資源簡介

質量守恒定律教學設計（第一課時）
一 、 創設情境，導入新課
故事引入 一天，福爾摩斯像往常一樣滋滋有味地 抽著他的煙斗，房間里充滿了刺鼻的煙味。華生問道：“敬愛的先生， 人都說你很聰明，那么你能告訴我你吐出的這些煙和氣體有多重嗎？” 福爾摩斯慢條斯理地說：“這個問題很簡單，我只要稱出 先前煙斗和煙絲的總重量，再減去抽完煙后煙斗和剩余煙灰的總重量， 不就是我吐的煙和氣體的重量了么？ m(煙絲）=m（煙灰）+ m（煙氣）
提出問題 化學反應前后物質，物質的總質量是否改變？
設計意圖：通過故事設置疑問，引導學生把研究化學的思路從定性拓展到定量。這樣設置學生感覺新奇，能吸引學生注意力，激發學生的探究興趣。
二、 活動探究、引導發現
這一環節我采用探究性實驗的程序來組織教學。
1、作出假設：當學生發現“反應物的質量與生成物的質量之間具有什么關系”這個問題后，讓學生對自己發現的問題作出盡可能多的猜想與假設：
①反應前后物質的總質量可能增加；
②反應前后物質的總質量可能減少；
③反應前后物質的總質量可能不變。
2、 設計和實施實驗。
在學生充分假設基礎上，進行實驗：
演示實驗：紅磷燃燒前后質量的測定。
學生觀察并描述實驗現象
設計意圖：考慮到安全問題，此方案由老師演示，學生觀察并描述實驗現象。歸納得出結論。
分組實驗：進行鐵釘與硫酸銅溶液反應前后質量的測定。
由于學生對探究實驗的化學反應原理不了解，因而首先要求學生參照教材的設計原理和思路，向學生提供實驗儀器和藥品，根據教師的指導，設計簡單的化學實驗方案，并能積極分工、協作、共同順利地完成實驗。并強調認真觀察和思考，做好實驗前后的記錄和分析。
設計意圖：學生從不同角度去認識質量守恒定律的涵義，也從中提煉出本節課的主題和教學的線索。分組實驗使學生得到一個開放的、自主的探究學習過程，激發了學生學習的積極性，同時也降低了學習的難度。
3、得出結論
根據現象進行討論、歸納，然后請各小組組長代表本組對所做的實驗做小結，自然地得出結論。可能有如下的情況：
演示：紅磷燃燒后有白色煙生成即生成了五氧化二磷，反應前后物質的總質量不變。
分組：鐵在硫酸銅溶液中反應，鐵釘表面上附著紅色的物質；溶液由藍色變成淺綠色，反應前后物質的質量之和仍然不變。
教師順勢歸納得出質量守恒定律：參加化學反應的各物質的質量總和，等于反應后生成的各物質的質量總和。
4、對質量守恒定律的進一步理解
化學反應在開放的容器中反應前后質量也相等嗎？
教材94頁的實驗：
學生分組實驗
實驗5-1 碳酸鈉與稀HCl反應前后總質量的測定。
老師演示實驗
實驗5-2 鎂條燃燒前后的質量測定。
注意：觀察并能描述實驗現象
然后提出疑問：(1)、上面兩個實驗的結果與你實驗前的預測相同嗎？“一些化學反應不遵守質量守恒定律嗎？”為什么會出現這樣的實驗結果？
(2)、如果在燃著的鎂條上方罩上罩，使生成物全部收集起來稱量，會出現什么實驗結果？
通過討論，對質量守恒定律得到了進一步的理解
(1)各物質指:所有的反應物和所有的生成物
(2)“總和”意味著：把各種狀態(氣、液、固)的反應物和生成物都算在內。如肉眼看不見的氣體也應考慮
(3）“參加”意味著:反應物中過量的剩余部分的質量不應算在內
（4）質量守恒定律僅適用于 化學 變 化
設計意圖：挑起學生認知的矛盾沖突，學生會驚奇地發現指針向砝碼一端偏移，分析出現這種現象的原因，從而迸發出改進實驗探究的動力。有效地激發學生的創造性和探究意識，體驗探究知識的樂趣。
三、 質量守恒定律的微觀解釋
在理解了質量守恒定律后，再提出難點疑問：“為什么在發生化學反應前后，各物質的質量總和相等呢？”以氫氣燃燒生成水為例
(
點燃
)
氫氣 + 氧氣 水
(
點燃
)
H2 + O2 H2O
分析討論：
①化學反應前后，分子種類變了嗎？
②化學反應前后，原子種類變了嗎？
③化學反應過程的實質是什么？
學生討論和交流后，再從微觀模擬“化學變化中分子分裂成原子，而原子重新組合成其他物質的分子”的圖中經過分析、抽象、概括等思維活動得出質量守恒定律的微觀本質：即“一切化學反應前后，原子的種類沒有改變，原子的數目也沒有增減，原子的質量也沒有變化，所以反應前后，各物質的質量總和必然相等。”
討論 ： 化學反應前后元素種類變了嗎？元素質量變了嗎？物質的總質量呢？
物質種類呢？分子種類呢？
學生展示后，老師點撥、歸納、總結
化學反應前后一定不變的是：①原子的種類②原子的數目③原子的質量④元素的種類⑤元素的質量⑥物質總質量
化學反應前后一定改變的是：①分子的種類②物質的種類
化學反應前后可能改變的是：分子的數目
設計意圖：微觀圖片達到了一目了然的效果，對學生獲得更真切的理解起著重要作用，讓學生更加形象、生動、深刻地去認識質量守恒定律的實質，達到本節課難點的突破。從而有助于培養學生的抽象思維和分析能力。
四、 聯系實際，學以致用。
1、確定物質的質量
在 A + B —— C + D 的反應中，5克A和4克B完全反應，生成 3克C，求生成的D的質量。
2、解釋現象
成語“點石成金”，本意為古代術士的一種法術，即能使石頭變成黃金；現比喻能化腐朽為神奇。有人說他能把石灰石變成黃金，請你用化學知識說明石灰石不能變成黃金的道理。
3、確定物質的化學式
化學反應2XY2+Y2=2Z中Z的化學式為（ ）
　A、X2Y3 　　　　 B、XY3 　
　C、X2Y6 　　　　 D、 X2Y4
推斷物質的組成
某物質M燃燒后生成了水和二氧化碳，則它肯定含有哪些元素？（ ）
A、C H B、 C
C、C H O D、H O
設計意圖：通過環環相扣、層層遞進的問題，使本節課的重點知識得以強化，也鍛煉學生運用化學知識解決實際問題的能力和語言表達能力。
五 、 交流反思，體驗成功
通過本堂課學習,收獲如何

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