資源簡介

《溶液的形成》 教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)目標(biāo)
（一）知識與技能
1、 認(rèn)識溶解現(xiàn)象，了解溶液的形成，理解溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念，溶液的基本特征，
能夠簡單區(qū)分溶液中的溶質(zhì)與溶劑。
2、知道水是最重要的溶劑，酒精和汽油也是常見溶劑。知道影響物質(zhì)溶解性的因素與 溶質(zhì)溶劑的種類有關(guān)。
3、了解溶液在生產(chǎn)和生活中的重要應(yīng)用。
（二）過程與方法
1、學(xué)習(xí)對比實(shí)驗(yàn)的方法，“做中學(xué)，學(xué)中做”在探究實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)為提高效率分工合作；
2、練習(xí)在有實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡闹笇?dǎo)下分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象； 進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析和歸納總結(jié)能力。
3、通過觀看溶液形成微觀過程的動畫視頻,使抽象知識變的具體、直觀，便于理解。
（三）情感態(tài)度與價值觀
讓學(xué)生在小組討論與探究實(shí)驗(yàn)中體會交流與合作在學(xué)習(xí)過程中的重要作用,讓學(xué)生感受生活中的化學(xué)，感知溶液就在我們身邊。
二、教學(xué)重點(diǎn)
1、建立溶液的概念，并了解其特征以及組成。
三、教學(xué)難點(diǎn)
建立溶液的概念，從微觀的角度認(rèn)識溶解的形成。
四、教學(xué)準(zhǔn)備
教學(xué)設(shè)備（多媒體）、蔗糖、氯化鈉、硫酸銅晶體、碘、高錳酸鉀、水、汽油、農(nóng)夫山泉礦泉水、可樂、雪碧、果粒橙等飲料、藥匙、試管7支、兩個透明玻璃杯等。
五、教學(xué)過程
環(huán)節(jié) 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計(jì)意圖
新課引入 【提出問題】：我們大家對水都很熟悉，那么同學(xué)們說一說水有那些物理性質(zhì)呢？那為何它卻不呢？ 【播放視頻】“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”的廣告視頻。 它是純水嗎？你在生活中還見過那些像礦泉水一樣，似水而非水的混合物呢？ （結(jié)合學(xué)生所答）其實(shí)同學(xué)們所舉的這些物質(zhì)中有很多和礦泉水一樣屬于我們今天所講的溶液，那究竟什么是溶液呢？溶液又是如何形成的呢？學(xué)完本課題，大家定會收獲很多與此相關(guān)的知識。 學(xué)生積極回答老師提出的關(guān)于水的物理性質(zhì)的問題，并舉出自己認(rèn)為似水非水的混合物。 由學(xué)生熟悉的電視廣告開始，設(shè)置懸念，學(xué)生認(rèn)真思考，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的熱情，也將學(xué)生引入愉快的學(xué)習(xí)氛圍中。
探究活動1 探究溶液形成的過程從學(xué)生比較熟悉的糖水，鹽水，硫酸銅溶液，入手探究溶液的形成過程。指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)【問題思考】你看到了什么現(xiàn)象 糖和鹽都到哪里去了呢？【播放動畫】：蔗糖在水中的溶解、食鹽在水中的溶解過程微觀動畫模擬視頻.來了解一下溶解現(xiàn)象背后的微觀實(shí)質(zhì)。【提出問題】我們所配制的蔗糖或食鹽溶液還能溶解其他物質(zhì)嗎？【教師演示】向所得糖溶液或鹽溶液中加入高錳酸鉀，讓學(xué)生觀察象。【提出問題】我們觀察一下我們所配制的溶液。1、我們各小組得到的澄清透明的液體，是純凈物還是混合物？2、每種液體各部分的顏色、濃稀程度都一樣嗎？ 【師生游戲?qū)嶒?yàn)】老師將現(xiàn)場配制一杯糖水，讓一名同學(xué)戴上眼罩，傾倒出一部分讓學(xué)生品嘗，能否分辨出那杯是原糖水，那杯是倒出的糖水。3、這三種液體從配置到現(xiàn)在已經(jīng)放置了一段時間，你有沒有看到哪種液體出現(xiàn)分層現(xiàn)象，或析出沉淀？如果將得到的糖水密封保存，外界條件不變，一年，兩年……糖和水會不會分離？[小結(jié)]得出溶液均一性，和穩(wěn)定性的特征。【總結(jié)】：溶液的概念我們就將這樣具有均一性，穩(wěn)定性的混合物稱為溶液，我們可以將一種物質(zhì)分散另一種物質(zhì)里，形成溶液，也可以將多種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，同樣可以形成溶液。[板書]:一、溶液的概念[投影]:1.定義:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。2.特征:均一性、穩(wěn)定性 【師生互動】展示準(zhǔn)備好的常喝的飲料，學(xué)生判斷那些是溶液。【知識銜接】溶液是有兩部分組成的，以糖水為例，講解，得出溶質(zhì)，和溶劑的概念。【板書】溶質(zhì),溶劑。[投影]溶質(zhì),溶劑的概念【問題討論】食鹽溶液、硫酸銅溶液三種溶液中溶質(zhì)、溶劑分別是什么呢？ (課件顯示)對學(xué)生的回答進(jìn)行鼓勵。【提出問題】水是最常見最重要的溶劑，它溶解了世間太多的物質(zhì),也嘗遍世間的甜咸苦辣,那它能否溶解所有的物質(zhì)呢？是什么影響了物質(zhì)的溶解性呢 接下來我們通過實(shí)驗(yàn)來探究影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些。探究活動2（探究影響物質(zhì)溶解性的因素）。教師指導(dǎo)學(xué)生探究溶質(zhì)與溶劑對物質(zhì)溶解性的影響,指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn).小組代表回答觀察到的現(xiàn)象藥品：碘、高錳酸鉀、水、汽油儀器：藥匙、帶編號的4支試管、膠頭滴管引導(dǎo)學(xué)生分析：碘幾乎不溶于水,易溶于汽油;高錳酸鉀易溶于水,難溶于汽油;通過對比試驗(yàn)得出結(jié)論【得出結(jié)論】:、汽油也可以作溶劑、同種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解能力不同 ； 不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力也不同；（投影）醫(yī)藥上常用的碘酒的圖片講解碘不僅易溶于汽油，還能溶于酒精。【學(xué)以致用】如果你今天做實(shí)驗(yàn)不小心，碘弄臟了衣服，怎么辦呢？【總結(jié)】最常見的溶劑：水，汽油、酒精。【表達(dá)交流溶液應(yīng)用】溶液在實(shí)際生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用。 (投影)歸納總結(jié) 1、醫(yī)療上藥品配成液體或針劑療效更快。2、實(shí)驗(yàn)上:在溶液中進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),加快反應(yīng)速率。 3、農(nóng)業(yè)上:農(nóng)業(yè)上無土栽培綠色植物,等等 【知識檢驗(yàn)，鞏固提高】課件展示練習(xí)題，【交流收獲，教師寄語，結(jié)課！】 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，在分別盛有少量蔗糖，食鹽，硫酸銅晶體，然后各加入5mL水，振蕩使其充分溶解 ，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 學(xué)生回答看到的現(xiàn)象。學(xué)生觀看視頻討論、可知：蔗糖溶于水后以分子形式均勻地分散在水分子中間，而氯化鈉以陰陽離子形式均勻地分散在水分子中間。學(xué)生思考討論學(xué)生認(rèn)真觀看老師所做的演示實(shí)驗(yàn)，觀察溶液顏色變化。學(xué)生認(rèn)真觀察所得液體，思考并回答老師提出的問題。一個學(xué)生配合老師的游戲?qū)嶒?yàn)，其他同學(xué)積極思考。學(xué)生分析、歸納。由溶液的形成過程及特征，初步推出溶液的概念學(xué)生理解概念學(xué)生：判斷給出的那些物質(zhì)是溶液。學(xué)生討論回答問題學(xué)生回答。[學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)]學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，討論歸納出影響溶解的因素。 在分別盛有5mL水的和5mL汽油的1號，2號試管中各加入1—2小粒碘，振蕩，觀察現(xiàn)象；然后同樣在分別盛有5mL水的和5mL汽油的3號，4號試管中各加入1—2小粒高錳酸鉀，振蕩，觀察現(xiàn)象；試管號溶質(zhì)溶劑溶解情況1碘水2碘汽油3高錳酸鉀水4高錳酸鉀汽油結(jié)論學(xué)生填寫導(dǎo)學(xué)案上的表格，學(xué)生用自己的語言描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并在教師的引導(dǎo)下得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。 學(xué)生觀看投影，了解溶液在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用。 學(xué)生思考回答，把習(xí)題答案填寫在導(dǎo)學(xué)案上。 學(xué)生談一下本節(jié)課的收獲。 學(xué)生自己動手實(shí)驗(yàn)，觀察，為溶液概念的形成建立豐富的感性材料。學(xué)生從微觀角度認(rèn)識溶液形成的實(shí)質(zhì)，變抽象為具體.便于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。提高課堂效率，讓對溶液概念中的“一種或幾種物質(zhì)”進(jìn)行理解。 實(shí)驗(yàn)再體驗(yàn)，層層深入，感悟溶液的形成及其均一性特征。知識和經(jīng)驗(yàn)建立和諧的聯(lián)系，有利于塑造學(xué)生良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，有利于學(xué)生更好地掌握新知，同時活躍課堂氣氛。水到渠成，歸納溶液的概念，理解其特征。聯(lián)系生活，讓學(xué)生感知溶液就在身邊。得出溶質(zhì)溶劑的概念。趁熱打鐵鞏固所學(xué)：簡單區(qū)分所得溶液中的溶質(zhì)與溶劑。分組合作，動手實(shí)驗(yàn)，加深理解，積極思考，同時培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力。讓學(xué)生主動參與，樂于研究，交流合作，真正體現(xiàn)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體， 教師的引導(dǎo)。 目的在于通過對比試驗(yàn)，讓學(xué)生觀察，分析歸納總結(jié)得出結(jié)論。讓學(xué)生知道最常見的溶劑：水、汽油、酒精。讓學(xué)生體會學(xué)習(xí)溶液的現(xiàn)實(shí)意義。讓學(xué)生明白化學(xué)無處不在。鞏固新知 連點(diǎn)成線，構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)，
板書設(shè)計(jì)
第九單元 溶液
課題1溶液的形成（導(dǎo)學(xué)案）
探究活動一 溶液的形成
加入的物質(zhì) 現(xiàn)象
糖
食鹽
硫酸銅晶體
溶液
(1) 概念：將 _________________分散到 ___________里,形成 ________、______的混合物。
(2) 特征：____________性, ___________性；
(3) 溶液的組成； 溶質(zhì)： ________________物質(zhì)
溶劑： ____________________物質(zhì)
探究活動二 影響物質(zhì)溶解的因素
試管號 溶質(zhì) 溶劑 溶解情況
1 碘 水
2 碘 汽油
3 高錳酸鉀 水
4 高錳酸鉀 汽油
結(jié)論 ①___________________________________②___________________________________
鞏固提高
1.把下列物質(zhì)分別放入水中，充分?jǐn)嚢瑁梢缘玫饺芤旱氖牵? ）
A、面粉 B、植物油 C、氯化鈉 D、泥土
2：燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大小( )
A：A > B B： A < B
C：A= B D： 不能確定
3.關(guān)于溶液的認(rèn)識
(1) 溶液一定是無色透明的嗎？
(2) 均一穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？
新課講授
新課講授
新課講授
溶液的組成
溶液
組成
溶質(zhì)
均一性
特征
溶劑
穩(wěn)定性
（混合物）
用途

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