資源簡介

(共28張PPT)
水能溶解多少物質
教科版三年級上冊
1
水能溶解食鹽和小蘇打。同樣多的水能溶解的食鹽和小蘇打的質量是不同的。
學習目標
4
感受生活中的溶解現象，知道可以利用這種變化為生活服務。
2
通過對比的方法研究同樣多的水中溶解的食鹽和小蘇打的質量。能用攪拌使水中的物體充分溶解。
3
學會使用對比的方法觀察實驗現象。
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一勺食鹽溶解
生活中我們經常把食鹽和紅糖放入水中，食鹽和紅糖會溶解在水中。還有很多物質也能在水中溶解。
如果我們把它們一直不斷地加入同樣多的水中，它們還能繼續溶解下去嗎？
能
不能
水能溶解一定物質，但不能一直溶解下去，要想知道一定量的水到底能溶解多少物質，就需要控制水量，再來比較溶解物質的量。
1
說一說能夠溶解在水中的物質。
食用堿
味精
洗衣粉
奶粉
醋
食鹽和小蘇打哪一種物質
在水中的溶解能力更強？
2
設計一個實驗說明不同的物質在水中的溶解能力可能不一樣。
通過向等量的兩杯清水中分別加入食鹽和小蘇打，比較它們的溶解能力。
對比試驗
小組討論
01
對比實驗應該設置哪些實驗條件？
02
怎樣取同樣多的水？
03
食鹽和小蘇打每次放多少？
在兩個透明杯中分別放入50毫升清水。
分別取大約20克食鹽和小蘇打，再把它們平均分為8份。
實驗步驟：
水為什么要一樣多呢？
可以用小勺一份一份地取食鹽。
保證實驗的公平性和科學性，兩杯水的量要相同。
取一小份食鹽，加入一個盛水的杯子中，用攪拌棒充分攪拌。在食鹽完全溶解后，再加入第二份食鹽，繼續攪拌……，直到食鹽不能溶解為止。
按同樣的方法，將小蘇打一份一份地溶解，直到不能溶解為止。
記錄食鹽和小蘇打溶解在50毫升水中的份數。
沒有全部溶解，不算一份。
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食鹽和小蘇打的溶解記錄表
1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份
食鹽是否溶解 （完全溶解打√）
小蘇打是否溶解 （完全溶解打√）
我的發現 √
√
√
√
√
√
√
√
√
當食鹽溶解到第8份時，出現沉淀，說明食鹽能溶解7份多。
當溶解小蘇打到第3份時，出現沉淀，說明小蘇打能溶解
2份多。
食鹽和小蘇打在水中的溶解的量不同，說明食鹽和小蘇打的溶解
能力 。
實驗結論
不同
1. 50毫升水中溶解了多少份食鹽？多少份小蘇打？
我們小組溶解了7份食鹽，2份小蘇打。
我們小組溶解了8份食鹽，2份小蘇打。
我們小組溶解了7份食鹽，3份小蘇打。
我們小組溶解了8份食鹽，2份小蘇打。
1. 50毫升水中溶解了多少份食鹽？多少份小蘇打？
通常情況下，50毫升水中能溶解7份多食鹽和2份多小蘇打。
2.食鹽和小蘇打的溶解能力相同嗎？
食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。相同水量的情況下,食鹽溶解的份數多,小蘇打溶解的份數少。
3.為什么我們在做上面實驗的時候，要一份一份地加入？
一份一份地加入是為了能在實驗中清楚明白地展現出這兩種物質在水中的溶解能力。通過在同樣多的水中溶解的份數的不同,從而顯示食鹽和小蘇打在水中的溶解能力不同。
1.一桶水比一小杯水能溶解的白糖多，這是因為（ ）。
A.白糖在一桶水中的溶解能力強。
B.白糖在一小杯水中的溶解能力強。
C.白糖在一桶水和一小杯水中的溶解能力相同，但水越多，溶解的量就越大。
2.在同樣多的兩杯水中，分別加入食鹽和小蘇打，溶解越多，說明這種物質在水中的溶解能力越（ ）
A.強 B.弱 C.一樣
C
A
課堂達標
選一選
3.做50毫升水能溶解多少食鹽的實驗時，做法正確的是（ ）
A.將20克食鹽平均分成八份，一份一份地加入。
B.將20克食鹽用小勺兒隨意舀取加入。
C.將20克食鹽一次性全部加入水中。
A
課堂達標
選一選
水能溶解多少物質
比較不同物質在水中的溶解能力
實驗現象
水50毫升
食鹽和小蘇打各八等份
逐份溶解在水中
能溶解在水中的物質
食鹽
小蘇打
總 結
溶解食鹽約18克
溶解小蘇打約五克
味精……
實驗結論 不同物質的溶解能力不同。
實驗方法
廚房中有許多物質都能在水中溶解，比如白糖、味精、食鹽、面粉等。
哪一種物質的溶解能力
比較強？可以怎么做？
溶解
指物質均勻穩定的分散在溶劑中，不會自行沉降，不能用過濾的方法分離出來。
名
詞
專
有
謝謝
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