資源簡介

第3節(jié) 吸收作用（水分的吸收）
三維目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)：1、舉例說出綠色植物的生活需要水；
2、闡述植物細(xì)胞吸收水分的原理；
3、識(shí)別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)——根毛。
能力目標(biāo)：1、通過探究植物細(xì)胞的吸水和失水，培養(yǎng)科學(xué)探究的能力；
2、通過解決生活中的問題，培養(yǎng)學(xué)生善于運(yùn)用生物知識(shí)解決生活實(shí)際問題的能力。
情感目標(biāo)：通過引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。
教學(xué)重點(diǎn)：探究植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)
教學(xué)難點(diǎn)：根毛細(xì)胞對(duì)水分的吸收過程
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師的活動(dòng) 學(xué)生的活動(dòng)
創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入 通過多媒體放映猜謎語引出——水三幅有水和缺水的秧苗圖片。讓學(xué)生說說農(nóng)田里的秧苗由于缺水而萎蔫、枯死，對(duì)自己有何啟發(fā)？教師提出問題：你們發(fā)現(xiàn)植物的生活離不開什么了嗎？（水）植物只要有了足夠的水，就一定能生活的很好嗎？請(qǐng)看一段故事。 提出問題：你們都是玉皇大帝特派的御查使，商量一下，你準(zhǔn)備怎樣進(jìn)行調(diào)查？引出課題。 思考并嘗試回答學(xué)生沉浸在故事的情境中
知識(shí)點(diǎn)一：植物吸水和失水的現(xiàn)象 教師：（演示實(shí)驗(yàn)）展示分別培養(yǎng)在清水和鹽水中蘿卜條提問：請(qǐng)觀察，實(shí)驗(yàn)一這是當(dāng)年海龍王灑向人間的被當(dāng)作及時(shí)雨的海水和清水，相同的蘿卜條分別在兩種溶液中培養(yǎng)一天，你發(fā)現(xiàn)了什么？（清水中的植株硬挺，及時(shí)雨中的植株軟蔫）在生活中，你見到過類似的現(xiàn)象嗎？（泡在水中的黃瓜硬挺，鹽水中的黃瓜軟蔫等等） 你注意過當(dāng)黃瓜變硬或變軟時(shí)，黃瓜周圍水量有什么變化嗎？提問：實(shí)驗(yàn)二：四個(gè)相同的蘿卜分別在中間挖相同大小的一個(gè)洞，分別放入四種不同濃度的溶液，觀察頁面的上升下降情況？得出什么結(jié)論？引出植物吸水和失水與濃度有關(guān)。 思考回答問題：為什么植物會(huì)失水和吸水，以及在什么樣的條件下會(huì)吸水和失水？學(xué)生的回答有爭議
知識(shí)點(diǎn)二：探究植物細(xì)胞吸水和失水的原理 教師：植物細(xì)胞在什么時(shí)候失水或吸水？多媒體圖片展示。人數(shù)表示濃度，繩子表示水，箭號(hào)表示水流植物細(xì)胞吸水示意圖植物細(xì)胞失水示意圖得出植物細(xì)胞吸水和失水的原理 學(xué)生觀看PPT
知識(shí)點(diǎn)三：根吸收水分的原理根尖的結(jié)構(gòu)動(dòng)動(dòng)腦補(bǔ)充 我們了解了植物細(xì)胞吸水和失水的原理了，植物生活需要的水分，主要是根從土壤中吸收的，根埋在土壤中與外界的土壤溶液相接觸，根怎么吸收土壤中的水分呢？根吸收水分主要與根尖的結(jié)構(gòu)有關(guān)（介紹根尖的四個(gè)區(qū)域以及各區(qū)域的功能）為什么根毛細(xì)胞有利于吸收水分：細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)少，液泡大。水又是如何到達(dá)植物的各個(gè)器官中的。我們來了解下根毛吸水的途徑以及水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸，最終運(yùn)輸?shù)街参锏娜~片中供給植物光合作用等生理活動(dòng)。在植物栽培過程中為什么一次施肥過多，會(huì)造成“燒苗”？提問：有何補(bǔ)救的措施？（展示圖片）不同植物需水量不同。同一種植物在不同生長期需水量不同合理灌溉，節(jié)約用水，科學(xué)用水 運(yùn)用已有知識(shí)，思考分析為什么根是吸收的主要部位學(xué)生思考，各抒己見
拓展思維 移栽植物時(shí)為什么根部要帶很多的土 鹽堿地為什么不利于植物的生長作為玉皇大帝特派的御查使的你現(xiàn)在是否知道如何向玉帝稟報(bào)此事的調(diào)差結(jié)果？ 學(xué)生思考表述
小結(jié)：本章重難點(diǎn) 一、植物細(xì)胞吸水和失水的原理二、根毛吸水的原理
練習(xí) 鞏固提升 學(xué)生當(dāng)場(chǎng)完成，并回答
板書設(shè)計(jì)
第3節(jié) 吸收作用（水分的吸收）
一、植物細(xì)胞吸水和失水的原理
細(xì)胞液濃度＞周圍水溶液的濃度 細(xì)胞吸水
細(xì)胞液濃度＜周圍水溶液的濃度 細(xì)胞失水
二、根毛吸水的原理
根毛細(xì)胞液的濃度>土壤溶液的濃度
吸收部位：成熟區(qū)（根毛區(qū)）
教學(xué)反思

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