資源簡介

課題2 溶解度（第二課時）
教學目標：
知識與技能
了解固體物質溶解度的涵義。
會利用溶解性表或溶解度曲線，查閱相關物質的溶解性或溶解度。
知道影響氣體溶解度的一些因素。會利用有關氣體溶解度的知識解釋身邊的一些現象。
過程與方法
學習觀察，分析實驗現象，并能歸納出相應的概念。
學習通過實驗解決問題。
情感、態度與價值觀
樹立實事求是的觀點。
初步學習運用數據、表格、圖像等進行定量研究的方法。
重點和難點：
重點：利用溶解度曲線獲得相關信息。
難點：固體物質溶解度的涵義；利用溶解度曲線獲得相關信息。
教學過程：
教師活動 學生活動 教學意圖
如何判斷一種溶液是否飽和呢？比較NaCl和KNO3哪種物質在水中溶解的質量大，大家來討論一下還需要限定哪些條件呢？ 學生：（議論紛紛）看有沒有不能繼續溶解的剩余溶質存在。加入此種溶質，觀察溶質的量有沒有減少。學生甲：需相同溫度。乙：需相同的水量。丙：要明確溶解狀態。 設置懸念，激發學生的求知欲，為引出溶解度打基礎。體會合作與交流的學習方法。
教師：大家回答得都很好。我們如何來定量地描述KNO3與NaCl在水中的溶解性強弱呢？ 學生：溶解度。
教師：這位同學回答得不錯。什么叫溶解度呢？請同學們閱讀教材。找出溶解度的概念。 學生：（大聲朗讀）溶解度：在一定溫度下，某固態物質在100 g溶劑（通常溶劑為水）里達到飽和狀態時所溶解的質量。 建立溶解度概念
教師：在教材P36，表9-1，給出了幾種物質在不同溫度時的溶解度，請大家查一查20 ℃時NaCl的溶解度。 學生甲：（很快找出答案）36.0。乙：不對，應該是36.0 g，溶解度有單位，單位是g。 深化對概念的理解
教師：（表揚乙，肯定甲）乙同學回答得很準確,溶解度有單位。“在20 ℃時，NaCl的溶解度為36.0 g。”這句話所表達的含義是什么呢？ 學生：（踴躍發言）甲：在20 ℃時,36.0 gNaCl在100 g水中溶解達到飽和狀態。乙：在20 ℃時，100 g水中最多能溶解36.0 g NaCl。 讓學生體驗成功后的喜悅。
教師：同學們回答得都不錯，溶解度的概念包括四個要素：①指明一定溫度；②溶劑為100 g；③必須達到飽和狀態；④單位為g。 及時小結，糾正偏差。
學習了溶解度的概念，下面我們一起來做一個練習，相信你會做！ 鼓勵學生大膽嘗試。
鞏固練習（投影）查表9-1，完成下列練習。1、20 ℃時,KNO3的溶解度為 ，60 ℃時KNO3飽和溶液中，溶質與溶劑的質量比為 。2、下列有關NaCl的溶解度，說法正確的是（　　）（A）20℃時，18.0gNaCl溶解在50g水中達到飽和狀態，20℃時，NaCl的溶解度為18.0g。（B）36.0gNaCl溶解在100g水中達到飽和狀態，NaCl的溶解度為36.0g（C）20℃時，36.0gNaCl溶解在100g水中，20℃時，NaCl的溶解度為36.0g（D）20℃時,100g水中最多能溶解36.0gNaCl，20℃時，NaCl的溶解度為36.0g。 教師巡回指導后，請學生代表說出答案，簡單點評
教師：我們在學習過程中,往往會遇到“易溶”“微溶”“難溶”等一些概念，它表示什么意思呢？學生通過閱讀P36“資料”尋找答案。我們知道，影響固體物質溶解度大小的因素主要是溫度，同一物質在水中的溶解度隨溫度的變化而變化，這種變化關系可以用物質的溶解度曲線來表示。 鼓勵學生自主學習。
活動與探究：學習繪制物質溶解度曲線的方法。教師簡單介紹方法，教師巡回指導，然后展示交流，分享快樂。（投影）①你所繪制的溶解度曲線有何特點，為什么？②從你繪制的溶解度曲線圖上能否找出上述幾種物質在25 ℃、85 ℃時的溶解度？如果能，請找出，你是怎樣查找的？③從圖9-12中，你能比較出45 ℃時KCl、KNO3的溶解度大小嗎？④從溶解度曲線中，你能獲得哪些信息？ 學生結合表9-1分組繪制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲線，結合學生繪制的溶解度曲線及教材中圖9-12，分組討論、交流。（學生匯報展示，教師小結歸納） 親自動手，自主參與，樂于探究。
教師：通過溶解度曲線，可以判斷固體物質的溶解度受溫度影響的變化情況，可以比較不同物質在同一溫度時溶解度的大小，也可以查出同一種物質在不同溫度時的溶解度。鞏固練習（投影）
教師：除了固體物質能溶解在水中外，生活中氣體溶解在水中的現象也很多，你能舉出一些實例嗎？教師：同學們都很善于思考，以上現象均說明了氣體能溶解在水中的事實。(展示兩瓶汽水，取其中一瓶不打開，搖晃，然后打開，學生觀察現象) 學生甲：魚兒能在水中生存，說明水中有O2。乙：燒開水時，水未沸騰時也冒氣泡。丙：把汽水瓶打開，有大量氣泡產生。 聯系生活實際，引出新知，氣氛活躍。
教師：你能觀察到什么現象 教師：為什么打開后產生氣泡，而不打開時沒有。教師：這說明氣體的溶解度受壓強的影響。壓強增大，氣體溶解度增大；壓強減小，溶解度減小。 學生：不打開時，無明顯現象，打開后有大量氣泡產生。學生：打開后，壓強減小，CO2在水中的溶解度減小。
剛才一位同學說汽水中冒出的氣體為CO2，你能用實驗方法將其檢驗出來嗎？ 學生：（上臺演示） 鼓勵學生動手實踐。
教師：（加以肯定，給予激勵性評價）燒開水時，水未開時就看到水中冒氣 泡，這些氣泡是什么？（貼近生活） 學生：水中溶解的空氣。 從學生熟悉的事物入手，使學生理解更透徹，并能學以致用解釋生活中的想象。
教師小結：氣體的溶解度受溫度與壓強的影響。
教師：我們學習化學知識的目的就是為了利用，解決我們所遇到的一些實際問題。現在問題來了！
鞏固練習：（投影）夏天，陣雨來臨之前，魚塘里的魚常會出現“浮頭”現象，你知道為什么嗎？教師：（肯定學生的種種措施）整理與歸納：（師生共同進行）通過溶解度曲線我們可獲得哪些信息？影響氣體的溶解度的因素有哪些？（投影） 利用所學，解決問題，關注生活。
課后練習：導學稿[檢測反饋]
教學反思：
本節課的教學設計重視了學生的全面發展，教學思路清晰。通過學生的自主探究活動，培養了學生的理解、分析、繪圖等能力，同時也體現了新課程倡導的“自主、合作、探究”的學習方式。學習新知后及時通過練習進行反饋，有利于學生鞏固新知和教師及時發現問題，習題貼近學生生活，有助于增強學生關注生活、學好化學的信心。
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