資源簡介

第七單元 燃料及其利用
課題 1 燃燒和滅火
一、教學目標
　　1 知識與技能
　　（1）認識燃燒的條件和滅火的原理。
　　（2）知道防火和自救的常識，培養自護自救能力。
　　2、過程與方法
　　（1）通過實驗、探究燃燒的條件。
　　（2）能用所學知識解釋日常生活中的某些燃燒現象。
　　3、情感態度與價值觀
　　（1 ）培養學生樹立“綠色化學”的觀念，培養學生的創新思維。
　　（2）樹立安全 ( http: / / rj.5ykj.com / " \t "_blank )意識和社會責任感。
　　重點難點
　　重點：燃燒條件和滅火的原理
　　難點：燃燒條件的實驗探究
二、教學設計
環節1通過啟發學生思考日常生活中燃燒的實例引入新課。設下疑問激起學生的學習興趣。
　 環節2 探究燃燒的條件。在課堂教學中各小組討論, , 盡可能利用給出的藥品儀器設計對比驗, 并提出可行性方案，進行展示，得出燃燒的條件。在教師指導下的共同完成探究活動，可以及培養學生的實驗操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。
　　環節3進一步認識燃燒的條件。將學生的設計的實驗與教材“燃燒的條件”進行對比，引導學生從實驗現象，對實驗裝置進行改進。
　　環節4 總結出燃燒的概念。通過讓學生回顧以前學的知識（物質在氧氣中的燃燒）來建構新知識，得出燃燒的概念。
　　本環節通過讓學生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實驗，讓學生對燃燒的條件有進一步明確、清晰的認識，培養學生樹立“綠色化學”的觀念，對實驗裝置進行改進，進一步培養學生的科學素養。
　　認識到燃燒的三個條件缺一不可。在此基礎上，緊接著讓學生觀看火災給人類帶來災害的一些圖片。觸目驚心的圖片，讓學生自然想到，如果遇到著火的情況，要減小火災帶來的危害及損失，那應該如何來滅火？
環節5探究滅火的原理。
　　環節6最后，將一大燒杯倒扣在三支燃燒的蠟燭上面，讓學生觀察哪支先熄滅，分析原因。讓學生懂得在突如其來的危險面前如何學會自我保護，學會生存。
環節7 介紹幾種常用的滅火器以及逃生自救常識，增強學生學習的興趣，開拓學生的視野。
環節8 歸納總結，習題練習，布置作業。
三、教學過程
教師活動 學生活動 設計意圖
引導學生列舉生活中的一些燃燒現象。 列舉生活中的一些燃燒現象，思考燃燒的條件，并作出猜想。 引入新課，啟發學生思考，培養學生思考分析的能力。
通過實驗7-1 分析燃燒的條件 觀察實驗現象，比較分析實驗條件和現象，總結燃燒條件 培養學生進行比較、歸納、總結的能力
通過討論生活中的滅火實例，分析滅火的原理和方法；接著通過活動探究進一步分析滅火的原理。 分析滅火實例，總結滅火的原理和方法；觀察實驗現象，比較分析實驗條件和現象，進一步熟知滅火的原理和方法。 培養學生的分析能力：根據燃燒的條件提出滅火的原理和方法
指導學生設計簡易的滅火裝置 思考并設計簡易滅火裝置 培養學生進行實驗設計的能力
展示幾種常用的滅火器（視頻），了解各種滅火器的使用的方法和范圍；進行逃生自救動畫演練。 觀看視頻，思考問題；逃生自救常識的熟記 提高學生的閱讀能力，并使學生了解滅火器的有關知識以和逃生自救常識，開拓學生的視野
四、習題練習及作業
1習題：
小明用右圖所示裝置探究可燃物燃燒的條件。他發現熱水中的白磷熔化成一白色小液滴。不久，銅片上的白磷開始燃燒，而紅磷及水中的白磷都不燃燒。請回答：
(1)可燃物燃燒需要同時滿足的條件是 :______、______。
(2)實驗完畢，小明將燒杯中的熱水慢慢倒出，水快倒完時，小明發現白磷剛露出水面就劇烈燃燒起來。
請解釋該現象 :_______________________。
(3)通常保存白磷的方法是 :_________________
2、作業
教材P135 第3、5、6題。
五、板書設計
　課題1　燃燒和滅火
　　一、燃燒的條件
　　　1、有可燃物燃燒
　 2、與氧氣（或空氣）接觸
　　 3、達到可燃物燃燒的最低溫度（著火點）
二、滅火的原理與方法
1、原理：破壞燃燒的條件
2、方法：
（1）清除或使可燃物與其他物品隔離
（2）隔絕氧氣（或空氣）
（3）使溫度降到著火點以下
　　三、逃生自救常識

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