資源簡介

燃燒和滅火教學設計
（第一課時）
教學設計理念
本節課將“化學源于生活”這一概念淋漓盡致展現給學生，使學生認識到日常生活中包含大量的化學知識，逐漸養成運用化學的知識、從化學的角度、利用化學的方法分析實際生活中遇到的問題，并解決問題；真正的感受化學幫助我們認識物質，改善人類生活、推動人類文明進步的重要意義。因此我將通過大量的生活現象引起學生的共鳴、激發學生的興趣，讓學生對生活中現象的感性認知，逐步轉化為理性認識。發展學生的探究能力，培養學生的科學思維方式。
教材分析
教材的地位和作用
《燃燒和滅火》是人教版九年級化學教材第七單元課題1的內容，共兩個課時，內容包括燃燒的概念、燃燒的條件以及滅火的原理和方法、易燃物和易爆物的安全知識。這些內容與我們生活和生產的聯系緊密，讓學生體會化學就在身邊，化學就是生活，化學源自于生活。對培養學生應用所學知識，解決實際生活問題的能力具有重大意義，讓學生明白控制化學反應的條件就能控制反應的進行，滅火的原理就是破壞燃燒的條件。本節內容既是對整個初中化學所學知識的補充和完善，也是對后續知識的學習起著一個鋪墊作用，是知識逐步轉換為能力的一座橋梁。
學情分析
學生學習本課之前已經有一定的化學知識基礎累積，對燃燒現象也有一定了解，學習了二氧化碳的性質，生活中也掌握一些滅火的方法，但還未形成系統的理論知識，欠缺綜合分析能力。幫助學生了解火災發生和自救的辦法，培養自我安全意識和自救能力。
教學目標
知識與技能：
了解燃燒的概念；
知道燃燒的條件、滅火的原理以及滅火的方法；
了解易燃物、易爆物的安全知識；
了解火災的危害和意外事故的處理和自救。
過程與方法：
利用學生已有的知識和生活經驗，創設共同學習、探究、討論的學習情境，將課堂還給學生，本著以學生為主體，教師為主導的理念，讓師生共同參與到學習過程中來。
情感態度與價值觀
激發學生熱愛生活的人生態度，樹立防火安全意識，關注生活、關注社會的責任感，體會化學學習的價值和意義。
學會用辯證唯物主義的觀點去認識事物，認識事物的兩面性；并用發展的眼光看待事物。
教學重點
燃燒的條件和滅火的原理及方法
教學難點
燃燒條件的探究以及由燃燒條件分析得出滅火的原理和方法
教學方法
引導探究法、實驗探究法、合作學習法、多媒體輔助
教學用具
教師：含酒精的免洗洗手液、紅磷、白磷、銅片、過氧化氫溶液、二氧化錳、火柴、酒精燈、燒杯、蠟燭、鑷子、坩堝鉗
學生：石頭、木條、火柴、酒精燈、坩堝鉗、
八、教學過程
教學過程
教學時間 教學環節 教師活動 學生活動 教學意圖
4min 課前 引導 【魔術展示】—“烈焰火掌” （事先在手上涂抹一定量含酒精的洗手液，點燃洗手液） 【問】1.請同學們描述一下該化學反應現象 【引導回顧】 我們可以發現，物質燃燒都有共同特征，你能總結燃燒的現象嗎？ 【引入】 燃燒的概念：燃燒是一種發光、放熱的化學反應。 【問】　2.為什么老師的手被熊熊大火包圍，但卻能安然無恙呢？ 帶著問題，我們走進今天的化學知識殿堂，一起來探究——燃燒的條件。 觀察燃著的手掌，驚嘆魔術的神奇 【描述】發出淡藍色火焰，放出熱量 思考為什么手安然無恙 學生記錄 思考 利用小魔術引起學生的好奇心，激發學習的興趣，并感受化學的學科美麗； 通過對實魔術現象的描述，進一步訓練學生的實驗描述能力。 引導學生總結燃燒的概念
2min 新課引入 人類文明的進步，離不開火的發現，而燃燒是人類最早利用的化學反應之一，燃燒也是我們生產、生活常見的化學現象；那么燃燒究竟是怎樣發生的？發生燃燒需要滿足什么條件呢？ 我們先進入今天的第一個探究。 學生聆聽，思考 構建學生系統的知識概念
5min 學生實驗 請同學們分別用坩堝鉗將小石塊和木條放在酒精燈上加熱，觀察現象。 【提問】為什么木條能燃燒、石塊不燃燒，說明燃燒需要物質具有什么性質？ 【總結】燃燒的條件：1.可燃物 學生小組實驗，記錄現象 木條能燃燒、石塊不燃燒 【學生回答】物質具有可燃性 讓學生親自動手實驗，培養學生的實驗能力和分析能力
10min 實驗演示 【實驗展示7-1】 引入著火點的概念：物質燃燒所需的最低溫度；不同的物質著火點不同。 請同學們找到白磷和紅磷的著火點。 思考：1.為什么銅片上白磷燃燒，而紅磷不燃燒？ 為什么銅片上的白磷燃燒，而水中的白磷不燃燒？ 向水中的白磷通入氧氣，白磷燃燒，這些現象說明燃燒除了需要可燃物，還需要什么條件？　 白磷40℃，紅磷240℃ 觀察實驗現象，并記錄； 思考，小組討論燃燒需要的條件。 通過觀看演示實驗，培養學生準確描述實驗現象的能力。 通過實驗培養學生分析現象，歸納總結的能力，并且從實驗中得出，燃燒必須同時具備三個條件，缺一不可。 引導學生從實際生活經驗入手，了解燃燒和滅火的關系。 通過討論解釋日常生活中常見的滅火措施，進一步了解理解燃燒與滅火的關系。
3min 【總結】燃燒的條件 可燃物 氧氣（空氣） 溫度達到可燃物所需最低溫度（著火點）。 【重點】（展示燃燒條件的火三角） 三個條件缺一不可 學生記錄
5min 【過渡】由上述探究我們已經知道，燃燒需要三個條件且三個條件缺一不可；那當燃燒失去控制，我們如何滅火呢？　 現在同學們有什么方法熄滅桌上的蠟燭，并思考你熄滅的方法運用的是什么原理？ 學生動手實驗，小組討論。 吹滅蠟燭-降低可燃物著火點 燒杯蓋住蠟燭—隔絕氧氣 剪掉蠟燭芯-隔絕可燃物
4min 討論交流 炒菜時油鍋中的油不慎著火，如何處理？什么原理？ 堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？什么原理？ 不滅森林火災有效的方法是將大火前的一片樹木砍掉，什么原理？ 電器著火了，如何處理，什么原理 清除可燃物 隔絕氧氣 降低可燃物溫度到著火點以下 從生活入手，將理論知識轉換為實踐能力
2min 小結 課堂總結 整理知識
4min 練習鞏固 　 完成練習 鞏固提高
1min 作業布置 書本P135 練習與應用1.2.3.4.5
板書設計： 課題1 燃燒和滅火 （第一課時）
燃燒的定義：一種發光、放熱的劇烈的化學反應
燃燒的條件：（缺一不可） 三、滅火的原理：
1.可燃物 1.清除可燃物
2.氧氣（空氣） 2.隔絕氧氣（空氣）
3.達到可燃物所需最低溫度（著火點） 3.使溫度降到著火點以下
教學反思
本堂課，我堅持“以學生為主體，以教師為主導”的原則，根據學生的發展規律，使學生在不斷的探究實驗中，觀察、思考、分析現象和總結，逐一突破重點與難點，通過學生合作交流、動手操作的過程，讓學生在實驗中體驗、感受化學與生活的密切關系，調動了學生學習的積極性。以身邊物質、身邊熟悉的現象入手，幫助學生尋找新視角以及切入點，引導他們關注生活，關注社會，培養社會責任感和感受到學習化學的重大意義。
同時，我還對水中白磷通入氧氣這個實驗操作，對裝置做了一些改進。在通入氧氣時，水中的氣體會推動白磷游動，實驗可能會失敗，因此，利用一個漏斗倒扣進水中，漏斗插入一根玻璃導管，直接接觸白磷，實驗現象非常好。

展開更多......

收起↑