實驗現象、實驗結論。 學以致用，理解并試著運用實驗探究的一般步驟
五、課堂小結 1、蠟燭的性質 2、蠟燭燃燒的現象即結論 學生在老師的引導下對本課時的學習做總 結并交流。 構建知識體系。培養學生進行知識小結的良好習慣和歸納總結能力。
六、課堂練習 PPT展示 獨立思考并回答，其他學生可以改正或補充 鞏固加深知識

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