資源簡介

《水的組成》教學(xué)設(shè)計
一、教學(xué)目標(biāo)
（1）知識與技能
①通過氫氣燃燒實驗和電解水的實驗，了解水是由氫、氧兩種元素組成的，它的化學(xué)式為H2O。
②了解單質(zhì)和化合物的概念及區(qū)別。
（2）過程與方法
①從人類認(rèn)識水的組成的過程中，學(xué)習(xí)科學(xué)探究和思維的方法，認(rèn)識實驗探究的重要性。
②通過實驗探究和討論，學(xué)會觀察、歸納實驗現(xiàn)象，并進(jìn)行分析、推理得出結(jié)論。
（3）情感態(tài)度和價值觀
①通過電解水的實驗對學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)無限可分性教育，培養(yǎng)他們實事求是的態(tài)度。
②在教學(xué)中滲透科學(xué)思想方法的教育，從而啟發(fā)學(xué)生的思維。
③保持對生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
二、教學(xué)重、難點
實驗探究認(rèn)識水的組成及區(qū)分單質(zhì)和化合物是本課題的重點和難點。
三、教學(xué)過程
（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
視頻：名水欣賞。
教師：景色美嗎？我們的地球之所以生機勃勃，風(fēng)景如畫，就是因水這種普通而又神奇的物質(zhì)。那么，你有沒有想過：水是由什么組成的嗎？
學(xué)生：由氫元素和氧元素組成的。（學(xué)生肯定能說出的！）
教師：你是怎么知道的？其實，在很久的一段時間內(nèi)，人類認(rèn)為水是一種元素，直到18世紀(jì)末，才通過實驗得知了水的組成。什么實驗?zāi)兀繉?dǎo)入新課。
（二）實驗探究，得出結(jié)論：探究水的組成
實驗探究（1）：水的生成實驗
⑴情境設(shè)疑：播放氫燃料汽車視頻。這里的其氫燃料指的是什么？根據(jù)這則新聞，你能說出氫氣的一條化學(xué)性質(zhì)嗎？
（過渡：你見過氫氣嗎？經(jīng)過其燃燒嗎？）
⑵實驗探究：播放氫氣燃燒的視頻，學(xué)生觀察現(xiàn)象。
⑶結(jié)論：氫氣燃燒的文字表達(dá)式，和實驗現(xiàn)象。
⑷合作與討論：已知氫氣是由氫元素組成的，氧氣是由氧元素組成的，能根據(jù)此實驗推測出水的組成嗎？
（學(xué)生分組討論，交流，得出結(jié)論。）
⑸過渡：根據(jù)這個原理，你還能用其他的實驗證明水是由氫元素和氧元素組成嗎？
實驗探究（2）：水的電解實驗
⑴教師演示：電解水實驗（介紹裝置，現(xiàn)象，氣體的檢驗方法，結(jié)論）
⑵現(xiàn)象和結(jié)論：
“水中通入直流電，正氧負(fù)氫看得見。氫二氧一體積比，原子個數(shù)比立現(xiàn)。”
現(xiàn)象：①兩極都產(chǎn)生無色氣體。
②與電源正、負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體體積比約為1：2。
結(jié)論：1．與電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體是氧氣。
2．與電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生一種新的氣體叫氫氣。
⑶合作和討論：
為什么說水不是一種元素，而是由氫元素和氧元素組成？
根據(jù)氫氣的和氧氣的體積比2:1，你能想到了什么？
（三）分析結(jié)論，探求實質(zhì)：動畫演示水分子的分解
水的生成和分解實驗都證明了水是由氫元素和氧元素組成，那么，事實真的如此嗎？
⑴播放：水分解的動畫
⑵討論：從電解水實驗動畫中，你可以獲得哪些信息？
（四）分組討論，再探組成：單質(zhì)、化合物和氧化物的概念
（由實驗和動畫可知，氫氣和氧氣只含一種元素，但是水卻由兩種元組成.那么，其他物質(zhì)又是怎樣的情況呢？）
環(huán)節(jié)一：區(qū)分單質(zhì)和化合物
⑴比一比，看誰寫的快：寫出氧氣、氮氣、氫氣、水、二氧化碳、二氧化硫、四氧化三鐵、高錳酸鉀八種物質(zhì)的化學(xué)式。（選一成績最好的同學(xué)黑板上寫，其他同學(xué)與他比賽）
⑵說一說：哪些物質(zhì)只由一種元素組成？哪些有兩種或兩種以上的元素組成？
⑶講述：單質(zhì)和化合物的的概念。
⑷討論：從微觀角度看，單質(zhì)和化合物有何不同？
⑸結(jié)論：列表從宏觀和微觀角度比較單質(zhì)和化合物。
環(huán)節(jié)二：氧化物
⑴發(fā)現(xiàn)問題：比較水、二氧化碳、二氧化硫、四氧化三鐵的化學(xué)符號和名稱，你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？
⑵合作和交流：a、都含有兩種元素，
b、都含有氧，
c、都是純凈物
d、都讀作：“氧化某”水除外。
⑶結(jié)論：氧化物的概念，特點。
（五）鞏固練習(xí)，應(yīng)用提升
1. (重慶A卷)下列說法錯誤的是：
A.水是一種氧化物 B.煮沸可以降低水的硬度
C.電解水時在負(fù)極得到氫氣 D.水由氫分子和氧分子構(gòu)成
2. （廣東）10.關(guān)于電解水實驗的說法中正確的是
A.實驗證明水是由氫氣和氧氣組成的 B.電解水時在正極產(chǎn)生氧氣
C.水中氫氧元素的質(zhì)量比為2 ：1 D.水分子是由氫分子和氧原子構(gòu)成的
3．（2分）（2015 邵陽）下圖中“○”和“●”分別表示不同元素的原子，其中表示單質(zhì)的是（　　）
　 A． B． C． D．
（六）本課小結(jié)
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你學(xué)會了什么？
四、板書設(shè)計
課題3 水的組成
一、水的生成和分解實驗
氫氣(H2)+氧氣(O2) ——→水
水(H2O)氫氣(H2)+氧氣(O2)
水是由氫元素和氧元素組成的。
二、單質(zhì)和化合物
1．單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物。
2．化合物：由不同種元素組成的純凈物。
點燃
第1頁 潭溪鎮(zhèn)中學(xué) 石文衛(wèi) 教學(xué)設(shè)計

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