資源簡(jiǎn)介

(共32張PPT)
教育科學(xué)出版社八年級(jí)上冊(cè)第五章
2. 熔化和凝固
顯微鏡下觀察到的雪花
這些雪花的結(jié)構(gòu)有何共同點(diǎn)？
具有規(guī)則的結(jié)構(gòu)
鉆石
黃鐵礦石
硫酸鋇
水晶
金屬
蜂蠟
玻璃
塑料
松香
橡膠
沒有規(guī)則的結(jié)構(gòu)
一、認(rèn)識(shí)晶體
固體
晶 體:
非晶體:
海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬
松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠
有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體
沒有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體
液態(tài)
固態(tài)
熔化
（吸熱）
這兩種固體熔化時(shí)有何異同之處？
凝固
（放熱）
水浴加熱
海波
溫度計(jì)
探究固體熔化的規(guī)律
提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？
猜想假設(shè)：
熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時(shí)溫度可能也是不斷上升的。
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：了解實(shí)驗(yàn)裝置
思考：
1、對(duì)海波（/石蠟）的加熱方式是水浴加熱，實(shí)驗(yàn)中為什么要水浴加熱？
使海波受熱均勻
注意事項(xiàng)：
1 、熔化過程中攪拌器要不斷輕輕拌。
2、注意溫度計(jì)和酒精燈的正確使用。
時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
海波 溫度/℃
狀態(tài)
石蠟 溫度/℃
狀態(tài)
實(shí)驗(yàn)表格
熔化圖像
畫一畫
時(shí)間
/min
溫度/℃
48
1
2
3
4
5
海波
30
35
40
43
45
50
55
60
65
石蠟
時(shí)間/min
溫度/℃
0
1
2
3
4
5
30
32
34
36
38
40
42
44
46
48
在熔化的全過程中，溫度是__________
開始熔化時(shí)的溫度是__℃
在熔化的過程中，繼續(xù)加熱，它的溫度_____
全部熔化為液體時(shí)，繼續(xù)加熱，它的溫度_____
不變
升高
不斷升高的
實(shí)驗(yàn)討論
在熔化前加熱溫度如何變化？___
海波
石蠟
升高
海波熔化時(shí)，溫度_____，需要_____(吸熱/放熱)
石蠟熔化時(shí)，溫度_____，需要_____(吸熱/放熱)
不變
吸熱
升高
吸熱
48
在熔化過程中物質(zhì)的狀態(tài)有何變化？
晶體熔化過程中處于固液共存狀態(tài)；非晶體熔化是一個(gè)軟化的過程
開始熔化的溫度是？
2.晶體熔化的必要條件
①________ ②____________
達(dá)到熔點(diǎn)
能夠繼續(xù)吸熱
二、固體的熔化
1.固體熔化規(guī)律
晶 體在熔化過程中，要不斷_____熱量，____不變；
非晶體在熔化過程中，要不斷____熱量，溫度____ ；
熔 點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)
吸收
溫度
吸收
升高
2、鋁的熔點(diǎn)是_____℃，溫度是600 ℃的鋁的狀態(tài)是＿＿，溫度是700 ℃的鋁的狀態(tài)是＿＿，溫度是660 ℃鋁的狀態(tài)是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
或固液共存狀態(tài)
1、熔點(diǎn)最高的金屬是_______.
固態(tài)
液態(tài)
液態(tài)
鎢
660
3、能否用鋁鍋來盛裝銅水？
固態(tài)
-272
固態(tài)氦
48
海波
1083
銅
-259
固態(tài)氫
232
錫
1200左右
各種鑄鐵
-210
固態(tài)氮
328
鉛
1300-1400
各種鋼
-117
固態(tài)酒精
660
鋁
1535
純鐵
-39
固態(tài)水銀
962
銀
3410
鎢
0
冰
1064
金
3550
金剛石
熔點(diǎn)
物質(zhì)
熔點(diǎn)
物質(zhì)
熔點(diǎn)
物質(zhì)
幾種晶體的熔點(diǎn)/ ℃（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）
凝固點(diǎn)
晶體凝固時(shí)的溫度
想一想：
冰的熔點(diǎn)是___℃，水的凝固點(diǎn)是___ ℃
0
0
晶體的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)是___的
相同
想一想：水在什么溫度下才可以凝固成冰？
能畫出水的凝固圖像嗎？
晶體熔化的必要條件
①________ ②____________
達(dá)到熔點(diǎn)
能夠繼續(xù)吸熱
晶體凝固的必要條件是什么？
想一想：
2、將一塊正在熔化的冰拿到0℃的房里，此冰 ________（能，不能）繼續(xù)熔化。
1、在炎熱的夏天，從冰箱里取出一塊－6 ℃的冰，那么此冰 　　?。〞?huì)，不會(huì)）立即熔化。
不會(huì)
不能
①________ ②____________
達(dá)到凝固點(diǎn)
能夠繼續(xù)放熱
三、固體的凝固
1.固體凝固規(guī)律
晶體在凝固過程中，要不斷放出熱量，溫度不變；
非晶體在凝固過程中，要不斷放出熱量，溫度降低；
凝固點(diǎn)：
晶體凝固時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn)，晶體凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同。
2.晶體凝固的必要條件
①________ ②____________
達(dá)到凝固點(diǎn)
能夠繼續(xù)放熱
熔化應(yīng)用
熔化吸熱降溫的應(yīng)用：
冷凍食品保鮮
高熱病人利用冰袋降溫
凝固的應(yīng)用
將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品：
把塑料顆粒做成塑料盆
把原料二氧化硅顆
粒作成玻璃板
熔化 凝固
共同點(diǎn)
不同點(diǎn) 晶體
非晶體
都需吸熱
都需放熱
在熔化時(shí)溫度不變,即有固定的熔化溫度——熔點(diǎn)
在凝固時(shí)溫度不變,即有固定的凝固溫度——凝固點(diǎn)
在熔化時(shí)溫度改變,即沒有熔點(diǎn)
在凝固時(shí)溫度改變,即沒有凝固點(diǎn)
小結(jié)：
t/min
.t溫/oC
t/min
.t溫/oC
非晶體的熔化圖象
晶體的熔化圖象
t/min
.t溫/oC
非晶體的凝固圖象
.t溫/oC
晶體的凝固圖象
t/min
課堂練習(xí)：
1、用0℃的水和0℃的冰來使熱的物體冷卻，哪一種效果好？
答：冰的冷卻效果好，因?yàn)?℃的冰熔化成0℃的水時(shí)多了個(gè)吸熱的過程
2、俗話說：“下雪不冷化雪冷”。你能說出其中的道理嗎？
答：化雪屬于熔化現(xiàn)象，而晶體在熔化時(shí)需要吸熱，化雪時(shí)雪要從周圍的空氣中吸收熱量使空氣的溫度降低，所以人感到冷
3、為什么在北方很冷的地區(qū)測(cè)氣溫不用水銀溫度計(jì)，而用酒精溫度計(jì)？
答：酒精和水銀的凝固點(diǎn)分別為-117℃和-39℃，而很冷的地區(qū)，氣溫有時(shí)會(huì)低于-39℃，水銀則會(huì)凝固而無法使用。
溫度℃
時(shí)間min
3.如圖所示是萘的熔化與凝固圖像
80
A
B
C
D
E
F
G
可見萘屬于______(晶體、非晶體)
萘的熔點(diǎn)是_____，凝固點(diǎn)是_____。
AD段表示萘的_____曲線，DG段表示萘的____曲線
BC段萘的狀態(tài)是_________________________，
EF段萘的狀態(tài)是__________________________.
晶體
80℃
80℃
熔化
凝固
固態(tài)、液態(tài)或固液共存態(tài)
固態(tài)、液態(tài)或固液共存態(tài)
溫度℃
時(shí)間min
48℃
20℃
0
2
6
甲
乙
A
B
C
D
由圖象可知，甲屬于_____，乙屬于_____
溫度℃
時(shí)間min
42 ℃
80 ℃
0
8
4.甲乙兩種物質(zhì)的熔化圖象如下圖所示
從甲圖中你可以得到哪些信息？
1、兩杯水中均盛有未熔化的冰塊，一杯在陽(yáng)光下，一杯在室內(nèi)，則（ ）
A、在陽(yáng)光下的水溫度高 B、在室內(nèi)的水溫度高
C、兩杯水溫度一樣高 D、無法比較兩杯水的溫度
C
鞏固練習(xí)
2、如圖，裝有少量的冰的試管放入裝有冰水混合物的燒杯中，用酒精燈對(duì)燒杯進(jìn)行加熱，當(dāng)燒杯中的冰開始熔化時(shí)，試管中的冰會(huì)熔化嗎？為什么？
3、將一20℃的冰放到12℃的房間內(nèi)，冰先____熱，溫度_____,當(dāng)它的溫度達(dá)到____℃時(shí)會(huì)____熱，溫度_____而發(fā)生_____現(xiàn)象。
吸
升高
0
吸
熔化
不變
4、把一塊－5℃的冰放到盛有0℃的水的保溫瓶中，過幾分鐘后，會(huì)出現(xiàn)（ ）
A、冰熔化了一部分
B、有一部分水結(jié)成冰
C、冰與水的多少不變
D、水的溫度降低，冰的溫度升高
B
5、根據(jù)表中所列出的各種晶體的熔點(diǎn)，判斷下列說法中錯(cuò)誤的是（ ）
A、－271℃時(shí)氫是固態(tài)
B、純金掉在鋼水中不會(huì)熔化
C、在－40℃時(shí)不能應(yīng)用水銀溫度計(jì)
D、燈絲用鎢制成是因?yàn)樗娜埸c(diǎn)高
晶體 固態(tài)氫 固態(tài)酒精 固態(tài)水銀 金 鋼 鎢
熔點(diǎn)／℃ －259 －117 －39 1064 1300 3410
Ｂ
6、下列物質(zhì)：①冰、②石英、③石蠟、④萘、⑤玻璃、⑥水晶、⑦明礬、⑧糖果中，屬于晶體的是（ ）
A、①②④⑥⑦　　　　B、①②④⑦⑧
C、②③④⑥⑦　　　　D、①②⑤⑥⑦
A
7、關(guān)于熔化的說法中正確的是（ ）
A、只有晶體會(huì)熔化
B、非晶體熔化也要吸熱
C、晶體熔化溫度不變無須吸熱
D、各種晶體的熔點(diǎn)都相同
B
8、在對(duì)無線電的印刷電路板進(jìn)行焊接時(shí)，焊錫在焊上板時(shí)發(fā)生的物態(tài)變化是（ ）
A、凝固 B、先熔化后凝固
C、先凝固后熔化 D、熔化
B
9、當(dāng)溫度達(dá)到1100℃時(shí)，處于液態(tài)的是（ ）
A、鐵和銅 B、銅和錫
C、錫和鐵 D、三種均為液態(tài)
B
10、有萘與海波兩種晶體混合在一起，已知萘的熔點(diǎn)是80℃，海波的熔點(diǎn)是48℃，對(duì)它們一起加熱時(shí)，首先被熔化后分離出來的是_______
海波

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