資源簡介

第三章 綠色植物與生物圈的水循環(huán)
1．概述綠色植物蒸騰作用的定義。2．描述綠色植物在生物圈的水循環(huán)中的作用。3.嘗試通過動手實(shí)驗(yàn)解決本節(jié)課難點(diǎn)。4.認(rèn)同綠色植物蒸騰作用的意義，初步形成保護(hù)森林的意識。
一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課
生物圈中的水不斷地在湖泊、陸地和大氣之間循環(huán)。俗語說“一片森林就是一座綠色水庫”，那么綠色植物與水循環(huán)之間有什么關(guān)系呢？
二、師生互動，傳授新課
知識點(diǎn)一 植物對水分的吸收和運(yùn)輸
1.根吸水的部位主要是根尖的成熟區(qū)，該區(qū)有大量的根毛。移栽植物時，如果根毛損傷嚴(yán)重，植物往往不易成活。
2.植物的根毛多，增加了根吸水的表面積，有利于植物的生存。
3.根吸收的水分，沿著根中的導(dǎo)管、莖中的導(dǎo)管和葉中的導(dǎo)管，運(yùn)輸?shù)街参矬w的各組織細(xì)胞中去。所以水分是沿導(dǎo)管由下向上的方向運(yùn)輸?shù)摹?br/>◎互動交流
【問題1】移栽樹苗、花苗及蔬菜時，為什么根部要帶著土坨？
【交流點(diǎn)撥】保護(hù)根毛和幼根，提高移栽植物的成活率。
【問題2】導(dǎo)管細(xì)胞是活細(xì)胞嗎？為什么？
【交流點(diǎn)撥】導(dǎo)管是由許多長形、管狀細(xì)胞上下相連而成、上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁消失而形成的中空的管道。由于這些細(xì)胞沒有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，因此導(dǎo)管細(xì)胞是死細(xì)胞。
◎典例引導(dǎo)
【例1】下列關(guān)于導(dǎo)管的敘述不正確的是（B）
A.導(dǎo)管是中空的管道B.導(dǎo)管只存在于植物的根和莖中
C.導(dǎo)管由許多長形、管狀細(xì)胞組成D.組成導(dǎo)管的上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁消失
【點(diǎn)撥】本題考查導(dǎo)管的形成和特點(diǎn)。導(dǎo)管是由許多長形、管狀細(xì)胞上下相連而成的，上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁消失，形成一根中空的管道，分布于植物體的各個器官中，起運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的作用。
◎?qū)W法指導(dǎo)
【拓展延伸】植物體內(nèi)的兩條運(yùn)輸線
(1)導(dǎo)管：根吸收的水分和無機(jī)鹽通過莖的導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)饺~、花、果實(shí)等器官。導(dǎo)管存在于根尖的成熟區(qū)、莖的木質(zhì)部、葉脈內(nèi)，花、果實(shí)和種子內(nèi)也有導(dǎo)管。六大器官的導(dǎo)管是相通的。(2)篩管：葉通過光合作用制造的有機(jī)物通過莖的篩管運(yùn)輸?shù)礁⒒ā⒐麑?shí)和種子。篩管存在于六大器官中，并且六大器官中的篩管是相通的。導(dǎo)管和篩管屬于輸導(dǎo)組織，貫穿于整個植物體。
知識點(diǎn)二 植物的蒸騰作用
1.葉片由表皮、葉肉、葉脈組成。
2.氣孔是由一對半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔。保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹，氣孔張開；保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。
3.當(dāng)太陽升起的時候，氣孔張開；晚上氣孔就縮小或閉合。
◎互動交流
【問題3】為什么要把葉片制成切片后才能觀察其結(jié)構(gòu)？
【交流點(diǎn)撥】用顯微鏡觀察的材料必須是薄而透明的，葉片不透明，無法觀察其結(jié)構(gòu)，所以需要把它制成薄而透明的切片后才能觀察。
【問題4】從功能上說，表皮、葉肉和葉脈中的導(dǎo)管與篩管分別屬于什么組織？
【交流點(diǎn)撥】表皮屬于保護(hù)組織，葉肉屬于營養(yǎng)組織，葉脈中的導(dǎo)管與篩管屬于輸導(dǎo)組織。
【問題5】陸生植物的葉片，上表皮和下表皮的氣孔一樣多嗎？為什么？
【交流點(diǎn)撥】陸生植物下表皮上的氣孔多，這樣可以減少水分的散失。
【問題6】氣孔是如何形成的？有何意義？
【交流點(diǎn)撥】氣孔是由一對半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔。它是植物體與外界交換的通道，既是植物蒸騰作用的“門戶”，也是氣體交換的“窗口”。
◎典例引導(dǎo)
【例2】葉是植物體進(jìn)行蒸騰作用的主要器官。以下對葉的相關(guān)描述錯誤的是（A）
A.葉片的細(xì)胞排列都很規(guī)則B.葉表皮上有氣孔，是氣體交換的“窗口”
C.葉脈具有支持和輸導(dǎo)作用D.葉片的表皮分為上表皮和下表皮
【點(diǎn)撥】本題主要考查葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。葉片由表皮、葉肉和葉脈三部分組成。表皮根據(jù)其位置又分為上表皮和下表皮，表皮上有成對的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的氣孔，是氣體交換的“窗口”和水分散失的“門戶”；葉脈內(nèi)有輸導(dǎo)組織和機(jī)械組織，是葉片的骨架，具有支持作用和輸導(dǎo)作用；表皮細(xì)胞排列整齊、緊密，靠近上表皮的葉肉細(xì)胞排列整齊，靠近下表皮的葉肉細(xì)胞形狀不規(guī)則，排列疏松。
◎?qū)W法指導(dǎo)
【名師點(diǎn)睛】影響蒸騰作用的因素
光照、溫度、空氣濕度和空氣流動狀況。一定范圍內(nèi)，光照越強(qiáng)、溫度越高、空氣濕度越小、空氣流動越快，蒸騰作用越強(qiáng)。
知識點(diǎn)三 綠色植物參與生物圈的水循環(huán)
1.植物通過蒸騰作用，一方面可拉動水分和無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸；另一方面可降低植物葉表面的溫度，使植物不至于被灼傷。
2.綠色植物的蒸騰作用能夠提高大氣濕度，增加降水。
◎互動交流
【問題7】炎炎夏日，大部分植物的葉片沒有因高溫而受到損傷，原因是什么？
【交流點(diǎn)撥】植物通過蒸騰作用降低植物體的溫度。
【問題8】為什么移栽植物時一般要在陰雨天進(jìn)行，并且去掉部分枝葉？
【交流點(diǎn)撥】目的是降低植物的蒸騰作用，提高成活率。
◎典例引導(dǎo)
【例3】(銀川中考)蒸騰作用可以（D）
A.降低植物體表面的溫度B.增加空氣的濕度
C.促進(jìn)水分和無機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸D.以上三項(xiàng)都對
【點(diǎn)撥】選D。本題考查植物蒸騰作用的意義。植物的蒸騰作用可以促進(jìn)植物對水分的吸收，促進(jìn)水分和無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸，降低植物體表面的溫度，避免陽光的灼傷。
三、板書設(shè)計，總結(jié)新課

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