資源簡(jiǎn)介

人教版初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第七單元課題1
《7.1燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計(jì)（第二課時(shí)）
［學(xué)情分析］
學(xué)生在學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)時(shí)，已經(jīng)知道碳、硫等物質(zhì)在空氣中和氧氣中的燃燒現(xiàn)象是不同的；在第一課時(shí)的學(xué)習(xí)中，知道燃燒需要同時(shí)具備三個(gè)條件；學(xué)生在生活中見到過(guò)燃燒和爆炸現(xiàn)象。但對(duì)其發(fā)生的原因并不清楚。教學(xué)中通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，探究爆炸發(fā)生的原因。
［教學(xué)目標(biāo)］
1.知識(shí)與技能
① 知道爆炸的含義。
② 了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。
2.過(guò)程與方法
① 通過(guò)面粉爆炸實(shí)驗(yàn)、天然氣與空氣混合爆炸實(shí)驗(yàn)，理解爆炸的原因
② 通過(guò)活動(dòng)與探究，提高觀察能力、合作與交流能力。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀
通過(guò)討論防范火災(zāi)與爆炸的措施，樹立防火防爆的安全意識(shí)。
［教學(xué)重點(diǎn)］
易燃物和易爆物的安全知識(shí)。
［教學(xué)難點(diǎn)］
對(duì)爆炸含義的理解
［實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備］
一瓶空氣、一瓶氧氣、兩支短蠟燭、燃燒匙、面粉、酒精燈、火柴、燒杯、導(dǎo)氣管。自制教具一件（粉塵爆炸演示器）、火柴。
［教學(xué)流程］
(
情境導(dǎo)入
)
→ 播放車站嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物進(jìn)站上車的視頻
(
易燃物和易爆物
)↓
→ 結(jié)合圖片資料講解易燃物和易爆物
(
實(shí)驗(yàn)探究影響燃燒劇烈程度因素
) ↓
(
→
) 1.氧氣的濃度越大，燃燒越劇烈
2.可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒越劇烈
(
↓
)
(
→
) (
實(shí)驗(yàn)探究爆炸
發(fā)生的原因
) 可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，在短時(shí)間內(nèi)
聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹引發(fā)爆炸
(
↓
)
(
易燃物易爆物
的安全知識(shí)
) 1.易燃易爆物場(chǎng)所保持通風(fēng)并嚴(yán)禁煙火與電火花
(
↓
) (
→
) 2. 在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃易爆物時(shí)，必須遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。
(
課堂小結(jié)
)
(
↓
)
(
鞏固練習(xí)
)
［教學(xué)過(guò)程］
一、創(chuàng)設(shè)情景引入新課
師：播放《公共交通車站嚴(yán)禁攜帶易燃易爆物進(jìn)站上車》的視頻。
師：什么是易燃物和易爆物呢？
二、新課學(xué)習(xí)
師：展示易燃物的圖片
師：易燃物是指在空氣中容易燃燒的液體和氣體，容易燃燒、自燃或遇水可以燃燒的固體，以及可以引燃其他物質(zhì)的物質(zhì)。比如汽油、酒精、氫氣、天然氣、硫、磷、鉀、鈉 等。
師：展示易爆物的圖片
師：易爆物是指受熱或受到撞擊時(shí)容易發(fā)生爆炸的物質(zhì)。比如：火藥、鞭炮 等。
師：通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，我們知道：燃燒就是可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。那么燃燒的劇烈程度與什么因素有關(guān)呢？
生：猜測(cè)。
師：展示硫在空氣中和氧氣中燃燒的圖片
師：在學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)時(shí)，我們知道硫在空氣中燃燒時(shí)產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰，硫在氧氣中燃燒時(shí)產(chǎn)生明亮藍(lán)紫色的火焰，所以，氧氣的濃度越大，燃燒越劇烈。
師：我這里有一瓶空氣、一瓶氧氣、兩支小蠟燭、火柴。哪位同學(xué)能用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證明呢
生：利用所給的儀器、藥品，做實(shí)驗(yàn)。
師：實(shí)驗(yàn)中我們觀察到了什么現(xiàn)象？由此得出什么結(jié)論？
生：回答現(xiàn)象與結(jié)論。
師：展示蜂窩煤燃燒的圖片
師：一些燃煤用戶把煤做成蜂窩狀，這樣做有什么作用呢？
生：回答。（可能回答：增大煤與空氣的接觸面積，使煤充分燃燒）
師：我這里有燃燒匙、面粉、酒精燈、火柴、燒杯、導(dǎo)氣管。哪位同學(xué)
能用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證明呢
生：利用所給的儀器、藥品，做實(shí)驗(yàn)。
師：由剛才的實(shí)驗(yàn)，我們能得出什么結(jié)論呢？
生：回答。（可能回答：可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒越劇烈）
師：剛才的劇烈燃燒是發(fā)生在敞口容器中的，如果劇烈燃燒是發(fā)生在密
閉容器中或有限的空間中，又會(huì)怎樣呢？
生：猜測(cè)。
師：用自制的粉塵爆炸演示器，做面粉爆炸實(shí)驗(yàn)。
生：觀察實(shí)驗(yàn)
師：這種面粉爆炸實(shí)驗(yàn)?zāi)銈冏鲞^(guò)嗎？哪位同學(xué)愿意再做一下？
生：用自己準(zhǔn)備的器材，做面粉爆炸實(shí)驗(yàn)。
師：你們的實(shí)驗(yàn)做得非常好。通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，你們說(shuō)說(shuō)在什么情況下，會(huì)發(fā)生爆炸呢？
生：回答。（可能回答：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，在短時(shí)間
內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹引發(fā)爆炸。）
師：現(xiàn)在許多家庭使用天然氣或液化石油氣燒水做飯，如果燃?xì)庑孤队?br/>到明火將會(huì)怎樣呢？
生：猜測(cè)。
師：播放《燃?xì)庑孤队龅矫骰鸢l(fā)生爆炸》的視頻
師：我們?nèi)绾伪苊馊細(xì)庑孤栋l(fā)生爆炸呢？
師：播放《預(yù)防天然氣泄露發(fā)生爆炸》的視頻
師：現(xiàn)在我們來(lái)學(xué)習(xí)易燃物和易爆物的安全知識(shí)。
師：展示有關(guān)易燃易爆物場(chǎng)所的圖片
師：我們常見的易燃易爆物場(chǎng)所，除了使用天然氣的廚房，還有加油站
面粉加工廠等，這些地方的空氣中混有可燃性氣體或粉塵，他們遇到明火或電火花，就有發(fā)生爆炸的可能。因此，在這些地方要貼上嚴(yán)禁煙火的字樣或圖標(biāo)。
師：展示一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)
生：識(shí)記圖標(biāo)。
生：閱讀資料卡片。
師：為了避免易燃易爆物發(fā)生燃燒和爆炸，我們應(yīng)當(dāng)做到：
① 在有易燃易爆物的場(chǎng)所保持通風(fēng)并嚴(yán)禁煙火與電火花
② 在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃易爆物時(shí)，必須遵守有關(guān)規(guī)定，
絕不允許違章操作。
三、學(xué)習(xí)小結(jié)
學(xué)生談收獲。
四、課堂練習(xí)
1、下列措施中，符合易燃易爆物安全要求的是 （ ）
A.為了安全，存放易燃物的倉(cāng)庫(kù)要盡可能密閉，不要讓風(fēng)吹進(jìn)來(lái)
B.為了節(jié)約運(yùn)費(fèi)，把酒精和鞭炮等物品同時(shí)裝在一輛貨車上運(yùn)送
C.只要不影響生產(chǎn)工作，面粉加工廠的工人可以在車間內(nèi)吸煙
D.生產(chǎn)酒精的車間里，所有的照明設(shè)備均要采用隔離和封閉裝置
2、如圖所示，在無(wú)蓋小塑料筒里放入干燥的面粉，點(diǎn)燃蠟燭，蓋上金屬蓋迅速鼓入空氣，聽到“砰”的一聲，爆炸的氣浪將金屬蓋掀起。試問(wèn)：
（1）實(shí)驗(yàn)中鼓入空氣的作用是 。
（2）下列情況下，不會(huì)發(fā)生爆炸的是 。
① 金屬桶不加蓋 ② 蠟燭沒(méi)有點(diǎn)燃 ③ 將面粉換成煤粉。
（3）面粉廠為了避免爆炸事故的發(fā)生，應(yīng)采取的安全措施有:
五、作業(yè)
人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)《新編基礎(chǔ)訓(xùn)練》中：
126頁(yè)選擇題的第一題、第四題、第六題；127頁(yè)填空題的第八題。
六、板書設(shè)計(jì)
7.1燃燒和滅火（第二課時(shí)）
1、易燃物和易爆物
2、燃燒和爆炸
① 氧氣的濃度越大，燃燒越劇烈。
可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒越劇烈。
② 可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，在短時(shí)間內(nèi)
聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹引發(fā)爆炸。
3、易燃物和易爆物的安全知識(shí)。
七、教學(xué)反思
學(xué)生在第一課時(shí)的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)知道了燃燒的概念和燃燒的條件，對(duì)燃燒和爆炸的現(xiàn)象也有了生活經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)中從學(xué)生已有知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，
讓學(xué)生在熟悉的情景中，探究新知識(shí)。比如，通過(guò)硫在空氣中和硫在氧氣中的燃燒，生活中蜂窩煤的燃燒等，學(xué)習(xí)燃燒的劇烈程度；通過(guò)學(xué)生利用家庭中的生活物品，自己動(dòng)手做面粉爆炸實(shí)驗(yàn)，探究爆炸發(fā)生的條件；通過(guò)廚房中天然氣的使用，探討易燃物和易爆物的安全知識(shí)。

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