資源簡介

第二節 種子植物
第一課時 種子的結構
1．說出種子的主要結構。2．描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。3．說出種子植物比藻類、苔蘚和蕨類植物高等的原因。4．說出雙子葉植物和單子葉植物的區別，區別常見的裸子植物和被子植物。5．識別雙子葉、單子葉植物種子的結構
一、創設情景，導入新課
教師展示多種多樣的被子植物的種子，如最大的椰子種子，最小的蘭花的種子，請同學們思考這些種子的作用。學生會非常容易認同，種子是植物所特有的繁殖器官，它承載著繁衍植物后代的作用。然而為了繁衍后代，植物種子成熟后脫離了植物體，它又具備了哪些結構來保證新植物后代的成長呢？
二、師生互動，傳授新課
知識點 種子的結構
1．菜豆種子由種皮和胚組成；胚由胚根、胚軸、胚芽、子葉組成。
2．玉米種子由種皮、胚和胚乳組成；胚由胚根、胚軸、胚芽、子葉組成。遇碘變藍的部分是胚乳，說明種子中含有淀粉。
3.菜豆、玉米等植物是靠種子來繁殖的，所以叫種子植物；而藻類植物、苔蘚植物和蕨類植物是靠孢子來繁殖的，所以叫孢子植物。種子植物比孢子植物更能適應陸地環境，能產生種子是一個非常重要的原因。
◎互動交流
【問題1】菜豆種子和玉米種子在結構上有哪些相同點和不同點？
【交流點撥】相同點：都有種皮和胚，胚的結構相同。不同點：玉米種子有果皮，有胚乳，子葉1片，營養物質貯存在胚乳中；菜豆種子無果皮和胚乳，子葉2片，營養物質貯存在子葉中。
【問題2】在玉米的剖面上，滴加碘液后，變藍的部分是哪一部分？這說明了什么？
【交流點撥】胚乳。淀粉具有遇碘變藍的特性。玉米的胚乳內貯存著大量的營養物質，如淀粉等，滴加碘液后該部分結構變藍。
◎典例引導
【例1】小影很喜歡吃奶奶家的板栗、甜玉米、蕨菜和銀杏，她想把這些植物的種子帶回家去種。她不可能得到哪種植物的種子（C）
A.板栗 B.甜玉米
C.蕨菜 D.銀杏
【點撥】本題主要考查種子植物的判斷。選項中蕨菜為蕨類植物，用孢子繁殖后代，不可能得到種子。銀杏雖然為裸子植物，但它產生種子，用種子繁殖后代，與板栗和玉米一樣可以得到種子。
【例2】我們吃的米飯主要來源于水稻種子結構中的（B）
A.胚根 B.胚乳
C.胚芽 D.子葉
【點撥】本題主要考查水稻種子的結構。水稻種子的結構包括種皮、胚乳和胚，胚又包括胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分。我們吃的米飯主要是水稻種子的胚乳。
◎學法指導
【名師點睛】單子葉植物和雙子葉植物的種子的結構異同。
第二課時 裸子植物和被子植物
知識點 裸子植物和被子植物
1.松樹和柏樹的種子是裸露的，這樣的植物叫裸子植物，常見的有雪松、銀杏、云杉、蘇鐵等。
2.玉米、菜豆的種子外面都有果皮包被著，這樣的植物稱為被子植物，常見的被子植物還有水稻、高粱、毛白楊、菊等。
3.由于被子植物的種子外面有果皮包被著，可以保護種子免受昆蟲的叮咬及外界環境中其他不利因素的危害，所以被子植物比裸子植物更能適應陸地生活，在生物圈中的種類更多。
◎互動交流
【問題1】平時我們所吃的銀杏的“白果”是它的果實，還是它的種子？
【交流點撥】我們所食用的白果是銀杏的種子，因為它的外面無果皮包被。
【問題2】“鐵樹開花”這句成語的喻義是事情非常罕見或極難實現。鐵樹是種子植物中的哪一種？它的花與桃樹的花有何異同？
【交流點撥】鐵樹是裸子植物，桃樹是被子植物。鐵樹的花的胚珠外面無子房壁包被，而桃樹的花的胚珠外面有子房壁包被。
【問題3】為什么說被子植物是陸地上分布最廣泛的植物家族？
【交流點撥】(1)有非常發達的輸導組織，保證水和營養物質的運輸暢通無阻；(2)一般能開花結果，果實能保護種子，不少果實還能幫助種子傳播。
◎典例引導
【例】被子植物比裸子植物更適應陸地生活，分布更廣泛，種類更多，其原因是（B）
①果皮可以保護種子免受外界環境不利因素的影響②種子更大③有些果實表面有翅或毛，適于種子隨風傳播④有些果實顏色鮮艷，有香甜的漿液或果肉，能誘使動物來吃，利于播種A.①②③B.①③④
C.①②④ D.①②③④
【點撥】被子植物種子外面的果皮對種子有良好的保護作用，使種子不易受到損傷，因而種子的存活率高，繁殖后代的幾率高，這是被子植物比裸子植物繁盛的根本原因。此外，被子植物的果實有的有翅或毛，有的果實表面有刺毛或黏液，能夠黏附在動物的體表傳播，有的果實顏色鮮艷，能夠誘使動物來吃，動物吃下果實后，種子能夠隨著糞便排出而傳播。這些都是被子植物分布廣泛、種類更多的原因。
◎學法指導
【名師點睛】①果實的有無：被子植物有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官；裸子植物有根、莖、葉、花和種子五大器官。②適應性和結構的復雜程度：被子植物＞裸子植物。
【拓展延伸】藻類、苔蘚、蕨類、裸子植物和被子植物的比較
三、板書設計，總結新課
1．種子的結構
2．裸子植物和被子植物
被子植物：種子外有果皮包被
裸子植物：種子外無果皮包被

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