資源簡介

水的組成 教學設計
教學目標
1．知識與技能
(1)認識水的組成。
(2)了解單質，化合物的區別。
(3)了解人類認識物質世界的過程和方法。
2．過程與方法
(1)結合資料，從人類認識水的組成過程體會科學研究和思維的方法，認識實驗研究和創新思維的重要性。
(2)學習對實驗現象的觀察、分析、歸納和總結。
3．情感態度與價值觀
(1)通過電解水的實驗對學生進行物質無限可分性教育，培養他們實事求是的態度。
(2)在教學中滲透科學思想方法的教育，從而啟發學生的思維。
(3)保持對生活中化學現象的好奇心和探究欲，發展學習化學的興趣。
教學重點 1．電解水的實驗。 2．確定水的組成。
教學難點 1．培養學生的觀察能力以及歸納總結的能力。
2．使學生充分認識實驗研究和創新思維的重要性。
教學方法
創設學習情景→實驗探究→驗證實驗→講解總結→拓展視野→升華提高。
教具準備
教師用具：直流電源、水電解器、電解用水、火柴，木條，酒精燈，小試管、投影儀。
教學過程
一、給學生一個情境，激趣引課、激發他們的動機
師：多媒體展示一組圖片，學生回答水的作用，引入新課。
師：同學們愿不愿意先和老師做一個猜謎游戲。（學生興趣頓時興奮高昂全方位動起來）
師：請聽好，下面的兩個猜謎都是我們生活中最常見的氣體：
猜謎一：在所有氣體中屬我最輕，平時水酸來隱身。
作燃料我最潔凈無污染，節日來我冉冉上天庭。
猜謎二：在我們生活中以及生物體所必須的氣體，尤其在病危時她挺身而出。
師：我知道同學們都知道這迷底，現在我們分工完成：猜謎一讓男同學回答，自然猜謎二由我們的女同學回答。
師：猜謎游戲的結束我們又迎來了新的問題知識，愿你們的大腦動起來。
二、給學生一個問題，讓他們在自主討論中得到思維的發散。
師：剛才我們已經感悟到我們生活中離不開“氧氣”和“氫氣”。那么你們有沒有思考過 他們具體在我們生活中有哪些用途？（男女同學分工討論完成，兩分鐘后）
男同學：氧氣的用途——氣焊、氣割、制液氧炸藥； 火箭推動劑、供給呼吸和支持燃燒；
女同學 ：解決氫氣用途——填充空氣球；
師：多媒體展示氫氣信息，學生總結氫氣性質。
多媒體播放氫氣爆炸實驗，引導學生總結如何點燃可燃性氣體。
教師演示氣體驗純方法并在空氣中點燃氫氣。學生總結氫氣燃燒現象及文字表達式。
師：老師可以預感出你們心中正在納悶，百思不得其解。為什么要講兩種氣體，而今天我們的主題是關于“水”的組成，所以，你們會提出怎樣的問題呢？
3、給學生一個矛盾的機會，引導學生提出問題，進入課堂的主題。
生甲：水的組成是不是和氧氣、氫氣有關？
生乙：水的組成是不是由氧氣、氫氣組成？
師：下面我們要解決的是剛才同學們提出的“水是不是真的由氧氣、氫氣組成？”的問題，我們科學最拿手的是用“實驗來檢驗”。
師：根據氫氣燃燒實驗能否得出水的組成？學生討論并回答。
我們還可以利用水電解實驗驗證水的組成。
多媒體播放電解水的實驗，學生觀察實驗現象并完成下列的任務單。讓學生在全方位的參與中習得知識。
四、給學生任務，讓學生有章可循，從而增強學生學習的目的性。
（簡單介紹水電解實驗裝置，尤其注意底座接通兩根導線，分別連接的是電源的正極（陽極）和負極（陰極），為了增強學生的形象，用預先設計的紅塊紙和和藍塊紙來代表正極和負極，便于學生的記憶理解。）
任務一：在水電解器的玻璃管里注滿水，為了增強導電性可以加入硫酸（或氫氧化鈉）接
通直流電，觀察到兩個電極出現__________和兩支玻璃管內液面__________。
師：請小組匯報觀察到的結果，（匯報略）
（用問題舒展學生靈性的空間，讓學生自己提問，自己去解決問題）
師：對任務一，你們有什么問題要提？
生甲：為什么會出現氣泡？這說明了什么？
生乙：這說明了有氣體產生。
師：不錯，同學們自己能自食其力，不要老師的幫助，那么這兩玻璃管中的氣體一樣嗎？
如果是不一樣，你是怎么知道的呢？
生丙：不一樣，因為兩玻璃管下降的液面不一樣。正極產生的氣體少，而負極的多。
師：我想沒發言的同學，你們的答案也跟剛才的同學一樣，下面我們又面臨的問題是這兩
種氣體是什么？我們需要做檢驗工作。
任務二：用帶火星的木條接近液面下降較少的玻璃管接嘴，慢慢打開活塞，觀察到________________，說明_______________；用點燃的火柴接近液面下降較多的玻璃管接嘴，慢慢打開活塞，觀察到______________，說明_______________。然后用一個干燥的小玻璃管在玻璃管尖嘴的上方，觀察到干燥的小玻璃管中出現了_______________
師：開始實驗，是老師請一位學生合作完成實驗任務二。
任務三：從上述實驗我們可以得出的實驗結論是：氧氣中的氧和氫氣中的氫是從____中來，所以水是由_____和______組成。水在電解時可以產生_____和________兩種氣體。（學生匯報略）
（整個實驗任務單的設計，充分展示了學生的活動，也充分體現了課堂的主人是學生的目的，整個過程培養了學生學會獲取信息和收集信息的能力，讓學生學會評價自己。）
五、給學生空間，讓他們說一說，談一談。學會用自己的語言達到最充分最完美的敘述。
師：從以上的整個實驗過程中，你們能不能用自己的語言來概括表達——以“我從中得到了什么？”（給學生一點時間，進行男女同學比賽）
女：我們得到了——水在電解時可以得到兩種氣體，體積較多且能燃燒的是氫氣；體積較少能使帶火星的木條復燃的是氧氣，而兩種氣體中的氫和氧又是從水中來，從而說明了水是由氫和氧組成的。（男方發言略）
（老師也來幫助你們總結一下，來方便你們的記憶理解，水在電解時產生：正氧負氫，他們的體積比是正一負二，負極產生的氣體氫氣多可以聯想到諧音“親戚多”同學們聽到此臉上洋溢著笑容。
師：在請一位學生上到黑板寫水在電解的表達式之前，我想讓你們回顧一下剛才開始所提的一個問題：水是由氫氣和氧氣組成的這一句話是對還是錯？贊成對的同學舉一下你們的手，贊成不對的同學請保持沉默。（調查結果贊成對的同學還是很多，可見矛盾解決還是及時的）
師：這一句話可見不留神就會認為對的，這不能說明是你的錯，是實驗現象誤導了你們。老師再解釋一下：我們在講水電解時產生的是物質氫氣和氧氣，而在講水的組成的是由氫和氧組成的，可要小心多一個字就是錯了，不要白費力氣喔！
（板書：水-----------→氫氣+氧氣）
六、給學生一些信息，開闊他們的視野，了解社會、關注環境。
師：聯系生活，在日常生活的經驗中，我1們都知道一杯水可以分成幾杯水，一滴水還可以分下去，可以分到保持它化學性質的最小微粒——水分子，而同理在本次實驗中水被分解了，實際上是什么被分解了？
生：水分子。（達到知識的延伸）
師：那么，我們可以從微觀的角度來分析電解水的實質：在直流電的作用下，原來的水分子在反應中破裂了，裂成了兩個氫原子和兩個的氧原子，經過重新組合成一個氫分子和一個氧分子，可見在化學反應中分子可以分成原子，而原子又能重新組合成新的分子。
師：你們有沒有想到我們現在的環境污染問題，其中一種就是能源中煤、石油的燃燒污染了大氣，而今天我們又看見了氫氣能燃燒且不會污染環境，因為他們燃燒生成了水，可見氫氣是一種非常環保的燃料，可是得到氫氣要用電解水的獲取成本又很大。目前科學家們正在研究如何利用太陽能分解水來制取便宜而豐富的氫氣，如果這一研究能獲得成功。氫氣將成為一種重要的新型燃料。如果在座的同學今后有誰能攻此難關，諾貝爾獎定會落到你的頭上。
七、給學生練一練，讓他們對自己今天的評價有多高。
1.你能用式子寫出水電解的實質嗎？
2.電解水的實驗中，電解器里產生的氣體，體積較大的可以用________________方法來檢驗，證明它是______；體積較小的可以用_______________方法來檢驗，證明它是____；這兩種氣體的體積比分別是_____；電解水的實驗說明了_______________。
3.生活連接：在有些關于水的廣告中說：某某水有點甜。試問：如果是純凈的水，廣告中的說法正確嗎？為什么？
4.小報告：以“我了解你——水”為題寫一則小報告
水的組成教學設計
尹莉

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