資源簡介

課題1《分子和原子》第一課時
一、教材分析
1、教材的地位和作用
分子和原子是初中學生初次接觸到的微觀粒子，本節課，學生將從認識分子、原子的真實存在，開始認識微觀世界，是化學學習由形象到抽象，從宏觀轉向微觀的開始。因此，本節課的教學內容對學生了解微觀世界，形成微觀想象能力至關重要，是繼續探索物質結構奧秘，理解質量守恒定律，解釋一切化學反應實質的基礎。
2、教學目標
（1）知識和能力目標：認識物質是由分子、原子等微觀粒子構成的，認識分子、原子的特性，并能解釋一些日常生活中的現象。培養學生抽象思維能力、微觀想象力和分析推理的能力。
（2）過程與方法目標：認識科學探究的基本過程和一般方法，體驗探究活動的樂趣；學會運用觀察、實驗、識圖等方法獲取信息，并運用想像、類比、分析、歸納等方法處理加工信息，獲取知識。
（3）情感態度與價值觀目標：通過引導學生觀察周圍的自然現象，并用分子、原子的觀點來解釋一些日常生活中的現象，增強了學生對生活和自然界中化學現象的好奇心和探究欲，激發學生學習化學的興趣，培養學生勤于思考、勇于探索的科學精神和積極態度。
3、教學重點、難點
教學重點：認識分子、原子是客觀存在的，會用分子、原子的觀點解釋日常生活中的現象。培養學生學會對疑惑且有探究價值的問題進行猜測、觀察，分析、交流、總結等探究能力。
教學難點：引導學生透過物質變化的宏觀表象，建立微觀粒子的想象表象，形成正確的微觀想像，即培養學生抽象思維能力和微觀想象力。
二、教法分析
本課教學采用觀察法、實驗探究法、交流討論與分析歸納相結合，并以多媒體輔助教學。
新課標要求，初中化學以提高學生的科學素養為主旨，結合本課教學內容和學生的特點，我確定了以實驗探究為主，結合交流討論、分析歸納等方法，目的是培養學生善于動手、善于觀察、善于思考的能力，學生通過探究活動，了解分子、原子的有關知識，突出本課的重點，再以多媒體輔助教學，展示微觀粒子的模擬形態，幫助學生形成微觀想像能力，突破難點。這樣多種方法互相穿插、滲透，也使課堂變得生動有趣，優化課堂教學，使課堂教學達到最佳效果。
三、學法指導
本節課學生的學習主要采用實驗討論法和分析歸納法。
實驗反映了化學學科的特點，是化學學習的有效途徑。在課堂上展示相關實驗的教學圖片讓每一學生都能感受實驗過程，都能學會從現象中總結實驗結論，增強分析歸納的能力。并在教師的指導下按科學的方法處理所得材料，得出正確結論，強化了學生的實驗能力和觀察能力；通過討論、分析、歸納得出結論，使學生逐步學會分析現象得出結論的方法，提高學生對所得信息進行加工處理的能力。
學生在學習過程中，通過交流和討論發現自已和別人的長處和不足，大家互相幫助，互相鼓勵，都在原有的基礎上有所提高，有所發展，不斷地體驗成功的喜悅，增強學習化學的信心，使學生真正成為教學活動中的主體。
四、教學程序
本節課主要以三個實驗為主，講解分子的相關性質，具體過程如下：
（1） 創設情境：
由課本上一些生活中常見的現象指出，物質是由微觀粒子構成的，而自然界中的微觀粒子主要有分子、原子和離子， 并交代學生本章所學主要是分子和原子的相關性質和結構。
（2） 實驗導入
1. 小魔術：桃花朵朵開（現場完成實驗，注意語言要生動，具有吸引力，充分調動起學生的學習興趣。）
實驗準備：濾紙剪成的小花、酚酞溶液、濃氨水、透明礦泉水瓶
通過觀察實驗現象，讓學生指出，兩種液體并未直接接觸，紙花變紅是因為分子在不斷運動。接著回到課本上的品紅擴散實驗。
引導學生記錄實驗現象，提出問題:在靜止的水中品紅為什么會擴散呢？學生在物理學中已經對分子的運動有了一些認識所以很快就會聯想到，分子是在不斷運動著的。馬上提出是不是所有的物質都是分子構成的呢？微觀粒子還有哪些？
2.展示圖片，科學家們對微觀粒子的研究，老師歸納出解結論：宏觀物質是由微觀粒子構成的，這些粒子有三種分子、原子和離子。本節課我們主要講分子。再強調，分子和原子這些微觀粒子都是真實存在的。在學生觀察課本49頁兩張鏡頭下的分子和原子圖片，讓學生真切的感受它們的存在。
3.總結物質的構成，并舉例說明。課堂練習小游戲，給物質進行宏觀和微觀的分類：
4.提出問題：分子到底有多大？（以一滴水為例）讓學生共同閱讀課件上這段文字，總結出分子的體積和質量都很小。
5.繼續講解品紅在水中擴散的實驗提出分子在不斷運動著的，讓學生舉出生活中能用分子運動解釋的例子。再繼續提問，品紅為什么在熱水中擴散的比冷水中快？讓學生總結，討論，歸納，分子的運動受溫度的影響，溫度越高，分子運動越劇烈。
6. 實驗二：分子運動現象（課本49探究）演示視頻展示
本實驗共三步，讓學生對每一步的實驗現象做好記錄，并總結實驗目的，得出結論。前兩步都是為第三步服務的。得出酚酞在空氣和水中不變色，在氨水中會變紅。
進行第三步，可觀察到燒杯A變紅，燒杯B不變色，在書中填好現象，讓學生去討論交流，為何會出現這樣的現象。并提醒學生要學會用今天學到的知識來解釋，兩分鐘后，抽小組代表回答，是因為氨水中的分子運動到了無色酚酞溶液中去了。老師總結說明分子能不斷運動，并得出像濃氨水具有的這種性質，我們叫做揮發性。
思考：（1）讓學生思考盛酒精、汽油的瓶子為什么要塞進瓶塞？
（2）為什么是酚酞溶液變紅，而氨水溶液不變紅呢？
【學生實驗】探究：影響分子運動的因素
實驗準備：等量的熱水和冷水各一杯，同時加入等量的品紅粉末，觀察實驗現象。
學生完成后分小組討論，并分析實驗現象反映了分子的哪些性質。
最后再回到濕衣服晾干的問題上，總結出溫度越高分子運動越快的結論。
7.實驗三：探究5ml的水和5ml的酒精混和后，總體積還是不是10ml
展示相關圖片，讓學生觀察，混勻后總體積沒有10ml 思考原因？同時在舉出一個類似的例子讓學生來回答，混勻后溶液的體積變化。分析原因，學生會從課本上尋找到原因，是分子間有間隔。
8.實驗四：討論物質的不同狀態分子間的間隔有沒有變化？
（1）實驗內容：讓學生將課前準備好的礦泉水瓶拿出分組，裝氣體，裝滿水，裝冰水。讓學生動手來體驗壓縮瓶子的難易度，他們在多次多人試驗后都會得出，裝空氣的最易壓縮，其次是水，最難的是冰。引導學生思考分子間的間隔大小，得出氣體分子的間隔＞液體分子的間隔＞固體分子的間隔。
（2）展示物質狀態變化微觀三維模擬動畫圖片
解釋物質的熱脹冷縮現象，是分子間間隔的變化。
（三）課堂小結
一、分子的性質
1、分子的質量和體積都很小。
2、分子在不停地運動，且溫度
越高，分子運動越快。
3、分子之間有間隔。
一般來說，氣體>液體>固體。
（四）習題演練
1、以下生活、學習經驗，不能說明分子之間有間隔的是（ ）
A 打氣筒能將氣體壓縮
B 酒精和水混合，總體積變小
C 物體有熱脹冷縮的現象
D 海綿能吸水
2、“墻角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。”（王安石《梅花》）詩人在遠處就能聞到淡淡的梅花香的原因是（ ）
A、分子很小 　　　B、分子在不斷地運動
C、分子之間有間隔 　　　 D、分子是可分的
3﹑下列操作或現象與分子對應的特征不一致的選項是( )
選項 操作或現象 分子的特性
A 給籃球充氣 分子間有間隔
B 50mL酒精和50mL水混合在一起，體積小于100mL 分子是有質量的
C 在花園中可聞到花的香味 分子是運動的
D 1滴水中大約有1.67 × 1021個水分子 分子的體積和質量很小
（五）作業布置
1.課本P51頁第1題做在書上。
2.課本P52頁第2題做在作業本上。
3.完成《作業本》上這節的練習。
五、板書設計：
一、分子的性質
1、分子的質量和體積都很小。
2、分子在不停地運動，且溫度
越高，分子運動越快。
3、分子之間有間隔。
一般來說，氣體>液體>固體。
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