資源簡介

中學教案首頁
課題 課題一 燃燒和滅火 課型 新授 日期
教 學目 標 知識與能力 了解燃燒概念，認識燃燒條件認識滅火原理和一般方法
過程與方法 通過對實驗現象的觀察和分析，得出結論的過程，提高學生對控制變量法的理解
情感、態度價值觀 通過學習提高運用化學知識解決實際問題的能力，增強安全意識。
教 學重 點 燃燒的條件；滅火的原理和方法
教 學難 點 由燃燒條件推理得出滅火的原理和方法
教 學方 法 三步五環節教學法，實驗探究
教 學時 數 1課時
教具 學生實驗：50ML小燒杯，煤塊，紙片，酒精燈，火柴，木條，粉筆，坩堝鉗，短蠟燭2根，250ML燒杯1個，廢物杯（盛少量水）演示實驗1：500ML燒杯（盛熱水），帶膠塞的大試管2支，金屬蓋1個，白磷，鑷子，濾紙，紅磷，藥匙，過氧化氫，二氧化錳，分液漏斗等制氧氣的裝置。演示實驗2：多支蠟燭（有3只放在燒杯中），木條，酒精燈，火柴，盛水燒杯，細沙，濕抹布，剪刀，扇子，鹽酸，碳酸鈉粉末，藥匙。演示實驗3：大燒杯內裝高低蠟燭，火柴，能蓋住燒杯口的鐵片演示實驗4：鎂條、砂紙、坩堝鉗、大理石、稀鹽酸、藥匙或鑷子、集氣瓶2個、玻璃片2個、石灰水、酒精燈、火柴。
教學過程 復備教案
前置自學1.寫出紅磷燃燒的化學方程式______________________________。2.燃燒：一般情況下，可燃物與_____發生的一種_______、________的劇烈的_________。因此燃燒需要三個條件________、_________、_______。3.根據燃燒的條件推知滅火的原理是：_______________。具體方法可以從：____________，____________， 三方面考慮。4.常見的滅火器有______ ___、_____________、_____________等類型，它們的適用范圍分別為： 、 、 。課堂教學：【創設情境】出示燃燒的照片，贊美火為人類生產、生活帶來的便利，接著出示火災圖片，及每年因災造成的損失。引出課題《7.1 燃燒和滅火》出示學習目標那么什么是燃燒呢？【板書】一、燃燒1.燃燒定義：通常情況下，可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應。【提出問題】那么要具備哪些條件才能產生燃燒這種現象呢？【猜想與假設】：學生進行猜想，并將猜想整理到黑板上可能的猜想有：猜想一：要有可燃物（并不是所有物質都可燃）猜想二：要有氧氣（氧氣越多、越濃燃燒越旺）猜想三：要達到一定的溫度。【初步探究】根據提供的分組實驗用品，討論設計三個實驗。可能的實驗方案有：1.用坩堝鉗分別夾取一根小木條/一塊紙片和一根粉筆放在酒精燈火焰上點燃，觀察。2. 點燃兩支小蠟燭，將其一用燒杯罩住（使燒杯和桌面盡量不留空隙），觀察。3. 用坩堝鉗分別夾取一根木條/一塊紙片、一小塊煤，放到酒精燈的火焰上點燃，比較點燃的難易。 進行實驗，學案上記錄現象。【解釋與結論】交流對比實驗的現象，推知燃燒應具備的條件。【精講點撥】：著火點：可燃物燃燒所需的最低溫度。展示幾種可燃物的著火點。強調：它是物質的固有性質，通常不會改變。【提出問題】三個條件只滿足其一就能燃燒，還是要同時滿足才能燃燒呢？【演示實驗】學生觀察現象【小組討論】思考1.為什么試管中白磷燃燒而紅磷不燃燒 思考2: 為什么試管中的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒 【得出結論，并板書】燃燒需要的三個條件要同時滿足，，缺一不可。大膽猜想：如何才能讓水中的白磷燃燒？【進行實驗】向熱水中白磷上通入氧氣。再一次驗證結論。燃燒好比是一把雙刃劍，既可造福人類，使用不當又會釀成火災。出示火災圖片及我國每年因災造成的人員傷亡和財產損失情況。【板書】二、滅火從燃燒條件推斷滅火的原理：破壞燃燒條件。從哪三個方面考慮滅火的方法呢？移除或隔離可燃物隔絕氧氣降低溫度到著火點以下。當然，具體情況要具體分析。【實例討論】以下是生活中的一些滅火實例，試分析火熄滅的原因：炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，也可立即放入較多蔬菜。堆放雜物的紙箱著火時，可用水撲滅。撲滅森林火災的有效方法之一是將大火蔓延路線前的一片樹林砍掉。【親身體驗演示實驗2】用不同方法把燃燒的蠟燭熄滅，同時分析自己滅火的原因。提供的物品有：燒杯、水、細沙、濕抹布、剪刀 、扇子、碳酸鈉粉末、稀鹽酸。也可嘗試不用上述物品，只要可以使蠟燭熄滅即可。插入：滅火器原理的介紹，及自制滅火器的課外興趣作業。【演示實驗3】：高低蠟燭、鐵片實驗。解釋：當溫度升高，二氧化碳的密度減小，先占據上層空間，這就是火災發生時可燃物燃燒生成的二氧化碳不能不能將氧氣有效隔絕的原因，這也提示了我們，火場撤離要注意什么？【化學與生活】真正發現火情時，我們該怎么做？同學們一定不要驚慌，要用你所學知識來保護自己：當火勢不大時：根據起火原因選擇合適的方法或滅火器將火撲滅；油鍋起火 2.酒精灑出3.紙簍起火 4..家用電器或線路起火。學生介紹幾種常見滅火器當火勢較大或有蔓延趨勢時：應立即撥打119火警電話，并采取必要的自救措施。播放火災自救視頻。回顧學習目標，小結本課【當堂檢測】：游戲：用燃燒和滅火的知識解釋以下成語：煽風點火、火上澆油、釜底抽薪、杯水車薪、鉆冰取火、抱薪救火。2.選擇題:1).著火點是指可燃物燃燒所需的（ ）A.最低溫度 B.最高溫度 C.平均溫度 D.熔化溫度2).小明拿一瓶汽油，打開瓶蓋放在空氣中，他發現，汽油雖然與空氣接觸，但并未燃燒，其原因是（ ）A.汽油是液態物質 B.與氧氣接觸少 C.具有揮發性 D.溫度低于汽油的著火點3).水可以使燃燒的固體物質熄滅的原理是 （ ）A.降低可燃物的著火點 B.隔絕空氣 C.降低溫度 D.降低溫度和隔絕空氣4）.圖書館或存放精密儀器的工作室失火, 應使用的滅火器是（ ）A.泡沫滅火器 B.液態二氧化碳滅火器 C.干粉滅火器 D.以上三種滅火器均可 提醒注意安全！一名同學動手操作，其余同學出示滅火方法和原理
秦皇島經濟技術開發區第一中學教案尾頁
板書設計 7.1 燃燒和滅火燃燒：通常情況下，可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應。燃燒條件可燃物燃燒 同時具備 氧氣（或空氣） 破壞其一 滅火溫度達到著火點
課后反思
作業反饋
白磷
紅磷
熱水

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