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第三節　植物體的結構層次
課題 第三節　植物體的結構層次 課型 新授課 課時安排 1課時
教學目標 知識與技能目標 描述構成植物體的各種組織是通過細胞分裂和分化形成的,會識別植物體的幾種組織;能描述綠色開花植物體的結構層次。
過程與方法目標 通過學習植物體的結構層次,進一步提高學生的觀察能力、探究能力和空間想象能力。引導學生分析比較,通過歸納總結,培養學生合作、交流、自主學習的能力。
情感態度與價值觀目標 培養學生和諧為美的情感,進一步形成生物體是一個統一整體的生物學觀念。
教學重點 植物的幾種主要組織。
教學難點 植物的幾種主要組織。
教學方法 自主學習、合作、探究
教學過程一、創設情境,導入新課導入1:復習動物體的結構層次。學生將其板書在黑板上。評價并導入:綠色開花植物,也是由受精卵開始的,植物體的結構層次是否和動物體的結構層次相同呢 這節課就讓我們認識植物體的結構層次。導入2:同學們,看一下我手中的這株植物,它是由哪些器官組成的呢 (學生紛紛發言,從上往下數,看到了花、葉、莖、根)作為一株完整的開花植物,還應具有哪些器官呢 我們一起來認識綠色開花植物的六大器官。二、問題引導,探究新知(一)綠色開花植物有六大器官1.引導學生閱讀教材P80,在圖中標注出各個器官的名稱。學生看書完成填圖,課件展示正確答案。2.教師設疑:植物的這些器官都有什么功能呢 組內討論,教師引導得出:花、果實、種子與生殖有關,屬于生殖器官。根、莖、葉以提供營養為主屬于營養器官。(二)植物體的主要組織1.品嘗葡萄皮與果肉。問題:你們吃的葡萄表皮和果肉味道一樣嗎 說明它們是不是一種細胞構成的呢 學生根據品嘗味道回答。2.教師引導學生得出結論:葡萄皮具有保護作用,屬于保護組織。果肉能儲藏營養,屬于營養組織。 備注
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3.組織的類型和功能自主學習6分鐘,將教材中的重點內容標注出來。并識記植物體的組織及功能。4.組內討論,用列表的形式總結出植物體幾種組織的分布、結構特點及功能。課件上展示答案。5.利用桌上的實驗材料分組實驗:剝開橘子,從外向內觀察,分別是什么組織 觀察結束可以品嘗一下,你吃掉的是什么組織 橘子:表皮是保護組織。里面的白絲是輸導組織,果肉是營養組織。6.實驗:觀察葉片的主要組織(1)制作葉片的臨時切片引導學生對照教材的實驗要求制作臨時裝片。在用刀片時要注意安全。教師巡回指導,對臨時裝片效果不好的組,發放永久裝片,讓學生進行觀察。引導學生觀察表皮、葉肉和葉脈,區分上表皮和下表皮。(2)觀察下表皮學生制作裝片并觀察,教師指導學生觀察下表皮細胞的形狀、氣孔的結構。學生觀察后回答:①表皮細胞是不規則的,并且上面有氣孔。可見水分就是從氣孔散失掉的。②氣孔是由兩個半月形細胞構成的。教師點撥:表皮細胞、葉肉細胞和保衛細胞的區別:表皮細胞沒有葉綠體,葉肉細胞和保衛細胞含有葉綠體。學生共同討論教材P83討論內容:討論1.葉片表皮細胞排列緊密。表皮具有保護功能,屬于保護組織。討論2.葉肉細胞中有大量葉綠體和液泡。葉肉細胞是植物進行光合作用的主要場所,有儲藏營養物質的功能,屬于營養組織。討論3.葉脈中有導管和篩管,具有運輸水、無機鹽和有機物的功能,屬于輸導組織。討論4.葉是由保護組織、營養組織、輸導組織等不同組織構成的器官。(三)植物體的結構層次1.在教材P84技能訓練——概念圖中填上空。(幻燈片展示)2.引導學生總結:植物體的結構層次和動物的結構層次的相同點和不同點。動、植物體的結構層次都具有細胞、組織、器官,不同的是植物體沒有系統。 備注
三、總結收獲,形成體系通過師生交流,生生交流,互相補充,對本節知識進行歸納總結。細胞組織器官植物體
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四、當堂演練,課時鞏固　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 1.俗話說:“紅花還需綠葉襯”,紅花、綠葉分別屬于(　B　)A.營養器官,生殖器官 B.生殖器官,營養器官C.營養器官,營養器官 D.生殖器官,生殖器官2.下面不屬于植物組織的是(　D　)A.輸導組織 B.營養組織 C.機械組織 D.上皮組織3.冬天逛街時,如果感覺饑餓,烤地瓜是個不錯的選擇。粉紅色的地瓜皮和白色或黃色的地瓜肉,分別屬于什么組織(　A　)A.保護組織、營養組織 B.上皮組織、營養組織C.保護組織、結締組織 D.分生組織、機械組織4.取一個成熟的番茄果實,用開水燙一燙,撕下表皮,可以看到里面的果肉肥厚多汁。仔細觀察,里面還有絲絲“筋絡”。以上敘述中沒有描述到的植物組織是(　C　)A.輸導組織 B.保護組織 C.分生組織 D.營養組織5.西紅柿酸甜可口,在結構層次上屬于(　C　)A.細胞 B.組織 C.器官 D.系統6.一棵完整的綠色開花植物的結構層次是(　A　)①植物體　②細胞　③器官　④組織　⑤系統A.②→④→③→① B.①→②→③→④C.②→④→③→⑤→① D.②→③→④→⑤→①7.如圖是植物的幾種組織示意圖,據圖回答問題:(1)根尖的細胞終生保持分裂能力,這樣的細胞群構成的組織是　C　(填字母),分裂過程中,首先一分為二的細胞結構是　細胞核　。 (2)我們吃橘子時,剝開橘皮時看見的“筋絡”,能夠運輸水分和無機鹽,屬于植物體的　D　(填字母)。 (3)葉肉細胞構成的組織屬于營養組織,該組織的　液泡　較大,有儲藏營養物質的功能。 (4)一株玉米植株完整的結構層次是　細胞→組織→器官→植物體　。
課堂反思:本課是在講述“動物體的結構層次”的基礎上,以綠色開花植物為例,按照從宏觀到微觀的順序介紹高等植物體的結構層次。教師適時點撥,加深對植物體結構層次的感性認識。學習植物體的結構層次,我的教學預設是引導學生進行“先整體后局部再整體”的學習方法和思維方式的訓練。最后讓學生比較動、植物體的結構層次的異同。要求學生從不同的層次上認識生物體的結構和生命現象。

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