資源簡(jiǎn)介

溶液的酸堿性教學(xué)設(shè)計(jì)
一.設(shè)計(jì)理念
充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主題作用，激勵(lì)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，重視實(shí)驗(yàn)化學(xué)課程程重的重要作用，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)本節(jié)課的教學(xué)。
二.教材學(xué)情分析
1、教材、學(xué)情分析
本節(jié)課是滬教2011課標(biāo)版下冊(cè)化學(xué)第七章應(yīng)用廣泛的酸堿鹽第一課時(shí)，溶液的酸堿性。從教材內(nèi)容的前后聯(lián)系來(lái)看，本節(jié)內(nèi)容具有承上啟下的作用，有利于加深學(xué)生對(duì)酸堿鹽知識(shí)學(xué)習(xí)的進(jìn)一步理解，為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。本節(jié)課采用了演示法，實(shí)驗(yàn)法，練習(xí)法相結(jié)合的啟發(fā)式綜合教學(xué)法。充分結(jié)合教材中所涉及的常見(jiàn)溶液或者學(xué)生日常生活中熟悉的溶液和常用的酸堿指示劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的分析歸納，獲取溶液酸堿性的結(jié)論，從而認(rèn)知溶液的酸堿性的含義。注重實(shí)驗(yàn)，充分結(jié)合實(shí)驗(yàn)室以及生活中常見(jiàn)的溶液，利用PH試紙進(jìn)行測(cè)定，準(zhǔn)確把握測(cè)定PH的方法，規(guī)范操作，分析實(shí)驗(yàn)因素對(duì)測(cè)定結(jié)果的影響。
2、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：
①．認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性，學(xué)會(huì)用酸堿指示劑判斷溶液的酸堿性；
②．學(xué)會(huì)利用pH試紙來(lái)定量的測(cè)定溶液的酸堿度；
③．知道酸堿性對(duì)生命活動(dòng)及其農(nóng)作物生長(zhǎng)的重要性及影響。
過(guò)程與方法：
①．通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)使用酸堿指示劑來(lái)檢驗(yàn)溶液的酸堿性；
②．能通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)某些問(wèn)題初步作出正確的科學(xué)判斷；
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
通過(guò)酸堿指示劑、pH試紙的使用，體會(huì)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，獲得成功的愉悅；了解化學(xué)測(cè)量在化學(xué)研究和生產(chǎn)、生活中的重要作用
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：
①．酸堿指示劑在酸堿溶液中顯示不同的顏色；
②．用pH試紙測(cè)溶液的酸堿度
三.教學(xué)過(guò)程
引入課題：以生活中常見(jiàn)的山楂引入課題
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)一
試劑 白醋 稀鹽酸 純堿溶液 石灰水 肥皂水 蔗糖水 食鹽水
操作 分別取溶液與點(diǎn)滴板中，向其中滴加少量紫色石蕊試液
現(xiàn)象
通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論： 1.能使紫色石蕊試液變紅的溶液呈酸性
2.能使紫色石蕊試液變藍(lán)的溶液呈堿性
3.不能使紫色石蕊試液變色的溶液，既不顯酸性，也不顯堿性，呈中性
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)二
試劑 白醋 稀鹽酸 純堿溶液 石灰水 肥皂水 蔗糖水 食鹽水
操作 分別取溶液與點(diǎn)滴板中，向其中滴加少量酚酞實(shí)驗(yàn)試液
現(xiàn)象
通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論：無(wú)色的酚酞試液遇酸性溶液不變色，遇堿性溶液變紅色
思考：不能使酚酞變色的溶液一定呈酸性嗎
學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答：不是，還有可能呈中性。
教師總結(jié)：能檢驗(yàn)溶液酸、堿性的試液，稱為酸堿指示劑
石蕊和酚酞是兩種常用的酸堿指示劑。
通過(guò)以上的學(xué)習(xí)我們來(lái)想一想：如何鑒別鹽酸、澄清石灰水、食鹽水？
學(xué)生從實(shí)驗(yàn)步驟，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及結(jié)論方面制作表格進(jìn)行分析。
方案一：分別加入紫色石蕊溶液
方案二：先加酚酞試液鑒別出澄清石灰水，再向剩余兩種溶液中分別加紫色石蕊溶液
思考：哪個(gè)方案較好？
師：昨天有位同學(xué)悄悄塞給老師一封信，上面寫(xiě)著他想對(duì)老師說(shuō)的話，但是老師一看是張皺皺的白紙，于是老師明白了，這位同學(xué)是想讓老師想辦法去知道這封信的內(nèi)容，于是老師試了好多種方法，最后終于試出來(lái)了。老師模擬這位同學(xué)的做法，又重新寫(xiě)了一封信給你們，我們一起來(lái)看看信的內(nèi)容吧
教師拿出事先準(zhǔn)備好的信，噴灑某種藥品
教師講解原理
師：如果同學(xué)們想寫(xiě)一封密信，還有什么樣的方法呢？
學(xué)生思考。
寫(xiě)字的溶液 顯字的溶液 原理
方法一
方法二
方法三
學(xué)生思考并回答。
學(xué)生閱讀課本，完成下列填空。（提升學(xué)生的閱讀水平）
1.pH的范圍通常在--------之間
2、溶液的酸堿性：pH=7，溶液呈------性； pH＜7，溶液呈------性； pH＞7，溶液呈------性。
3、溶液的pH與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系： pH 越大，---------------；pH越小，------------------。
教師講述：測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法：用pH試紙
測(cè)定時(shí)，在玻璃片（或白瓷板）上放一張pH試紙，用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴在pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，讀出溶液的pH。
教師講述注意事項(xiàng)：（1）不能直接把pH試紙浸入待測(cè)溶液中，否則會(huì)污染試劑，同時(shí)這種操作可能會(huì)泡掉pH試紙上的一部分指示劑，以致比色發(fā)生較大的誤差；
（2）不能先用水將pH試紙潤(rùn)濕，再進(jìn)行測(cè)試，因?yàn)橛盟疂?rùn)濕后的pH試紙會(huì)將待測(cè)溶液稀釋，從而導(dǎo)致誤差。
（3）我們實(shí)驗(yàn)室一般使用的pH試紙是廣泛pH試紙，測(cè)出的pH值是1～14的整數(shù)
（4）為了比較精確的測(cè)定溶液的pH，我們可以用酸度計(jì)（pH計(jì)）來(lái)測(cè)量。
學(xué)生做實(shí)驗(yàn)：用PH試紙測(cè)定生活中常見(jiàn)物質(zhì)的PH并作出匯報(bào)。
思考：甲同學(xué)在測(cè)定某堿溶液的PH時(shí)，發(fā)現(xiàn)他所得結(jié)果比正確值小，請(qǐng)幫他分析一下造成這種結(jié)果的可能原因？
學(xué)生思考，教師指導(dǎo)得出答案。
閱讀課本內(nèi)容，總結(jié)溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系。
1、健康人體液的酸堿度
2、農(nóng)作物生長(zhǎng)適宜的酸堿度
3、正常雨水及酸雨的酸堿度
課堂小結(jié)
1、溶液分為酸性溶液、中性溶液和堿性溶液
2、測(cè)定溶液的酸堿性可使用酸堿指示劑、pH試紙
3、紫色石蕊試液和無(wú)色酚酞試液是兩種常見(jiàn)的酸堿指示劑
4、測(cè)定溶液的酸堿度可使用pH試紙
酸性溶液 中性溶液 堿性溶液
石蕊溶液
酚酞試液
PH
課堂練習(xí)
【典例1】向某無(wú)色溶液中滴入無(wú)色酚酞試液后不變色， 向該溶液中滴入紫色石蕊試液則（ ）
A、一定顯紅色
B、可能仍為紫色，也可能為紅色
C、一定顯無(wú)色
D、可能顯藍(lán)色
【典例2】（2010 ·宜昌中考）生活中一些常見(jiàn)物質(zhì)的pH如下圖，下列四種物質(zhì)中酸堿性與眾不同的是（ ）
A．肥皂水 B．牙膏
C．西瓜汁 D．玉米粥
布置作業(yè)。
板書(shū)設(shè)計(jì)
1.酸性溶液：使紫色石蕊試液變紅，無(wú)色酚酞試液不變色。
2.堿性溶液：使紫色石蕊試液變藍(lán)，無(wú)色酚酞試液變紅。
3.酸堿指示劑：紫色石蕊試液，無(wú)色酚酞試液.
4.溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度----酸堿度
PH﹤7 溶液呈酸性
PH﹦7 溶液呈中性
PH﹥7 溶液呈堿性
5.溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系。

展開(kāi)更多......

收起↑