資源簡介

燃燒和滅火
★ 教學目標
1 知識與技能
⑴ 認識燃燒的條件與滅火的方法
⑵ 了解常用滅火器的滅火原理和使用方法
2 過程與方法
通過活動與探究，學生對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
3 情感、態度與價值觀
⑴通過對燃燒條件的探究，了解內因和外因的辨證關系
⑵在解決問題的過程中，激發學生的進取心，讓學生獲得成就感。
★ 教學重點、難點
燃燒的條件和滅火的原理
★ 教學模式：探究式
★ 教學過程
創設情境 引入新課
錄像]播放有關燃燒的鏡頭
[引入]燃燒著的火給人類帶來光明，在人類發展史上有著重要的作用。燃燒是生活中一種常見的現象，今天我們就來研究有關燃燒的條件和滅火的原理。
新授
[講述]燃燒是一種常見的現象，但是這種現象是不是隨時還是在特定情況下發生的呢？
[指出]展示以前學過的有關燃燒的實驗現象并上生總結。
反應物 反應現象 是否是氧化反應
碳 發出白光 放出熱量 是
磷 發出藍紫色的火焰 放出熱量
硫 發出黃紫色火焰 冒出白煙 放出熱量
描述一下燃燒的特征
燃燒：一種發光發熱劇烈的氧化反應。
燃燒是在什么條件下發生的呢？
燃燒的條件：可燃物
把木條 磚塊放在火上灼燒，木條點燃而磚塊卻沒點燃。
思考：生紛紛指出磚塊不能燃燒。
上網查找資料了解可燃物概念
燃燒條件：可燃物。
2、認識燃燒需要氧氣和達到著火點
[演示]探究實驗閱讀實驗[7-1]
（1）現象：銅片上的白磷冒煙并燃燒，而紅磷并沒燃燒。
討論：實驗中鐵片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實，說明燃燒需要什么條件
查閱資料：紅磷著火點240攝氏度，白磷40攝氏度。
講解]我們把可燃物開始燃燒所需的最低溫度叫做著火點。
燃燒條件：燃燒必須達到著火點
[設問]有了可燃物和著火點，燃燒是不是就能發生？水中的白磷能燃燒嗎？怎樣才能使白磷點燃？
用導管對準上述燒杯中的白磷，吹入少量氧氣
（或空氣），觀察現象。
現象：水中的白磷燃燒。
燃燒條件：燃燒需要氧氣（空氣）。
綜合上述討論，可得出燃燒需要那些條件
燃燒條件：
（1）可燃物；
（2）氧氣（或空氣）；
（3）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）。
補充：其實我們初中學習的燃燒概念有局限性，燃燒只要有可燃物，溫度達到著火點 氣體不一定是氧氣只要可燃燒的氣體都可以，如氫氣在氯氣中燃燒。一些不可在空氣中燃燒的物體在氧氣中可以燃燒如鐵絲。
燃燒在給人們帶來方便的同時，也帶來了很多災難。遇到此類問題消防隊員迅速行動消除隱患。
那么，你知道如何滅火嗎？
滅火的條件和原理
滅火就是破壞燃燒的條件，使燃燒停止，就達滅火之目的。
其具體方法是：
撤除可燃物；
2、隔絕空氣（或氧氣）；
3、降溫至著火點以下。
1、 三者滿足其一即可滅火。
滅火材料
1、水是最容易得到的滅火材料，能降低可燃物的溫度和隔絕空氣。
2、二氧化碳是一種滅火的好材料，它既不能燃燒，也不能支持燃燒，而且密度比
空氣大。不少滅火器中的滅火材料就二氧化碳。
活動與探究]滅火器的原理。
[媒體展示]幾種常見的滅火器。

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