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中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺
浙教版八上 §1.5物質(zhì)的溶解（2） 學(xué)案
姓名
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
1、理解飽和溶液的含義
2、認(rèn)識飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化關(guān)系
一、知識點(diǎn)梳理：
知識點(diǎn)1、飽和溶液和不飽和溶液
1、飽和溶液：一定溫度下，一定的溶劑里， 繼續(xù)溶解該溶質(zhì)的溶液，稱為這種溶質(zhì)的飽和溶液。
2、不飽和溶液：一定溫度下，一定溶劑里，還能繼續(xù)溶解該溶質(zhì)的溶液，稱為這種溶質(zhì)的 溶液。
3、在描述飽和溶液和不飽和溶液的時(shí)候，一定要注意：
① ；② ；③ 。
4、飽和溶液是對一定的 而言的。如某溫度下的蔗糖飽和溶液是對蔗糖而言飽和的，不能再溶解 ，若加入其他溶質(zhì)， 。
知識點(diǎn)2、飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化
1、對于大部分固體物質(zhì)來說， 、 和 可使不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤海?br/>2、對于氣體來說， 、 和 可使不飽和溶液變成飽和溶液；
3、有極少數(shù)物質(zhì)（如熟石灰等），除了增加溶質(zhì)和蒸了溶劑外，可用 方法使不飽和溶液變成飽和溶液。
知識點(diǎn)3、稀溶液和濃溶液
1、濃溶液和稀溶液：溶有較多 的溶液是濃溶液；而溶有較少溶質(zhì)是； 。
2、飽和溶液 是濃溶液，不飽和溶液也 是稀溶液。但同一溫度下的同種溶質(zhì)的溶液飽和溶液比不飽和溶液濃度 。
二、例題講解
例題1、周末，感到有點(diǎn)餓的甲同學(xué)泡了一杯白糖開水，他用筷子充分?jǐn)嚢璞械陌滋呛螅瑢⒈臃旁谝贿叴撬儧?，喝糖水時(shí)，發(fā)現(xiàn)杯底有少量未溶解的白糖（如圖）。下列操作或現(xiàn)象能說明糖水一定屬于飽和溶液的是（　?。?br/>A．泡糖水時(shí)進(jìn)行了充分?jǐn)嚢? B．糖水熱的時(shí)候白糖全部溶解
C．涼的糖水底部都有剩余的白糖 D．喝糖水時(shí)感到很甜
（例題1圖） （例題2圖）
例題2、已知：飽和溶液，不飽和溶液，稀溶液，濃溶液之間的關(guān)系如圖列說法不正確的是（　?。?br/>A．圖中A處的含義飽和的稀溶液
B．濃溶液一定是飽和溶液，稀溶液一定不飽和
C．在一定的溫度下向飽和的硝酸鉀溶液中加入少量的硝酸鉀晶體，晶體不再溶解
D．同一溫度下，同種溶質(zhì)的飽和溶液一定比它的不飽和溶液濃
例題3、下列關(guān)于飽和溶液的說法中錯(cuò)誤的是(　 　)
A．在溫度不變時(shí)，KNO3飽和溶液不能再溶解KNO3
B．在溫度升高時(shí)，某物質(zhì)的飽和溶液一定能繼續(xù)溶解該物質(zhì)
C．室溫下，與固體溶質(zhì)共存的溶液一定是這種溶質(zhì)的飽和溶液
D．改變條件可以使不飽和溶液變成飽和溶液
例題4、20℃時(shí)，在兩只各盛有50g水的燒杯中，分別加入30g氯化鈉和蔗糖固體，攪拌使其充分溶解，結(jié)果如圖所示。下列說法正確的是（　?。?br/>A．兩燒杯中的溶質(zhì)質(zhì)量相等
B．兩燒杯中的溶液質(zhì)量相等
C．得到的氯化鈉溶液一定是該溫度下的飽和溶液
D．得到的蔗糖溶液一定是該溫度下的飽和溶液
例題5、實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究一種重要手段，只有對實(shí)驗(yàn)條件加以嚴(yán)格控制，實(shí)驗(yàn)才會(huì)有科學(xué)價(jià)值和意 義。其中單一變量控制是實(shí)驗(yàn)條件控制的重要一環(huán)。
探究:物質(zhì)的溶解性與什么因素有關(guān)
猜想:物質(zhì)的溶解性可能與溶質(zhì)的性質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)。實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)序號 Ⅰ Ⅱ Ⅲ
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 碘幾乎不溶于水，溶液呈淡黃色 氯化鈉完全溶解，溶液透明無色 碘完全溶解在酒精中
（1）由實(shí)驗(yàn)I和實(shí)驗(yàn)II對照，可以得出的結(jié)論是　 　
（2）由實(shí)驗(yàn)　 　 和實(shí)驗(yàn)　 　 對照，可得出的結(jié)論是 　。
三、隨堂練習(xí)：
1、小明在實(shí)驗(yàn)室中模擬海水曬鹽的過程， 下列各燒杯中溶液肯定是飽和溶液的是（　?。?br/>A．甲、乙 B．乙、丙 C．丙、丁 D．甲、丁
2、下列措施中，能夠增強(qiáng)蔗糖在水中溶解性的是（　?。?br/>A．加熱 B．?dāng)嚢?C．增加水量 D．將蔗糖研碎
3、20℃時(shí)，通過增加溶質(zhì)的方法，將硝酸鉀的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤?，下列說法正確的是（　 ?。?br/>A．溶質(zhì)的質(zhì)量一定不變 B．溶劑的質(zhì)量一定減少
C．溶液的質(zhì)量一定不變 D．溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定增大
4、20℃時(shí)氯化鉀的溶解度為34g。下列是四位同學(xué)在20℃時(shí)配制的氯化鉀溶液，其中一定達(dá)到飽和的是(　 　)
5、在恒溫條件下，在一杯飽和氯化鈉溶液中，同時(shí)加入少量氯化鈉晶體和蔗糖晶體(均不含結(jié)晶水)，充分?jǐn)嚢瑁欢螘r(shí)間后觀察到的現(xiàn)象符合實(shí)際的是（　?。?br/>A．兩種晶體的質(zhì)量均不變 B．兩種晶體的質(zhì)量均減少
C．氯化鈉晶體的質(zhì)量不變，蔗糖晶體消失 D．氯化鈉晶體消失，蔗糖晶體的質(zhì)量不變
6、水和溶液在生命活動(dòng)和生產(chǎn)、生活中起著十分重要的作用。
（1）小紅同學(xué)用圖1裝置對學(xué)校附近某河水的水質(zhì)進(jìn)行凈化，經(jīng)過此裝置后，所得水為　 ?。ㄌ睢凹儍粑铩被颉盎旌衔铩保?。
（2）燒杯中盛有一定質(zhì)量、溫度為80℃、溶質(zhì)為M的溶液，將其置于溫室環(huán)境中，測定不同溫度時(shí)析出固體M的質(zhì)量。測定結(jié)果記錄如上表:
若不考慮水蒸發(fā)對實(shí)驗(yàn)的影響，請回答下列問題。
①65℃時(shí)，　 ?。ㄌ睢澳堋被颉安荒堋保┡袛嘣撊芤菏秋柡腿芤骸?br/>②40℃時(shí)接近飽和的M溶液變成飽和溶液，下列方法中能達(dá)到目的的有　 　。
A. 升溫 B.降溫 C.加固體M D.恒溫蒸發(fā)水
（3）如圖2實(shí)驗(yàn)，將水加入到試管中，觀察到a液面下降，b液面上升，飽和石灰水變渾濁，則X固體可能為　 　，由此實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得到的結(jié)論是 　。
四、課后鞏固：
1、通常情況下，欲將一杯不飽和的蔗糖溶液變成飽和蔗糖溶液，最適宜的方法是( )
A. 加蔗糖 B. 加水 C. 升溫 D. 增大壓強(qiáng)
2、下列關(guān)于物質(zhì)溶解性的敘述不正確的是（　?。?br/>A．不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同
B．同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同
C．同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解能力與溫度有關(guān)
D．物質(zhì)的溶解性與使用的溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量都有關(guān)系
3、20℃時(shí)，甲、乙兩燒杯內(nèi)依次放入蔗糖飽和的溶液100g、200g，若各蒸發(fā)5g水，再恢復(fù)到20℃后，兩杯中析出晶體質(zhì)量為（　?。?br/>A． 甲＞乙 B．甲＜乙 C．甲＝乙 D．不一定
4、某物質(zhì)的飽和溶液一定是（ ）
A.濃溶液 B.稀溶液
C.含100克水的溶液 D.不能再溶解該物質(zhì)的溶液
5、飽和溶液在用水稀釋變成不飽和溶液的過程中，保持不變的是( )
A. 溶質(zhì)的質(zhì)量
B. 溶劑的質(zhì)量
C. 溶液的質(zhì)量
D. 溶液、溶質(zhì)、溶劑的質(zhì)量均不變
6、t℃時(shí)，有一杯接近飽和的硝酸鉀溶液，下列做法一定不能使其變?yōu)轱柡腿芤旱氖牵ā　。?br/>A. 恒溫蒸發(fā)溶劑
B. 降低溶液的溫度
C. 向溶液中加入硝酸鉀
D. 向溶液中加入t℃時(shí)硝酸鉀的飽和溶液
7、物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)發(fā)生溫度改變，它與吸熱、放熱的關(guān)系正確的是( )
A. 有的溫度會(huì)升高，是放熱 B. 有的溫度會(huì)降低，是吸熱
C. 有的溫度不變，放熱和吸熱等效 D. 以上說法都有理
8、某溫度下，將5g氯化鈉放入10g水中，得到13.6g氯化鈉溶液，該溶液一定是（ ）
A. 飽和溶液 B. 不飽和溶液 C. 稀溶液 D. 無法判斷
9、下列有關(guān)飽和溶液的說法中，正確的是（　?。?br/>A. 飽和溶液的濃度一定比不飽和溶液的大
B. 飽和溶液降溫析出晶體后的溶液一定是不飽和溶液
C. 任何飽和溶液升溫后都會(huì)變成不飽和溶液
D. 一定溫度下，向氯化鈉飽和溶液中加入水后會(huì)變成不飽和溶液
10、25℃時(shí)向一定量不飽和KNO3溶液中逐漸加入KNO3固體，則下列圖象中能正確表示此過程溶質(zhì)質(zhì)量變化規(guī)律的是（ ）
11、20℃時(shí)，四個(gè)實(shí)驗(yàn)小組分別取不同質(zhì)量的NaCl，逐漸加入到各盛有50g水的燒杯中，不斷攪拌直到不再溶解為止，然后分別稱量剩余NaCl的質(zhì)量。記錄數(shù)據(jù)如下表：
下列說法錯(cuò)誤的是(　 　)
A．20℃時(shí)，50gNaCl飽和溶液中含有18gNaCl
B．用蒸發(fā)的方法可以使不飽和溶液變成飽和溶液
C．第二組所得溶液的溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為9∶25
D．相同溫度下，NaCl在水里的溶解度與水的質(zhì)量無關(guān)
12、如圖所示的四個(gè)圓分別表示濃溶液、稀溶液、飽和溶液、不飽和溶液的集合。
（1）從圖中可以看出，A集合表示________溶液。
（2）0.9%的醫(yī)用生理鹽水可歸于圖中的區(qū)域________(填A(yù)、B、C、D)，現(xiàn)有一瓶接近飽和的食鹽溶液，要使它變成飽和溶液，一般采用的方法是 。
（第12題圖） （第13題圖）
13、“物質(zhì)在水中的溶解”實(shí)驗(yàn)中，一同學(xué)發(fā)現(xiàn)：將氫氧化鈉固體加入水中，并不斷攪拌，顆粒快速消失，但一段時(shí)間后燒杯底部又出現(xiàn)固體。該同學(xué)利用溫度傳感器記錄了溶解過程中的溫度變化并繪制成圖。請結(jié)合圖像利用所學(xué)知識，對實(shí)驗(yàn)中“固體快速消失，但一段時(shí)間后燒杯底部又出現(xiàn)固體”這一現(xiàn)象進(jìn)行解釋。
14、水和溶液在生命活動(dòng)和生產(chǎn)、生活中起著十分重要的作用。
（1）小紅同學(xué)利用如圖1裝置對學(xué)校附近某河水的水質(zhì)進(jìn)行凈化，經(jīng)過此裝置后，所得水為
（填“純凈物”或“混合物”）。
（2）燒杯中盛有一定質(zhì)量、溫度為80℃、溶質(zhì)為M的溶液，將其置于室溫環(huán)境中，測定不同
溫度時(shí)析出固體M的質(zhì)量．測定結(jié)果記錄如下表：
溶液的溫度/℃ 75 65 50 35 20
析出固體M的質(zhì)量/g 0 0 2.0 4.5 8.4
若不考慮水蒸發(fā)對實(shí)驗(yàn)的影響，請回答下列問題：
①65℃時(shí)，該溶液是 （填“飽和溶液”、“不飽和溶液”或“無法判斷”）；
②40℃時(shí)接近飽和的M溶液變成飽和溶液，下列方法中能達(dá)到目的：
有 （填字母序號）；
A．升溫　　　　B．降溫　　　　　　C．加固體M　　　　　D．恒溫蒸發(fā)水
（3）如圖2實(shí)驗(yàn)，將水加入到試管中，觀察到A液面下降，B液面上升，飽和石灰水變渾濁，
則X固體可能為 （寫出兩種不同　物質(zhì)的化學(xué)式），由此實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得到的結(jié)論是
。
參考答案：
一、知識點(diǎn)梳理：
知識點(diǎn)1、
1、不能 2、不飽和 3、① 一定溫度 ；② 一定量的溶劑 ；③ 某種溶質(zhì) 。
4、溶質(zhì) 蔗糖 仍可溶解
知識點(diǎn)2、
1、降溫 蒸發(fā)溶劑 增加溶質(zhì) 2、降溫 加壓 增加溶質(zhì) 3、升溫
知識點(diǎn)3、
1、溶質(zhì) 稀溶液
2、不一定 不一定 大
二、例題講解：
例題1、C
解析：A、甲同學(xué)泡了一杯白糖開水，他用筷子充分?jǐn)嚢璞械陌滋呛蟮娜芤簺]說是否有不溶物，所以不一定飽和，故A錯(cuò)；B、糖水熱的時(shí)候白糖全部溶解，可能剛好飽和，也可能不飽和，故B錯(cuò)；C、待糖水變涼，喝糖水時(shí)，發(fā)現(xiàn)杯底有少量未溶解的白糖，說明此時(shí)有不溶物，屬于飽和溶液，故C正確；D、喝糖水時(shí)感到很甜與濃度有關(guān)，與是否飽和無關(guān)，故D錯(cuò)。
例題2、B
解析：A、由圖示知，A處是飽和溶液和稀溶液的交集，表示飽和的稀溶液，故A說法正確；B、由圖示知，A是飽和溶液，B是不飽和溶液，故B說法錯(cuò)誤；C、飽和溶液不能再溶解這種溶質(zhì)，在一定溫度下，向硝酸鉀的飽和溶液中加入少量硝酸鉀晶體后硝酸鉀不溶解，故C說法正確；D、在同一溫度下，同種溶質(zhì)的飽和溶液一定比它的不飽和溶液的濃度大，故D說法正確。
例題3、B
解析：A、溫度一定時(shí)，某物質(zhì)的飽和溶液不能再溶解該物質(zhì)，KNO3飽和溶液不能再溶解KNO3，說明是該溫度下的飽和溶液，故此選項(xiàng)說法正確．B、溫度升高時(shí)，物質(zhì)的溶解度不一定升高，例如氫氧化鈣，故此選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．C、溶液中存在某種物質(zhì)的固體，則此溶液一定是該物質(zhì)在這一溫度下的飽和溶液，故此選項(xiàng)說法正確．D、條件改變后飽和與不飽和溶液是可以相互轉(zhuǎn)化的，故此選項(xiàng)說法正確。
例題4、C
解析：A、氯化鈉有剩余，蔗糖完全溶解，因此兩燒杯中的溶質(zhì)質(zhì)量不相等，該選項(xiàng)說法不正確；B、兩燒杯中的溶液質(zhì)量不相等，該選項(xiàng)說法不正確；C、氯化鈉有剩余，得到的氯化鈉溶液一定是該溫度下的飽和溶液，該選項(xiàng)說法正確；D、蔗糖完全溶解，得到的蔗糖溶液可能是該溫度下的飽和溶液，也可能是不飽和溶液，該選項(xiàng)說法不正確。
例題5、1）物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)種類有關(guān) （2）Ⅰ；Ⅲ；物質(zhì)的溶解性與溶劑種類有關(guān)
解析：（1）Ⅰ和Ⅱ?qū)φ兆兞繛槿苜|(zhì)性質(zhì)不同，故可以得出物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)的種類有關(guān)；
（2）Ⅰ和Ⅲ對照變量為溶劑性質(zhì)，可以得出的結(jié)論，溶質(zhì)保持不變時(shí)，物質(zhì)的溶解性與溶劑的種類有關(guān)。
三、隨堂練習(xí)：
1、C 2、A 3、D 4、B 5、C
6、（1）混合物 （2）不能；BCD （3）氫氧化鈉（或生石灰）；固體遇水放熱，氫氧化鈣溶解能力隨溫度的升高而下降
四、課后鞏固：
1、A 2、D 3、C 4、D 5、A
6、D 7、D 8、A 9、D 10、C
11、A
12、（1）濃 飽和 （2）C 加食鹽或蒸發(fā)溶劑（水）
13、氫氧化鈉固體溶于水放出的熱大于溶液散失的熱，使溶液溫度升高加快了溶解；攪拌也加快了氫氧化鈉的溶解，所以固體快速消失。氫氧化鈉溶解能力溫度的升高而增強(qiáng)，溶液中有較多的氫氧化鈉，完全溶解后，溶液向外散熱，溫度緩慢下降，氫氧化鈉的溶解能力下降，固體逐漸析出，到室溫時(shí)不再變化。
12、（1）混合物 （2）BCD
（3）NaOH和CaO；X固體遇水放熱；氫氧化鈣溶解度隨溫度升高而降低
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