資源簡介

一定溶質質量分數的氯化鈉溶液的配制
【教學目標】
（一）知識與技能
1.了解氯化鈉的組成及其在生活中的主要用途。
2.了解氯化鈉的制取方法。
3.學會配制一定濃度的氯化鈉溶液
（二）過程與方法
在實驗中學習化學，在實驗中感受化學
（三）情感、態度與價值觀
1.培養學生學以致用
2.讓學生感受到“生活中處處有化學”
【教學重點】一定濃度的氯化鈉溶液的配制
【教學難點】培養學生主動動手實驗能力、語言表達的完整和準確性。
【教學方法】多媒體輔助教學、演示實驗、分組實驗、合作學習等
【課前準備】1、課件 2、實驗儀器：天平、藥匙、量筒、滴管、燒杯、玻璃棒。
3、實驗藥品：氯化鈉、蒸餾水
【教學過程】
回顧舊知，復習鞏固
教師活動 學生活動 設計意圖
1.溶液的定義 2.溶液的三大特征 3.溶液的組成 4.溶液的微觀世界 學生回憶，共同回答 為溶液的配制學習做好知識鋪墊
情境導入，引入新課
教師活動 學生活動 設計意圖
展示一包食鹽 1、 觀察食鹽的顏色、狀態。 2、 說說食鹽的味道。 3、 食鹽的用途很多，請同學們根據你的生活經驗和查閱報紙、書刊、上網了解食鹽的用途。 一、氯化鈉 根據學生所談到的食鹽的用途，引導學生歸納 氯化鈉在醫療、農業、食品、工業和交通等方面的用途。 ⒈氯化鈉的用途 投影圖片：氯化鈉的用途介紹食鹽在生活中的妙用。 同學交流。談談自己所了 解到的食鹽的用途。 整理、歸納： ⒈醫療上：配制生理鹽水、用鹽水消毒和漱口等。 ⒉農業上：用 10%－16%的氯化鈉溶液來選種。 ⒊食品業：用食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等，使這些食品風味獨特，還延長保質期。 ⒋工業上：重要的化工原料。 ⒌交通上：將氯化鈉撒在雪上，可使路面積雪消融，減少事故的發生。 學生觀看資料圖片。了解食鹽在日常生活中的一些妙用。 食鹽是學生非常熟 悉的物質，讓學生 在自己熟悉的生活 情景中學習化學， 理解化學與日常生 活的密切關系。解 決生活中有關的實 際問題，可以激發 學生學習化學的積 極性，觸發學生的 求知欲，使學生感 到學有所用。
討論探究，深入學習
教師活動 學生活動 設計意圖
⒉氯化鈉的生理作用： 講解： 食鹽是重要的調味品。食用的氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中。 鈉離子：維持細胞內外正常的水分分布，促進細胞內外物質交換。 氯離子是胃液中的主要成分，有促生鹽酸幫助消化、增進食欲的作用。補充食鹽可補充出汗、排尿等排出的氯化鈉。 需注意的是不能長期過量食用食鹽，而鈉離子攝入過少會使鉀離子進入血液，使血液變稠，皮膚變黃。 ⒊介紹氯化鈉的分布： 提出問題： 同學們知道那些地方蘊藏有大量的氯化鈉嗎？ ⒋食鹽的制取： 你想知道如何從海水中提取食鹽嗎？ ① 海水曬鹽： 提取自然界中的氯化鈉：將海水、鹽湖、鹽井中的水，先蒸發其中的水分，達到飽和再蒸發食鹽就會析出。這樣制得的食鹽中含有很多雜質，又叫粗鹽。 投影圖片：鹽田 你想知道工業上是如何制食鹽的嗎？ ②工業制食鹽的過程。 聆聽講解。 學生看書思考、回 答： 自然界中的海水、鹽 湖、鹽井、鹽礦中蘊 藏有大量的氯化鈉 觀看圖片，獲取新的 知識。 了解工業制食鹽的 大概過程。 讓學生了解氯化鈉 重要的生理作用。 養成看書、思考的 學習習慣，增強學 生理解、歸納能力 。 通過多媒體演示使 學生切身體會化學 和生產的密切聯 系。 激發學生的探究 欲，了解食鹽的幾種制取方法。
二、海水曬鹽 1、講解海水曬鹽的原理 2、展示圖片過程 3、講解：粗鹽中有很多不溶性雜質和可溶性雜 質，難溶性雜質可以用過濾的方法去除。 學生生了解苦鹵和海 水曬鹽的原理。
動手操作，體驗快樂
三、一定濃度的氯化鈉溶液的配制 （講解）配制 50 克質量分數為 6%的氯化鈉溶液 (1) 計算：計算氯化鈉的質量和水的體積。 氯化鈉的質量為 50g×6%＝3g， 水的質量為 50g－3g＝47g，體積 47mL。 (2)稱量：用托盤天平稱量 3g 氯化鈉，放入燒杯中 用量筒量取 47mL 的水，倒入盛有氯化鈉的燒杯中。 (3)溶解：用玻璃棒攪拌，使氯化鈉全部溶解。 （4）裝瓶、貼標簽 實驗室現在需要一些 6%的氯化鈉溶液，請同學 配置 50 克 6%的氯化鈉溶液。 學生分組實驗 邊演示邊講解 培養學生動手實驗 的能力
交流分享，總結提升
六、板書設計
一定溶質質量分數的氯化鈉溶液的配制
一、氯化鈉
⒈氯化鈉的用途
醫療上：配制生理鹽水（100g 水中含有 0.9g 醫用氯化鈉）
農業上：用 10%－16%的氯化鈉溶液來選種。
食品業：用食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等，使這些食品風味獨特，還延長保質期。
工業上：重要的化工原料。
交通上：將氯化鈉撒在雪上，可使路面積雪消融，減少事故的發生。
⒉氯化鈉的生理作用：
⒊氯化鈉的分布：
二、海水曬鹽
三、一定濃度的氯化鈉溶液的配制
配制 50 克質量分數為 6%的氯化鈉溶液
(1)計算、(2)稱量、(3)溶解、(4)裝瓶

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